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MISION
 Helados de mil sabores: es una empresa competitiva y
 comercializadora de helados y productos
 complementarios, que construye relaciones a largo plazo
 con sus clientes y consumidores fundamentadas en el
 servicio, la innovación y calidad de sus
 productos, proporcionándoles momentos
 amables, alegres y de sana satisfacción.
VISIÓN
 Helados de mil sabores se consolidará en el año
 2015 como la mejor Empresa de helados              y
 productos complementarios. Será líder en calidad   y
 servicio percibidos por el cliente y consumidor    a
 nivel nacional. Mantendrá la marca fresca, joven   y
 dinámica     a   través  de     la  innovación     y
 diferenciación, atendiendo mercados nuevos         y
 obteniendo solidez económica.
OBJETIVO GENERAL
 Brindar una mejor calidad a través de nuestro
 producto a los clientes, Contribuyendo al desarrollo
 de nuestra sociedad generando empleo e
 impulsando nuevas estrategias de mercadeo que
 permitan posicionar los productos refrescantes en la
 región de urabá.
OBJETIVO ESPECIFICOS

 Contribuir al desempleo creando fuentes de trabajo
  directo.
 Brindar una mejor calidad a través de nuestro
  producto a los clientes.
 Impulsar productos refrescantes como son los
  helados.
JUSTIFICACIÓN
 Mediante el presente documento intentamos
 demostrar de una manera clara, precisa y objetiva
 que nuestro proyecto de investigación esta dentro
 de las normas establecidas por la universidad y de
 igual forma que tiene una trascendencia
 científica, debido a que; aplicaremos los diversos
 conceptos y definiciones que a través del transcurso
 de la carrera hemos aprendido, ya que este proyecto
 se justifica por que nos permite agregar estrategia
 de mercadeo conocer y visibilizar las necesidades
 insatisfechas de nuestra región y a la vez crear
 estrategias para satisfacerla.
MARCO REFERENCIAL
Chigorodó, con una población 72.930 habitantes, se levanta a una
altura sobre el nivel del mar de 34 metros, una temperatura promedio
de 28 grados centígrados, se encuentra bañado por un enorme
potencial hídrico comprendido en los ríos: Juradó, Guapa, León y
Chigorodó, todos alimentados por la Serranía de Abibe.

Laprivilegiada posición geográfica de esta municipalidad, situada en el
noroeste antioqueño a 306 kilómetros de Medellín por una carretera
pavimentada y segura, la convierten en un enorme potencial para la
inversión en diferentes áreas, especialmente la agroindustria, bienes y
servicios y de gran proyección para la instalación de nuevas
empresas, aprovechando las ventajas del Tratado de Libre Comercio
que permitirá millonarias exportaciones desde y hacia el municipio.
  Población de 0 a 7 años 16.246
  Población de 8 a 13 años 10.024
  Población de 14 a 26 años 18.504
  Población entre 27 y 100 años 23.465
  Población por sexo.
  Mujeres: 37.002
  Hombres: 35.928
Productos que se ofrecerán
HELADOS DE CREMA         HELADOS DE AGUA

VAINILLA                 LIMÓN

LECHE                    MANDARINA

CHOCOLATE                MARACUYA


MANÍ                     PIÑA

FRESA                    MANGO

MORA

GALLETA
Viabilidad
 La zona de Urabá por ser de clima caliente es
  propicia   para    la   venta      de productos
  helados, además la variedad de estos productos
  hace parte de la canasta familiar.
Poder adquisitivo:
 Este producto es de fácil acceso para los diferentes
  niveles socioeconómicos para la región de Uraba.
APORTE SOCIAL
Activos
caja                   $1817.040
02 enfriadores         $960.000
05 licuadoras          $450.000
02 neveras de icopor   $100.000
EQUIPOS DE OFICINA
03 Sillas              $66.000
01 Escritorio          $120.000
01 Calculadora         $15.000
01 ventilador          $80.000
01 libro contable      $15.000
01 caja de lápiz       $7.200
01 caja de lapiceros   $8.000
Total activos                       $3.638.240
Aporte social                       $3.638.240
Aporte por socio       $1.212.747
Compra de materia prima para la                 elaboración de 896
helados de crema.
 NOMBRE DEL         CANTIDAD             VALOR UNITARIO VALORTOTAL
 PRODUCTO
 Nombre del              Cantidad           Valor Unitario        Valor Total
 producto
 Leche                   112 litros            $1.600             $179.200
 Azúcar                   28 kilos             $1.300              $36.400
 Saborizantes            28 Onzas              $ 326               $ 5.864
 Vasos de 4              896Unidades               $ 30              $26.880
 Onzas
 Palitos                 896 Unidades              $ 10              $ 8.960
 CostoInversión
 Total de los           ******************  **********************  $257.304
 helados
 Valor costo de los helados por unidad: $257.304 dividido 896 es igual a:
 $287
 Valor precio a los colegios: $420 por 896: $376.320- $257.304:
 Ganancia: $119.016.* 20 días: $ 2.380.320
Compra de materia prima para la elaboración de 896
 helados en Agua Cristal
     Nombre del           Cantidad           Valor Unitario        Valor Total
      producto
  Agua                    112 litros               $250             $28.000
  Azúcar                   28 kilos               $1.300            $36.400
  Saborizantes            28 Onzas                $ 326             $ 5.864
  Vasos de 4 Onzas      896Unidades               $    30           $26.880
  Palitos               896 Unidades              $    10           $ 8.960
  Total Inversión      ******************   ********************   $106.104

