Folleto informativo y explicativo de nuestra gama de productos ecológicos. - Qué son los cereales, propiedades y usos: Arroz integral, avena, amaranto, cebada, espelta, maíz, centeno, mijo, quinoa, trigo sarraceno. - Endulzantes: Propiedades del sirope de ágave, mermeladas, mieles. - Semillas: Usos y propiedades: Sésamo, girasol, lino, calabaza, - Proteínas vegetales: Tofu, seitán, soja texturizada. - Harinas y sus usos: Centeno, espelta, arroz, garbanzosm maíz, trigo sarraceno, avena integral, soja. - Salvados: Usos y propiedades: De Avena y de Trigo. - Galletas Ecológicas - Pasta ecológica. - Salsas ecológicas sin huevo. - Sales marinas ecológicas. - Aperitivos ecológicos: Nachos de maíz y tortitas de cereales. - Cereales de desayuno sin azúcares añadidos. - Tiempos de cocción de los cereales. - Recetas y consejos.

2. CEREALESCEREALES
AMARANTOAMARANTO
AVENAAVENA
ARROZARROZ
INTEGRALINTEGRAL
El arroz es el cereal más
consumido ya que sus propiedades
nutricionales hacen de él un
alimento considerado básico para
nuestra alimentación.
• Regulador intestinal.
• Aporte de energía.
Conocida como la “reina de los
cereales” puesto que proporciona
hidratos de carbono, minerales,
oligoelementos, proteínas de
alto valor biológico, hierro y
fósforo, y al mismo tiempo es
muy digestiva.
• Estimula la glándula tiroides,ayudando a metabolizar
correctamente las grasas.
• Favorece la actividad del páncreas, regulando el azúcar
en sangre.
• Favorece la producción de leche durante la lactancia.
•Tomar avena todos los días puede contribuir a reducir la
tensión arterial.
PRESENTACIÓN.
Cereales de desayuno, copos, salvados, harina y avena en grano.
Los cereales se vienen cultivando desde hace siglos en todos
los rincones del planeta y siempre han sido la base de la
alimentación de los diferentes pueblos y culturas del mundo.
Son la base de muchos alimentos que comemos a diario: panes,
pastas, copos de cereales, harinas y sémolas, así como todos los
amasados de pastelería y de bollería.
Los cereales aportan fibra, minerales, proteínas, vitaminas e
hidratos de carbono.
Cereal de origen andino
que proporciona una gran
cantidad de nutrientes.
Actualmente es muy utilizado
en el ámbito de la salud y de
la alimentación.
Proporciona calcio,
aminoácidos, hierro, lisina,
magnesio, fibra, grasas
solubles, vitamina A, vitamina
C, proteínas, minerales y
almidón.
• Ideal para deportistas.
• Recomendada
en anemias y
desnutrición.
• Es un alimento a tener en
cuenta en la osteoporosis
y fibromialgia.
PRESENTACIÓN:
Cereales desayuno.
• Su aporte de Magnesio ayuda a la reducción de azúcar en la
sangre.
• Ayuda a mantener el sistema nervioso calmado gracias a su aporte
en vitamina B y triptófano.
PRESENTACIÓN.
Cereales de desayuno, harina, arroz en grano y tortitas de arroz.

