2. Zaruma
Zaruma, por su rica historia, cultura y belleza natural ha sido
merecedora de varios títulos: “Ciudad de Interés Turístico Nacional”,
“Bien Perteneciente al Patrimonio Cultural del Estado” y actualmente
es candidata al título de “Patrimonio Cultural de la Humanidad”.
Etimológicamente la palabra Zaruma procede de la conjunción de dos
voces quichuas SARA= Cabeza y UMA= Maíz (“Cabeza de Maíz”).
3. Atractivos Turísticos
La belleza de sus mujeres, la arquitectura de sus casas de principios de
siglo o era republicana, su traza urbana, el entorno paisajístico, su gente y
otros atributos hacen de esta ciudad singular que posea un potencial de
recursos y atractivos turísticos únicos.
Este cantón está considerado en la Provincia de El Oro entre los tres íconos
más representativos: Zaruma, Jambelí y el Bosque Petrificado de Puyango.
5. Lo que pasará cuando visites Zaruma:
Visita
Recorre
Enamórate
Prueba Conoce
6. Gastronomía
La comida tradicional zarumeña
está influenciada por factores geo
ambientales, económicos,
históricos, sociales y culturales. Y es
que las corrientes migratorias
dejaron variados elementos,
diversificaron los cultivos y
enriquecieron la dieta alimentaria.
No es de extrañar entonces que
junto a los productos nativos: yuca,
maní, zango, maíz, palmito,
guayaba y otros, se consideren
como propios el café, el plátano, la
caña de azúcar, el trigo y el limón,
entre otros.