1. Mayor información en hondurascoffeenews@gmail.com
A
En la Plazoleta del Congreso Nacional
CONMEMORACIÓN DEL DIA NACIONAL DEL CAFÉ
El café ha alcanzado durante el presente año un máximo histórico en cuanto a
cifras de producción, exportación y generación de divisas en Honduras. Por lo
anterior, el rubro, que se encuentra en manos de unas 100 mil familias
productoras de café se ha convertido en el principal producto agroindustrial de
Honduras y socialmente importante considerando su capacidad de re-
distribución del ingreso en el medio rural hondureño.
Considerando lo anterior, el Instituto Hondureño del café (IHCAFE) elaboró un
proyecto de reglamento que fue introducido por el Presidente de la Comisión
Nacional del Café en el Congreso Nacional, Diputado Román Villeda para discusión, análisis y aprobación del pleno
del Congreso, sobre la Declaratoria del 1 de Octubre de cada año como el Día Nacional del Café. La actividad tiene
como objetivo principal el de visibilizar y sensibilizar a la población hondureña en general sobre la importancia
socioeconómica del grano, así como el fomento de cultura cafetalera nacional, considerando que el café se produce
en 15 de los 18 Departamentos del país y es una de las bebidas más populares a nivel nacional.
Durante los últimos 10 años, Honduras ha ganado notoriedad y reconocimiento por su calidad dado un fuerte
esfuerzo e inversión de la cadena agroindustrial del café, especialmente grupos organizados de pequeños
productores y el trabajo desarrollado por el Instituto Hondureño del Café brazo técnico responsable de velar por la
actividad cafetalera conforme políticas dictadas por el Consejo Nacional del Café, instancia que cuenta con
representatividad pública y privada para definir las acciones que respaldan el funcionamiento del sector cafetalero
hondureño. Iniciativas como la Denominación de Origen Café de Marcala, Cafés del Occidente Hondureño, Escuela
de Catadores de Honduras, Centro Nacional de Calidad, el Programa de Apoyo al Pequeño Productor, la realización
de Campeonato Nacional de Baristas y las 8 Competencias de calidad denominadas “Taza de la Excelencia” han
servido para dar fe a propios y extraños sobre el avance del país en materia de calidad del café.
Hoy 30 de Septiembre cerramos uno de los años cafetaleros más exitosos para nuestro Café de Honduras, una
cadena de valor fundamental para la socio economía hondureña, en especial del medio rural. Por lo anterior se
promueve la Declaratoria del 1 de Octubre de cada año como DIA NACIONAL DEL CAFE, en un esfuerzo de
celebrar y reconocer el esfuerzo de más de 100 mil familias productoras. El mercado internacional nos aprecia cada
día más, el mercado nacional también, y en nuestras manos está seguir creciendo y aportando positivismo a
Honduras, logrando distinguir nuestro país como un origen de café de importancia dentro y fuera de nuestras
fronteras. Les motivamos a celebrar todo el mes de Octubre con alegría el inicio de una nueva cosecha!
Invitados todos a celebrar disfrutando el "Aroma de Café" en el Hemiciclo del Congreso Nacional de la República
donde éste próximo miércoles 5 de Octubre a partir de las 10 de la mañana se realizarán degustaciones de
diferentes tipos de café, habrá expresiones culturales de música y pintura relacionada al sector, videos y charlas
sobre el café, show de baristas de café y muchas sorpresas más. El evento será presidido por el Presidente del
Congreso Ing. Juan Orlando Hernández y el Presidente de la Junta Directiva de IHCAFE Prof. Asterio Reyes.
Fecha:
Nº
5 /10/11
22/2011
HondurasCoffeeNewsleinforma:
