Este documento presenta las pautas y la fundamentación para el Proyecto Integrador del 5° año de la carrera de Administración e Informática Aplicada a la Gestión del Instituto Adscripto San Buenaventura. El proyecto consiste en que los estudiantes, organizados en grupos, desarrollen el plan de marketing para una empresa simulada con el objetivo de integrar los conocimientos de las asignaturas de Administración II e Informática Aplicada a la Gestión. Se detallan los objetivos del proyecto, la metodología de

1. INSTITUTO ADSCRIPTO SAN BUENAVENTURA
PROYECTO INTEGRADOR
5° AÑO
ADMINISTRACIÓN –
INFORMÁTICA APLICADA A
LA GESTIÓN
ELABORACIÓN DEL PLAN DE MARKETING
DE UNA EMPRESA SIMULADA
Docentes: Fenoglio Eliana y Flesia Mariela
DEPARTAMENTO DE ECONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN – DEPARTAMENTO DE TECNOLOGÍA
CICLO LECTIVO 2013

2. PROYECTO INTEGRADOR 5° AÑO: ADMINISTRACIÓN E INFORMÁTICA
PROTOCOLO DE TRABAJO
FUNDAMENTACIÓN
La estrategia pedagógica que se utiliza en el ciclo orientado es la resolución de
actividades integradoras a partir de la simulación de un emprendimiento comercial,
presentando el Plan de Marketing. La propuesta no se orienta a la generación de un
conocimiento nuevo sino a la aplicación de los contenidos ya trabajados en cada asignatura, a
través de los ejes que sustentan el currículo y que dan cuenta de la interdisciplinariedad del
saber.
El propósito fundamental es desarrollar en el estudiante la habilidad para integrar los
distintos saberes, como así también para buscar información y aplicarla a una actividad. Así,
permite la formación conceptual, actitudinal y procedimental en el estudiante. Conceptual
porque a través de esta estrategia el estudiante identifica los conceptos fundamentales de
cada asignatura; actitudinal, porque con la elaboración del proyecto integrador el estudiante
desarrolla una actitud positiva hacia la investigación, el trabajo en grupo y su esfuerzo
individual; y procedimental, porque el estudiante desarrolla destrezas y competencias que le
permiten el uso de las diferentes metodologías de investigación.
Para la elaboración de este plan, los alumnos se distribuyen en grupos, lo que favorece
el desarrollo de competencias para trabajar en equipo. El proyecto se realiza bajo la asesoría
de los docentes de las asignaturas que participan del mismo.
El proyecto consiste en la simulación de la apertura de una empresa, cuya finalidad es
que el estudiante se aproxime a una realidad económica y social, que le permita desarrollar
competencias para observar, planear, diseñar y realizar acciones sistemáticas y pertinentes
para el logro de los objetivos propuestos.
La importancia de la simulación, radica en que las organizaciones son entidades vivas
que se mueven en el ámbito relacional interno como externo definido por el contexto,
reconocen una estructura jurídica que les sirve de marco y que señala sus límites de
competencia, que las hace participantes activas en la sociedad donde adquieren la verdadera
razón de ser.
Es importante estudiarlas como un todo que actúa de manera dinámica, coordinada y
racional, utilizando los recursos humanos, materiales, técnicos y económicos para la captación
y procesamiento de datos y su transformación en información útil, como una herramienta
clave para la toma de decisiones.
La propuesta constituye también una estrategia de evaluación de proceso, pues a
través de él se realiza un seguimiento sistemático, permanente y continuo del aprendizaje que
sigue el estudiante. La evaluación implica el consenso de los docentes participantes y se
evalúa el trabajo grupal, como el aporte de cada alumno, de forma escrita y oral, esto permite
a los docentes disponer de una herramienta válida, precisa e incuestionable para calificar,
además de advertir los progresos individuales y conocer el aporte concreto efectuado al
trabajo grupal; de esta manera se establece una calificación individual, que será la misma para
todas las asignaturas.