3. ESPELTAESPELTA
CENTENOCENTENO
CEBADACEBADA
Fuente natural de minerales,
especialmente sodio y
potasio.
Contiene vitaminas entre
las que destacan la vitamina A
y vitaminas del grupo B, como
es el caso del ácido fólico.
• Bajo nivel calórico.
• Favorece la circulación
de la sangre.
• Se recomienda en caso
de hipertensión y
enfermedades vasculares.
Es muy rica en fibra, de
forma que el grano de cebada
actúa como complemento
dietético ayudando a disminuir
los niveles de colesterol alto, a la
vez que ayuda a evitar problemas
de estreñimiento.
MAÍZMAÍZ
El maíz es el único cereal
en el que encontramos
betacaroteno, a la par que
aporta fibra, hidratos de carbono,
y una interesantísima cantidad
de vitaminas del grupo B (en
particular B1 y B3)
Ayuda a metabolizar las
grasas de manera mucho más
rápida y mejora el tránsito
intestinal.
• Aconsejable en personas con
deficiencia de magnesio.
• Su aporte en fibra, favorece la
digestión y reduce el colesterol.
PRESENTACIÓN.
Cereales desayuno, harina, sémola,
nachos y tortitas.
Es la variedad de trigo más
antigua y origen de todas las
variedades de trigo actuales.
Hoy en día su auge es
imparable debido a sus
propiedades nutricionales.
La asimilación de sus
nutrientes es extraordinaria
ya que es una planta que
no ha sufrido tantas
variaciones como el trigo
y ese es el motivo principal
de que provoque menos
intolerancias que el trigo
común.
• La espelta aporta mucha
fibra, siendo ideal, pues,
para el estreñimiento y
cualquier problema causado
por la falta de fibra.
• Bajo contenido en
gluten.
PRESENTACIÓN.
Cereales de desayuno, harina,
galletas, tortitas y biotostadas.
• Ayuda a regular los niveles de
colesterol.
• Muy rico en flúor.
• Es muy reconstituyente.
PRESENTACIÓN.
Cereales desayuno, harina y
tortitas.
• Conveniente en estados de
cansancio y para las personas
con la tensión muy baja.
• Cuida los huesos y los
dientes.
• Enfermedades
cardiovasculares.
• Alteraciones hormonales
(mujer).
PRESENTACIÓN.
Cereales de desayuno

4. MIJOMIJO
Considerado el cereal más
energético, es digestivo
y diurético. Su contenido
de lecitina y de colina, lo
hace indicado para organismos
debilitados o para quien realiza
trabajo intelectual. Alimento
antiestrés y alcalinizante.
Contiene gran cantidad
de hierro, lo que lo hace muy
adecuado en casos de anemia.
Sus beneficios se extienden hasta
el intestino, ya que se comporta
como un prebiótico.
PRESENTACIÓN.
Cereales de desayuno.
QUINOAQUINOA
Alimento de gran interés
nutricional por su
extraordinario contenido en
proteína de alto valor
biológico. Proporciona
todos los aminoácidos
esenciales
(imprescindibles para el
organismo humano ya
que éste no es capaz de
sintetizarlos por sí mismo).
Su riqueza proteínica se
debe a su contenido en
germen, un 30% del peso
total del grano, mientras que
en la mayoría de los cereales
este germen no sobrepasa el
1% de su peso.
Importante fuente de
calcio.
PRESENTACIÓN.
Cereales desayuno, quinoa
en grano (sin saponinas),
harina y tortitas.
TRIGOTRIGO
TRIGO SARRACENOTRIGO SARRACENO
• Propiedades antioxidantes
(selenio y vitamina E que protegen
a las células frente a los radicales
libres).
• Muy recomendado en las
enfermedades cardíacas por
su riqueza en vitamina E que
ayuda a que el colesterol
no se oxide y bloquee las
arterias.
PRESENTACIÓN.
Cereales de desayuno, harina,
salvado, trigo en grano, pasta y
galletas.
El trigo sarraceno o alforfón,
no es un cereal, aunque sus
características son muy similares
a las de éstos.
• Su contenido en vitaminas
del grupo B junto con su
aporte de hierro son buenos
aliados contra la anemia.
• Al ser un alimento rico en
ácido oleico, linoleico,
palmítico y linolénico,
ayuda en la lucha contra el
colesterol y las enfermedades
cardiovasculares.
• Puede utilizarse como sustituto
de grasas y espesante ya que el
70% del grano es almidón.
PRESENTACIÓN.
Cereales de desayuno, harina y
trigo sarraceno en grano.
Está integrado en la dieta de
casi todo el mundo y lo podemos
encontrar formando parte de
muchos alimentos.
• Gran aporte de energía.
• Su riqueza en fibra lo hace
ideal para tratar el estreñimiento.
• Aporte en vitaminas del
grupo B.

