Presentasi Laporan Mekanisasi Tebu

1. FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2011
APLIKASI DAN PEMELIHARAAN ALSINTAN
PADA BUDIDAYA TANAMAN TEBU PERTAMA
DI PT PG RAJAWALI II UNIT PG JATITUJUH
Disusun oleh
Ahmad Eriska
F14080122
Dibawah Bimbingan
DR. Ir. Wawan Hermawan, MS

2. LATAR BELAKANG
• Tinggi nya konsumsi gula dibandingkan
produksi di indonesia menyebabkan
Indonesia mengimpor gula
• Peran mekanisasi yang sangat penting
dalam budidaya tebu
• PG Jatitujuh sebagai salah satu pabrik
yang menerapkan mekanisasi pada
budidaya tebu

3. TUJUAN
• Menjelaskan penggunaan alat dan mesin
pertanian dalam budidaya tebu pertama di
lahan kering
• Membahas kinerja mesin pertanian yang
digunakan dalam budidaya tebu pertama di
lahan kering
• Membahas sistem perawatan dan perbaikan
alat dan mesin pertanian di PG Jatitujuh

4. SEKILAS PG JATITUJUH
PERDAGANGAN
PT. Rajawali Nusindo
PT. Trophy Rajawali
FARMASI/ALKES
PT. Phapros
PT Mitra Rajawali Banjaran
PG. Sindang Laut
AGROINDUSTRI
PT. PG. Rajawali I
PG. Tersana Baru
PG. Rejo Agung Baru
PG. Krebet Baru
PT. PG. Rajawali II
PG. Jatitujuh
PG. Subang
PG. Karang Suwung
PSA. Palimanan
PT. Madu Baru
PT. Candi Baru
PT. Mitra Kerinci
PT. Mitra Ogan
PT. Rajawali Gloves Co.
PT. GIEB
PK Tanjungsari
PTCitramas PlasticIndst

5. SEKILAS PG JATITUJUH
DIBANGUN TH 1977-1978
KAPASITAS GILING 4500 TCD
LUAS AREAL 11921 ha
Di Okupasi
A. KTG 7400 ha
B. Bibit 1113 ha
C. Lain-lain 3621 ha
Jatitujuh: 1887.50 ha
Kerticala: 1417.95 ha
Cibenda: 1432 ha
Jatimunggul: 2265.5 ha

6. BUDI DAYA TANAMAN TEBU
TEBU PERTAMA/PLANT-CANE
Budidaya tebu dengan cara menanami bibit
tebu baru. Maka membutuhkan penyiapan
lahan dan pengolahan tanah terlebih dahulu
agar tanah memiliki kondisi yang baik dan
siap untuk ditanami tebu
TEBU RATOON/RATOON-CANE
Budidaya tanaman tebu dengan
memanfaatkan tunas yang tumbuh
dari tunggak pada lahan setelah tebu
dipanen

7. ALUR PROSES BUDIDAYA TANAMAN TEBU PERTAMA
Persiapan
Lahan
Pengolahan Tanah
Primer
Pengolahan Tanah
Sekunder
Pembuatan Alur
Tanam&PemupukanPembuatan GotPenanaman
Penyiraman Penyemprotan
Herbisida
Penyiangan
PembumbunanPemupukan IIPemanenan

8. PERSIAPAN LAHAN
Pembakaran
Lahan
- Membakar sisa
panen
- Dilakukan secara
manual dengan
bensin
- Dilakukan 3-4 hari
setelah panen
Perataan Tanah
Pemberian
Dolomite
- Membuat lahan
menjadi relatif
datar
- Dilakukan oleh
bulldozer Komatsu
D60E 110 hp
- Menstabilkan pH
tanah agar akar
dapat mudah
menyerap unsur
hara
- Dilakukan secara
manual

9. PENGOLAHAN TANAH PRIMER
Pembajakan 1 & 2
- Menggunakan bajak piring
dan ripper 7 mata pisau
- Ditarik oleh traktor 150-250
hp
- Dilakukan 2-4 hari setelah
persiapan lahan
- Untuk bajak piring didapat
KLE=0.4 ha/jam, KLT= 0.7
ha/jam, Eff= 57.1%, slip= 9%

10. PENGOLAHAN TANAH SEKUNDER
• Menggunakan Giant Harrow,
20 disc, scalloped disc
• Ditarik oleh traktor 250 hp
• Dilakukan 2-4 setelah hari
pengolahan tanah primer
• KLE= 2.6 ha/jam, KLT= 2.7
ha/jam, Eff= 96.3%, Slip=
4.95%

