1. PLANIFICACION DE LA
PRODUCCION

2. ¿QUÉ ES LA PLANIFICACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN?
La planificación de la producción comprende la
fijación de los objetivos a alcanzar y las
actividades a realizar en la función de
producción, es decir, el establecimiento de las
actividades a desarrollar para obtener un
volumen de producción que permita atender a
la demanda estimada, cumpliendo los objetivos
o prioridades competitivas (coste, calidad,
flexibilidad, plazo de entrega y servicio al
cliente).

3. Niveles de planificación
- Planificación a nivel de fábrica
-Planificación de procesos.
- Planificación de operaciones.

4. Planificación a nivel de fábrica
Se determinan los procesos necesarios para la
obtención de los productos que la empresa
desea producir. Se eligen los materiales de
producción a emplear y se planean los
emplazamientos y distribución de los diferentes
departamentos, secciones y unidades de
producción.

5. Planificación de procesos.
Se fijan las distintas operaciones que
configuran cada uno de los procesos
productivos determinados en la fase anterior.
Se asignan unidades particularizadas de
maquinaria, procediéndose a la distribución de
la misma entre las distintas secciones de
producción. Se establece el equipamiento
necesario para cada máquina, planeándolo con
todo detalle los materiales que se precisan
para ejecutar la producción.

6. Planificación de operaciones
Se estudia minuciosamente cada puesto de
trabajo y las operaciones establecidas en la
fase anterior, eligiendo las herramientas y
utillajes precisos para cada máquina. Se
determina la distribución y disposición de los
distintos puestos de trabajo, fijándose las
operaciones elementales que han de
ejecutarse en los mismos.

7. Sistema de gestión de la producción

8. Sistemas de planificación y control de la producción
● MRP/ MRP-II (Planeación de Requerimientos
Materiales y de Recursos Productivos), surgido en los
Estados Unidos en la empresa IBM.
● JIT (Just in Time), origen japonés y desarrollado
inicialmente por Toyota Motor Co.
● OPT (Tecnología de Producción Optimizada),
desarrollada inicialmente por Eliyahu M. Goldratt, que
más tarde dio lugar al surgimiento de la Teoría de las
Limitaciones(TOC) y a su aplicación en producción
(sistema DBR: drum-buffer-rope)
● LOP (Load Oriented Production), control de Producción
Orientado a la Carga, sistema desarrollado en Europa
Occidental .