5. MIELESMIELES MERMELADASMERMELADAS
¿QUÉ ES EL SIROPE DE ÁGAVE?
El sirope de ágave es un endulzante obtenido de
una especie de cáctus conocido como maguey.
¿CUÁLES SON LAS PROPIEDADES
DEL SIROPE DE ÁGAVE?
• Es un endulzante tolerado por los
diabéticos ya que tiene un índice
glucémico bajo. Sin embargo, el consumo
en diabéticos debe de ser moderado, como con
cualquier endulzante.
• La ventaja es que con menos cantidad
endulza lo mismo que el azúcar.
• Tiene muchas aplicaciones culinarias ya que
realza el sabor de los alimentos.
• Tolerado por personas con hipoglucemia.
USOS CULINARIOS
Es un endulzante natural perfecto. Ideal
para endulzar infusiones, elaborar mermeladas,
galletas y pasteles.
¿SABÍAS QUE...?
El ágave azul (Tequilana Weber) es la planta que se
utiliza en México para la producción de su bebida
nacional, el tequila.
Son cosechadas en
colmenas ubicadas en
zonas naturales
y libres de
contaminación. A
diferencia de las mieles
producidas en zonas
agroindustriales, esta miel
está libre de residuos
químicos, por lo que
es un alimento orgánico y
realmente puro.
No pasteurizadas.
Con todo el sabor de la
fruta recién cogida del
árbol, en su punto ideal
de maduración.
Elaboradas con los
mejores ingredientes
ecológicos.
Contienen sirope de
ágave, endulzante
natural con múltiples
propiedades, en lugar de
azúcar refinada.
ENDULZANTESENDULZANTES
SIROPE DE ÁGAVESIROPE DE ÁGAVE

6. SEMILLASSEMILLAS
SÉSAMOSÉSAMO
Las semillas de sésamo poseen una cantidad
elevada de proteínas, además de ser ricas en
metionina, un aminoácido esencial. Las grasas
que contiene son grasas insaturadas, lo
que junto a su contenido en lecitina lo convierte
en un alimento que contribuye a reducir los
niveles de colesterol sanguíneo.
Además, son fuente de diferentes minerales.
• Aconsejable durante la menopausia por su
gran aporte en calcio.
• Muy equilibradas a nivel de sodio y
potasio, con lo cual nos ayudan a mantener el
nivel de hidratación.
• Ayuda a reducir y controlar los niveles de
colesterol.
LINOLINO
Una de las maravillas de
la semilla de linaza es que
contiene una sustancia que se
asemeja a la prostaglandina,
la cual regula la presión
y función arterial, cuyos
beneficios juegan un papel
importante en el metabolismo
de las grasas, del calcio y de la
energía.
Tiene un alto contenido en
fibra y es muy rico en ácidos
grasos esenciales como el
linoleico, omega 6, el linolénico
y omega 3, muy necesarios para
un correcto funcionamiento del
nuestro organismo.
• Mejora el estado de la piel.
• Ayuda a controlar el
colesterol.
• Ayuda a controlar la
diabetes.
• Es un buen antioxidante.
• Estimula la flora intestinal y
regula el estreñimiento.
• Ayuda a que se produzca
la absorción de las
vitaminas solubles.
GIRASOLGIRASOL
Estas semillas, están llenas de vitaminas,
sobre todo de vitamina E y ácidos grasos
esenciales. Poseen omega 3, y grasas
monoinsaturadas, que colaboran con la
elasticidad de nuestra piel.
Además son ricas en calcio, magnesio y
vitamina B.
• Sus altos niveles de fósforo y
magnesio también favorecen un buen
funcionamiento cerebral.
• Reducen el riesgo de sufrir problemas
circulatorios y cardiovasculares.
• Su alto contenido en vitamina E las hacen
muy recomendables para nutrir la piel ya que
además es un antioxidante.

