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NUTRIENTES PARA
  LAS PLANTAS
 Universidad Autónoma De México
Colegio de Ciencias y Humanidades
        Plantel Naucalpan
      Elizabeth Rafael Velela
               239A
Las plantas             fotosintéticas) se
requieren de            obtienen de
muchos nutrientes       manera combinada
químicos para vivir y   el carbono,
desarrollarse, se les   hidrogeno y oxigeno
denomina nutriente
pues son el alimento
de las plantas. Los
elementos
fundamentales para
la planta son 16. A
partir del aire y del
agua (en las
reacciones
 Los 13 elementos restantes se toman
 principalmente del suelo. El nitrógeno, fosforo,
 potasio, calcio, magnesio y azufre se necesitan
 en cantidades relativamente grandes por lo que
 se les denomina macronutrientes. A los
 nutrientes que se requieren en cantidades
 considerablemente menores se les denomina
 micronutrientes e incluye el Mn, Fe, B, Zn, Cu,
 Mo, Cl
La fijación del nitrógeno es la
  combinación química del nitrógeno
   gaseoso con oxigeno e hidrogeno
  para formar el ion nitrato NO3- o el
           ión amonio NH4+.
La fertilidad de un suelo se refiere a la
   disposición de nutrientes para las
                 plantas.
 Los tres principales nutrientes de las
           plantas son N, P, K.
 El nitrógeno estimula el crecimiento de
     tallos y hojas, el fosforo estimula el
 crecimiento de las raíces y la floración y
 el potasio les permite ser resistentes a las
 enfermedades y sobrevivir a las heladas.


 El calcio tan necesario para las plantas,
 se puede abastecer de nuestras plantas
      caseras al pulverizar finamente las
   cascaras de huevo y esparcirlas en el
                    suelo.
La mayoría del nitrógeno, azufre y fosforo
requerido por los cultivos proviene de la
descomposición de la materia orgánica
cuyo origen son los residuos de las plantas y
animales del suelo que se degradan por el
proceso     denominado        mineralización
dando como producto H2O, CO2, NH4+,
NO3-, PO43-,SO42- y H2S.
Principales nutrientes y sus
    funciones
NUTRIENTE   FUNCIÓN                              FORMA ASIMILABLE
Nitrógeno   Forma parte de proteínas y           NH4+, NO3-
            clorofila, da color verde a las
            plantas y promueve el desarrollo
            de hojas y tallos
Fosforo     Es importante en el desarrollo       H2PO4-, HPO42-
            inicial de las plantas, provoca un
            crecimiento inicial, rápido y
            vigoroso. Estimula la floración.
            Forma parte de las proteínas
Potasio     Da vigor y resistencia contra las    K+
            enfermedades
Calcio      Promueve el desarrollo de raíces,    Ca2+
            mejora la absorción del nitrógeno.
            Constituye una base para la
            neutralización de ácidos
            orgánicos
NUTRIENTE   FUNCION                                 FORMA
                                                    ASIMILABLE
Magnesio    Mantiene el color verde obscuro         Mg2+
            en las hojas
Azufre      Ayuda en la formación de la             SO42-, SO32-
            clorofila. Promueve el desarrollo de
            las raíces. Forma parte de las
            proteínas
Boro        Ayuda a absorber calcio y               BO3-
            nitrógeno
Manganeso   Ayuda a la formación de la              Mn2+
            clorofila y contrarresta el efecto de
            una aireación deficiente
Fierro      Ayuda a la formación de la              Fe2+, Fe3+
            clorofila
Zinc        Importante para el metabolismo          Zn2+
            de la planta
C, H, O     Elementos estructurales principales     H2O, OH, CO2
            en los tejidos
 La absorción de los iones nutrientes es más
  eficiente cuando se cumplen las siguientes
  condiciones:
 a) Que los nutrientes se encuentren en alta
  concentración.
 b) Que el suelo este bien aireado de tal
  manera que permita el intercambio gaseoso
  con la atmosfera (sales CO2 y entra O2).
 c) Como el agua es el medio de transporte de
  los iones, el suelo debe de estar suficientemente
  húmedo para permitir el contacto de los iones
  en solución con una mayor superficie de las
  raíces
 Las plantas nos dan algunos indicios
  relacionados con la deficiencia de algunos de
  los nutrientes necesarios para su desarrollo
Síntomas de deficiencia de
nutrientes
NUTRIENTES             SUINTOMAS                   FERTILIZANTES

    N          Deficiencia: hojas delgadas           NH4NO3,
               amarillentas y quebradizas.       (NH4)2SO4,NaNO3
                Exceso: vástagos largos,
                   delgados y tiernos.

