Importancia del agua con el que regamos los alimentos!!!!

1. ¿Por qué es importante que un
cultivo se irrigue con agua limpia?

2. Las frutas o hortalizas que consumimos son un 90% agua, y la
forma en que las plantas se alimentan es mediante el agua
• Por esto es muy importante que el agua con que se irrigan los
cultivos, ya que si tienen metales pesados o algún tipo de
contaminación biológica, al ser absorbida por las plantas, puede
almacenar o acumular estos elementos llegando con ellos a nuestro
cuerpo.
• El agua de nuestra huerta
proviene de un río
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3. Un ejemplo de esto es elEl equilibrio
de nuestra huerta
Ecosistema
Enfermedades producidas por virus, hongos y bacterias
Sol
Agua Alimento
Totalmente orgánico
limpia
Nutrientes
Materia Insectos Malas
orgánica, y
humus. hierbas
Al sembrar varios cultivos intercalados, llegamos a un equilibrio ecológico. Así como hay
insectos-plaga , también se desarrollan insectos-benéficos, que mantienen a los insectos-
plaga en niveles adecuados para la huerta.

4. • El agua de nuestra huerta proviene de un río
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5. Nuestra huerta
• Nuestra huerta esta ubicada en el municipio de
Subachoque, en la vereda Galdamez.
La huerta inicio su proceso de conversión a orgánica en el
año 2005, y en el año 2007 fue certificada como huerta
ecológica.
• Realizamos visitas a la
huerta una vez al mes,
para que puedas conocer
de cerca los procesos de
producción orgánica.
Foto de nuestra huerta en el año 2009

6. Como nos certificamos
La corporación Colombia Internacional nos otorgó el
certificado ecológico en el año 2007, para ello se
realizaron unas auditorias internas en donde se verifico:
• Calidad del agua para riego.
• Adecuados procesos y procedimientos
de cultivo y cosecha.
• Manejo adecuado de nuestros
colaboradores.

7. Gracias por tu atención.
Para mas información acerca de los alimentos
orgánicos, nuestra huerta, lista de
productos, lista de precios, y pedidos;
contáctanos vía telefónica o vía e-mail.