7. CALABAZACALABAZA
Contienen ácidos grasos
esenciales Omega-3 y
omega-6, hierro, zinc,
magnesio, selenio,
potasio, niacina y
fósforo. Contienen también
vitaminas A, B, C, D, K y E, de
hecho, de los frutos secos, es
el que más cantidad de
vitamina E posee.
Ricas en fibra, hidratos de
carbono y contienen hasta un
24,5% de proteínas. Poseen alto
contenido de aminoácidos.
Aportan energía y
constituyen un buen remedio
antienvejecimiento.
• Indicado en problemas de
próstata.
• Ayudan a disolver y eliminar
la mucosidad.
• Control del colesterol.
• Control de la diabetes.
Como ingredientes, las semillas
han cobrado mayor importancia
en el último tiempo, aportando
textura, color, sabor y muchos
nutrientes importantes para el
organismo.
En general son una gran
fuente de Omega 3,
aminoácidos, vitaminas
y minerales procedentes de
las plantas, fibra dietética y
antioxidantes.
Son el complemento ideal para
una alimentación completa y
saludable.
Pueden tomarse dos
cucharaditas todos los
días (entre 20 y 30 g).
Se pueden tomar con multitud
de alimentos, lo más común es
tomarlas añadidas a los cereales
de desayuno, frutas, ensaladas,
yogures, sopas, zumos, guisos,
batidos, salteados y asados
y en algunos casos ingeridas
directamente.

8. PROTEÍNAS VEGETALESPROTEÍNAS VEGETALES
TOFUTOFU SEITÁNSEITÁN
El tofu es la cuajada de la leche de soja. Es
un producto muy popular en la alimentación
vegetariana y, desde el punto de vista nutritivo,
considerado un sustituto adecuado
de la carne por su riqueza en proteínas de
buena calidad, ya que cuenta con la presencia
de los 10 aminoácidos esenciales.
Además, al contrario que la carne, no contiene
apenas grasas y no contiene colesterol.
Al mismo tiempo, la soja es una importante
fuente de calcio y muy rica en
isoflavonas.
Se puede tomar en ensalada, freír, rebozar,
empanar, estofar, a la plancha, como base de
albóndigas y croquetas, en sopas, mahonesas
sin huevo, bechamel, en postres, etc.
El Seitán (gluten de trigo) es la proteína
vegetal con mayor proporción de
proteínas. Es conocida como la carne
vegetal ya que tiene una textura similar. El
seitán es un alimento ideal para gente que
busque un aporte extra de proteínas.
Al igual que el tofu el seitán apenas
contiene grasa y no tiene colesterol.
Se elabora amasando la harina y formando
pequeñas bolas de masa como las utilizadas
en la elaboración del pan. Luego se le aplica
un proceso de lavado que eliminará la harina y
dejará solo el gluten.
Se puede hacer a la plancha, freír, rebozar,
empanar, estofar, como base de albóndigas y
croquetas, libritos de queso, etc.
SOJA TEXTURIZADASOJA TEXTURIZADA
La proteína vegetal texturizada
o soja texturizada es un
concentrado de proteína que se
obtiene a partir de la soja.
Es un producto
especialmente rico en
proteína.
Se puede encontrar en
diversos tamaños: desde
casi molido a trozos muy grandes.
La soja texturizada puede
imitar fácilmente a la
carne debido a su consistencia.
Ideal para preparar albóndigas,
boloñesa, hamburguesas y, en
general, cualquier plato elaborado
con carne picada.
Como no tiene apenas sabor
admite muy bien cualquier
condimento y receta.
Para prepararla basta
con rehidratarla o cocerla
unos minutos y escurrirla
e incorporarla a cualquier
receta en sustitución de la carne.

9. Ingredientes:
- 1/2 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 trozo de lombarda
- 1 trozo de tofu
- 2-3 c.s. de algas
- 1/4 c.c. de comino
- 1/4 c.c. de cúrcuma
- Aceite de oliva
- Salsa de soja
- Semillas de sésamo
Preparación:
Cortar la lombarda y la
cebolla en tiras finas, la
zanahoria en palitos y el tofu
en cuadritos. Macerar el tofu
con las algas y un chorrito
de salsa de soja. Rehogar
la cebolla y la zanahoria.
Agregar el comino y la
cúrcuma y a continuación
el tofu macerado con las
algas. Colocar por encima la
lombarda, añadir un poco de
Ingredientes:
- 1 paquete de seitán
- 2 cebollas
- 1 pimiento rojo
- Salsa de soja
- Un poco de pimienta
(opcional)
- Aceite de oliva
- Orégano
Preparación:
Poner en una sartén un
poco de aceite.
Estofar la cebolla y el
pimiento cortados en
láminas finas con un poco
de sal durante 10 ó 15
minutos.
Cuando estén blanditos,
añadir el seitán cortado en
filetes.
Condimentar con salsa de
soja y añadir el orégano y
un poco de pimienta.
sal, taparlo y dejarlo cocer
a fuego lento entre 10-15
minutos. Servir caliente con
unas semillas de sésamo por
encima.
Seitán con cebolla ypimientos rojos
Estofado de lombardacon tofu y algas
SEITÁN CON CEBOLLA Y PIMIENTOS
ESTOFADO DE LOMBARDA CON TOFU Y ALGAS
c.s. = cuchara sopera c.c. cuchara de café