    K        Deficiencia: hojas rizadas en su         K2SO4
             borde y amarillento en puntas y
                         bordes
    P        Deficiencia: hojas de color verde      Ca3(PO4)2
              grisáceo, las venas largas de la
               hoja toman un color morado.
   Ca           Deficiencia: raíces cortas y     Ca(OH)2, CaCO3,
             tiesas. Las puntas son a menudo       CaSO4●2H2O
                   oscuros, se estanca el
                         crecimiento
NUTRIENTES              SINTOMAS                  FERTILIZANTES
   Mg        Deficiencia: en las hojas nuevas       MgSO4
             aparece un tono amarillo que se
               desplaza del borde hacia el
             centro de las hojas, caída de las
                 hojas prematuramente

   Mn          Deficiencia: color amarillo           MnSO4
             bronceado en la zona entre las
                   venas de las hojas
   Zn         Deficiencia: las hojas tienden a       ZnSO4
                enroscarse en lugares de
             permanecer planas, las hojas de
                  la base son las primeras
                        afectadas
   Fe        Las hojas de la parte terminal del      FeSO4
                 tronco se tornan amarillas
                  (clorosis férrica). Atrofia y
               amarillamiento de los cultivos
 Si bien, un suelo apto para el cultivo de las
  plantas normalmente contiene todos los
  nutrientes que la planta requiere para su
  desarrollo, estos terminan agotándose por la
  continua explotación del suelo como
  generador de alimentos.
 Cuando se cultiva el suelo, la reserva de
  nutrientes suele ser insuficiente, o su producción
  natural mediante el intemperismo y los procesos
  microbiológicos, es demasiado lenta. En estos
  casos es común la aplicación de los llamados
  fertilizantes químicos
 un fertilizante es un material que en condiciones
  apropiadas para su aplicación al suelo o a la
  planta, proporciona uno o más de los nutrientes
  que necesitan los vegetales para su desarrollo
Nutrientes que a aportan los
      fertilizantes más comunes.
      FERTILIZANTE      FORMULA     NUTRIENTE QUE
                                       APORTA
1. Sulfato de amonio    (NH4)2SO4        N
2. Urea                 NH2CONH2         N
3. Fosfato de amonio    (NH4)3PO4        N
4. Cloruro de potasio      KCl           K
5. Nitrato de amonio     NH4NO3          N
6. Nitrato de potasio     KNO3          K, N
7. Nitrato de sodio      NaNO3           N
FERTILIZANTE        FORMULA     NUTRIENTE QUE
                                        APORTA


