Diese Präsentation wurde erfolgreich gemeldet.
Wir verwenden Ihre LinkedIn Profilangaben und Informationen zu Ihren Aktivitäten, um Anzeigen zu personalisieren und Ihnen relevantere Inhalte anzuzeigen. Sie können Ihre Anzeigeneinstellungen jederzeit ändern.

Cocineros representativos

  • Als Erste(r) kommentieren

  • Gehören Sie zu den Ersten, denen das gefällt!

Cocineros representativos

  1. 1. COCINEROS REPRESENTATIVOSEstefanía GutiérrezGaleanohttp://estefaniagg17.blogspot.com/
  2. 2. SIGLO XIVGuillaume TirelSidoine Benoît
  3. 3. SIGLO XVMaestro Martino
  4. 4. SIGLO XVI Guillaume Fouquet de la Varenne Lancelot de Casteau, Autor de LOuverture de cuisine, (1604) w:fr:Richard Leblanc
  5. 5. SIGLO XVII François Pierre de la Varenne, Autor de Cuisinier françois, (1651) François Vatel, Nicolas Fouquet Grand Condé Pierre de Lune, Autor de Le Cuisinier, (1656) Le nouveau et parfait cuisinier, (1668)
  6. 6. SIGLO XVIII▫ Antoine Parmentier,Perfeccionó el uso de la papa y hace el arte del pan.▫ Charles Durand (Cocinero)▫ François Marin,Autor de Les Dons de Comus ou les Délices de la table (1739)▫ François Massialot, Cocinero de burguesía (1717)
  7. 7. SIGLO XIX▫ Antoine Beauvilliers  Autor de LArt du Cuisinier (1814)▫ Jean Anthelme Brillat-Savarin▫ Marcel Boulestin▫ Antonin Carême▫ Philippe Édouard Cauderlier▫ Alexandre Étienne Choron▫ Pierre Cubat▫ Urbain Dubois,  Autor de numerous works on food and creator of▫ Auguste Escoffier▫ Joseph Favre  Autor de Grand Dictionnaire universel de la cuisine and founder of the Prosper Montagné, (1865–1948), author of Larousse gastronomique
  8. 8. SIGLO XX▫ Gaston Acurio • Michael Chiarello▫ Chef Wan • Pierre Gagnaire▫ Ferran Adrià • Toshiro Kandagawa▫ Jean Bardet • James MacInnis▫ Martín Berasategui • Jamie Oliver▫ John Besh • Jacques Pépin▫ Anthony Bourdain • Gordon Ramsay▫ Michel Bras▫ Caesar Cardini▫ Julia Child▫ Chen Kenichi

    Als Erste(r) kommentieren

    Loggen Sie sich ein, um Kommentare anzuzeigen.

Aufrufe

Aufrufe insgesamt

1.266

Auf Slideshare

0

Aus Einbettungen

0

Anzahl der Einbettungen

81

Befehle

Downloads

5

Geteilt

0

Kommentare

0

Likes

0

×