  Costo de los helados de Agua
Valor costo de los helados por unidad: $106.104 dividido 896 = $118
Valor precio a los colegios: $350 X 896 = $313.600 - $106.104:
Ganancia: $ 207.496 * 20: $ 4.149.920
TOTAL GANANCIA POR MES: $ 2.380.320 + $ 4.149.920: 6.530.240
Costo Mano de Obra
 1/Un técnico en manipulación de alimentos: Valor
  día $23.000 por 30 días igual $690.000 mas
  prestaciones sociales mensual $23.000 total
  $713.010
 2/Un empleado para entrega del producto Valor día
  $17.853 por 20 días igual             $ 357.060 mas
  prestaciones mensuales $ 17.853 mas auxilio de
  transporte diarios $60.000 total $ 434.920
 3/Un empleado Oficios Varios Valor $17.853 por 30
  días igual a $535.590 mas prestaciones mensuales
  $ 17.853 total $ 553.443
Contratos diarios
Colegios       Helado   Valor     Helado   Valor     Total He   V. TOTAL
               Crema              Agua
I.E. J.E.         120   50.400       144   $50.400   264        $100.800
Berrio
I.E.Agricola      150   $63.000      150   $52.500   300        $115.500

I.E.              150   $63.000      150   $52.500   300        $115.500
Municipal
I.E. Los          100   $42.000      110   $38.500   210        $ 80.500
Andes
I.E.              100   $42.000      70    $24.500   170        $ 66.500
Gonzalo
Mejia
C.                80    $33.600      70    $24.500   150        $ 58.100
Diocesano
I.E. Simón        80    $33.600      70    $24500    150        $ 58.100
Bolívar
I.E. M.           80    $33.600      72    $25.200   152        $ 58.800
Contratos diarios
I.E.            36         $15.120    60     $21.000    96     $ 36.120
Chigorodó
Total           896        $342.720   896    $294.700   1782   $689.220
            Multiplicado   Por 24     días   Total             $13.784.400
Ganancias menos gastos igual total
NOMBRE                                                                 V.MENS
                                                       Valor día
                                                       $689.920
GANANCIAS                                                          $ 13’784.400

Mas contrato de un técnico profesional Valor                       $    713.010
                                                       $ 23.767
Contratación de un empleado en oficios varios Valor:   $ 18.448    $    553.440
Contratación de un empleado para entrega de producto
Valor:                                                             $    434.920
                                                       $ 21.746
Pago seguridad social, pensión y riesgos de los        $ 11.282
trabajadores 112.818 por 3 trabajadores                            $    338.454
Gastos de servicios públicos                           $ 14.533    $    236.000
Gasto liquidación para los 3 trabajadores              $ 58.708    $    647.420

Total Inversión incluyendo materia prima y salarios:               $10.818.080
                                                       $281.536
ANEXOS:
 La reposición de la inversión de la materia prima se
  hará en la primer semana con la venta de los
  productos que son de $ 1.817.040 por lo que cada
  socio aporto $605.680
 Los $1.817.040 se dejaran en fondo.
 Para la liquidación anual de los empleados se
  sacara el valor de un día mensual a lo que tienen
  derecho.
Estrategia de Servicios
     Debido a que el mercado de los helados ha crecido de una forma muy acelerada, y en la actualidad es un producto de consumo masivo,
      las personas les agrada los helados y viendo la necesidad de satisfacer los diversos gustos y salir de lo común en lo que a líneas de
      sabores se refiere nos hemos visto en la necesidad de realizar una investigación tenaz y objetiva sobre el producto antes mencionado;
      para poder determinar de una forma clara las mejores formas y las técnicas que utilizaremos y pondremos en practica para el
      incremento de las ventas de los helado
    El problema planteado inicia porque no existe un helado con las características que satisfaga las necesidades de segmento de
      consumidores que no les agrada consumir helados tradicionales.

