Environnement et sciences analytiques, contexte international et rôle du laboratoire d’expertise dans les échanges mondiaux point de vue d’un ingénieur chimiste. Conférence aux 5ème année Ingénieurs de l'INSA de Rouen.

1. CONFERENCE SGS MULTILAB ROUEN
4 Décembre 2013
cours 5ème année Ingénieur option
Chimie et Procédés INSA Rouen CFI
LES INNOVATIONS DE LA CHIMIE
ANALYTIQUE:
EXPERTISE, CONTRÔLE, QUELLES
PRATIQUES? QUELS ENJEUX? QUELLES
VALEURS AJOUTÉES POUR LA CHIMIE ET
L’ENVIRONNEMENT?
M. Yvon GERVAISE
Directeur SGS Multilab Rouen
Expert près la cour d’appel de Rouen
Expert français auprès de l’OCDE

2. ENJEUX DE L’EXPERTISE ET DU CONTRÔLE
DANS LES FILIÈRES DE LA CHIMIE ET DE
L’ENVIRONNEMENT
1) Environnement
et
sciences
analytiques
contexte international et rôle du laboratoire d’expertise
dans les échanges mondiaux point de vue d’un expert
2) Filières environnementales : valorisation matière,
valorisation énergie des déchets: un nouveau défi pour
l’expert chimiste
3) Spectrométrie chromatographie écotoxicologie au service
des écotechnologies
4) Innovations analytiques et révolution en chimie verte
retour d’expérience approche pluridisciplinaire chimie
environnement
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2

3. PARTIE 1: Environnement et sciences analytiques
contexte international et rôle du laboratoire d’expertise
dans les échanges mondiaux point de vue d’un
ingénieur chimiste
Sciences et chimie analytique dans le monde de
l'environnement, de l’industrie ,de la consommation et
dans les échanges mondiaux
Contrôles expertises des produits: Panorama
nouveaux enjeux et des nouvelles pratiques
des
normalisation, accréditations et instance de régulation,
rôle du laboratoire dans les échanges mondiaux, point de
vue d’un ingénieur chimiste: voyage des connaissances,
voyage de la matière …
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4. EXPOSE 1 : NORMALISATION, ACCRÉDITATIONS ET INSTANCE
DE RÉGULATION, RÔLE DU LABORATOIRE DANS
LES ÉCHANGES MONDIAUX,
POINT DE VUE DE L’EXPERT
VOYAGE DE LA MATIÈRE, VOYAGE DES
CONNAISSANCES…
M. Yvon GERVAISE
Directeur SGS Multilab Rouen
Expert près la cour d’appel de Rouen
Expert français auprès de l’OCDE
4 Décembre 2013
cours 5ème année Ingénieur option
Chimie et Procédés INSA Rouen CFI
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5. VOYAGE DE LA MATIÈRE …
Produits de consommation
Non Alimentaires
Produits Agricoles
Produits Alimentaires
Produits Chimiques
Environnement
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6. ENJEUX DE LA CHIMIE ANALYTIQUE…
1
Comprendre et connaitre la matière
•
•
•
•
Industrie
2
Ses caractéristiques
Sa structure
Sa valeur ajoutée
Son interactions (Economie, Environnement, santé, cycle de vie)
Agriculture
Environnement
Consommation
Santé
La matière face à des exigences
• Produits de plus en plus performants
• Marchandises soumises à des exigences des parties prenantes
• Gestion de crises ( de l’esprit, des lois et des climats)
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7. CARACTÉRISTIQUES ET STRUCTURE DE LA
MATIÈRE…
Eléments concernés : As - P - Ca
– Mg – Na – Zn – Ti.
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8. COMPRENDRE LA MATIÈRE ET SON
INTERACTION…
émissions
diffuses
émission
canalisée
transfert
Vecteur air
CIBLES
habitants / santé
SOURCE
transfert
cultures
vecteur eau
transfert
vecteurs sols
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9. CONNAISSANCE DE LA MATIÈRE
CONNAISSANCE, EXIGENCES NATIONALES ET
INTERNATIONALES ET ENJEUX, VALEUR AJOUTÉE …
Information et
exigence du
consommateur
Cahier des
charges client
Tendance chimie verte
Actifs végétaux
Innovation
Recherche
Votre
produit
Votre
matière
première
Produit
Procédé
Tendance
environnementale
écolabel
Exigence
particulière
nouveau règlement
cosmétique/
pesticides
Conformité :
. Réglementaire
. REACh
Relation Produit/santé/environnement
Exemple perturbateur endocrinien
Prise en compte
globale ACV, GES,
GHS
Surveillance matière
première, impact
réglementaire REACh
Valeur
d’usage
Sécurité des
ingrédients
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Valorisation du produit et
sous-produit - filière
Additifs
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10. CONNAISSANCE DU PRODUIT
QUE CHERCHE-T-ON À CONNAITRE?
