Sistematización del Proceso de Ejecución y Experiencias Exitosas final V. 3.docx
Sistematización de Logros y Experiencias Exitosas del
NÚCLEO EJECUTOR CENTRAL JOSE SABOGAL 02
PP0118: “ACCESO DE HOGARES RURALES CON
ECONOMÍAS DE SUBSISTENCIA A MERCADOS LOCALES
- Haku Wiñay
PORTAFOLIO 2019
Sistematizacion de logros y Experiencias
2
FONDO DE COOPERACION PARA EL DESARROLLO SOCIAL - FONCODES
Unidad Territorial Cajamarca
Jefe de la Unidad Territorial – Cajamarca.
Ing. Walter Chávez Briones
Supervisor de Proyectos Productivos
Ing. Carlos A. Becerra Palomino.
Ing. Jaime R. Terán Bazán
Ing. Zoilo Vera Araujo
Presidenta del Núcleo Ejecutor Central – NEC – Jose Sabogal 02
Srta. Dorita Pérez Calderón
Sistematización del Proceso de los logros y Experiencias Exitosas
del Proyecto: PP0118: “ACCESO DE HOGARES RURALES CON ECONOMÍAS DE
SUBSISTENCIA A MERCADOS LOCALES”
Todos los derechos reservados
Autor:
Nucleo Ejecutor Central José Sabogal 02
Edición a cargo:
Ing. Julio Cesar Trujillo Diaz
Primera edición: Cajamarca, febrero 2023
Tiraje: 30 ejemplares
Este documento ha sido elaborado con la ayuda financiera del
NEC Jose Sabogal 02 - bajo el financiamiento de FONCODES
Sistematizacion de logros y Experiencias
3
CONTENIDO
Siglas y abreviaturas 04
Presentación 05
Resumen Ejecutivo
I. Proceso de la Sistematización 06
II. Generalidades 07
2.1 El MIDIS y la Política Social
2.2 OBJETIVO 08
2.2.1 Objetivos específicos
2.2.2 Componentes del programa Haku Wiñay/Noa Jayatai 08
2.2.3 Metodología de intervencion del programa “Haku Wiñay 09
2.2.4. Modalidad de Ejecución del Proyecto Haku Wiñay. 10
2.3 PRODUCTOS Y COMPONENTES DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 11
III. El proyecto Haku Wiñay en el NEC JOSE SABOGAL 02 12
3.1 Ubicación
3.2 Localización geográfica
3.3 PRESUPUESTO DEL PROYECTO 13
3.4 Inversión Total Del Proyecto
IV RESULTADOS OBTENIDOS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 14
4.0 PRODUCTO Nº 01
4.1. Componente 1: Fortalecimiento y consolidación del sistema familiar
4.2 Componente 2: Mejora de la vivienda saludable 35
5.0 PRODUCTO Nº 02 43
Componente 3: Fomento de capacidades financieras 43
5.2 Componente 4: Promoción de Negocios Rurales Inclusivos 45
LOGROS OBTENIDOS 49
6.0 Lecciones Aprendidas 62
7.0 Conclusiones de la sistematizacion 63
8.0 Agradecimientos 64
9.0 Bibliografía consultada 65
Sistematizacion de logros y Experiencias
4
LISTA DE SIGLAS Y ABREVIATURAS
MIDIS : Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social.
FONCODES : Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social.
HAKU WIÑAY : Vamos a Crecer.
UT : Unidad Territorial.
JUT : Jefe /a de la Unidad Territorial de FONCODES.
UGPP : Unidad de Gestión de Proyectos Productivos.
S-UGPP : Supervisor/a de UGPP o quien haga sus veces.
C-UGPP : Coordinador/a de Supervisión de la UGPP.
EPDP-UT : Especialista de Proyectos de Desarrollo Productivo de la UT.
NE : Núcleo Ejecutor.
NEC : Núcleo Ejecutor Central.
ORNEC : Órgano Representativo del NEC.
ORNE : Órgano Representativo del Núcleo Ejecutor.
CLAR : Comité Local de Asignación de Recursos.
GUEF : Grupo de Usuarios de Educación Financiera.
NRI : Negocio Rural Inclusivo.
ERI : Emprendimiento Rural Inclusivo.
CNEC : Coordinador del NEC.
AC : Asistente Contable.
YACHACHIQ : El que sabe y enseña.
FF : Facilitador Financiero.
ATP : Asistente Técnico Productivo.
ATEC : Asistente Técnico Económico Comercial.
ATRC : Asistente Técnico de Reforzamiento de Capacidades.
POA : Plan Operativo Anual.
EDAS : Enfermedades Diarreicas Agudas.
ERAS : Enfermedades Respiratorias Agudas.
INIA : Instituto de Investigaciones Agropecuarias
SENASA : Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
GORE : Gobierno Regional.
MINSA : Ministerio de Salud.
Sistematizacion de logros y Experiencias
5
PRESENTACION
El ministerio de Desarrollo e Inclusión Social MIDIS con la política de desarrollo “Incluir para
Crecer” viene dando un paso muy importante para disminuir la pobreza en las zonas rurales más
alejadas del Perú; y al encargar a FONCODES la implementación de los proyectos productivos
orientados a la generación de ingresos económicos sostenibles, mediante un manejo integrado de
sus parcelas para mejorar la producción y productividad agropecuaria, con la aplicación e
innovación de tecnologías apropiadas y amigables con el medio, aplicando principios de
agroecología y manejo racional de los recursos naturales optimizando y la producción
agropecuaria y tener el acceso de la seguridad alimentaria, adelantando el emprendimiento y la
generación de ingresos económicos
En la presente sistematizacion se presenta el
trabajo desarrollado en forma conjunta entre la
Unidad Territorial CAJAMARCA –
FONCODES y el Nucleo Ejecutor central
JOSE SABOGAL 02 en el Distrito de José
Sabogal, Provincia de San Marcos, Región
Cajamarca.
Esta experiencia del trabajo exitoso mediante
la modalidad de ejecución de Nucleo ejecutor,
concertado y articulado entre Foncodes,
Municipalidad Distrital de José Sabogal y la población usuaria organizada en dos Nucleos
Ejecutores se ha logrado desarrollar las capacidades de los usuarios y obtener avances
significativos en el incremento de sus ingresos familiares y mejora su calidad de vida.