    Esto causa que muchas personas que antes no consumían helados, consuman nuestro producto, ya que este tiene contenido nutritivo
     que lo hace diferenciar de las demás marcas que se encuentran en el mercado.
    Con el presente buscamos poder determinar los diversos canales de distribución, técnicos de ventas y los diversos factores en los cuales
     nuestra competencia aún no ha intervenido y así ponerlos a nuestro favor.

    Para motivar a los consumidores utilizaremos la siguiente estrategia:

    Todo consumidor que presente a la empresa 10 vasos de los helados tendrá derecho a reclamar un helado gratis. Con esta estrategia
     estaremos dando prestigio a la marca y protegiendo el medio ambiente.

    Se darán degustaciones en los diferentes puntos de venta para hacer que los consumidores se motiven y consuman más nuestros
     productos.

    Se le dará a los negocios o puntos de venta un incentivo del 10% por las ventas que superen los trescientos helados diarios.
Rentabilidad y Costo del montaje para la elaboración y
distribución de los productos
Necesidades        Valor             Cantidad
Local              $120.000          01
Congelador         $480.000          01
Energía            $32.000           Mensual
Agua               $12.000           Mensual
Impuestos          $12.000           Mensual
Calculadora        $15.000           01
Teléfono           $60.000           Mensual
Valor total        $731.000          Para Iniciar
Matriz Dofa
                                        FORTALEZAS                             DEBILIDADES

                                        Ubicación estratégica de negocios      Competencia.
                                        Calidad en el servicio y amabilidad    Falta de conocimientos en el
                                        Diversidad de sabores en los helados   mercado y en los proveedores
                                        Presentación del helado de una         directos.
                                        manera llamativa.




OPORTUNIDADES
Posición en el mercado
Propuestas de negocio para distribuir
el producto.


AMENAZAS
Competitividad.
Bajos precios.
Lugar y dirección donde funcionará la Empresa:

 Municipio de Chigorodó
 Calle 105 No 101-02
 Teléfonos: 3136174441, 3105167271, 3136327180
Documentos para conformar una Empresa
   Acta de Constitución de la sociedad.
   Verificar nombre de la empresa.
   Cámara de Comercio
   Rut
   Inscribirse como comerciante
   Certificado de existencia
   Formulario de registro mercantil, se simplificado o régimen
    común.
   Certificado de proponente, si se trabaja con el estado.
   Registro de Industria y Comercio
   Registro de los bomberos.
   Certificado uso de suelo.
   Certificado de Salud.