ANALYSE PHYSICO-CHIMIQUE
. Densité, granulométrie, PCI
. Solubilité, coefficient de partition
ANALYSE ÉCOTOXICOLOGIQUE
. Biodégradabilité
. Toxicité aiguë : poissons, algues
. Toxicité chronique, inhibition
ANALYSE DE L’AUTHENTICITÉ
. Traceur d’origine
. Biosourcé C14
Votre
produit
Votre
matière
première
ANALYSES RECHERCHES
SUBSTANCES INDÉSIRABLES
ANALYSE DE MATIÈRE ACTIVE
. Biocides, pesticides…
RECHERCHE INGRÉDIENT
IDENTIFICATION NOUVELLE SUBSTANCE
. Étude BPL, UVCB
. Solubilité, coefficient de partition
ANALYSE ÉTIQUETAGE
. Valeur déclarée = ingrédient
. Substances réglementées
. Substances limitées
. Absence substances interdites
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11. COMMENT NOUS CONNAISSONS LA MATIÈRE:
L’EXPERTISE ANALYTIQUE?
« LA SCIENCE A L’ÂGE DE SES INSTRUMENTS » Bachelard
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Techniques du vivant:
Biochimie
Biologie moléculaire
1
Traitement de l’échantillon
2
Techniques séparatives
Evolution de
l’expertise
analytique
5
Techniques du vivant :
Écotoxicologie
Techniques
spectrométriques
3
Chromatographie
- Radioactivité
- Spectrométrie de masse
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Processus de
l’analyse de la
matière
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12. NORMALISATION ET ÉCHANGES MONDIAUX
Normes et
régulation
internationales
Connaissance
Evaluation
marchandise
produit
Orientent
Structurent
Contraignent
L’environnement concurrentiel
des échanges
Chimie et environnement
Les normes transportent des approches techniques juridiques
favorisant ou défavorisant des intervenants
Normes ont pour objet:
Sécuriser les échanges
Sciences
analytiques
Caractérisation
expertise
Facilité interopérabilité du commerce
Principe protéger le consommateur : traçabilité durabilité
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13. CONNAISSANCE DE LA MATIÈRE, DE LA
NORMALISATION (ASPECTS TECHNIQUES ET
RÉGLEMENTAIRE) DANS LES ÉCHANGES MONDIAUX
Intérêt des entreprises, des opérateurs à maitriser la
conformité:
• Eviter des déconvenues
• Favoriser le positionnement
• Soutenir des stratégies à long terme
Développement des échanges et corollaire
• Augmentation des normes et règles
• Acteurs publics et privés participent à leur élaboration.
• Tendance des États et organisations à déléguer l’élaboration aux
experts
Produits de consommation CPSIA (Consumer Product Safety
Improvement Act- USA)
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14. ACCRÉDITATION S ET RECONNAISSANCES DU
LABORATOIRE
Compétence du laboratoire dans un port (export/import)
•
moyens efficaces : réduire le risque d’importations de produits
défectueux
•
Conformité aux normes, règlements suivant des tests
Accréditation et instrument de reconnaissance de la compétence
du laboratoire
•
Exactitude, fiabilité
•
Confiance des résultats
Accréditation doit être reconnue au niveau international
• COFRAC, organisme qui accrédite suivant ISO 17025.
