1. ALMACENAMIENTO Y CROSS
DOCKING
DEFINICIONES Y PARA QUE SIRVEN

2. LOGISTICA ALMACENAMIENTO
Actividades que se realizan
para guardar y conservar
productos en condiciones
optimas desde que son
producidas hasta que son
requeridas por el cliente o
usuario.

4. ALMACENAMIENTO TRANSPORTE A 0
KM/H
• Proceso de la función logística que trata de
• la recepción, almacenamiento y
• movimiento dentro de un mismo almacén,
• hasta el punto de consumo de cualquier
material, materias primas, semielaborados,
terminados, así como el
• tratamiento e información de los datos
generados.

6. • Sólida

7. ALMACENAMIENTO
OBJETO DE UN SISTEMA DE
ALMACENAJE CAUSAS
• •Adaptación a la demanda interna/externa
• Solución a requerimientos • (tiempos de proceso, estacionalidad , servicio
al
• propios del negocio • cliente…)
• •Características de los materiales/productos
(perecederos, peligrosos, reciclados…)
• Optimización de los • •Reducción de costes a través del aumento
del
recursos • volumen operado (descuentos en compras,
•
• financieros •
consolidación de transportes…)
•Reducción de costes a través de las
necesidades
• productivas (grupos utilizados en diferentes
• unidades de proceso…)

8. ALMACENAMIENTO
PROBLEMAS TIPICOS IMPACTOS
• •Espacio insuficiente • COSTOS FINANCIEROS
• •Personal insuficiente • •Intereses sobre capital
• •Entrenamiento personal • •Devaluación de la
• •Localización física mercancía
• •Distribución interna • •Seguros
• •Equipos • •Mantenimiento
• •Ubicación de la mercancía • •Costo del espacio
• •Equipos obsoletos • •Amortización edificio
• •Deterioro/merma

9. FACTORES PARA DISEÑAR
UNA BODEGA
La Red de Distribución
debe estar diseñada
de manera tal, que
responda
a los cambios de la
demanda utilizando
una óptima
combinación de
instalaciones,
modalidades de
transporte y
estrategias.

10. FACTORES AL DISEÑAR UNA BODEGA
• Ubicación de almacenes desde dos puntos de
vista:
• •Visión general del mercado para acotarse
geográficamente a un área
• amplia.
• •Visión local del mercado que contemple
aspectos particulares de las
• zonas acotadas en la visión general.

11. FACTORES A DISEÑAR UNA BODEGA
• Tamaño de los almacenes. Dimensionamiento en función
de los
• productos a almacenar (tamaño,características y cantidad
de referencias)
• y de la demanda (especialmente en sectores afectados por
la
• estacionalidad)
• La capacidad es expresada generalmente en metros
cuadrados o en
• metros cúbicos – aprovechamiento de la altura y sistemas
de
• manipulación.

12. FACTORES A DISEÑAR UNA BODEGA
• El Lay – out debe asegurar el modo más eficiente para manejar los
• productos que se dispongan en el almacén. Se debe considerar la
• estrategia de entradas y salidas del almacén y el tipo de
almacenamiento
• más efectivo según:
• •Características de los productos
• •Método de transporte interno
• •Rotación de productos
• •Nivel de inventario
• •Embalaje
• •Pautas de preparación de pedidos

13. ZONAS DE ALMACEN
• Recepción: zona donde se realizan las actividades de recepción.
• Almacenamiento, reserva o stock: zonas destino adaptadas totalmente
• a los productos almacenados; incluye zonas para mercancías especiales,
• devoluciones,etc.
• Preparación de pedidos (picking): zona donde son ubicadas las
• mercancías tras pasar por la zona de almacenamiento para ser preparadas
• para expedición.
• Salida,verificación y consolidación: donde se produce la verificación final
• de las mercancías y la expedición de lasmismas.
• Paso,maniobra: zonas destinadas para el paso de personas y máquinas,
así
• como lamaniobrabilidad de estas últimas.
• Oficinas: zona destinada a la ubicación de puestos de trabajo auxiliares a
las
• operaciones del almacén.

14. TIPOS DE ALMACENAMIENTO DE LOS
PRODUCTOS
• Racking:utilización eficiente del espacio vertical.
• Por zonas:agrupa existencias de características comunes.
• Aleatorio: agrupa productos de acuerdo al tamaño de los lotes y el
• espacio disponible sin relacionar las características de los
productos.
• De temporada o promocionales: ubicados en áreas de fácil
recogida y
• abastecimiento paraminimizar los costos demanipulación.
• Cuarentena de alto riesgo: existencias que requieren condiciones
• especiales de almacenamiento, acceso restringido, trazabilidad
dentro del
• almacén.
• De temperatura controlada: protección de cambios repentinos de
• temperatura (protección de los empleados).

15. EQUIPOS DE MANIPULACION

16. INDICADORES DE DESEMPEÑO (KPI·S)
• Objetivos :
• •Nivel de servicio
• •Políticas de mantenimiento de inventario
• •Tiempo de respuesta
• •Productividad
• Utilización:
• •Planear
• •Controlar
• •Mejorar
• •Retroalimentar

17. CENTROS DE DISTRIBUCION
• Misión: satisfacer las necesidades del cliente final dentro de la filosofía del
• justo a tiempo, bajo los parámetros de seguridad y control concebidos en
• función de los requerimientos del cliente final y de las características
• específicas de los productos.
• Un CeDi es un área física definida e independiente utilizada exclusivamente
• para la administración de un proceso integral de:
• •Recepción
• •Transporte
• •Control
• •Manejo
• •Información
• •Custodia
• •Procesos especiales
• •Distribución de productos

18. CENTROS DE DISTRIBUCCION
CROSSDOCKING
• Puede definirse como un sistema distributivo
en donde los productos se
• reciben en bodega en inmediatamente son
preparados para el despacho.
• •DIRECTO
• •PRE-DISTRIBUIDO
• •INTERMEDIATE
• HANDLING

19. CROSS DOCKING

20. CENTROS DE DISTRIBUCION CROOS
DOCKING
• Ventajas:
• •Ninguna colocación de stocks (costos asociados).
• •Ninguna operación vinculada a la preparación del pedido.
• •Generalmente, los productos no permanecen más de 24
hrs en la
• plataforma.
• •Optimización de la utilización de la flota desde los
proveedores.
• •Aumenta el área física de los almacenes.
• •Mayor rotación de inventario.
• •Flujo constante de productos.
• •Exactitud en la información a lo largo del proceso.