10. GALLETASGALLETAS
SALVADOSSALVADOS
LAS HARINAS Y SUS USOSLAS HARINAS Y SUS USOS
Riquísimas galletas ideales para
desayunos y meriendas.
En ECOCESTA contamos con
una gran variedad, tanto en
forma, ingredientes y sabores
(limón, algarroba, manzana, etc).
Siempre usando ingredientes
ecológicos.
Sin grasas hidrogenadas
y sin grasas animales.
¡IRRESISTIBLES!
El salvado es el resultado
de una parte de la
molienda de los granos
de cereales.
USOS:
• Dietas control de peso.
• Desayunos.
• Con el yogur, leche, ensaladas,
zumo, etc
• Gran fuente de fibra.
CENTENO: Pan, repostería,
etc. En general para todo lo que
se usa la de trigo.
ESPELTA: Pan, repostería, etc.
En general para todo lo que se
usa la de trigo.
ARROZ: Papillas y tempura
(rebozado japonés para frituras).
Sin gluten.
GARBANZOS: Sustituto
del huevo en algunos platos o
rebozados. Sin gluten.
MAÍZ: Papillas, gachas, como
espesante, para postres, etc.
Variedades:
• AVENA: contiene fibra
vegetal soluble que atrapa
azúcares y colesterol y evita que
estos sean absorbidos por nuestro
cuerpo.
• TRIGO: contiene fibra
vegetal insoluble. que
facilita el tránsito intestinal, pues
tiene la capacidad de retener
agua. Gracias a esto, se fluidifican
las heces y aumenta su volumen.
Suele ser la más usada por los
celiacos como sustituto de la
harina de trigo. Sin gluten.
TRIGO SARRACENO:
mismo uso que la harina
convencional (trigo). No tiene
gluten.
AVENA INTEGRAL: papillas,
gachas, bechamel, espesante de
salsas, etc.
SOJA: Para enriquecer panes,
bizcochos o galletas junto a otras
harinas más panificables (trigo,
espelta o centeno). Sin gluten.

11. TORTILLA DE PATATA SIN HUEVO
Ingredientes:
- 4 patatas medianas
- 1 cebolla
- 8 cucharadas de harina de
garbanzos
- Agua
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre de manzana
Preparación:
Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas pequeñas y muyfinas y salar. Pelar y cortar la cebolla en rodajas.Freír con abundante aceite de oliva las patatas y la cebolla.Hacer una mezcla con la harina de garbanzo y 1 vaso o 1 1/2deagua en un recipiente amplio y hondo y salar.Escurrir las patatas antes de mezclarlas con la harina, el agua yel vinagre.
Cuando el aceite esté caliente de nuevo echamos nuestra mezclay esperamos unos 2 o 3 minutos a medio fuego a que se hagapor un lado. Le damos la vuelta. Volvemos a poner la sartén alfuego y echamos de nuevo la tortilla ahora por el otro lado.
Tortilla de patata
sin huevo