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3. PROYECTO INTEGRADOR 5° AÑO: ADMINISTRACIÓN E INFORMÁTICA
MARCO TEÓRICO
El Plan de Marketing es aquel documento elaborado por la empresa con el fin de establecer
que estrategias ha de adoptar la misma, para la consecución de los objetivos comerciales
y los medios que se van a utilizar para ello.
Para la confección de cualquier Plan de Marketing deben tenerse en cuenta los cuatro
aspectos que constituyen los pilares de la Mercadotecnia, que se denomina “las 4 P” ó
“Marketing Mix”:1
Producto Product
Precio Price
Plaza (distribución) Place
Promoción o Comunicación Promotion
La importancia de cada uno de ellos es vital:
• El Producto constituye el objeto mismo de intercambio comercial, sin producto no hay
mercado.
• El Precio es el instrumento a través del que la empresa obtiene su beneficio,
posibilitando a su vez la continuidad de la producción.
• La Distribución es la vía que hace posible que el producto llegue al consumidor.
• La Promoción hace posible que el consumidor conozca la existencia del producto que
necesita.
El plan de Marketing debe cumplir los siguientes requisitos:
• Sencillez: debe permitir su rápida comprensión.
• Claridad: debe ser preciso y detallado.
• Practicidad: debe ser ejecutable.
• Integralidad: debe abarcar todas las variables que resulten relevantes.
• Flexibilidad: debe ser adaptable a una realidad de cambio permanente.
Para la presentación del plan de Marketing, se debe respetar la siguiente estructura:
1 – Sumario Ejecutivo: es el resumen del conjunto del plan, incluye los principales objetivos, las
estrategias y los recursos que serán necesarios.
2 – Análisis de situación: se basa en el conocimiento del entorno.
3 – Análisis del mercado: analizar la motivación de los consumidores, tamaño, crecimiento.
4 – Análisis FODA: se determinan las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas.
5 – Objetivos: se definen los objetivos que se quieren alcanzar.
6 – Estrategias: son los cursos de acción por los cuales se alcanzarán los objetivos propuestos.
7 – Táctica: se analiza el marketing mix: Producto – Precio – Plaza – Promoción.
8 – Programas: se exponen las acciones y quienes serán los responsables de llevarlas a cabo.
9 – Presupuesto: es la cuantificación del plan, volumen y pronóstico de ventas.
10 – Control: prever distintos mecanismos de control, revisión y ajuste.
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En 1958 McCarthy introdujo la expresión marketing mix como conjunto o mezcla de los cuatro elementos
controlables por la empresa “4 P” en la expresión inglesa.
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4. PROYECTO INTEGRADOR 5° AÑO: ADMINISTRACIÓN E INFORMÁTICA
OBJETIVOS
Generales:
• Reconocer las organizaciones como objeto de la administración.
• Valorar las organizaciones como espacios para el desarrollo personal, profesional y
social.
• Favorecer el desarrollo de la autonomía, el pensamiento crítico, la comunicación
oral y escrita, la capacidad de análisis y habilidades como la planeación, la solución
de problemas y la toma de decisiones.
• Aplicar e integrar en un caso práctico simulado los contenidos vistos en las
distintas asignaturas.
Específicos:
• Conocer los elementos que componen el ambiente interno y externo de las
organizaciones.
• Analizar la importancia que tienen la gestión de comercialización, compras,
finanzas y control.
• Aplicar los contenidos de la informática a la gestión de esta organización.
ASIGNATURAS
Las asignaturas que participan del proyecto integrador son: Administración II e
Informática Aplicada a la Gestión.
METODOLOGÍA
La propuesta integradora será realizada de manera grupal, conformado por 4 o 5
estudiantes, formados según su propio criterio. Para la resolución de parte del trabajo y las
consultas con el docente correspondiente, se trabajará en los módulos de cátedra compartida,
como así también los módulos de clase que disponga el docente. La investigación y
elaboración del informe final será realizada extraclase.