11. PEMBUATAN ALUR DAN PEMUPUKAN
- Menggunakan implemen pengkair 2 mata dan FA kair
-Ditarik dengan traktor 110-150 hp
- Kedalaman sekitar 25-30 cm
- Jarak PKP 135 cm
- Dilakukan 1-2 hari setelah penggaruan

12. PEMBUATAN GOT
Got Malang
•Jarak antar got 25 – 40 m
•Kedalaman got 20 – 30 cm
•Implemen : kair mata satu (traktor 110 HP)
Got Mujur
• Jarak antar got 40 – 50 m
• Kedalaman got 30 – 35 cm
• Alat : Motor grader
Got Keliling
• Got dibuat berbentuk “ V ”
• Kedalaman got 30 – 40 cm
• Alat : Motor grader
Got External
• Got dibuat pada saluran
pembuangan utama
• Alat : Excavator

13. PENANAMAN
• Bibit diambil dari kebun
bibit dasar
• Dipotong menjadi 3-4
ruas
• Ditanam dua batang
berhimpitan
• Ditutup setebal 5-10 cm
oleh tanah

14. PENYIRAMAN
-Dilakukan dengan furrow
irrigation
- Menggunakan pipa suling
- Kebutuhan air ±1100 m3/ha
- Kapasitas penyiraman 0.033
ha/jam

15. Penyemprotan Herbisida
• Dilakukan pada saat
tanaman berumur 2-3
minggu
• Dilakukan menggunakan
sprayer tipe gendong
• Dosis dan jenis herbisida
ditentuka oleh risbang
• Dilakukan oleh 4-7 orang
per petak

16. PENYIANGAN
• Dilakukan secara
manual dengan
menggunakan
cangkul kecil
• Hasil yang
diharapkan tanaman
terbebas dari gulma

17. PEMBUMBUNAN
• Dilakukan menggunakan
implemen pengkair 2 mata
• Ditarik oleh traktor 110 hp
• KLE= 1.38 ha/jam, KLT= 1.35
ha/jam, Eff= 74.6%

18. PEMUPUKAN II
- Pupuk sedalam 15-20
cm kedalam tanah
- Menggunakan
implemen Fertilizer
Applicator
- Ditarik oleh traktor
110-150 hp
- Jenis dan dosis pupuk
ditentukan oleh pihak
risbang

19. PEMANENAN
PANEN MANUAL
-Menggunakan arit untuk memotong
tebu
- Alat pengangkutan menggunakan truk
berkapasitas 50-70 ku
- 6-8 penebang dalam memenuhi 1 truk

20. PEMANENAN
SEMI-MEKANIS
• Tebu yang
sudah dipotong
diikat menjadi
bundelan
• Diangkut
dengan grab
loader ke trailer
bukaka
• Kapasitas
trailer 9-10 ton

21. PEMANENAN
FULL-MEKANIS • Menggunakan mesin
panen tipe chopper
harvester
• Diutamakan pada
lahan yang berjarak
0-5 km
• Lahan yang
mendukung: lahan
datar, row panjang,
kondisi gulma
terkendali, got
malang tidak terlalu
dalam

22. PERAWATAN ALSINTAN
TRAKTOR, ALAT BERAT, DAN POMPA
• Dilakukan
perawatan
preventive: 250 jam,
500 jam, 750 jam,
dan 1000 jam
• Dilakukan di
bengkel mekanisasi
• Kendala pada
electrical system
pada traktor dan
birokrasi pembelian
suku cadang

23. PERAWATAN ALSINTAN
IMPLEMEN • Tidak ada perawatan
rutin
• Lebih banyak terjadi
perbaikan implemen
• Yang sering
mengalami kerusakan:
bearing pada bajak
piring, frame bajak
piring, sayap pada
pengkair, sambungan
giant harrow dan
hidrolik

24. KESIMPULAN
1. Sebagian besar kegiatan budidaya
tanaman tebu di PG Jatitujuh sudah
menggunakan sistem mekanisasi.
2. Kinerja mesin budidaya tebu di PG
Jatitujuh sudah baik namun masih
belum optimum. Seperti Pengolahan
tanah primer yang masih tergolong
rendah efisiensinya.
3. Perawatan rutin dan perbaikan masih
bisa ditangani oleh mekanik kecuali
dalam hal perbaikan menggunakan
electrical system.

25. SARAN
• Perlu adanya tim monitoring dan evaluasi yang
turun ke lapanganan agar bisa mengevaluasi
hasil kinerja semua kegiatan on farm.
• Perlu adanya inovasi terkait masalah pengairan
agar bisa meningkatkan kapasitas penyiraman.
Seperti pembuatan lebung untuk menampung
air.
• Perlu dilaksanakannya pelatihan mengenai
electrical system dalam hal perbaikan traktor.