12. PASTAPASTA SALSASSALSAS
Constituye uno de los alimentos más completos
y recomendables en el conjunto de una
alimentación sana y equilibrada. Esto unido a
la capacidad de conservación de la
pasta, su fácil preparación culinaria y la enorme
variedad de platos que se pueden preparar
con ella, son razones más que suficientes para
justificar su consumo.
Existen múltiples tipos de pasta en
función de los ingredientes utilizados en su
elaboración y las distintas formas que se les
suele dar.
En ECOCESTA contamos con una gran
variedad de pasta ecológica de distintos
cereales, formas y sabores: coditos, espaguetis,
fusilli, macarrones, con soja, espinacas,
albahaca, tomate, etc.
Todas ellas elaboradas con ingredientes 100%
ecológicos, sin azúcar añadido (sacarosa) y
además SIN huevo. Ideales para alergias e
intolerancias alimentarias.
Acompañe sus platos con nuestra estupenda
gama de salsas.
MOSTAZA DIJON: Su sabor es fuerte
y algo picante, la textura suave y untuosa al
paladar.
MAYONESOJA: Riquísima salsa SIN huevo.
BIOSALSA FRANCESA:Con sirope de
ágave. Ideal para ensaladas y sandwiches.
BIOSALSA YOGURT: Con sirope de
ágave. Ideal para ensaladas y sandwiches.
SALESSALES
Las sales marinas ecológicas de
ECOCESTA son de origen
natural, cosechadas según los
métodos tradicionales
y no sometidas a ningún
tratamiento químico perjudicial
para la salud. Se almacenan al
aire libre para su secado.
En sus dos variedades,
tanto fina como gruesa, son
ideales para la cocina,
como condimento y aderezo en
numerosos platos, especialmente
ensaladas, asados, cremas, sopas
y todo tipo de guisos.

13. CEREALES DE DESAYUNOCEREALES DE DESAYUNO
TORTITASTORTITASNACHOSNACHOS
Delicioso surtido de cereales de
desayuno.
Hinchados, copos, mueslis,
crunchys, todos ellos elaborados
con ingredientes
ecológicos.
¡Sin azúcar refinado añadido!
Endulzado con ingredientes
naturales, siropes, maltas, azúcar
de caña, etc.
¡ENCUENTRA
TU DESAYUNO
FAVORITO!
sin gluten (maíz, arroz, quinoa)
espelta, trigo; para todos los
gustos.
Perfectas para dietas de
control de peso, como
sustituto del pan o para un aporte
de fibra y nutrientes.
¡PRUÉBALAS!
MUY CRUJIENTES
En ECOCESTA contamos
con una gran variedad de
tortitas de cereales ecológicos.
Nuestras sabrosas tortitas
bañadas de chocolate
o yogur son ideales para
desayunos y meriendas.
Con los más variados
ingredientes: cereales
Deliciosos snacks de maíz
ecológicos. Elaborados con
aceite vegetal (girasol) no
hidrogenado.
Sin aromas artificiales ni
glutamatos añadidos. Sin
conservantes ni colorantes.
Dos sabores disponibles:
naturales y sabor a queso.
Una forma sana y divertida
de tomar aperitivos ecológicos.
ideales para niños y mayores.
¡NATURALMENTE
RIQUÍSIMOS!