CONSIGNA
Cada grupo deberá presentar el plan de marketing de un emprendimiento comercial
de escasa a mediana envergadura, dedicada a la comercialización de bienes, que sea posible
desarrollarlo en la ciudad de Río Cuarto, el mismo podrá contar con empleados a los efectos de
la división del trabajo, la actividad la llevaran a cabo mediante una explotación unipersonal. Se
considera que poseen los recursos económicos suficientes para iniciar la actividad. Todos los
bienes que se adquieran deberán ser los justos y necesarios y su valor deberá ser el corriente
en plaza.
El plan de marketing deberá presentarse según la guía establecida, parte de la
información se presentará en documento de Word y parte en planillas de Excel.
• El plan de marketing deberá contener la siguiente información, en documento Word:
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5. PROYECTO INTEGRADOR 5° AÑO: ADMINISTRACIÓN E INFORMÁTICA
1) Sumario Ejecutivo: se debe presentar un resumen del plan, en él se expondrá el
nombre del emprendimiento, la misión y visión del mismo, se presenta en líneas
generales las características y actividades que realiza la empresa.
2) Análisis de situación: se requiere el análisis del macroentorno (explicando todas las
variables a tener en cuenta), además el análisis del microentorno teniendo en cuenta
competencia y proveedores.
3) Análisis de mercado: determinar las características del mercado, clientes.
4) Realizar el análisis FODA, presentar fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas;
tener en cuenta el modelo de Porter.
5) Determinar los objetivos de la organización: presentarlos en una oración y sus verbos
en infinitivo.
6) Exponer las estrategias para el logro de los objetivos: las mismas deben tener relación
con lo expuesto en todo el trabajo.
7) Presentar el Marketing Mix:
a) Detallar los distintos productos que venderá la empresa.
b) Determinar el precio de cada uno de los productos.
c) Especificar el lugar físico donde se llevará a cabo el emprendimiento, deberá ser
alquilado; el mismo debe existir, estar disponible y su precio debe ser real.
d) Publicidad y promoción: determinar los distintos medios de publicidad existentes
en la ciudad dónde la empresa podría publicitar, con su correspondiente costo.
8) Programa: presentar el organigrama de la empresa, especificando las distintas
actividades que se llevarán a cabo.
9) Presupuesto: analizar los posibles gastos de la empresa y estimar las ventas para un
año.
10) Control: determinar distintos mecanismos de control.
• El plan de marketing deberá contener la siguiente información, en planilla Excel:
Se debe crear un libro con el nombre de la empresa, y en las distintas hojas del libro,
se presentará la información que se detalla a continuación, cada grupo puede determinar el
estilo y formato de cada hoja, respetando un mismo estilo.
1) Proveedores: presentar un listado de proveedores de diversos rubros, en la tabla
incorporar información completa de los mismos (ej. nombre, dirección, tel., tipo de
artículos que provee, etc.) CADA HOJA DEBERA TENER NOMBRE REPRESENTATIVO, ES
DECIR LA HOJA DE PROVEEDORES SE DEBE LLAMAR PROVEEDORES Y ASI CON CADA
HOJA
2) Competencia: presentar un listado de los principales competidores, determinando las
características de cada uno de ellos.
3) Clientes: crear una base de datos de posibles clientes, con toda la información que sea
útil para la empresa. ORGANIZAR CONVENIENTEMENTE LOS DATOS PARA PODER
REALIZAR FILTROS, SEPARAR APELLIDOS DE NOMBRES.
4) Productos: crear una lista de productos que venderá la empresa, con su
correspondiente costo y precio de venta, la misma debe tener una codificación según
los rubros de los mismos. EL PRECIO DE LOS PRODUCTOS DEBE ESTAR EN FORMATO
MONEDA $.
5) Inversión: detallar la inversión requerida por la empresa para la puesta en marcha de
la empresa, detallando muebles, rodados, dinero, etc.
