2. Ιστορικη αναδρομη Α΄
Ο άνθρωπος είναι το μονό είδος στην φύση το οποίο είναι
ικανό να προκαλέσει την εξαφάνιση του καθώς και την
επιβίωση του πάνω σε αυτήν. Ο ρόλος του ανθρώπου στην
αλλαγή όψης του πλανήτη άρχισε πριν 2.000.000 χρόνια.
Η επίδραση του κατά την μεγαλύτερη διάρκεια της
ανθρώπινης ιστορίας ήταν αρκετά περιορισμένη. Αυτό
οφείλονταν στον τρόπο που ζούσαν οι άνθρωποι. Ζούσαν
σε μικρές ομάδες και η κάθε μια έπαιρνε τους πόρους που
διέθετε το άμεσο τοπικό περιβάλλον τους. Σήμερα
6.000.000.000 άνθρωποι στην γη εξαρτούν την επιβίωση
τους όλο ένα και περισσότερο στους παγκόσμια
υπάρχοντες πόρους.
3. Ιστορική Αναδρομή Β’
Η επέμβαση του ανθρώπου στη φύση είναι κάτι που
ξεκίνησε από πολύ παλιά. Η γεωργία είναι το πρώτο
και μεγαλύτερο στάδιο αυτής τις επέμβασης.
Οι αγρότες παραγωγοί προκειμένου να επιτύχουν
υψηλότερες αποδόσεις , όπως και πρώιμες παραγωγές
, καταφεύγουν στην εύκολη λύση των ορμονών
φυτοφαρμάκων και γενικών συσκευασμάτων
αγροτοχημικών που παράγονται σε εργαστήρια.
4. Τι είναι μέθοδοι?
Οι περισσότεροι αγρότες στη συμβατική στην Ελλάδα
προτιμάει την συμβατική γεωργία γιατί είναι ποιο εύκολη
και ποιο παραγωγική.
στη συμβατική γεωργία (χημική γεωργία)
χρησιμοποιούνται χημικές μέθοδοι αντιμετώπισης των
εκάστοτε ασθενειών ή εχθρών της καλλιέργειας, δηλαδή
γίνεται χρήση χημικών σκευασμάτων τα οποία συντίθενται
στα εργαστήρια, με συνέπειες την ρύπανση του
περιβάλλοντος και γενικώς της χλωρίδας και πανίδας,
αλλά κυρίως την εμφάνιση χρόνιων σοβαρών ασθενειών
στον άνθρωπο (καρκίνος, αλλεργίες, δερματικές παθήσεις,
βλάβες νευρικού συστήματος, κ.α.)
5. Αδιέξοδα-Προβληματα στην υγεία
και στο περιβάλλον
Τα φυτοφάρμακα εκτός από το περιβάλλον
επηρεάζουν πολύ και στον άνθρωπο οπότε θα ήταν
όσο μπορούμε να μην τα χρησιμοποιούμε γιατί
πειράζουν των ανθρώπινο οργανισμό ένα από αυτά
είναι ο καρκίνος ,οι καρδιακές παθήσεις υπέρταση και
η δερματοπάθειες επίσης όπως ειπώθηκε και πριν
επηρεάζουν και στο περιβάλλον. Οι συνέπειες στο
περιβάλλον είναι η Ρύπανση εδάφους μείωση
χλωρίδας και πανίδας μείωση φυτοκαλυψης και τέλος
η μόλυνση ποσίμου νερού
6. Αδιέξοδα-πλροβληματα
(οικονομία- κοινωνία )
Οι αγρότες στις πλούσιες και εύφορες περιοχές είναι
τυχεροί , γιατί μπορούν και παράγουν αφθονία
τροφίμων . Ακόμη κι αν οι σοδειές τους δεν
αξιοποιούνται άμεσα, η συγκομιδή μπορεί να
συντηρηθεί και να πουληθεί αργότερα . Ωστόσο , το
περίσσευμα των φρέσκων τροφών συχνά πετιέται !
7. Μερικά φυτά καλλιεργούνται ειδικά για να πουληθούν
οι καρποί τους στην παγκόσμια αγορά και όχι τοπικά .
Έτσι οι αγρότες κερδίζουν τα χρήματα που χρειάζονται
για να αγοράζουν εισαγόμενα αγαθά , όπως καύσιμα η
μηχανήματα .
8. Συμπέρασμα
Συμφώνα όμως με όσα προαναφέρθηκαν θα
μπορούσαμε να πούμε πως οποιαδήποτε επέμβαση
του ανθρώπου στο περιβάλλον όπως είναι και η
συμβατική γεωργία δεν θεωρείται επιβλαβείς με την
προϋπόθεση της ανθρώπινης επίγνωσης σε ότι άφορα
της μεθόδους τους και με προσεκτικές και ελεγμένες
διαδικασίες θα αποφευχθεί κάθε είδους πρόβλημα που
θα μπορούσε να δημιουργηθεί και έτσι να υπάρξει το
επιθυμητό αποτέλεσμα.
9. Χενρι Κισινγκερ 1974
<<Ελέγξτε το πετρέλαιο και θα ελέγχετε τα έθνη.
Ελέγξτε το φαγητό και θα ελέγχετε τον κόσμο>>