14. REFERENCIASREFERENCIAS
ECOCESTAECOCESTAPRODUCTO AGUA*
TIEMPO DE
COCCIÓN**
ARROZ INTEGRAL 2 medidas y media 45 min.
QUINOA 2 medidas 15 min.
AVENA COPOS 2 medidas y media 10 min.
TRIGO SARRACENO 2 medidas 15 min.
COUS COUS 1 medida
Hervir el agua, retirar
del fuego, añadir el
cous cous, tapar y dejar
reposar.
SÉMOLA DE MAÍZ 4 medidas y media 25 min.
AVENA GRANO 2 medidas 60 min.
Todos los productos de ECOCESTA son ecológicos y están
elaborados con ingredientes que respetan al máximo el
entorno. En su elaboración no se utilizan ni conservantes,
ni colorantes, ni métodos químicos, sino técnicas
tradicionales, respetando siempre los ciclos vitales de los sistemas
naturales.
Además reducimos al máximo los embalajes de
nuestros productos, prescindiendo de todos los que no sean
necesarios.
Ventajas de los productos ecológicos ECOCESTA:
• Son alimentos nutritivos, sabrosos y libres de
transgénicos.
• Protegen la salud de los agricultores, de los consumidores y de la
tierra donde crecen.
• No contaminan los acuíferos ni los ríos, por lo que la fauna
natural y la flora autóctona no sufren.
• Contribuimos a paliar el cambio
climático.
• Preservan la biodiversidad.
A
ALBÓNDIGAS DE SEITÁN FRESCO, 240 g
ALCACHOFAS CORAZONES BIO, 340 g
AMARANTO HINCHADO BIO, 125 g
ARROZ INTEGRAL BIO, 1 Kg
ARROZ INT. HINCHADO BIO, 125 g
AVENA GRANO BIO, 500 g
B
BIOARTESANAS ALMENDRA BIO, 250 g
BIOARTESANAS CLÁSICAS BIO, 250 g
BIOARTESANAS ALGARROBA BIO, 250 g
BIOARTESANAS DE LIMÓN BIO, 250 g
BIOARTESANAS MANZANA BIO, 250 g
BIOARTESANAS ESPELTA BIO, 220 g
BIOSALSA FRANCESA S/HUEVO BIO, 300 g
BIOSALSA YOGURT SIN HUEVO BIO, 300 g
BIOTOSTADAS ESPELTA BIO, 100 g
BOLITAS DE CEREALES C/CHO BIO, 200 g
BOLITAS DE MAÍZ C/ MIEL BIO, 200 g
C
CEBADA HINCHADA BIO, 100 g
CENTENO HINCHADO BIO, 125 g
CHOCOPOPS BIO, 375 g
CHOCOPOPS DE ARROZ BIO, 200 g
CHORISOJA FRESCO BIO, 230 g
CODITOS AL PISTO BIO, 500 g
CODITOS TRICOLORES BIO, 500 g
COPOS DE 5 CEREALES BIO, 500 g
COPOS DE AVENA INT. BIO, 500 g
COPOS DE AVENA SUAVES INT. BIO, 500 g
COPOS DE CENTENO BIO, 500 g
COPOS DE MAÍZ TOSTADO BIO, 400 g
COPOS MAÍZ TOST. C/ ÁGAVE BIO, 375 g
COPOS SALVADO DE TRIGO BIO, 200 g
COUS COUS BLANCO BIO, 500 g
COUS COUS INTEGRAL BIO, 500 g
* X medidas de agua por 1 medida de producto.
** Los tiempos son aproximados y calculados para cocinar con olla convencional. Con
olla a presión los tiempo se reducen un 1/3 aproximadamente.