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Diapositiva helados

  • 1.
  • 2.
  • 3.
  • 4. MISION  Helados de mil sabores: es una empresa competitiva y comercializadora de helados y productos complementarios, que construye relaciones a largo plazo con sus clientes y consumidores fundamentadas en el servicio, la innovación y calidad de sus productos, proporcionándoles momentos amables, alegres y de sana satisfacción.
  • 5. VISIÓN  Helados de mil sabores se consolidará en el año 2015 como la mejor Empresa de helados y productos complementarios. Será líder en calidad y servicio percibidos por el cliente y consumidor a nivel nacional. Mantendrá la marca fresca, joven y dinámica a través de la innovación y diferenciación, atendiendo mercados nuevos y obteniendo solidez económica.
  • 6. OBJETIVO GENERAL  Brindar una mejor calidad a través de nuestro producto a los clientes, Contribuyendo al desarrollo de nuestra sociedad generando empleo e impulsando nuevas estrategias de mercadeo que permitan posicionar los productos refrescantes en la región de urabá.
  • 7. OBJETIVO ESPECIFICOS  Contribuir al desempleo creando fuentes de trabajo directo.  Brindar una mejor calidad a través de nuestro producto a los clientes.  Impulsar productos refrescantes como son los helados.
  • 8. JUSTIFICACIÓN  Mediante el presente documento intentamos demostrar de una manera clara, precisa y objetiva que nuestro proyecto de investigación esta dentro de las normas establecidas por la universidad y de igual forma que tiene una trascendencia científica, debido a que; aplicaremos los diversos conceptos y definiciones que a través del transcurso de la carrera hemos aprendido, ya que este proyecto se justifica por que nos permite agregar estrategia de mercadeo conocer y visibilizar las necesidades insatisfechas de nuestra región y a la vez crear estrategias para satisfacerla.
  • 9. MARCO REFERENCIAL Chigorodó, con una población 72.930 habitantes, se levanta a una altura sobre el nivel del mar de 34 metros, una temperatura promedio de 28 grados centígrados, se encuentra bañado por un enorme potencial hídrico comprendido en los ríos: Juradó, Guapa, León y Chigorodó, todos alimentados por la Serranía de Abibe. Laprivilegiada posición geográfica de esta municipalidad, situada en el noroeste antioqueño a 306 kilómetros de Medellín por una carretera pavimentada y segura, la convierten en un enorme potencial para la inversión en diferentes áreas, especialmente la agroindustria, bienes y servicios y de gran proyección para la instalación de nuevas empresas, aprovechando las ventajas del Tratado de Libre Comercio que permitirá millonarias exportaciones desde y hacia el municipio. Población de 0 a 7 años 16.246 Población de 8 a 13 años 10.024 Población de 14 a 26 años 18.504 Población entre 27 y 100 años 23.465 Población por sexo. Mujeres: 37.002 Hombres: 35.928
  • 10. Productos que se ofrecerán HELADOS DE CREMA HELADOS DE AGUA VAINILLA LIMÓN LECHE MANDARINA CHOCOLATE MARACUYA MANÍ PIÑA FRESA MANGO MORA GALLETA
  • 11. Viabilidad La zona de Urabá por ser de clima caliente es propicia para la venta de productos helados, además la variedad de estos productos hace parte de la canasta familiar.
  • 12. Poder adquisitivo:  Este producto es de fácil acceso para los diferentes niveles socioeconómicos para la región de Uraba.
  • 13. APORTE SOCIAL Activos caja $1817.040 02 enfriadores $960.000 05 licuadoras $450.000 02 neveras de icopor $100.000 EQUIPOS DE OFICINA 03 Sillas $66.000 01 Escritorio $120.000 01 Calculadora $15.000 01 ventilador $80.000 01 libro contable $15.000 01 caja de lápiz $7.200 01 caja de lapiceros $8.000 Total activos $3.638.240 Aporte social $3.638.240 Aporte por socio $1.212.747
  • 14. Compra de materia prima para la elaboración de 896 helados de crema. NOMBRE DEL CANTIDAD VALOR UNITARIO VALORTOTAL PRODUCTO Nombre del Cantidad Valor Unitario Valor Total producto Leche 112 litros $1.600 $179.200 Azúcar 28 kilos $1.300 $36.400 Saborizantes 28 Onzas $ 326 $ 5.864 Vasos de 4 896Unidades $ 30 $26.880 Onzas Palitos 896 Unidades $ 10 $ 8.960 CostoInversión Total de los ****************** ********************** $257.304 helados Valor costo de los helados por unidad: $257.304 dividido 896 es igual a: $287 Valor precio a los colegios: $420 por 896: $376.320- $257.304: Ganancia: $119.016.* 20 días: $ 2.380.320
  • 15. Compra de materia prima para la elaboración de 896 helados en Agua Cristal Nombre del Cantidad Valor Unitario Valor Total producto Agua 112 litros $250 $28.000 Azúcar 28 kilos $1.300 $36.400 Saborizantes 28 Onzas $ 326 $ 5.864 Vasos de 4 Onzas 896Unidades $ 30 $26.880 Palitos 896 Unidades $ 10 $ 8.960 Total Inversión ****************** ******************** $106.104 Costo de los helados de Agua Valor costo de los helados por unidad: $106.104 dividido 896 = $118 Valor precio a los colegios: $350 X 896 = $313.600 - $106.104: Ganancia: $ 207.496 * 20: $ 4.149.920 TOTAL GANANCIA POR MES: $ 2.380.320 + $ 4.149.920: 6.530.240