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6. PROYECTO INTEGRADOR 5° AÑO: ADMINISTRACIÓN E INFORMÁTICA
6) Gastos: presentar una planilla con los gastos en que incurrirá la empresa durante un
mes y aquellos que puedan ser eventuales como la publicidad.
7) Ventas: estimar las ventas para todo un año, teniendo en cuenta la cantidad de
productos.
8) Facturación: diseñar un modelo de factura con fórmulas. DEBEN UTILIZAR LISTAS
DESPLEGABLES PARA LA SELECCIÓN DE LOS ARTICULOS Y FUNCION BUSCARV PARA
MOSTRAR LOS DATOS REFERENTES AL ART. SELECCIONADO.TENER EN CUENTA
PRACTICAS REALIZADAS EN CLASE
9) Préstamo: buscar información en un banco sobre la posibilidad de un préstamo y
determinar los pagos que debería realizar la empresa. UTILIZAR LA FUNCIÓN PAGO Y
MOSTRAR A TRAVÉS DE ESCENARIOS DIFERENTES POSIBILIDADES DE ANÁLISIS
10) Control de caja: diseñar el control de entrada y salida de dinero. TENER PRESENTE
FORMULAS EMPLEADAS EN PRACTICAS REALIZADAS EN CLASE – REFERENCIA
RELATIVA- REALIZAR LAS OPERACIONES EN CASO QUE EXISTA EN LA FECHA
MOVIMIENTOS DE ENTRADA O SALIDA. VER PRACTICAS
11) TENER PRESENTE UTILIZAR AL MENOS
a. DOS SUMAS
b. UN PRODUCTO
c. UN PORCENTAJE
d. UN PROMEDIO
e. UNA RESTA
f. UNA FUNCION SI EN DONDE SE ANIDE UN O o UN Y
g. APLICAR AL MENOS UNA REFERENCIA RELATIVA Y UNA ABSOLUTA
h. REALIZAR UN GRÁFICO DE BARRAS Y UNO CIRCULAR
CARACTERÍSTICAS DEL INFORME
El Informe responderá a las siguientes características generales:
• Tamaño Hoja: A4
• Márgenes: superior e izquierdo: 3 cm. Derecho e Inferior: 2 cm.
• Fuente: ARIAL tamaño: 11 Color: negro.
• Títulos: Alineación Centrada, resaltado en negrita y en Mayúscula, tamaño 12.
• Subtítulos: Alineación Izquierda, resaltado en negrita y subrayado.
• Interlineado: 1,5 líneas.
• Sangría: 1,5 en primera línea.
• Párrafos: Alineación Justificada.
• Establecer un mismo formato para numeración y viñetas.
• Numeración automática de páginas en número arábigos (en orden
correlativo), centrado y en pie de página. Tamaño Fuente Arial 9.
• Nota al Pie al Final de la página, Numeración automática (esta opción se
agregará automáticamente con números correlativos y ascendentes al final de
la hoja y se separa del texto del documento por una línea horizontal corta). Si
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7. PROYECTO INTEGRADOR 5° AÑO: ADMINISTRACIÓN E INFORMÁTICA
se trata de un texto copiado textual, aplicar efecto de fuente cursiva. Si se
hace referencia a un libro, revista especificar: Apellido y letra inicial del
nombre del autor, Título de la obra (efecto de fuente cursiva), Lugar de
Edición, Editorial, Año de publicación, (número de páginas si se ha copiado
textual). Si se trata de una página de internet: Apellido y letra inicial del
nombre del autor, Año de publicación, Nombre del artículo (entre comillas),
Lugar en Internet (www.hoja_consulta...), Fecha de última consulta.
• Adoptar un estilo impersonal: emplear la tercera persona y construcciones
impersonales, que enfatizan las acciones o procesos, en lugar de quien las
realiza.
• Utilizar adverbios y adjetivos con significado restringido: debe evitarse el uso
de adverbios y adjetivos cuya carga emotiva o valorativa marcan la
subjetividad del autor.
• Remitir las fuentes consultadas: el autor debe poner de manifiesto que ha
documentado y que no distorsiona la información para consolidar así su
objetividad y autoridad como expositor.