En esta publicación se presenta el resumen de los trabajos realizados, con los usuarios, logros
obtenidos a nivel colectivo e individual, indicadores de crecimiento y retos que les espera a los
usuarios y emprendedores
Sistematizacion de logros y Experiencias
6
I. PROCESO DE LA SISTEMATIZACIÓN
1.1. Objetivo de la sistematización:
La sistematizacion tiene como objetivo el rescatar las experiencias significativas y positivas que
permitan reconstruir el proceso, valorar los logros, aprender de las dificultades, y poder enfrentar
los siguientes desafíos.
1.1.1. Objetivos específicos:
Identificar los logros y aprendizajes alcanzados
Analizar el diseño y funcionamiento del modelo Haku Wiñay, considerando los aspectos
conceptuales, la modalidad de ejecución y la metodología implementada durante la
ejecución del proyecto.
Conocer los procesos de gestión, considerando los mecanismos de articulación con los
involucrados, el gobierno local y otros actores que han participado.
1.2. Metodología de la sistematización:
La metodología utilizada para el desarrollo de la sistematizacion fue con talleres y entrevistas a
los usuarios, integrantes de los ERIS, Yachachiqs, donde los involucrados cuentan su experiencia
vivida ; y analizando la información, validada para la presente sistematización.
Para ello, la metodología considera los pasos descritos en el siguiente esquema
Figura Nº 01 Metodología de Sistematización
Sistematizacion de logros y Experiencias
7
II. GENERALIDADES
2.1. EL MIDIS Y LA POLÍTICA SOCIAL
Con Decreto Ley N° 657 del 15 de agosto de 1991, fue creado El Fondo Nacional de
Compensación y Desarrollo Social, FONCODES, como organismo público
descentralizado con la finalidad de financiar proyectos de inversión social, inicialmente
dependiente de la Presidencia de la República y luego del Ministerio de la Presidencia.
Con la creación de MIDIS el 20 de octubre del 2011 como un organismo del Poder
Ejecutivo cuyo objetivo principal es mejorar la calidad de vida de la población en situación
de vulnerabilidad y pobreza, promoviendo el ejercicio de sus derechos, el acceso a
oportunidades y al desarrollo de sus propias capacidades.
En las disposiciones complementarias de esta ley se establece que se adscriben al recién
creado MIDIS los siguientes programas: Juntos-Programa Nacional de Apoyo a los más
Pobres; PRONAA-Programa Nacional de Apoyo Alimentario; Pensión 65 (creado sobre la
base de Gratitud); el Programa Nacional de Asistencia Solidaria; Cuna Más (creado sobre
la base de Programa Nacional Wawawasi), y FONCODES, el Fondo de Cooperación para
el Desarrollo Social.
El proyecto HAKU WIÑAY NOA JAYATAI Se implementa en el marco del rol de
FONCODES y en la Estrategia Nacional de Desarrollo e Inclusión Social- ENDIS "Incluir
para Crecer”, aprobada mediante Decreto Supremo N° 008-2013-MIDIS de fecha 25 de
abril 2013, el cual considera el ordenamiento de las intervenciones existentes a nivel
intersectorial e intergubernamental orientándolas hacia resultados prioritarios del
desarrollo e inclusión social, para lograr el cierre de brechas que enfrenta la Población en
Proceso de Desarrollo Inclusión Social - PEPI; asumiendo como eje principal a la persona
en su ciclo de vida; y donde FONCODES se ubica en el Eje 4: Inclusión Económica.
Figura Nº 02 Estrategia Nacional de Desarrollo e Inclusión Social
Sistematizacion de logros y Experiencias
8
2.2 OBJETIVO
El objetivo general del proyecto Haku Wiñay Desarrollar capacidades productivas y de
emprendimientos rurales en las familias usuarias del proyecto Haku Wiñay/Noa Jayatai
para que accedan con mejores oportunidades a los mercados locales, y puedan generar
sus ingresos económicos de manera autónoma y sostenida
2.2.1 Objetivos específicos
Fortalecer y consolidar los sistemas de producción familiar, mediante asistencia
técnica, capacitación y dotación de activos productivos para la adopción de
innovaciones tecnológicas productivas.
Promover la vivienda rural saludable de los hogares, mediante la instalación de
cocinas mejoradas, agua segura y disposición de residuos sólidos.
Promover emprendimientos rurales inclusivos, mediante fondos concursables.
Fomentar capacidades financieras de los hogares en temas vinculados con la
alfabetización financiera y promoción del ahorro.
2.2.2 Componentes del programa Haku Wiñay/Noa Jayatai
Fortalecimiento del sistema de producción familiar rural
Mejora de la vivienda saludable
Promoción de emprendimientos rurales inclusivos
Fomento de capacidades financieras
Figura Nº 03 Componentes del programa Haku Wiñay/Noa Jayatai
Fortalecimiento
del sistema de
producción
familiar rural
Mejora de la
vivienda saludable
Promoción de
emprendimientos
rurales inclusivos
Fomento de
capacidades
financieras
Sistematizacion de logros y Experiencias
9
2.2.3 Metodología de intervención:
Se adjunta diagrama de intervención para ejecución de los proyectos de Haku
Wiñay.
Figura Nº 04 Modalidad de intervencion del programa Haku Wiñay/Noa Jayatai
2.2.4 Modalidad de Ejecución
FOCALIZACIÓN
DEL ÁMBITO
TIPIFICACIÓN DE LAS
FAMILIAS
IDENTIFICADAS EN EL
ÁMBITO DE
INTERVENCIÓN
CONSTITUCIÓN DE
NÚCLEO EJECUTOR Y
NÚCLEO EJECUTOR
CENTRAL
EVALUACIÓN DE
EXPEDIENTE TÉCNICO
ELABORACION DEL
ESTUDIO
(Expediente técnico).
ASIGNACIÓN DE
PROFESIONALES Y
YACHACHIQS
APROBACIÓN EN
COMITÉ ZONAL DE
FONCODES.
