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ALIMENTAZIONE AYURVEDICA
Dalla Bhagavat Gita… ,[object Object],[object Object],[object Object]
CARATTERISTICHE DEI 3 DOSHA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
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CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
COMBINAZIONI ALIMENTARI ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Separati fra loro e  Associati con… verdura
Alcuni accorgimenti Mai con patate e formaggio Sempre da solo (Possibilmente con noce moscata, zenzero o ghee) Sedativo, limitare l’uso Latte: alimento completo Uova Frutta Meglio da sola o prima di altri alimenti yogurt Sconsigliato! In caso meglio da solo
PULIZIA INTESTINALE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],*Mangiare dopo ½ ora
IL MIELE ,[object Object]
CONSIGLI PER I PASTI ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],CIBO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
SAPORI ,[object Object],[object Object],SALATO = TERRA + FUOCO riscaldante + kapha + pitta  - vata. Eccesso di cibo salato  aumenta le infiammazioni PUNGENTE = FUOCO +ARIA riscaldante + vata + pitta  (piccante) esempio molte spezie,  aumenta il fuoco digestivo  agni
SAPORI ,[object Object],AMARO = ETERE +ARIA rinfrescante, + vata il gusto amaro va bene in  piccole dosi ma non per tutti  andrebbe preso prima di  mangiare. No per vata ASPRO = TERRA + FUOCO - vata, cibi acidi: limone,  aceto, yogurt. Non vanno  bene per problemi ossei  perché il corpo compensa  l’acidità del sangue  intaccando le riserve di Sali  minerali nelle ossa.
IL GRANO ,[object Object],[object Object]
AAM ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
EFFETTI DI AAM ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
COME ELIMINARE AAM ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
RIMEDIO DEPURATIVO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
CHURMA PER ELIMINARE AAM ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
DIETA ALCALINIZZANTE ,[object Object]
COSE INTELLIGENTI DA FARE ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
PIRAMIDE AYURVEDICA Carne Pesce, formaggi Riso, segale, farro, legumi, latte Verdura, frutta ghee e soia verde

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