1. DEMOCRATIZACIÓN DE LOS
RECURSOS DEL PLANETA
LAS LEGISLACIONES (ESPAÑA, ESTADOS
UNIDOS, PERÚ) PARA COMBATIR LA
OBESIDAD INFANTIL
Realizado por: Érika Villacrés

2. El Parlamento español aprobó en 2011 la Ley de Seguridad
Alimentaria y Nutrición, que prohíbe “la venta de alimentos y
bebidas con un alto contenido en ácidos grasos trans, ácidos
grasos saturados, sal y azucares”, con el objetivo de frenar el
aumento de la obesidad infantil.
Para dar un giro radical a esta tendencia, en España se ha
aprobado esta norma que pretende eliminar la 'comida
chatarra' de los colegios e institutos. Sin embargo, son muchas
las voces que recuerdan que la primera responsabilidad en
cuanto a la educación alimenticia de los niños la siguen teniendo
los padres.
La CEAPA Confederación de Asociaciones de Padres y Madres de
Alumnos advierte que si los niños comen dulces a diario, llegan a
la conclusión de que no son perjudiciales. Para involucrar a los
colegios en la labor de concienciar a los jóvenes sobre lo que
consumen, se les pedirá que se ponga en marcha un programa de
distribución gratuita de frutas y hortalizas en las escuelas.
Según el presidente de la FEN, Gregorio Varela, en la población
adulta española, uno de cada dos individuos padece de
sobrepeso y obesidad, y hay un 30% de sobrepeso y obesidad
en población infantil. Esta es una batalla difícil, pero no
imposible.

3. Uno de cada tres niños
sufre sobrepeso en
Estados Unidos y el
número de casos crece
cada día. Para paliar este
incremento continuo
desde hace décadas,
científicos de Filadelfia
han publicado un estudio
este lunes en el que
proponen reducir el
tamaño de los platos y
cuencos para conseguir
que los niños coman
menos.
Sin embargo, en la última
década, el número de
niños obesos entre los
dos y los cinco años ha
descendido un 43% en
Estados Unidos, según
fuentes federales. Y es
la primera vez que
ocurre algo similar en la
nación.
Según los expertos, este
resultado es una muestra
de los esfuerzos del país
para luchar contra la
obesidad, tras años de
dominar los rankings
mundiales de una
enfermedad cuyas
consecuencias son: la
diabetes tipo II; las
patologías
cardiovasculares; los
problemas de hígado; los
trastornos
degenerativos, e incluso
algunos tipos de cáncer.
Aunque el número de
obesos adultos no ha
sufrido una modificación
significativa en estos
años, los investigadores
del Centro de Prevención
y Control de
Enfermedades de EE UU
(CDC, en sus siglas en
inglés) han anunciado
que, exactamente, la
incidencia de esta
enfermedad en menores
de dos a cinco años ha
pasado del 14% en el
curso 2003- 2004 a un
8% en el 2011-2012.
ESTADOS UNIDOS

4. PERÚ
El Parlamento
Latinoamericano (Parl
atino), con sede
permanente en
Panamá, informó en
marzo de 2014 que
impulsa una ley en los
países de la región
para regular la
publicidad y
etiquetado de la
llamada comida
chatarra con el fin de
promover una
alimentación
saludable.
Según la FAO, la
obesidad afecta al 23
% de la población
adulta de la región, un
porcentaje que se
expande al 61 % si se
contabiliza también la
gente con sobrepeso.
El congresista peruano
Jaime Delgado negó
que el parlamento
regional pretenda
"afectar la
rentabilidad de las
empresas de comida
rápida" o chatarra, y
sostuvo que solo busca
"proteger la salud de
los consumidores de
trastornos
metabólicos causados
por ese tipo de
alimentos".
La obesidad se vincula
a enfermedades
cardiorrespiratorias o
diabetes, de acuerdo
con el organismo de la
ONU, que afirma que
el problema del
exceso de peso en la
región se debe a
cambios en el estilo de
vida y a las profundas
transformaciones de
los patrones
alimentarios.

5. Uno de cada tres
menores sufre sobrepeso
en Estados Unidos
Según los expertos, los
recipientes reducidos
favorecen que los niños
coman menos
Según la FAO, más del
60% de los
latinoamericanos tienen
sobrepeso
Según la FAO la obesidad
afecta a más gente que
la desnutrición en
América Latina.
Además amenaza con
convertirse en el
principal riesgo
alimenticio durante la
próxima década.
Según la Fundación
Thao, en España 1 de
cada 4 niños tiene
sobrepeso y 1 de cada 5
sufre obesidad, según un
estudio de 2012.

7. La obesidad es una enfermedad muy común a
nivel mundial, y como sociedad consciente
debemos aprender a combatirla, y una forma
efectiva de hacerlo es mejorando nuestros
hábitos alimenticios, y recordando siempre que
lo importante no solo es el gusto y placer que
los alimentos nos proporcionan, sino también
el cuidado y los efectos que estos nos
producen.

8. • http://quericoes.wordpress.com/2012/03/26/77/
• http://www.arnidol.es/cuidale-protegele/alimentacion/lucha-contra-la-
obesidad-infantil
• http://elcomercio.buscamas.pe/obesidad+infantil
• http://elcomercio.pe/noticias/obesidad-infantil-127906
• http://vidayestilo.terra.com/salud/nutricion/impulsan-ley-contra-comida-
chatarra-en-
latinoamerica,aa5df8aaac8f4410VgnCLD2000000dc6eb0aRCRD.html
• http://internacional.elpais.com/internacional/2013/04/08/estados_unidos
/1365446080_685850.html
• http://sociedad.elpais.com/sociedad/2014/02/25/actualidad/1393367722_
549193.html
WEBGRAFÍA