28. Produksi gula pg jatitujuh
Tahun Luas Jml tebu Jml tebu Tebu/ha Rendemen Jml hablur Jml hablur Hablur/ha
(Ha) (Ton) (x 1000 Ton) (Ton) (%) (Ton) (x 100 Ton) (Ton)
1992 8.422 621.883 622 73,8 4,54 28.212 282 3,3
1993 7.559 496.081 496 65,6 6,34 31.458 315 4,2
1994 8.826 551.925 552 62,5 7,23 39.896 399 4,5
1995 8.993 565.469 565 62,9 5,60 31.653 317 3,5
1996 8.011 301.804 302 37,7 5,39 16.272 163 2,0
1997 8.312 553.373 553 66,6 6,37 35.239 352 4,2
1998 8.893 611.810 612 68,8 4,39 26.828 268 3,0
1999 8.542 315.324 315 36,9 4,55 14.337 143 1,7
2000* 9.931 643.360 643 64,8 5,17 33.265 333 3,3
2001* 8.911 531.275 531 59,6 4,94 26.250 263 2,9
2002 8.068 283.818 284 35,2 6,45 18.307 183 2,3
2003 6.814 425.882 426 62,5 7,40 31.508 315 4,6
2004 7.275 519.649 520 71,4 7,60 39.469 395 5,4
2005 7.783 574.756 575 73,8 6,67 38.310 383 4,9
2006 8.016 504.360 504 62,9 8,11 40.892 409 5,1
2007 8.073 570.425 570 70,7 8,33 47.501 475 5,9
2008 8.232 420.515 421 51,1 8,41 35.367 354 4,3
2009 7.166 340.047 340 47,5 6,96 23.681 237 3,3
2010 8.462 654.760 655 77,4 5,72 37.450 375 4,4
* termasuk rayon kadipaten

29. Data Kapasitas Lapangan
Kegiatan Pengolahan
Tanah Primer
Penggaruan Chisseling Pembumbunan FA Ratoon
Merk Traktor New Holland TM
7020
John Deere 8420 Massey Ferguson
399
Massey Ferguson John Deere 6403
Daya (hp) 150 hp 250 110 120 110
Implemen Bajak Piring Garu towner Chissel Kair 2 mata FA Ratoon
Kecepatan maju
(m/s)
1.4 1.89 1.88 1.90 2.17
Lebar
Pengolahan (m)
1.37 3.96 2.7 2.7 2.7
Luas Lahan (ha) 0.51 5.99 3.94 3.97 3.5
Waktu total (jam) 1.28 2.3 2.78 2.87 2.25
KLE (ha/jam) 0.4 2.6 1.42 1.38 1.5
KLT (ha/jam) 0.7 2.7 1.82 1.85 2.1
Efisiensi (%) 57.1 96.3 77.72 74.6 71.11
Slip (%) 9 4.95 6.1 11.13
Kedalaman (cm) 19.25 19.05 18.52 18.9 15

30. PERHITUNGAN KAPASITAS PENYIRAMAN

31. DATA TRAKTOR
Merk/Tipe Daya (hp) Tahun Pengadaan Jumlah Rusak Sisa
Aplikasi
Kegunaan
Div. Timur Div. Barat Umum
County TW1164 110 1981 4 0 4 0 0 4 TTR
Ford 6600 79 1980, 1981, 2000 9 1 8 6 2 1 TTR
Ford 6640 90 1996 2 0 2 1 1 0 TPT
Ford 7810 105 1992 4 1 3 2 2 0 TTR
Ford 7840 105 1992 11 2 9 5 6 0 TPT
Ford 8730 163 1990 4 1 3 2 2 0 TPT
John Deere 2040 82 2000 2 0 2 1 1 0 TTR
John Deere 2650 82 1994 3 0 3 0 0 3 TTR
John Deere 4255 120 1991 3 1 2 1 2 0 TPT
John Deere 6020 2010 3 0 3 1 2 0 TPT
John Deere 6405 106 2005 1 0 1 1 0 0 TPT
John Deere 6415 110 2006 2 0 2 1 1 0 TPT
John Deere 6505 110 2001 2 1 1 1 1 0 TPT
John Deere 7020 2010 3 0 3 1 2 0 TPT
John Deere 7505 140 2005 1 0 1 0 1 0 TPT
John Deere 7710 150 1997 1 1 0 1 0 0 TPT
John Deere 8420 269 2003 2 1 1 1 1 0 TPT
Kubota M7500DT 81 1982 & 2001 11 2 9 5 4 2 TTR
Massey Ferguson 290 79 1981, 1982, 2000, & 2006 16 2 14 1 6 9 TTR
Massey Ferguson 399 111 1996-2000 23 2 21 12 11 0 TPT & TTR
Massey Ferguson 5365 120 2003-2004 4 2 2 2 2 0 TPT
New Holland 8970A 250 2002 2 1 1 1 1 0 TPT
New Holland TM150 150 2007 1 1 0 1 TPT
Jumlah 114 19 95