  • 16. Costo Mano de Obra  1/Un técnico en manipulación de alimentos: Valor día $23.000 por 30 días igual $690.000 mas prestaciones sociales mensual $23.000 total $713.010  2/Un empleado para entrega del producto Valor día $17.853 por 20 días igual $ 357.060 mas prestaciones mensuales $ 17.853 mas auxilio de transporte diarios $60.000 total $ 434.920  3/Un empleado Oficios Varios Valor $17.853 por 30 días igual a $535.590 mas prestaciones mensuales $ 17.853 total $ 553.443
  • 17. Contratos diarios Colegios Helado Valor Helado Valor Total He V. TOTAL Crema Agua I.E. J.E. 120 50.400 144 $50.400 264 $100.800 Berrio I.E.Agricola 150 $63.000 150 $52.500 300 $115.500 I.E. 150 $63.000 150 $52.500 300 $115.500 Municipal I.E. Los 100 $42.000 110 $38.500 210 $ 80.500 Andes I.E. 100 $42.000 70 $24.500 170 $ 66.500 Gonzalo Mejia C. 80 $33.600 70 $24.500 150 $ 58.100 Diocesano I.E. Simón 80 $33.600 70 $24500 150 $ 58.100 Bolívar I.E. M. 80 $33.600 72 $25.200 152 $ 58.800
  • 18. Contratos diarios I.E. 36 $15.120 60 $21.000 96 $ 36.120 Chigorodó Total 896 $342.720 896 $294.700 1782 $689.220 Multiplicado Por 24 días Total $13.784.400
  • 19. Ganancias menos gastos igual total NOMBRE V.MENS Valor día $689.920 GANANCIAS $ 13’784.400 Mas contrato de un técnico profesional Valor $ 713.010 $ 23.767 Contratación de un empleado en oficios varios Valor: $ 18.448 $ 553.440 Contratación de un empleado para entrega de producto Valor: $ 434.920 $ 21.746 Pago seguridad social, pensión y riesgos de los $ 11.282 trabajadores 112.818 por 3 trabajadores $ 338.454 Gastos de servicios públicos $ 14.533 $ 236.000 Gasto liquidación para los 3 trabajadores $ 58.708 $ 647.420 Total Inversión incluyendo materia prima y salarios: $10.818.080 $281.536
  • 20. ANEXOS:  La reposición de la inversión de la materia prima se hará en la primer semana con la venta de los productos que son de $ 1.817.040 por lo que cada socio aporto $605.680  Los $1.817.040 se dejaran en fondo.  Para la liquidación anual de los empleados se sacara el valor de un día mensual a lo que tienen derecho.
  • 21. Estrategia de Servicios  Debido a que el mercado de los helados ha crecido de una forma muy acelerada, y en la actualidad es un producto de consumo masivo, las personas les agrada los helados y viendo la necesidad de satisfacer los diversos gustos y salir de lo común en lo que a líneas de sabores se refiere nos hemos visto en la necesidad de realizar una investigación tenaz y objetiva sobre el producto antes mencionado; para poder determinar de una forma clara las mejores formas y las técnicas que utilizaremos y pondremos en practica para el incremento de las ventas de los helado El problema planteado inicia porque no existe un helado con las características que satisfaga las necesidades de segmento de consumidores que no les agrada consumir helados tradicionales.  Esto causa que muchas personas que antes no consumían helados, consuman nuestro producto, ya que este tiene contenido nutritivo que lo hace diferenciar de las demás marcas que se encuentran en el mercado.  Con el presente buscamos poder determinar los diversos canales de distribución, técnicos de ventas y los diversos factores en los cuales nuestra competencia aún no ha intervenido y así ponerlos a nuestro favor.  Para motivar a los consumidores utilizaremos la siguiente estrategia:  Todo consumidor que presente a la empresa 10 vasos de los helados tendrá derecho a reclamar un helado gratis. Con esta estrategia estaremos dando prestigio a la marca y protegiendo el medio ambiente.  Se darán degustaciones en los diferentes puntos de venta para hacer que los consumidores se motiven y consuman más nuestros productos.  Se le dará a los negocios o puntos de venta un incentivo del 10% por las ventas que superen los trescientos helados diarios.
  • 22. Rentabilidad y Costo del montaje para la elaboración y distribución de los productos Necesidades Valor Cantidad Local $120.000 01 Congelador $480.000 01 Energía $32.000 Mensual Agua $12.000 Mensual Impuestos $12.000 Mensual Calculadora $15.000 01 Teléfono $60.000 Mensual Valor total $731.000 Para Iniciar
  • 23. Matriz Dofa FORTALEZAS DEBILIDADES Ubicación estratégica de negocios Competencia. Calidad en el servicio y amabilidad Falta de conocimientos en el Diversidad de sabores en los helados mercado y en los proveedores Presentación del helado de una directos. manera llamativa. OPORTUNIDADES Posición en el mercado Propuestas de negocio para distribuir el producto. AMENAZAS Competitividad. Bajos precios.
  • 24. Lugar y dirección donde funcionará la Empresa:  Municipio de Chigorodó  Calle 105 No 101-02  Teléfonos: 3136174441, 3105167271, 3136327180
  • 25. Documentos para conformar una Empresa  Acta de Constitución de la sociedad.  Verificar nombre de la empresa.  Cámara de Comercio  Rut  Inscribirse como comerciante  Certificado de existencia  Formulario de registro mercantil, se simplificado o régimen común.  Certificado de proponente, si se trabaja con el estado.  Registro de Industria y Comercio  Registro de los bomberos.  Certificado uso de suelo.  Certificado de Salud.