Jaringan pada akar dan batang terdiri atas empat bagian utama yaitu epidermis, korteks, endodermis, dan stele. Epidermis merupakan lapisan luar yang mengandung rambut akar dan kutikula. Korteks berisi jaringan penyokong seperti parenkim, kolenkim, dan sklerenkim serta berperan sebagai tempat cadangan makanan. Endodermis berfungsi memisahkan korteks dan stele serta mengatur aliran zat melalui pita kaspariny

1. JARINGAN PADA AKAR DAN
BATANG
XI IPA 2

2. EPIDERMIS
KORTEKS
c
JARINGAN PADA
BATANG
ENDODERMIS
Perisikel
STELE
(silinder pusat )
Pembuluh

3. JARINGAN EPIDERMIS
• Jaringan epidermis pada batang memiliki
ciri,
- selnya tipis dan tersusun rapat
- memiliki kutikula pada dinding sel
terluarnya.
• Epidermis batang ini dapat pecah yang
mengakibatkan jaringan kambium gabus
(felogen) terisi dengan gabus. Bagian ini
disebut lenti sel.

4. Gambar Jaringan Epidermis

5. Gambar Kutikula

6. Gambar Lentisel

7. KORTEKS
Tersusun dari:
• sel parenkim yang berdinding
tipis.Letak sel-sel parenkim tidak teratur.
• Jaringan penguat yang terdiri dari sel
kolenkim dan sel
sklerenkim.Berfungsi: menyokong dan
memperkuat tubuh tanaman.
• Berfungsi sebagai tempat cadangan
makanan pada tumbuhan

8. Jaringan Parenkim

9. Jaringan Kolenkim dan Sklerenkim

10. Endodermis
• Endodermis batang disebut juga kulit
dalam
• tersusun atas selapis sel
• merupakan lapisan pemisah antara
korteks dengan stele.
• Endodermis tumbuhan Anguiospermae
mengandung zat tepung, tetapi tidak
terdapat pada endodermis tumbuhan
Gymnospermae.

11. STELE
Stele adalah silinder pusat yang
terdiri atas:
• Perisikel berfungsi memberi
kekuatan pada batang
• Jaringan pembuluh xylem dan
floem

13. PERBEDAAN JARINGAN PADA
BATANG MONOKOTIL DAN DIKOTIL

15. TUMBUHAN DIKOTIL

16. TUMBUHAN MONOKOTIL

17. EPIDERMIS
KORTEKS
JARINGAN PADA
AKAR
ENDODERMIS
STELE

18. JARINGAN EPIDERMIS
• Terdiri dari satu lapis sel yang tersusun
rapat.
• Dinding selnya tipis sehingga mudah
ditembus air.
• Memiliki rambut-rambut akar yang
merupakan hasil aktivitas sel dari
belakang titik tumbuh. Rambut rambut
akar berfungsi memperluas bidang
penyerapan.

19. Penampang Melintang
Epidermis pada Akar Dikotil

20. KORTEKS
• Terdiri dari banyak sel dan tersusun
berlapislapis.
• Dinding selnya tipis dan mempunyai
banyak ruang antarsel untuk
pertukaran gas.
• Jaringanjaringan yang terdapat
pada korteks antara lain: parenkim,
kolenkim, dan sklerenkim.

21. ENDODERMIS
• Terletak di sebelah dalam korteks.
• Endodermis berupa satu lapis sel yang
tersusun rapat tanpa ruang antarsel.
• Dinding selnya mengalami penebalan
gabus. Deretan sel-sel endodermis
dengan penebalan gabusnya
dinamakan pita kaspari.
• Pita kaspari ini tidak tembus air dan
zat-zat terlarut lainnya.

22. Lanjutan...
• Jadi Endodermis merupakan pemisah antara
korteks dengan stele serta berfungsi sebagai
pengatur jalannya larutan yang diserap dari
tanah masuk ke silinder pusat.

23. STELE (SILINDER PUSAT)
• Terletak di sebelah dalam endodermis.
• Berkas pengangkutan terdapat di antara
stele.

24. PERBEDAAN JARINGAN PADA
AKAR MONOKOTIL DAN DIKOTIL

25. AKAR DIKOTIL

26. AKAR MONOKOTIL