8. Carbonato de          CaCO3            Ca
calcio

9. Carbonato de          MgCO3            Mg
magnesio

10. Hidrogeno fosfato   (NH4)2HPO4       N, P
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Nutrientes plantas

  • 1. NUTRIENTES PARA LAS PLANTAS Universidad Autónoma De México Colegio de Ciencias y Humanidades Plantel Naucalpan Elizabeth Rafael Velela 239A
  • 2. Las plantas fotosintéticas) se requieren de obtienen de muchos nutrientes manera combinada químicos para vivir y el carbono, desarrollarse, se les hidrogeno y oxigeno denomina nutriente pues son el alimento de las plantas. Los elementos fundamentales para la planta son 16. A partir del aire y del agua (en las reacciones
  • 3.  Los 13 elementos restantes se toman principalmente del suelo. El nitrógeno, fosforo, potasio, calcio, magnesio y azufre se necesitan en cantidades relativamente grandes por lo que se les denomina macronutrientes. A los nutrientes que se requieren en cantidades considerablemente menores se les denomina micronutrientes e incluye el Mn, Fe, B, Zn, Cu, Mo, Cl
  • 4. La fijación del nitrógeno es la combinación química del nitrógeno gaseoso con oxigeno e hidrogeno para formar el ion nitrato NO3- o el ión amonio NH4+. La fertilidad de un suelo se refiere a la disposición de nutrientes para las plantas. Los tres principales nutrientes de las plantas son N, P, K.
  • 5.  El nitrógeno estimula el crecimiento de tallos y hojas, el fosforo estimula el crecimiento de las raíces y la floración y el potasio les permite ser resistentes a las enfermedades y sobrevivir a las heladas.  El calcio tan necesario para las plantas, se puede abastecer de nuestras plantas caseras al pulverizar finamente las cascaras de huevo y esparcirlas en el suelo.
  • 6. La mayoría del nitrógeno, azufre y fosforo requerido por los cultivos proviene de la descomposición de la materia orgánica cuyo origen son los residuos de las plantas y animales del suelo que se degradan por el proceso denominado mineralización dando como producto H2O, CO2, NH4+, NO3-, PO43-,SO42- y H2S.
  • 7. Principales nutrientes y sus funciones NUTRIENTE FUNCIÓN FORMA ASIMILABLE Nitrógeno Forma parte de proteínas y NH4+, NO3- clorofila, da color verde a las plantas y promueve el desarrollo de hojas y tallos Fosforo Es importante en el desarrollo H2PO4-, HPO42- inicial de las plantas, provoca un crecimiento inicial, rápido y vigoroso. Estimula la floración. Forma parte de las proteínas Potasio Da vigor y resistencia contra las K+ enfermedades Calcio Promueve el desarrollo de raíces, Ca2+ mejora la absorción del nitrógeno. Constituye una base para la neutralización de ácidos orgánicos
  • 8. NUTRIENTE FUNCION FORMA ASIMILABLE Magnesio Mantiene el color verde obscuro Mg2+ en las hojas Azufre Ayuda en la formación de la SO42-, SO32- clorofila. Promueve el desarrollo de las raíces. Forma parte de las proteínas Boro Ayuda a absorber calcio y BO3- nitrógeno Manganeso Ayuda a la formación de la Mn2+ clorofila y contrarresta el efecto de una aireación deficiente Fierro Ayuda a la formación de la Fe2+, Fe3+ clorofila Zinc Importante para el metabolismo Zn2+ de la planta C, H, O Elementos estructurales principales H2O, OH, CO2 en los tejidos
  • 9.  La absorción de los iones nutrientes es más eficiente cuando se cumplen las siguientes condiciones:  a) Que los nutrientes se encuentren en alta concentración.  b) Que el suelo este bien aireado de tal manera que permita el intercambio gaseoso con la atmosfera (sales CO2 y entra O2).  c) Como el agua es el medio de transporte de los iones, el suelo debe de estar suficientemente húmedo para permitir el contacto de los iones en solución con una mayor superficie de las raíces  Las plantas nos dan algunos indicios relacionados con la deficiencia de algunos de los nutrientes necesarios para su desarrollo
  • 10. Síntomas de deficiencia de nutrientes NUTRIENTES SUINTOMAS FERTILIZANTES N Deficiencia: hojas delgadas NH4NO3, amarillentas y quebradizas. (NH4)2SO4,NaNO3 Exceso: vástagos largos, delgados y tiernos. K Deficiencia: hojas rizadas en su K2SO4 borde y amarillento en puntas y bordes P Deficiencia: hojas de color verde Ca3(PO4)2 grisáceo, las venas largas de la hoja toman un color morado. Ca Deficiencia: raíces cortas y Ca(OH)2, CaCO3, tiesas. Las puntas son a menudo CaSO4●2H2O oscuros, se estanca el crecimiento
  • 11. NUTRIENTES SINTOMAS FERTILIZANTES Mg Deficiencia: en las hojas nuevas MgSO4 aparece un tono amarillo que se desplaza del borde hacia el centro de las hojas, caída de las hojas prematuramente Mn Deficiencia: color amarillo MnSO4 bronceado en la zona entre las venas de las hojas Zn Deficiencia: las hojas tienden a ZnSO4 enroscarse en lugares de permanecer planas, las hojas de la base son las primeras afectadas Fe Las hojas de la parte terminal del FeSO4 tronco se tornan amarillas (clorosis férrica). Atrofia y amarillamiento de los cultivos
  • 12.  Si bien, un suelo apto para el cultivo de las plantas normalmente contiene todos los nutrientes que la planta requiere para su desarrollo, estos terminan agotándose por la continua explotación del suelo como generador de alimentos.  Cuando se cultiva el suelo, la reserva de nutrientes suele ser insuficiente, o su producción natural mediante el intemperismo y los procesos microbiológicos, es demasiado lenta. En estos casos es común la aplicación de los llamados fertilizantes químicos  un fertilizante es un material que en condiciones apropiadas para su aplicación al suelo o a la planta, proporciona uno o más de los nutrientes que necesitan los vegetales para su desarrollo
  • 13. Nutrientes que a aportan los fertilizantes más comunes. FERTILIZANTE FORMULA NUTRIENTE QUE APORTA 1. Sulfato de amonio (NH4)2SO4 N 2. Urea NH2CONH2 N 3. Fosfato de amonio (NH4)3PO4 N 4. Cloruro de potasio KCl K 5. Nitrato de amonio NH4NO3 N 6. Nitrato de potasio KNO3 K, N 7. Nitrato de sodio NaNO3 N
  • 14. FERTILIZANTE FORMULA NUTRIENTE QUE APORTA 8. Carbonato de CaCO3 Ca calcio 9. Carbonato de MgCO3 Mg magnesio 10. Hidrogeno fosfato (NH4)2HPO4 N, P de amonio