1. UN POCO DE SU HISTORIA
Torre Pacheco es un municipio cuya Historia se remonta a la era de las glaciaciones. En ese período
se asentaron en el Cabezo Gordo los antepasados del ser humano. Torre Pacheco fue una zona de
cultivos de secano y pastoreo. Además se dio la proliferación de torres en las fincas, propiedad de
familias ilustres de Murcia y Cartagena, o bien de la Iglesia servían como defensa ante las incursiones
berberiscas, que asolaron la zona durante los siglos XIII-XVIII. En el siglo XIX Torre Pacheco
alcanzó la independencia municipal respecto a Murcia. Desde el último tercio del siglo XX, con la
llegada de las aguas del trasvase Tajo-Segura, las tierras de secano se transformaron en modernos
regadíos, que permitieron un despegue demográfico y económico hasta la actualidad.
2. GEOGRAFÍA
El municipio de Torre-Pacheco se sitúa en la Comarca del Campo de Cartagena. El centro urbano
principal se encuentra a 40Km. de Murcia y 8km de las playas del Mar Menor.
LIMITACIONES
Limita al este con los municipios de San Javier y Los Alcázares; al sur con las
diputaciones cartageneras de El Albujón , Pozo Estrecho, la palma y la puebla ; al norte con
las pedanías murcianas de Los Martínez del Puerto, Gea y Trullos, y al oeste con la pedanía fuente
alameña de Balsapintada y la murciana de Lobosillo .
CLIMA, FLORA, FAUNA
CLIMA
El clima de la zona se define como mediterráneo. Su posición cerca del mar suaviza las temperaturas,
si bien las precipitaciones difícilmente superan los 300mm anuales, encontrándonos ante una de las
zonas más áridas del país. Estas cuando ocurren son de carácter torrencial. Los máximos
pluviométricos se producen en otoño y primavera, siendo los meses más lluviosos octubre y abril.
Durante los meses estivales las precipitaciones son muy escasas, que sumado a las altas temperaturas
le confieren un marcado índice de aridez.
Flora y fauna
El paisaje que ofrece es una estepa con predominio
del matorral y los arbustos. Las sierras prelitorales
son más boscosas con arboledas de pinos y carrascas y
también arbustos de lentiscos y coscojas. Las sierras
litorales están menos guarnecidas, quedando los árboles y los arbustos más desarrollados confinados
a las umbrías y los matorrales dominando las solanas. Por su parte, los saladares costeros se cubren
de praderas de plantas halófilas e hidrófilas como sosas y salados. Este paisaje ha variado mucho con
el paso del tiempo. La cubierta vegetal que encontró el hombre paleolítico en esta comarca de
Cartagena la podemos describir como una espesa maquina levantina, un inmenso ventiscar poblado,
además de cornicales, pinos carrascos, coscojas, acebuches, palmitos, espartos, etc... Las ramblas
estaban ocupadas por adelfas, carrizos y cañas. Los saladares por taráis, almarjos y sosas y los
arenales costeros por sabinares y enhébrales litorales de sabinas, enebros y pinos.
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3. GASTRONOMÍA
La gastronomía de es muy rica en hortalizas, ensaladas, legumbres y tubérculos, gracias a sus
tierras fértiles todo ello se cultiva al aire libre y bajo abrigo (invernadero), adaptados a las nuevas
tecnologías de la agricultura moderna y obteniendo productos de gran calidad y seguridad
alimentaria, a la vez que respetuosa con el medio ambiente.
El cultivo en secano de cereales como cebada, trigo y avena, los
arbóreos, almendros, olivos y algarrobos son los más comunes.
HABAS TIERNAS CON JAMÓN, TOCINO Y BUTIFARA
ELABORACION:
Sofreír durante 5 minutos el tocino y el jamón cortado en
taquitos.
Añadir la cebolla, y dejar 10 minutos más al fuego.
Transcurridos estos 15 minutos añadir las habas y dejar otros 15 minutos más. A
continuación añadir la butifarra, la sal, la pimienta y dejar 10 minutos sofriendo. Por
último se añade el vino y dejar otros 5 minutos al fuego.
FIESTAS PATRONALES
Torre-Pacheco se engalana para celebrar sus Fiestas Patronales, que presumen de ser las más
concurridas de entre todas las que jalonan el calendario festivo de la localidad. Es la primera
quincena de Octubre la que disfruta de estas fiestas, siendo el día 7 la fecha de
conmemoración de la patrona.
Las Peñas Festeras son los pilares fundamentales sobre los que se sostienen las Fiestas Patronales
de Torre-Pacheco, cuyo programa festivo presenta una amplia oferta de manifestaciones
religiosas, deportivas y culturales.
El gran chupinazo pone en marcha a las peñas, que ya no descansaran, robando horas sueño
para entregarlas gustosamente a la fiesta. Se pueden citar algunos de los eventos más
significativos en estas fiestas como: los desfiles, las verbenas, las bandas de música, las corridas
de toros, los campeonatos deportivos, los concursos, o la procesión de la Virgen del Rosario.
Pero sin embargo, el gran colofón que las peñas ponen cada año viene marcado por el Gran
Coso Multicolor, un desfile de carrozas, charangas y comparsas de gran vistosidad, capaz de
sorprender cada año y hacer las delicias de grandes y pequeños.
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Programa de fiestas
Fiestas 2012 lunes 8 de octubre
16:30h Campeonato de lanzamiento de melón.
18:00h Concurso de flaneitor
19:30h Campeonato de Poker.
20:00h Actuación del grupo de baile fantasía de Torre Pacheco.
21:00h Festival de baile realizado por el estudio de baile esmeralda torres.