15. MALTEADAS (GALLETAS) BIO, 150 g
MAYONESA S/HUEVO BIO, 240 g
MERMELADA DE CIRUELA BIO, 370 g
MERMELADA ALBARICOQUE BIO, 370 g
MERMELADA DE FRESA BIO, 370 g
MERMELADA DE MELOCOTÓN, 370 g
MERMELADA NARANJA AMARGA, 370 g
MIEL MIL FLORES BIO, 500 g
MIJO HINCHADO BIO, 100 g
MIL EUCALIPTO BIO, 500 g
MOSTAZA DE DIJON BIO, 200 g
MUESLI FRUTAS BIO, 500 g
MUESLI MALTEADO BIO, 400 g
N
NACHOS DE MAÍZ NATURALES BIO, 125 g
NACHOS DE QUESO BIO, 125 g
P
PAN RALLADO DE TRIGO BIO, 500 g
PASAS SULTANAS BIO, 250 g
PIZZA INT. CHAMPI. BIO, 250 g
PIZZA INT. DE PISTO BIO, 250 g
Q
QUINOA GRANO BIO, 500 g
QUINOA HINCHADA BIO, 125 g
R
RONDITAS (GALLETAS) BIO, 250 g
S
SAL MARINA FINA BIO, 1 Kg
SAL MARINA GRUESA BIO, 1 Kg
SALCHITOFU FRANKFURT FRES. BIO, 180 g
SALCHITOF FRANKFURT TARRO BIO, 210 g
SALCHITOFU QUESO FRESCO BIO, 180 g
SALVADO DE AVENA BIO, 250 g
SALVADO DE TRIGO EXTRAFINO BIO, 350 g
SEITÁN BOTE BIO, 440 g
SEITÁN FRESCO EN RODAJAS BIO, 300 g
SEMILLAS DE CALABAZA BIO, 450 g
SEMILLAS DE GIRASOL BIO, 500 g
SEMILLAS DE LINO DORADO BIO, 500 g
SEMILLAS DE LINO DORADO, 250 g
SÉMOLA DE MAÍZ BIO, 500 g
SÉSAMO CRUDO BIO, 250 g
SÉSAMO CRUDO BIO, 500 g
SÉSAMO TOSTADO BIO, 250 g
SÉSAMO TOSTADO BIO, 450 g
SIROPE DE ÁGAVE BIO, 360 g
SOJA TEXTURIZADA FINA BIO, 250 g
SOJA TEXTURIZADA GRUESA BIO, 150 g
T
TOFU BOTE BIO, 440 g
TOFU CHAMPI EST. JAPO. FRES. BIO,
250 g
TOFU EST. JAPONÉS FRESCO BIO, 380 g
TOFU SUKIYAKI EST. JAPO. FRES. BIO, 300 g
TOFUFRÍO CHAMPIÑÓN FRESCO, 200 g
TOFUFRÍO PISTO FRESCO BIO, 200 g
TORTAS ARROZ CON CHOLATE
CON LECHE BIO, 100 g
TORTAS ARROZ C/ CHO. NEGRO BIO, 100 g
TORTAS ARROZ C/ YOGURT BIO, 100 g
TORTITAS DE ARROZ BIO, 140 g
TORT. DE ARROZ C/ 7 CERE. BIO, 140 g
TORT. DE ARROZ C/ CENTENO BIO, 140 g
TORT. DE ARROZ CON QUINOA BIO, 140 g
TORTITAS DE ARROZ S/SAL BIO, 140 g
TORTITAS DE ESPELTA BIO, 120 g
TORTITAS DE MAÍZ BIO, 90 g
TORTITAS DE MAÍZ S/SAL BIO, 90 g
TRIGO HINCHADO BIO, 125 g
TRIGO SARRACENO GRANO BIO, 500 g
TRIGO SARRACENO HINCHADO BIO, 100 g
* Folleto informativo de
carácter comercial.
No exento de posibles
cambios en sus referencias
e imágenes, así como
en la información
que se detalla.
CRUNCHY FRUTAS BIO, 375 g
CRUNCHY FRUTOS SECOS BIO, 375 g
D
DORITAS (GALLETAS) BIO, 150 g
E
ESPAGUETIS CON ALBAHACA BIO, 500 g
ESPAGUETIS CON SOJA BIO, 500 g
ESPAGUETIS ESPINACAS BIO, 500 g
ESPAGUETIS INTEGRALES BIO, 500 g
ESPAGUETIS PICANTES BIO, 500 g
ESPELTA HINCHADA BIO, 125 g
F
FILETE TOFU ESTILO JAPONÉS C/TOMATE
FRESCO BIO, 250 g
FUSILLI CON ALGAS BIO, 500 g
FUSILLI TRICOLORE BIO, 500 g
H
HARINA DE ARROZ BIO, 500 g
HARINA DE AVENA INT. BIO, 500 g
HARINA DE CENTENO INT. BIO, 1Kg
HARINA DE CENTENO INT. BIO, 500 g
HARINA DE ESPELTA INT. BIO, 500 g
HARINA DE GARBANZOS BIO, 500 g
HARINA DE MAÍZ, 500 g
HARINA DE QUINOA BIO, 500 g
HARINA DE SOJA BIO, 500 g
HARINA DE TRIGO INT. BIO, 500 g
HARINA TRIGO SARRACENO BIO, 500 g
L
LEVADURA DE CERVEZA BIO, 150 g
M
MACARRONES CON TOMATE Y ALBAHACA
BIO, 500 g
MACARRONES DE AVENA INT. BIO, 500 g
MACARRONES ESPELTA INT. BIO, 500 g
MACARRONES INT. BIO, 500 g

16. Edición:Agosto2012IFolletogratuitoeinformativodecaráctercomercial.Consultesiempreconsuespecialista.