FIRMA DE CONVENIO
APERTURA DE
CUENTAS Y
DESEMBOLSO
EJECUCIÓN DE LOS
COMPONENTES DEL
PROYECTO
LINEA DE BASE DEL
PROYECTO
CONSTITUCION DEL
CLAR
SUPERVISION Y
MONITOREO
EVALUACIÓN FINAL
LIQUIDACIÓN
Sistematizacion de logros y Experiencias
1
0
La modalidad de ejecución de los proyectos es a través del modelo de Núcleo
Ejecutor y Núcleos Ejecutores Centrales, (población organizada que se encargan
de administrar los recursos financieros del proyecto), normado por el Decreto Ley
N° 26157 y los Decretos Supremos N° 015-96-PCM y 020-96-PRES.
La Junta directiva del Núcleo ejecutor, está integrada por el presidente, secretario,
tesorero y fiscal; los tres primeros son elegidos democráticamente en asamblea
comunal, y el fiscal es designado por la municipalidad del distrito en su
representación.
Los gobiernos locales distritales participan en el proceso de focalización e
implementación del proyecto. Además, otorgan cofinanciamiento y forman parte de
los Núcleos Ejecutores Centrales y los Comités Locales de Asignación – CLAR
(grupo que selecciona los perfiles de negocio a ser financiados vía concursos).
Figura Nº 05 Conformación del Nucleo Ejecutor Central
Sistematizacion de logros y Experiencias
1
1
2.3 PRODUCTOS Y COMPONENTES DEL PROYECTO HAKU WIÑAY
El proyecto se enmarca en la ejecución de dos Productos y 4 componentes:
Producto 01 – Desarrollo de Capacidades Productivas / con dos componentes principales
de intervención como son: Sistemas De Producción Familiar, Vivienda Saludable.
Producto 02 – Gestión de Emprendimientos Rurales / con dos componentes principales
de intervención como son: Emprendimientos Rurales Inclusivos, Capacitación e Inclusión
financiera
Figura 6: Productos y Componentes del Proyecto Haku Wiñay
Sistematizacion de logros y Experiencias
1
2
III.PROYECTO HAKU WIÑAY EN EL NEC JOSE SABOGAL 02
Figura 07. Mapa político de la Región Cajamarca
3.1.- Ubicación
Región : Cajamarca
Provincia : San Marcos
Distrito : José Sabogal
Centros Poblados : San Isidro y
Huagal
Caseríos : El Ollero , El Capulí,
Casa Blanca Santa Fe, San Vicente
Huagal, Chilinmayo, Alizopata, La Merced,
La Shita.
3.2.- Localización Geográfica
Zona : 17
Coordenada Este : 828500.01 m E
Coordenada Norte : 9196148.85 m S
Altitud : 3260 msnm
Figura 08. Mapa político de la Provincia de San Marcos
Figura 09. Mapa político del Distrito de
José Sabogal.
Sistematizacion de logros y Experiencias
1
3
3.3. PRESUPUESTO DEL PROYECTO:
3.3.1 Financiamiento de FONCODES
Como principal fuente de financiamiento se
tiene a FONCODES con un aporte total de S/
2,905.800.00 que corresponde al 81.1% en la
cual comprende los gastos para la ejecución
durante los 03 años del proyecto.
3.3.2 Contrapartida - Aporte de los USUARIOS
El aporte de los Usuarios asciende a un monto de
S/. 649,969.54 que corresponde al 18.2 % del
total del proyecto valorizada en la mano de obra
no calificada, herramientas y materiales de la
zona, usados para la implementación y
mejoramiento de las tecnologías a favor de ellos
mismos.
3.3.3 Contrapartida - Aporte de la MUNICIPALIDAD
DISTRITAL DE JOSE SABOGAL
Como parte del convenio tripartito, la
Municipalidad de José Sabogal a apoyado con
una contrapartida no monetaria de S/.3,600.00
que corresponde al 0.1 % del total del proyecto y
valorizado en la dotación de oficina e internet
para funcionamiento del NEC.
3.4 INVERSIÓN TOTAL DEL PROYECTO
A través del convenio tripartito firmado por
FONCODES, Municipalidad Distrital de José
Sabogal y los usuarios organizados en 02
nucleos ejecutores (Huagal – Chilinmayo y
El capulí – El Ollero), la inversión total
asciende a S/3,559,369.54
Sistematizacion de logros y Experiencias
1
4
COMPONENTE 01:
FORTALECIMIENTO
Y CONSOLIDACION
DE LOS SISTEMAS
DE PRODUCCIÓN
FAMILIAR
Módulo de
riego
tecnificado
Módulo
Mejoramiento
de Sistema de
riego
Módulo de
hortalizas a
campo abierto
Módulo de
abonos
orgánicos:
Compost, biol,
caldo
sulfocalcico
Módulo de
pastos
mejorados
Módulo de
frutales y
agroforestería
Módulo de
cultivos (granos
y tubérculos)
Módulo de
animales
menores (cuyes,
gallinas )
Modulo de AJO
Morado
Arequipeño
IV. RESULTADOS OBTENIDOS PROYECTO HAKU WIÑAY EN EL NEC JOSE
SABOGAL 02
4.0 PRODUCTO Nº 01
4.1 Componente 1: Fortalecimiento y consolidación de Sistemas de Producción
Familiar: Orientada a proporcionar servicios de asistencia técnica individualizada,
capacitación y dotación de activos productivos para la adopción de un conjunto de
innovaciones tecnológicas productivas; para mejorar la produccion y productividad y con
una diversificación de los cultivos y crianzas de animales menores, enfatizando en el uso
racional y eficiente de los recursos naturales.
Figura 10. Tecnologías productivas implementadas por el NEC José Sabogal 02
Sistematizacion de logros y Experiencias
1
5
Figura 11. Etapas para la implementación de las tecnologias en el NEC José Sabogal 02
Sistematizacion de logros y Experiencias
1
7
4.11.- INSTALACION DE MÓDULOS DE RIEGO TECNIFICADO:
A.- MICRORESERVORIOS INDIVIDUALES
Se instalaron sistemas de riego tecnificado por aspersión a nivel familiar, mediante
la captación de pequeñas fuentes de agua (manantiales, canales de riego y otras
fuentes).