• Presente: se utiliza para consignar datos ya publicados y que, en consecuencia,
son considerados parte del conocimiento científico (ejemplo: es).
• Pretérito perfecto: se emplea para exponer el proceso realizado en el acopio y
análisis de los datos (ejemplo: se tomaron).
• Futuro imperfecto: se usa para aludir a acciones cuya realización está
pendiente, así como para las proyecciones sugeridas o recomendadas en las
conclusiones (ejemplo: habrá).
• La portada, el índice, la introducción, el desarrollo, la conclusión, los anexos, el
glosario y la bibliografía, se presentan en hojas separadas.
El informe deberá presentar las siguientes partes:
1) Portada
Es la parte inicial y la única hoja de presentación del informe de investigación, no debe
enumerarse y está compuesta por los siguientes elementos:
Nombre de la institución.
Título del informe: Plan de Marketing: (nombre de la empresa elegido)
Nombre de autores en orden alfabético (Primero apellidos y luego nombres).
Nombre de las asignaturas que abarca.
Nombres de los miembros del comité evaluador.
Lugar y fecha de presentación.
2) Índice
Es un listado de las partes estructurales del informe de investigación, incluye temas y
subtemas que son y forman parte de la totalidad de la investigación. Se señalan las partes y su
numeración de página correspondiente. Debe realizarse automáticamente (vista de esquemas
y tablas de contenidos). El lector al consultar el índice se pone en contacto con todo el
contenido del escrito, lo cual facilita la localización de los temas generales y específicos.
Ejemplo
INTRODUCCIÓN Nº pág.
DESARROLLO Nº pág.
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8. PROYECTO INTEGRADOR 5° AÑO: ADMINISTRACIÓN E INFORMÁTICA
Tema Nº pág.
Subtema Nº pág.
Subtema Nº pág.
CONCLUSIÓN Nº pág.
ANEXOS Nº pág.
Anexo Nº 1: Título Nº pág.
GLOSARIO Nº pág.
BIBLIOGRAFÍA Nº pág.
3) Introducción
Es la comunicación inicial que permite (sin necesidad de explicar) entender detalles
incentivadores, creando un ambiente de familiaridad y confianza entre el autor del escrito y la
persona lectora. Además de ser incentivadora, la introducción presenta el tema de trabajo, y
datos generales del contenido estructural del escrito, es decir se formula la presentación
general de la tarea desarrollada. Se presenta la descripción de las condiciones que hacen a la
propuesta de realización del trabajo y las condiciones que han motivado el desarrollo del
trabajo en un lugar en particular, cuya elección se fundamenta en distintos motivos. Para
redactar la introducción deberán cumplirse las siguientes recomendaciones:
Redactarla al finalizar el ordenamiento y clasificación de todos los datos, es decir,
cuando se ha terminado todo el trabajo.
Se menciona el tema de trabajo, describe el estudio e incluye una breve reseña bibliográfica,
la explicación del marco conceptual, las hipótesis y la justificación.
No se presentan resultados ni definiciones.
Debe ser clara y concreta.
4) Desarrollo
Constituye el desarrollo central del trabajo realizado, se tendrá en cuenta lo
establecido para cada asignatura de manera particular. Debe dividirse en títulos y subtítulos.
En el caso que se presenten en el desarrollo imágenes representativas obtenidas a
través de internet, deben cumplir con las características Creative Commons (haciendo
referencia a los íconos correspondientes), debajo de la misma, debe colocarse la fuente de
dónde se obtuvo la imagen, en un tamaño de fuente 9.
Cuando se presenten gráficos, tablas o esquemas, también deben especificarse las
fuentes y en caso de ser elaborados por los integrantes del grupo, debe indicarse Fuente:
elaboración propia. Deben tener título y enumeración correlativa.
5) Conclusión
En este apartado se reconsiderarán los resultados obtenidos. No debo agregar
información, ni conceptos.