• reconnaissance à travers des évaluations très rigoureuses de
l’organisme ILAC (International Laboratory ACcreditation)
• MRA (Mutual Recognition Agreement): laboratoire reconnu
globalement pour faciliter l’acceptation les résultats de test qui
accompagnent
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15. CONNAISSANCE ET RECONNAISSANCE DANS
LE DANS LES ÉCHANGES MONDIAUX
-
Accréditation ISO 17025 COFRAC, EA, ILAC
-
Agréments ministériels ,santé, environnementaux, ASN
BPL
(Bonnes Pratiques de
laboratoire)
GAFTA
(Grain and Feed
Trade Association)
COFRAC
(Comité Français
d’ACcréditation)
KFDA
(Autorités coréeenes)
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FOSFA
(Federation of Oils, Seeds
and Fats Association)
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16. CHIMIE ET ENVIRONNEMENT
L’ENJEU DE LA NORME ET DU RÉGLEMENT
NORMES: contraintes et opportunités. Point d’application majeur
d’Intelligence économique
stratégie globale de compétitivité …
Les normes présentes dans les échanges:
•
•
•
•
•
Marché agricole et alimentaire
Normes liées au développement durable, santé
Produits de consommation (CPSIA)
Nanotechnologie
Biotechnologie
La déclinaison normative et réglementaire, contrainte et opportunité
•
•
•
•
•
•
•
Accords internationaux
Règles supérieures de droit:
Normes professionnelles formelles
directives
Normes techniques
Principes directeurs
Référentiel de Bonnes Pratiques
Critères de classement de notation
Labels
obligent à des comportements nouveaux, opportunité
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17. LES INSTANCES DE LA RÉGULATION
INTERNATIONALE
GHS, REACH, etc …
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18. LA PERFORMANCE À L’ÈRE NUMÉRIQUE ET
L’INTERRACTION CLIENT
Évolution technique / marché
Normes
Veille scientifique, analytique, et
produit - procédé
Veille normative
Réglement
Veille réglementaire
-> Nouvel outil : twitter
•
@expertscience
http://twitter.com/expertscience
– Information en temps réel (1600 comptes officiels)
– Laboratoire SGS Multilab partenaire capable d’assurer
une veille scientifique, technique, réglementaire
– Monde connecté, interaction
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19. FUKUSHIMA – RETOUR D’EXPERIENCE
MESURE DE LA RADIOACTIVITÉ
γ emitters
Low background gamma spectrometers
Gross α and Gross β activities
Gas proportionnal counters
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20. FUKUSHIMA – RETOUR D’EXPERIENCE
RÉGLEMENTATION EUROPÉENNE D’AUJOURD’HUI
2561/2012 DU 27 JUIN 2012
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21. CERTIFICATS DE
NON CONTAMINATION RADIOACTIVE
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22. CHIMIE ET ENVIRONNEMENT
VOYAGE DANS LA MATIÈRE DANS UN CONTEXTE
EN PLEINE EVOLUTION …
VALEUR AJOUTÉE DU LABORATOIRE …
Évolution des préoccupations et des exigences
• Contexte incertain – besoin de confiance – crédibilité – compétence
Intégration des tendances
• Rapprochement des univers en interaction:
– Chimique / environnemental / alimentaire / agricole / santé / exposition
Des obligations
• Obligation d’autocontrôle
• Obligation de traçabilité
Une mission
• Valorisation et sécurisation de vos produits
• Sécurisation / mutation / innovation
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23. DANS LE CONCERT DES ÉCHANGES:
QU’EST CE QUE LA PERFORMANCE D’UN
LABORATOIRE AUJOURD’HUI?
Capacité à apporter rapidement les éléments de réponses fiables
et pertinents à une demande client
Capacité à offrir des perspectives innovatrices
avoir une visions des problématiques de demain
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24. ORGANISATION DE LA PERFORMANCE DU
LABORATOIRE AU SERVICE PRESTATION À
HAUTE VALEUR AJOUTÉE !
SATISFACTION CLIENT
RECHERCHE
PERTINENCE / DÉLAI / PRIX
DÉVELOPPEMENT
Indice
satisfaction
3
client
Indice
développement
2
scientifique
ANALYTIQUE
Évolution permanente
en adéquation avec la
demande et besoin du
4
Indice économique
1
Indice qualité
CO-DÉVELOPPEMENT
CLIENT/LABORATOIRE/PRESTATAIRE
client et commettant
FIABILITÉ (Évaluation de
déterminants qualité
et scientifique)
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25. LA MATIÈRE CONFRONTÉE AUX
PROGRÈS DES SCIENCES ANALYTIQUES
La science au service de valeurs:
• Loyauté dans les transaction
• Protection de la Santé et de l’Environnement
• Authentification de la valeur ajoutée
De l’esprit des lois (Montesquieu) théorie des climats
Globalisation?
« ce sont les différents besoins dans les différents climats,
qui ont formé les différentes manières de vivre ; et ces
différentes manières de vivre ont formé les diverses sortes
de lois »
Ecosystèmes locaux …
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