Sistematizacion de logros y Experiencias
2
0
4.1.2 INSTALACION DE MÓDULOS DE RIEGO TECNIFICADO: AMPLIACION Y
MEJORAMIENTO
Con la ampliación o mejoramiento del riego se ha instalado con 254
usuarios mejorando la aplicación de agua de riego a sus parcelas, en
la cantidad precisa y en el momento más oportuno, haciendo un uso
eficiente del agua el cual nos dará una mayor producción, productividad
y calidad de las cosechas
Sistematizacion de logros y Experiencias
2
1
01 DIVERSIFICACION DEL CONSUMO DE HORTALIZAS EN LOS USUARIOS
DEL NE
44,742.44 Kg DE HORTALIZAS PRODUCIDAS EN
02
LOS 02 AÑOS
30 % DE HORTALIZAS VENDIDAS
03
A LOS MERCADOS LOCALES
CONTRIBUYE A MEJORAR LOS INGRESOS
04
Y SEGURIDAD ALIMENTARIA DE LAS FAMILIAS
PRODUCTOS LIBRE DE
05 AGROQUIMICOS, FRESCOS Y DE ALTO NIVEL NUTRITIVO.
4.1.3 INSTALACION DE MÓDULOS DE BIOHUERTO A CAMPO ABIERTO
501 biohuertos instalados como repollo, zanahoria, beterraga, coliflor,
espinaca y acelga.
Sistematizacion de logros y Experiencias
2
2
4.1.4. DE MÓDULO DE ABONOS ORGÁNICOS: COMPOST
.
Desarrollado con los 501 usuarios del proyecto con la finalidad de que
el usuario beneficiario realice un uso eficiente del guano o estiércol de sus
animales menores y mayores, malezas, restos de cosecha y cenizas que
usualmente no son aprovechados
Sistematizacion de logros y Experiencias
2
3
4.1.5 INSTALACION DE MÓDULO DE ABONOS ORGÁNICOS: BIOL
Una alternativa para producir abono foliar de buena calidad aprovechando el estiércol de sus
animales y de las especies de árboles, arbustos y herbáceos nativos con propiedades repelentes
y nutritivas, existentes en la zona, esta tecnología ha permitido producir un abono de buena calidad
y de bajo costo,
Sistematizacion de logros y Experiencias
2
4
4.1.6 MÓDULO DE ABONOS ORGÁNICOS: CALDO SULFOCALCICO
Este producto orgánico se elaboró con cada una de las 501 familias, El caldo sulfocalcico es
elaborado a base de cal y azufre, el producto final viene siendo utilizado para de prevenir
diferentes enfermedades fungosa s de los cultivos
Sistematizacion de logros y Experiencias
2
5
4.1.7 MÓDULO DE TUBERCULOS Y RAICES:
PAPA Var. AMARILIS
Con la entrega de semilla de papa certificada de la
variedad Amarilis y el uso de abonos orgánicos,
biopesticidas ha permitido incrementar los rendimientos y
estuvo acompañado con la asistencia técnica y
capacitación de los Yachachiqs productivos. El área a
instalar es de 200 m2
por familia.
Sistematizacion de logros y Experiencias
2
7
Familias del Nucleo Ejecutor Huagal – Chilinmayo cultivaron ajo
de la variedad AJO MORADO AREQUIPEÑO variedad se
adaptada a la zona y resistente a las enfermedades, cosechado
en estado fresco y comercializarlo en los mercados de San
Marcos y Cajamarca.
4.1.9 MÓDULO DEL CULTIVO DE GRANOS: MAIZ AMILACEO
Sistematizacion de logros y Experiencias
2
8
4.1.10 MÓDULO DEL CULTIVO DE GRANOS: HABA VERDE PACAE
Maíz amiláceo INIA 603 “CHOCLERO” se viene sembrando en los
dos Nucleos Ejecutores; esta tecnología consistió en la
dotación de semilla, de certificada, asesoramiento técnico,
obteniendo buenos resultados.
Sistematizacion de logros y Experiencias
2
9
4.1.11 MÓDULO DEL CULTIVO DE GRANOS: QUINUA
251 familias usuarias del N.E. El Capuli – El Ollero , recibieron 2.5 kg de semilla de haba
certificada Variedad Verde Pacae, con la asistencia técnica , manejo integral del cultivo ha
permitió mejorar los rendimientos,
Sistematizacion de logros y Experiencias
3
0
Se instaló, manejo, cosecho y aprovecho los granos de la quinua diversificando la dieta alimentaria
de las familias, y el excedente es vendido en el mercado local a cada usuario se entregó 100 gr de
semilla de Quinua certificada de la Var. Salcedo.
4.1.12 MÓDULO DEL CULTIVO DE PASTOS: ALFALFA
Sistematizacion de logros y Experiencias
3
1
4.1.13 MÓDULO DE AGROFORESTERIA
Los beneficiarios vienen
conduciendo pequeñas
parcelas de 500 m2 de
alfalfa por cada usuario,
para ellos el proyecto
entrego 1.50 Kg de
semilla variedad SW
350 y 50 gr de
inoculante,
variedad adaptada a
las zonas del proyecto
desde los 2900 msnm
hasta 3200 msnm,
ahora con el cultivo de
alfalfa estamos
asegurando la
alimentación de sus
animales menores
(cuyes) durante todo el
año.
Sistematizacion de logros y Experiencias
3
2
Con la instalación de 05 viveros forestales temporales, se ha producido aliso, taya, pino y
granadilla, las cuales han sido trasplantados alrededor de sus parcelas, para mejorar el
microclima de cada parcela, orientado a mejorar la productividad de las tierras .
Sistematizacion de logros y Experiencias
3
3
4.1.14 MÓDULO DE ANIMALES MENORES - CUYES
Se instalaron 490 módulos, los usuarios construyeron y/o mejoraron los ambientes adecuados
para la crianza de los cuyes. La tecnología, fue reforzada con capacitación en alimentación,
manejo reproductivo, control de enfermedades, calendario sanitario.
Sistematizacion de logros y Experiencias
3
4
4.1.15 MÓDULO DE ANIMALES MENORES – GALLINAS
En el N.E. Huagal Chilinmayo se
entregó a 11 familias 08 gallinas a
cada usuario, construyeron,
pequeños corrales para que las
gallinas puedan producir huevos en
sus nidos adaptados para tal fin.
Sistematizacion de logros y Experiencias
3
5
4.2 Componente 2: Mejora de la Vivienda Saludable:
Usuarios del NEC JOSE SABOGAL 02, recibieron capacitación y asistencia técnica para
la mejora de la vivienda, buscando que los hogares reúnan las condiciones mínimas de
salud y bienestar.