6) Anexos
Aquí se ubicarán los instrumentos y otro tipo de documentos que han sido necesarios
para el desarrollo del trabajo. Los anexos son secciones adicionales que se adjuntan al
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9. PROYECTO INTEGRADOR 5° AÑO: ADMINISTRACIÓN E INFORMÁTICA
documento escrito, el objetivo es presentar información adicional importante, ya sea para
prolongar la explicación de los datos, como también para confirmarlos. Deben presentarse
cada uno con un título que haga referencia al contenido presentado en el anexo, respetando el
formato establecido de tamaño de fuente, párrafos, sangría, etc. Se ubica después de las
conclusiones y antes de la bibliografía.
Dichos agregados son ordenados de manera ascendente correlativa, de acuerdo a
cómo han sido citados en el cuerpo del trabajo. Ejemplo (ver Anexo 1). En el índice, completar
con el título correspondiente a cada anexo.
7) Glosario
Presenta en orden alfabético las definiciones de los términos técnicos y de las siglas
utilizadas.
8) Bibliografía
En orden alfabético, se aportan los siguientes datos de las fuentes consultadas:
• Libros o manuales: Apellido, nombre del autor. “Título de la obra”. Lugar de edición,
nombre de la editorial, año de edición.
• Artículos aparecidos en revistas: Apellido, nombre del autor, “título del artículo” en
nombre de la revista. Lugar de edición, editorial, número, mes, año.
• Documentos de internet: Apellido, Nombre del autor. “Título del artículo”. Lugar de
edición, editorial. Disponible en http://www... (especificar el link).
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Los docentes evaluarán el trabajo diario de cada grupo en los módulos establecidos,
pudiendo solicitar grados de avances de la tarea desarrollada, para ello todos los integrantes
deberán tomar debida nota de la producción realizada (en la carpeta de clase incorporar una
carátula que defina a la integración entre las asignaturas), así como traer para cada clase un
dispositivo para guardar la información como pent drive.
Los alumnos podrán traer para los módulos de clase establecidos, los recursos
tecnológicos de que dispongan (notebook, netbook, celulares con acceso a internet, etc.)
siendo los integrantes de los grupos, responsables en su cuidado y utilización, de no cumplir
con lo establecido anteriormente, se aplicarán las disposiciones y sanciones correspondientes.
Cada docente evaluará el informe presentado por el grupo. Para la producción escrita
se tendrá en cuenta presentación en tiempo y forma, redacción, ortografía, aplicación con
claridad de los contenidos.
Para el trabajo en grupo se evaluarán la resolución de los distintos problemas o
desafíos que plantearán los docentes en las distintas clases, según el plan presentado por cada
empresa, creatividad de los integrantes, trabajo en clase individual y aporte de información
por parte de cada alumno.
Cada docente evaluará individualmente a los estudiantes, de manera oral o escrita,
pudiendo solicitar el correspondiente teórico de los temas requeridos, trabajados en el
proyecto integrador. En el caso de evaluación oral, se tendrá en cuenta el vocabulario técnico,
fundamentación, fluidez en la exposición y orden (conceptualización y ejemplificación).
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10. PROYECTO INTEGRADOR 5° AÑO: ADMINISTRACIÓN E INFORMÁTICA
En caso de ausencia de los estudiantes en estas instancias, el comité evaluador definirá
la evaluación de dichos alumnos, en cuanto al aporte al trabajo en grupo.
Los docentes definirán la calificación para cada integrante del grupo, que será la misma
para las dos asignaturas.
COMITÉ EVALUADOR
Cada curso será evaluado por docentes Eliana Fenoglio y Mariela Flesia.
CRONOGRAMA
FECHA TAREA
29 al 31 de julio Explicación de la integración.
1 de agosto al 2 de septiembre Trabajo en clase y elaboración del informe, en los
módulos cedidos por cada asignatura.
28 de agosto Entrega de informe.
1 de agosto al 9 de septiembre Defensa individual.
9 de septiembre Entrega de calificaciones y observaciones.
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