32. DATA IMPLEMEN
No. Nama Implemen / Tipe Jumlah Kegunaan Tahun Pengadaan
1 Disc Plow 5 Disc Baldan ACHR Brazil 9 P.Tanah bajak I/II 1990
2 Disc Plow 4 Disc MF765 (3+1 Disc) 16 P.Tanah bajak I/II 1990
3 Moldboard Plough Merk.Baldan AAFT 4 10
P.Tanah
bjk.singkal 1992
4 Giant Harrow Towner T770 Ø 32 " 6 P.Tanah 1981
5 Furower Huard SO270 19 Kairan (Div Barat) NN
6 Fertilizer Applicator kair Kair 10 Pemupukan 1990
7 Fert.App.ratoon
Baldan Cace cap.370 ltr(with
double hopper) 30
Pemupukan
(Div.Tim) 1992
8 Chissel Plow MF24 10
kso usaha
m.(2006) 1981
9 Chissel PC Modifikasi 8 Div.Timur NN
10 HD.Subsoiler Ransomes C90 9 Div.Timur 1990
11 Subtiler Ransomes C90 4 Div.Timur 1989
12 Rotaslasher KMT Ex. Muangthai RS60 8 Babad rumput 1991
13 Ripper 3 Tyne 9 Bajak I 2007
14 Dondy Ditcher (Dondy DBR65) 4 Ex.Divisi Timur 1981
15 Trailer Pipa 9 Angkutan pipa 1990
16 Agritrailer 8
Angk.pupuk,tenag
a 1992
17 Trailer Bonel 9 Angk.BBM, tenaga 1980
27 Tanki Air 24
Angk. air
herbisida 1980
28 Trailer Bukaka 23 Angk.tebu giling 1993
29 Trailer Nippon Sharyo 5 Angk.tebu giling 1982
Jumlah 243

33. DATA ALAT BERAT
No. Nama Alat Jumlah
Daya
(hp)
Tahun
Pengadaan
Siap Pakai
Rusak
Ringan Sedang Berat
1 Grabe Ldr Cam.L1600 6 79 1982 5 0 0 1
2
Grabe Ldr SP1800B
4WD 1 100 1992 1 0 0 0
3
Grabe Vanguard
V1900 2 100 1996 2 0 0 0
4
Grabe John Deere
1850 1 185 2010 1 0 0 0
5 Harvester Austof 7700 2 240 2002 2 0 0 0
6
Wheel Loader Cat.
930 6 100 1979 1 0 0 5
7
M. Grader
Kom.GD505R 4 130 1982 2 1 1 0
8
R.Roller Bomag
BW170 3 60 1979 3 0 0 0
9 M. Crane Tad.Hino 2 100 1981 1 0 0 1
10 Forklift 1 1 0 0 0
11
Excavator Kom. PC
120 3 90 1982 3 0 0 0
12 Bulldozer Kom. D60E 6 155 1981 5 0 0 1
TOTAL 37 27 1 1 8

34. DATA POMPA
No. Jenis Pompa Jumlah
Daya
(hp)
Tahun
Pengadaan
Siap Pakai
Rusak
Ringan Sedang Berat
1 Kubota KND180 47 18 1981 44 0 3 0
2 Deutz F3L-912 48 34.5 1987 46 1 1 0
3 Deutz F6L-912 26 95 1997 24 1 1 0
4 Deutz F3M 2011 18 26 2009 18 0 0 0
5
Perkins IOPU
T4.236 23 86 1997 20 0 1 2
6 Yanmar TS 230 H DI 22 23 2009 22 0 0 0
7 Big Gun E2722 61 80 1989 42 10 6 3
8 Honda GX160 11 5,5 2004 10 0 0 1
9 Weima 168FB 3 6,5 2005 2 1 0 0
10 Motoyama SPE160 11 5,5 2005 10 0 0 1
11 Mikawa 18 5,5 2009 18 0 0 0
12 genset TYAZUKA 1 2009 1 0 0 0
13 Ratna Wujin R180 5 5 1999 5 0 0 0
TOTAL 294 262 13 12 7

35. POLA TANAM PLANT CANE
KEGIATAN
PENGOLAHAN TANAH
TANAM
SULAM
PUPUK I
PUPUK II
PUPUK I/II
SIRAM I
SIRAM II
TURUN TANAH I
TURUN TANAH II
RAMBAS I
RAMBAS II
HERBISIDA I
HERBISIDA II
DESEMBER
BULAN
MEI JUNI JULI AGUSTUS SEPT. OKTOBER NOVEMBER