Figura nº 12: Actividades Desarrolladas en mejora de la Vivienda Saludable
COMPONENTE
02
COCINAS
MEJORADAS
AGUA SEGURA
MANEJO DE
RESIDUOS
SOLIDOS
MEJORAMIENTO
DE L A VVIENDA
Sistematizacion de logros y Experiencias
3
6
4.2.1: MAT. ASIST. TÉCNICA PRACTICAS SALUD. PREPARACIÓN ALIMENTOS
(COCINA MEJORADA - INKA WASI):
Actualmente los usuarios vienen preparando sus alimentos en las cocinas mejoradas modelo Inka
Wasi H3, Con el buen uso y manejo se ha reducido notablemente la emisión de humo al
ambiente de la cocina,
Sistematizacion de logros y Experiencias
3
8
4.2.1: MAT. MEJORAMIENTO ESPACIOS PARA PRODUCCIÓN (VIVIENDA
SALUDABLE)
Vivir dignamente con el mejoramiento y ordenamiento de los espacios interiores y exteriores de
la vivienda, como los dormitorios, cocina, almacén y lugar para los animales menores, biohuerto,
jardines, espacio para residuos sólidos, rincón de aseo fueron los trabajos que se desarrollaron con
los usuarios.
Sistematizacion de logros y Experiencias
3
9
4.2.2 . CAPACIT. MEJORA VIVIENDA, SALUD Y NUTRICIÓN FAMILIAR (RESIDUOS SOLIDOS)
Se implementó el área de disposición de los residuos sólidos, en orgánicos e inorgánicos,
en coordinación con el Centro de Salud se dio la capacitación y asistencia técnica para
hacer la selección y aprovechamiento de los residuos de la cocina, y otros.
Sistematizacion de logros y Experiencias
4
0
4.2.3 MAT. ASIST. TÉCNICA PRACTICAS SALUD. CONSUMO ALIMENTOS (AGUA SEGURA)
Se entregó 501 módulos de agua segura a los hogares con la finalidad que los usuarios
puedan consumir agua hervida lo que ha permitido disminuir la incidencia de
enfermedades diarreicas agudas (EDAs) y la infestación por parásitos intestinales
Sistematizacion de logros y Experiencias
4
1
4.2.4. CONCURSO INTRANUCLEOS. Con la finalidad de premiar a los usuarios que decidieron vivir
dignamente con el mejoramiento y ordenamiento de los espacios interiores y exteriores de la
vivienda, como los dormitorios, cocina, almacén y lugar para los animales menores, biohuerto,
jardines, espacio para residuos sólidos, rincón de aseo se desarrollo 02 concursos intranucleos,
con el apoyo del jurado calificador compuesto por un representantes del sector salud,
Municipalidad Distrital de Jose sabogal, Nec Jose Sabogal 02 y con le veeduría del subprefecto
distrital.
Sistematizacion de logros y Experiencias
4
4
5.0 PRODUCTO Nº 02
A través de este componente, el proyecto también ha contribuido a la mejora de los
hogares usuarios , de continuar capacitando y generando oportunidades, para lo cual han
recibido capacitación en el fomento de las capacidades financieras y los hogares con
potencialidades de recursos naturales y otros recursos productivos se agrupen según
línea de negocio y sean ganadores atreves de los concursos de Negocios rurales
Inclusivos y los ganadores accederán a recursos financieros para contar con
capacitación y asistencia técnica especializada, adquirir insumos, materiales y equipos
mínimos para la gestión de pequeños negocios, orientados al mercado local.
5.1 Componente 3: Fomento de Capacidades Financieras
El nuevo Rol que ahora cumple el Facilitador financiero en la ejecución del proyecto,
permite que las actividades de promoción capacitación, implementación y operaciones
financieras puedas ser mas personalizadas; en el Nucleo ejecutor José sabogal 02 se ha
trabajado con los 501 usuarios a los cuales se entregó la información de las capacidades
financieras, para ello, se organizaron en grupos de 30 a 35 usuarios denominados Grupos
de Usuarios para Educación Financiera GUEF los cuales fueron capacitados por el
Facilitador financiero estas capacitaciones sobre educación financiera a los usuarios se
da en el marco de cultura del ahorro sobre el funcionamiento del sistema financiero
peruano, el uso eficiente de productos financieros y la administración de los recursos
económicos que se logren generar por haber mejorado sus capacidades y habilidades
productivas.
El Facilitador Financiero, ha realizado talleres de educación financiera, donde se fomentó
una cultura de ahorro en los hogares usuarios.
Sistematizacion de logros y Experiencias
4
5
Se ha tomado en cuenta dos aspectos de la inclusión financiera, a saber: La alfabetización
financiera, que proporciona información y conocimientos básicos sobre el sistema
financiero nacional y la promoción del ahorro, para la incorporación de los usuarios a un
sistema de ahorros.
Figura 13: Pasos para la implementación del Fomento de Capacidades Financieras
Sistematizacion de logros y Experiencias
4
6
5.2 Componente 4: Promoción de Negocios Rurales Inclusivos.
En este componente se promovió que los hogares desarrollen y se organicen como grupos
para la generación de ingresos a través de su articulación al mercado local.
Se organizó 02 concursos de emprendimientos
rurales inclusivos desarrollados vía virtual
debido a las restricciones dadas por el gobierno
a causa de la pandemia del COVID – 19.
El Comité Local de Asignación de Recursos
CLAR estuvo conformado: Por representante de
la Municipalidad Distrital de José Sabogal– Sub
Gerencia de Desarrollo Económico quien actuó
como presidente; un integrante de la Agencia
Agraria de San Marcos; Gestor Social del
Programa Juntos; representante del ORNEC José Sabogal 02 y un representante de la
Unidad Territorial FONCODES Cajamarca
Sistematizacion de logros y Experiencias
4
7
Los grupos de interés conformados;
concursaron mediante la emisión de un video
desarrollado por los Yachachiqs; y el jurado
calificador CLAR desarrollaba preguntas via
teléfono a los concursantes para aclarar
algunas dudas de su idea y/o propuesta de
negocio.
