O documento discute a estruturação da operação B2B do iFood, desde sua fundação em 2011 até expansões recentes. Inicialmente, o iFood focou em aumentar o faturamento e oferecer soluções de gestão para restaurantes. Mais recentemente, lançou o iFoodShop para permitir que restaurantes comprem insumos online.
9. Indústria
Job to be one: Being the "Decolar" of restaurants supplies
purchases
Cash 'n CarryDistribuidores
Restaurantes
Vendedor
Pagamento a Prazo
Entrega
Pedido Mínimo
# SKUs
Preço
Logística
GUSTAVO MOLINA
15. NOME E SOBRENOME PALESTRANTEGUSTAVO MOLINA
• Fornecedores
• Produtos
• Variações
• Região
• Descontos
• Pedido Mínimo
• Forma de pagamento
• Pack
• Avaliação
• Nível de Serviço
• Substituíveis
Conteúdo
+
Tecnologia
16. A confiança com o
fornecedor tem um papel
fundamental, uma vez
que 57% do volume de
compras são de itens
não-industrializados
GUSTAVO MOLINA
17. O que este desenho
de negócio já nos
ensinou?
GUSTAVO MOLINA
18. O mercado ainda é
bastante tradicional, com
85% das vendas sendo
feitas através de um
representante comercial e
somente 2% via canais
online
GUSTAVO MOLINA
O iFood foi fundado em 2011 com uma estratégia agressiva de crescimento orgânico. E com as aquisições de empresas como DiskCook e Restaurante Web, crescemos bastante. Além da base de restaurantes, o grande ganho nessas aquisições foi pessoas.
O foco do nosso time de pós-vendas é aumentar o faturamento e potencializar a operação do restaurante.
E foi pensando nos restaurantes, contato próximo e como melhorar os negócios, que nasceu o iFood Shop.
Uma plataforma que reúne produtos desde embalagens, alimentos, com potencial de atingir restaurantes parceiros e não parceiros.
Onde o restaurante tem acesso a produtos (embalagens + alimentos) com preços que individualmente os restaurante não teria acesso.
E foi pensando nos restaurantes, contato próximo e como melhorar os negócios, que nasceu o iFood Shop.
Uma plataforma que reúne produtos desde embalagens, alimentos, com potencial de atingir restaurantes parceiros e não parceiros.
Onde o restaurante tem acesso a produtos (embalagens + alimentos) com preços que individualmente os restaurante não teria acesso.
Cultura de teste AB cada vez mais presente
Indústria: Longe e sem informação. Algumas fazem logística, mas a grande maioria depende dos intermediários
Atacadistas: Geralmente são os maiores da cadeia, mas não se aventuram muito em entregas (com exceção do makro, por exemplo, que está sofrendo bastante com essa iniciativa)
Varejistas: Fazem entrega, porém tem um catálogo e preços não-tão competitivos
Distribuidores Grandes: Fazem entrega e são os grandes vendedores para restaurantes
Distribuidores Pequenos: De nicho, bons preços, porém catálogo bem pequeno
OLs
Indústria: Longe e sem informação. Algumas fazem logística, mas a grande maioria depende dos intermediários
Atacadistas: Geralmente são os maiores da cadeia, mas não se aventuram muito em entregas (com exceção do makro, por exemplo, que está sofrendo bastante com essa iniciativa)
Varejistas: Fazem entrega, porém tem um catálogo e preços não-tão competitivos
Distribuidores Grandes: Fazem entrega e são os grandes vendedores para restaurantes
Distribuidores Pequenos: De nicho, bons preços, porém catálogo bem pequeno
OLs
O Shop é muito menor que o iFood, como ser prioridade nesse cenário?
Como ganhar espaço?
Começamos com 1 pessoa no time
Analisamos o que vender
Começamos com 1 pessoa no time
Analisamos o que vender
Enquanto no B2C (iFood) o cliente quer variação, quer mudança, quer encontrar algo novo
No B2B ele já sabe o que quer. Ele já tem a lista de compras dele e sempre compra a mesma coisa.
Dos pedidos recorrentes da plataforma do shop, 68% tem pelo menos os mesmos itens da última compra (marca, produto, categoria, etc.). Temos ainda itens adicionais.
Problema de catálogo -> Complexidade
Enquanto no iFood era basicamente criar um restaurante, aqui precisamos encaixar o fornecedor dentro do nosso modelo
Desafio maior para produtos não-industrializados
O iFoodShop, e isso vale pra quase todos os ecommerces B2B, não deve se restringir ao ecommerce.
Precisa ser realmente uma plataforma multicanais, e mais importante, ir onde o cliente está
Disruptar qualquer mercado é extremamente dificil! B2B é relacionamento
Como então podemos levar essa ideia de relacionamento pro mundo digital?
A primeira imagem que todos tem, é que esse mercado não está online. Eu inclusive falei que somente 2% das vendas são feitas através de plataformas onlines.
Mas isso não é verdade. A verdade é que hoje muito das vendas são sim feitas por plataformas onlines! Só que não as plataformas tradicionais que a gente pensa, site, app, etc.
Tem um agente que mudou esse mercado e vai mudar cada vez mais
O whatsapp!
Pode parecer besteira, mas muito das transações hoje são feitas via whatsapp!
Quem aqui nunca fechou um ou vários negócios usando essa ferramenta?
Quem aqui não fecha na verdade a maioria das vendas através dessa plataforma?
Então é super inmportante mudar esse conceito. Esse mercado está sim online! Só não está nos canais ”tradicionais”
Olha que doideira, estamos numa época hoje que exisite canal online tradicional....
Integramos então justamente pensando nisso. Além desse, temos o frente de caixa, temos equipe de vendas, temos a própria indústria
Estamos mudando esse mercado, e para isso foi super importante pra gente trazer essa parte de produto para o nosso time, não deixando para o iFood
Já dar a entender que o iFood conhece muito bem esse cara e seria + assertivo
Master the basics!
Beware with cool things
Our problem with delays
Mercado incipiente. Precisamos assumir as redeas do negocio: Tanto pra suporte (ao restauarnte) como junto ao fornecedor -> Catálogo e Conteúdo
Master the basics!
Beware with cool things
Our problem with delays
Mercado incipiente. Precisamos assumir as redeas do negocio: Tanto pra suporte (ao restauarnte) como junto ao fornecedor -> Catálogo e Conteúdo
Master the basics!
Beware with cool things
Our problem with delays
Mercado incipiente. Precisamos assumir as redeas do negocio: Tanto pra suporte (ao restauarnte) como junto ao fornecedor -> Catálogo e Conteúdo
Por onde começar?
(Como seguir inovando?)
Não ter medo de errar:
Vários projetos que fizemos
(wifi)
(ifood jobs)
(começamos com outra marca)
Aprendemos rápido, evoluímos mais rápido ainda