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La verdad sobre el ayuno
1. La verdad sobre el ayuno
Los beneficios del ayuno ha sido una gran noticia últimamente. Pero qué tan efectivo es? La mayoría de la gente está interesada en él como una herramienta de pérdida de peso, y de hecho se puede bajar de peso a usarlo, pero en realidad tiene muchos beneficios más allá de la pérdida de peso, y algunos de ellos son bastante milagrosos. Se ha sabido durante muchos años que se extiende la vida de los ratones, gusanos y moscas dramáticamente, e incluso parece extender la vida de los monos. ¿Se extiende la vida de las personas? Muchas personas están convencidas de que lo hace, pero la verdad es que todavía no estamos seguros, aunque parece esperanzador. No hay duda, sin embargo, que tiene beneficios para la salud en relación con las enfermedades del corazón, cáncer, demencia, e incluso su estado de ánimo y el bienestar. No se puede llamar una cura, pero sí establece el escenario para la curación al permitir que las partes vitales de su cuerpo para descansar y recuperarse. No hay duda de que el exceso de alimentación pone una carga en su cuerpo, y que necesita un descanso de vez en cuando. De hecho, los estudios han demostrado que si no se apoya, se renuncia a gran parte de la reparación y la regeneración necesaria para una salud óptima.
La glucosa, el glucógeno y grasa
Tu cuerpo necesita energía para funcionar correctamente, y que llega a esta energía de los alimentos que consume. La comida se volvió una forma de azúcar llamada glucosa. Sus células (y en especial los que están en su cerebro) necesitan un suministro constante de glucosa, y si se pone bajo que comienzan a sentirse fatigado y débil.
La glucosa circula en la sangre después de comer, y se utiliza con bastante rápidamente como usted realiza sus tareas cotidianas. Si no se ha repuesto, que es, de hecho, agotado en unas pocas horas. Esto crea un problema: ¿cómo mantener una buena alimentación? La glucosa en sí no se puede almacenar, pero se puede convertir en una forma llamada glucógeno que se pueden almacenar en los músculos y el hígado. Desde aquí se puede extraer y utilizarse según sea necesario. Por lo general es bueno para unos 10 a 12 horas. ¿Qué sucede cuando se agota? Entonces, el cuerpo se convierte en las células grasas que se almacenan en todo su cuerpo. Ellos se pueden descomponer y se convierten en lo que se llama cetonas. Esto es, por supuesto, lo que hacen dieta buscan, a saber, la pérdida de las células de grasa. Pero hay que tener cuidado si usted permanece en esta etapa durante demasiado tiempo. El cuerpo pronto comienza a descomponer las proteínas; también se puede convertir en glucosa a través de un proceso bastante complicado. Y esto hace que la pérdida de músculo - algo que no quieres. De hecho, en la mayoría de las dietas, una buena cantidad de la pérdida de peso proviene de la pérdida de músculo junto con el agotamiento del agua (dejándote deshidratado). Así que no se deje engañar.
Pérdida de peso medio del ayuno
Como mencioné anteriormente, usted puede perder peso por el ayuno, pero la mayoría de los médicos y dietistas no recomendar largos periodos de ayuno, ya que pueden tener un efecto
2. adverso en su salud en general. Además, es difícil para la mayoría de las personas que ayunas durante largos períodos de tiempo. Una mejor alternativa es lo que se llama el ayuno intermitente en el que rápido en ciertos días de la semana, y comer normalmente en los otros. Una forma de esta es en días alternos ayuno. En este caso rápido (o restringir las calorías) en un día y come normalmente el siguiente. Esto funciona bien para algunas personas, pero el Dr. Michael Mosley de la BBC ha presentado lo que él llama la dieta 5-2 ayuno. En esta dieta se restringe sus calorías sólo dos días a la semana. Sugiere 500 calorías para las mujeres en estos días y de 600 para los hombres. Esto es mucho más fácil para la mayoría de la gente a hacer, y parece dar los mismos resultados que los ayunos más largos. Pero la pérdida de peso no es el beneficio más importante de una dieta de este tipo, así que echemos un vistazo a los otros beneficios. Beneficios para la salud de ayuno intermitente
Puede ser difícil de creer, pero hay enormes beneficios para el ayuno intermitente. Lo principal que hace es descansar muchas de las partes y órganos de su cuerpo vitales para que puedan hacer mejor su trabajo. Algunos de estos son:
Se apoya el sistema digestivo. Esto, a su vez, ayuda a muchas otras partes del cuerpo.
Reduce el azúcar en la sangre. Esto disminuye la producción de insulina, y lo hace más sensible y eficaz. Por otra parte, se apoya el páncreas.
Se controla la presión arterial alta.
Aumenta tu energía y te hace sentir mejor.
Le ayuda a proteger contra enfermedades del corazón y derrame cerebral
Ayuda a acelerar su sistema inmunológico y, como consecuencia, combate el exceso (de crónica) inflamación.
Reduce el estrés oxidativo causado por los radicales libres en las células.
Son muchos los beneficios sobre el ayuno intermitente, pero si lo tuyo no es pasar largos periodos sin comer, te recomendamos la dieta de los puntos, una dieta que te proporcionará el equilibrio necesario en tu alimentación y en la salud.