Los grupos ganadores accedieron al
financiamiento económico de acuerdo a su
perfil de negocio o idea, gracias al CLAR se
pudo premiar a 28 emprendimientos rurales
El monto por emprendimiento ganador asciende a un promedio de S/. 15,600.00 que
incluye los activos básicos (53.8%) y la asistencia técnica (46.2%) y para los 28 ERIS
seleccionados se consideró un monto presupuestal de S/. 436,800.00 soles.
Figura nº 14 Etapas para la implementación del PLAN de NEGOCIO en el NEC José Sabogal 02
Con los 28 Emprendimiento rurales inclusivos, seleccionados, viene la etapa de la implementación de cada
uno de los emprendimientos con los activos y la capacitación especializada para lo cual se contrató los
servicios de :
A .- Asistente Técnico Productivo (ATP). con la finalidad de desarrollar la capacitación técnico productivo
con cada uno de los grupos de emprendimiento hasta tener una produccion para venta en el mercado por un
periodo promedio de 07 meses;
Sistematizacion de logros y Experiencias
4
8
25%
39%
18%
18%
CATEGORIA Y LINEA DE NEGOCIO DE ERIs
AGRICOLA PECUARIO TRANSFORMACION MIEL DE ABEJA
En el NEC José Sabogal 02, con 28 ERI seleccionados e implementados con los activos y la capacitación
especializada y en la actualidad se encuentran en operación:
04 ERIS en Cuyes.
04 ERIS en Cerdos
05 ERIS en Crianza de abejas y venta de Miel.
02 ERI en Fresas.
01 ERI en Hortalizas.: Zanahoria
03 ERIS en Panadería y pastelería.
01 ERI en Produccion de Chocolate de taza.
01 ERI en Transformacion de concentrados a base restos de cosecha y molido de harina
01 ERI Produccion y comercialización de papa Huagalina
01 ERI en Produccion y comercialización de Rocoto.
02 ERI en Produccion y Comercialización de Ajo.
En nuestro proyecto las principales líneas de negocio que los usuarios priorizaron se presenta a continuación:
la principal actividad comercial es la crianza de animales menores como (cerdos, cuyes y gallinas) 39% la
actividad agrícola (zanahoria, ajo, papa Huagalina y rocoto ) 25% , la transformacion de productos como
(panadería y chocolatería) con 18% y la crianza y comercialización de miel de abeja en un 18%
Figura nº 15 Categorías y líneas de negocio implementadas en el NEC José Sabogal 02
Sistematizacion de logros y Experiencias
4
9
-
5.00
10.00
15.00
20.00
25.00
30.00
35.00
AGRICOLA PECUARIO TRANSFORMACION MIEL DE ABEJA
PARTICIPACION DE HOMBRES Y MUJERES EN NRIs
Nº ERIs Nº PARTICPANTES Nº PARTICPANTES MUJERES Nº PARTICPANTES HOMBRES
La equidad de genero siempre se ha promovido en nuestros emprendimientos es por ello que la participación
de las mujeres en los NRIs de acuerdo a la línea de negocio es como sigue: en la actividad pecuaria 19 mujeres
participantes ; 09 mujeres en la actividad de transformacion, actividad agrícola 08 mujeres y en la actividad
de miel de abeja a 05 mujeres.
Figura nº 16 Participación de hombres y mujeres en los NRIs en el NEC José Sabogal 02
B.- Asistente Técnico Económico Comercial (ATEC) por un espacio de 03 meses para dar asistencia técnica
en temas relacionados a la gestión del emprendimiento, su articulación al mercado y formalización a los grupos
de emprendimiento, se logró formalizar a 05 asociaciones y 01 empresa SRL.
C.- Asistente Técnico para Reforzamiento de Capacidades (ATRC). Para poder consolidar el trabajo de
produccion, transformacion y comercialización que se ha desarrollado con las diferentes asociaciones se
desarrolló las actividades de reforzamiento de las capacidades técnico productivas, económico comerciales
en la cual se buscó obtener, registro sanitario y buscar otras fuentes de financiamiento.
Figura nº 17 Pasos seguidos para desarrollar la formalización de las asociaciones en el NEC José Sabogal 02
Sistematizacion de logros y Experiencias
5
0
Figura nº 18 Pasos seguidos para obtener el registro sanitario para la Miel de Abeja en el NEC José Sabogal
02
LOGROS OBTENIDOS
Sistematizacion de logros y Experiencias
5
1
Primer LOGRO
Formalización de 05 asociaciones
ASOCIACION APICOLA DE INNOVACION TECNOLOGICA DEL DISTRITO DE JOSE
SABOGAL. – AAPIDITEC Ficha Registral: 11201362 RUC Nº 20609424983
ASOCIACION DE CRIADORES DE CUYES LOS EMPRENDEDORES DEL NORTE Ficha
Registral: 11201360 RUC Nº 20609424975
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRARIOS SABOGALINOS Ficha Registral
11201359 RUC Nº 20609460084
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS E INDUSTRIALES DEL
DISTRITO DE JOSE SABOGAL Ficha Registral 11201358 RUC Nº 20609425271.
ASOCIACION DE PANADERIA Y CHOCALATERIA SABOR SABOGALINO Ficha
Registral: 11201357 RUC Nº 20609425254.
Formalización de 01 empresa SRL
AGROINDUSTRIAL VENECIA SRL Ficha Registral 1121114 RUC Nº 20610520376
Segundo LOGRO
Obtención de numero de RUC para las 05 asociaciones inscritas en el Régimen MYPE
Sistematizacion de logros y Experiencias
5
2
ASOCIACION APICOLA DE INNOVACION TECNOLOGICA DEL DISTRITO DE JOSE
SABOGAL. – AAPIDITEC RUC Nº 20609424983
ASOCIACION DE CRIADORES DE CUYES LOS EMPRENDEDORES DEL NORTE RUC
Nº 20609424975
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRARIOS SABOGALINOS RUC Nº 20609460084
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS E INDUSTRIALES DEL
DISTRITO DE JOSE SABOGAL RUC Nº 20609425271.
ASOCIACION DE PANADERIA Y CHOCALATERIA SABOR SABOGALINO RUC Nº
20609425254
Tercer LOGRO
OBTENCIÓN DE CONSTANCIA DE PRODUCTOR PECUARIO
Sistematizacion de logros y Experiencias
5
4
A NIVEL DE ASOCIACIONES
ASOC. DE INNOVACION TECNOLOGICA DEL DISTRITO DE JOSE SABOGAL – AAPIDITEC
Asociación consolidad y dedicada a la venta y comercialización de miel de abeja y
derivados.
Incremento del número de colmenas a 110 hasta la fecha.
Incremento de la productividad a 28 kg/colmena /campaña
Suscripcion de Carta de entendimiento con SENASA Cajamarca para desarrollar y
fortalecer las capacidades de los productores asociados.
Suscripcion un acuerdo para el fortalecimiento de capacidades entre el INIA -Cajamarca
Suscripcion de acta de entendimiento entre la Dirección Regional de la Produccion –
Cajamarca (DIREPRO - CAJAMARCA).
Pertenecemos a la Asociación Nacional de Apicultores del Perú – CONAPI.
Contamos con registro de Marca colectiva INDECOPI para Cera, polen, jalea real,
nucleos de abeja y miel de abeja
Sistematizacion de logros y Experiencias
5
6
Sexto LOGRO
EXPERIENCIA EXITOSA DE PARTICIPACION EN CONCURSO DE PROCOMPITE
REGIONAL – CAJAMARCA - 2022
Ganadores del 2do concurso de Procompite Regional de Cajamarca 2022 – 2024 por un
monto de cofinanciación de S/.128,000.00
Octavo LOGRO
Sistematizacion de logros y Experiencias
5
7
Obtención de registro sanitario de la miel de abeja F6000623N-FJAOAI
Sistematizacion de logros y Experiencias
5
8
Noveno LOGRO
ASOCIACION DE CRIADORES DE CUYES LOS EMPRENDEDORES DEL NORTE
Consolidada como asociación dedicada a la venta y comercialización de cuyes
reproductores
Incremento el número de semovientes madres a 600 hasta la fecha.
Constancia de productor PECUARIO emitido por Agencia Agraria San Marcos.
Desde la formalización de la Asociación se ha venido atendiendo con la venta de cuyes a
los nucleos ejecutores como condebamba y Matara con la venta de 1553 cuyes hembra y
272 machos de la línea Perú por un monto de S/.50,340.00
Decimo LOGRO
Sistematizacion de logros y Experiencias
5
9
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGRARIOS SABOGALINOS
Consolidada como asociación dedicada a la venta y comercialización de productos
agrícolas como ajo, zanahoria, rocoto y papa Huagalina.
Venta de ajo morado arequipeño 6480 kg/campaña a un costo de S/ 5.8/kg haciendo un
total de S/.37,584.00.
Venta de zanahoria a los mercados de Trujillo y Chiclayo en la cantidad de 72000 kg con
haciendo un monto total de S/. 86,400.00.
La venta de 16,824 kg Papa Huagalina a los mercados de Trujillo y Cajamarca por un
monto total de S/.29,281.29.
Onceavo LOGRO
Sistematizacion de logros y Experiencias
6
0
ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS E INDUSTRIALES DEL DISTRITO DE JOSE SABOGAL
Preparación de alimento balanceado
Servicio de molienda para granos
10 semovientes madres de la raza Pietrain landrace y Duroc hasta la fecha.
Constancia de productor PECUARIO emitido por Agencia Agraria San Marcos.
Trabaja concertado con en SENASA San Marcos.
Venta de 04 semovientes por un monto de S/ 5,400.00 al NEC Miguel Iglesias
Doce avo LOGRO
Sistematizacion de logros y Experiencias
6
1
ASOCIACION DE PANADERIA Y CHOCALATERIA SABOR SABOGALINO
Los 03 grupos de panadería y pastelearía vienen desarrollando sus actividades de
panadería, pastelería.
Desde su implementación a la fecha se ha producido panes, biscochos, empanadas,
turquitas; queques, tortas generado una venta de S/. 20,940.80 soles en los mercados de
San Isidro, el Ollero, Matibamba, Huagal y alrededores.
El grupo de chocolatería Celestial, ha incrementado su producción de chocolate de taza
a 06 kg/ semanal con una venta total de S/.320.00 semanal
Trece avo LOGRO
AGROINDUSTRIAL VENECIA SRL
Sistematizacion de logros y Experiencias
6
2
Los 02 grupos de emprendimiento dedicados a la producción de fresa bajo invernadero
decidieron formar la empresa Agroindustrial Venecia SRL
Desde su implementación del NRI a la fecha se viene produciendo un promedio de 37.5
kg/ semana en los 02 invernaderos, en 6 meses se ha producido 4500 kg de fresa
haciendo un total de S/ 27,000.00.
Se viene construyendo 02 invernaderos mas con un área de 770 m2 para producir mayor
cantidad de fresa.
La fresa es 100 % natural. (NO uso de químicos).
Se viene dando valor agregado a la fresa:
Produccion de 150 litros de macerado de fresa a la venta en botellas de 720 ml a
un costo de S/. 25.00, haciendo un total de S/. 5,208.00.
Produccion de mermelada de fresa 20 kg haciendo un total de S/640.00
6.0 LECCIONES APRENDIDAS
Sistematizacion de logros y Experiencias
6
3
6.1 El compromiso y empoderamiento del ORNEC del NEC JOSE SABOGAL
02 en cumplir con sus funciones, encomendadas a sobresalido en tres
aspectos importantes: Compromiso de trabajo, transparencia en el manejo
del presupuesto y confianza de los usuarios depositada en sus personas
para conducir el proyecto; a pesar de las dificultades presentadas durante
la ejecución del proyecto como fue la Pandemia del COVID 19.
6.2 Una adecuada gestión técnica productiva, administrativa y financiera, ha
permitido tener los resultados y logros esperados, y en algunos casos
superarlos.
6.3 En los tres años de ejecución del Proyecto PP 0118 Haku Wiñay, se ha
comprobado que el fortalecimiento de capacidades, la introducción de
nuevas tecnologías productivas, la mejora de la vivienda saludable; el
seguimiento constante ha permitido que los usuarios puedan asimilar,
apropiarse y consolidar los trabajos realizados por los usuarios.
6.4 Los excedentes de la produccion se comercializan en los mercados locales
y regionales con lo cual han generado un ingreso económico adicional como
fue en un momento difícil como la Pandemia del COVID 19.
6.5 En el proyecto un rol muy importante ha tenido la mujer en el desarrollo de
las actividades productivas y en la mejora del hogar. Lo cual ha permitido el
empoderamiento y liderazgo frente a la familia.
6.6 La asociatividad de los integrantes de los Negocios Rurales Inclusivos con
la misma línea de negocio, ha permitido obtener nuevas fuentes de
financiamiento como es el caso de haber ganado el concurso
PROCOMPITE REGIONAL.
6.7 La continuidad, experiencia y compromiso de los agentes externos generan
nuevas oportunidades y expectativas de crecimiento en los
emprendimientos.
7.0 CONCLUSIONES DE LA SISTEMATIZACION
Sistematizacion de logros y Experiencias
6
4
Al finalizar los tres años de ejecución del proyecto Haku Wiñay ejecutado por el NEC José Sabogal
02, y luego de haber presentado los resultados y logros, podemos concluir lo siguiente:
El compromiso y empoderamiento del ORNEC del NEC JOSE SABOGAL 02 en cumplir
con sus funciones, encomendadas a sobresalido en tres aspectos importantes:
Compromiso de trabajo, transparencia en el manejo del presupuesto y confianza de los
usuarios depositada en sus personas para conducir el proyecto; a pesar de las
dificultades presentadas durante la ejecución del proyecto como fue la Pandemia del
COVID 19.
El fortalecimiento de capacidades, las nuevas tecnologías productivas, la mejora de la
vivienda saludable han permitido asimilar, apropiarse y consolidar los trabajos realizados
por los usuarios.
La mejora de la vivienda saludable como: La construcción de la cocina mejorada y arreglo
de los ambientes ha generado una mejora en el cuidado del medio ambiente, menor
consumo y uso de leña, menor emisión de humo; ha generado que en especial las
mujeres, estén contentas por las ventajas que les da la tecnología.
3920 reproductores - cuyes- entregados ha permitido diversificar la dieta alimenticia de la
familia y generar ingresos adicionales asi como nuevos emprendimientos.
7591.58 m3
de agua captadas, de la escorrentía de lluvia y de los manantiales son
almacenadas en los microreservorios los cuales han permitido hacer un uso eficiente del
agua.
74 hectáreas de cultivos de pan llevar ahora cuentan con la instalación del módulo de
riego por aspersión.
15 hectáreas de alfalfa para la alimentación de los animales menores cuyes.
28 ERIs, ejecutados e implementados por el NEC José Sabogal 02, han generado una
importante articulación comercial a nivel local, provincial y regional; resaltando algunas
líneas de negocio como: Crianza y comercialización de cuyes; producción de miel de
abeja; produccion de fresa, rocoto, ajo morado, Crianza, engorde de lechones y cerdos
mejorando los ingresos de los integrantes de los Grupos de Interés.
05 asociaciones formalizadas, con Numero de Ruc, activas y habidas.
01 empresa formalizada AGROINDUSTRIAL VENECIA SRL
Venta de cuyes reproductores y cerdos a los otros nucleos ejecutores Condebamba,
Matara y Miguel Iglesias
La participación en las ferias a nivel local, provincial, regional como en Cajamarca ha
generado un nuevo conocimiento para ofertar los productos a los consumidores, teniendo
en cuenta la presentación y calidad del producto.
Sistematizacion de logros y Experiencias
6
5
8.0 AGRADECIMIENTOS:
A todas las personas del NEC JOSE SABOGAL 02 que participaron en la elaboración del
documento con sus opiniones, reuniones de sistematización, entrevistas personales y grupales.
Personal de la Unidad Territorial FONCODES Cajamarca.
Walter Chávez Briones : Jefe de la UT Cajamarca
Carlos Antenor Becerra Palomino : Coordinador de Proyectos Productivos
NEC JOSE SABOGAL 02
Integrantes del ORNEC José Sabogal 02:
Presidente : Dorita Pérez Calderón
Tesorero : Luis Fernando Gonzales Marín
Secretario : Yanet Abanto Vásquez
Fiscal : Wilson Ramos Camacho / José F. Gallardo Marín
Integrantes del ORNE Huagal – Chilinmayo Conv. 0420190001
Presidente : Dorita Pérez Calderón
Tesorero : Rafael Gallardo Marín
Secretario : Nicolas Abanto Marín
Fiscal : Wilson Ramos Camacho / José F. Gallardo Marín
Integrantes del ORNE El Capulí – El Ollero Conv. 0420190002
Presidente : Juan Vallejos Muñoz
Tesorero : Luis Fernando Gonzales Marín
Secretario : Yanet Abanto Vásquez
Fiscal : Justiniano Martos Abanto/ Yanina Ríos Gonzales
Agentes del NEC Sorochuco:
Coordinador Técnico : Ing. Julio Cesar Trujillo Diaz
Yachachiq productivo: María L. Rojas Bueno
Yachachiq productivo: Samuel C. Calderón Muñoz
Yachachiq productivo: Rogelio P. López Tanta
Yachachiq productivo: Manuel Sánchez Leiva.
Asist. tecnico de reforzamiento: Juan Rodolfo Cabrera Ortega
Asist. tecnico de reforzamiento: Lidonil Chávez Walter
Asist. tecnico de reforzamiento: Jimmy Miguel Merino Muñoz
Asist. tecnico de reforzamiento: Leila Lizeth Vásquez Tarrillo
Sistematizacion de logros y Experiencias
6
6
9.0 FUENTES CONSULTADAS:
1. FONCODES – MIDIS (2014). “El ABC de los Proyectos de Desarrollo Productivo”. Cartilla de
orientación – Serie 1, Lima.
2. Estudio de: “Sistematización de la Experiencia de Ejecución de Proyectos “Haku Wiñay/Noa Jayatai”.
Segunda Edición, Lima 2016.
3. FONCODES – MIDIS (2017). “Memoria Institucional FONCODES 2016”. Primera edición, Lima.
4. Informe final: Evaluación de resultados 2020. Programa Presupuestal 0118: Acceso de Hogares
Rurales con Economías de Subsistencia a Mercados Locales – Haku Wiñay/Noa Jayatai. Primera
Edición – 2021.
5. Historias de Éxito – Capacidades productivas y emprendimientos rurales para la inclusión económica
– 2021 – Volumen 3 – octubre 2021.