SlideShare ist ein Scribd-Unternehmen logo
1 von 21
Her Şey Dahil Sistem
ŞEREF EGE DOĞAN
Her Şey Dahil Sistem
• Her şey Dahil Sistemi, bir seyahatin ayrı ayrı
parçalarının (ulaştırma, konaklama, yeme-
içme, eğlence gibi) birleştirilerek müşteriye tek
bir ürün ve fiyat olarak satılmasını içeren
faaliyet bütünü olarak tanımlanan paket turun
bir çeşitidir.
Her Şey Dahil Sistem
• HDS: Günümüzde popüler bir çok turizm
destinasyonunu etkisine alan bir turizm
pazarlama aracıdır.
• 1930’lu yıllardan itibaren uygulanmaya
başlanmış ve günümüze kadar çeşitli gelişime
ve değişime uğramıştır.
Her Şey Dahil Sistem
• Paket turların bir parçası olan Her Şey Dahil
Sistemi’nin ilk uygulamalarına 1930’lu yıllarda
İngiltere’de tatil kamplarında rastlanılmıştır. Fakat
burada uygulanan sistemde içeceklere ve diğer
hizmetlere para ödendiği için tam olarak her şey
dahil olarak ifade edilmemektedir . 1950’li yılların
ortalarında Fransız bir yatırımcı tarafından
İspanyol adası Mayorka sahilinde bir tatil kampı
kurulmuş ve yatırımcı, İspanyol hükümeti
tarafından yiyecek, konaklama ve diğer faaliyetler
için önceden belirlenmiş tek bir fiyatı
uygulamakla yükümlü tutulmuştur.
Her Şey Dahil Sistem
• 1950’li yıllarla beraber Club Mediterranean (Club Med)
“Club Tatil” kavramı altında her şey dahil sistemini
dünya genelindeki tatil köylerinde uygulamaya başlamış ve
sistemin yaygınlaşmasını sağlamıştır. Konaklama sektöründe
özellikle Club Med’in öncülüğünde yaygınlaşmaya başlayan
her şey dahil sistemi, tüm konaklama hizmeti için önceden
belirlenen tek fiyatın uygulanması, etrafı yüksek duvar ve
tellerle koruma altına alınmış, doğal çekicilikleri dışında
tarihi ve kültürel çekiciliği bulunmayan Karaipler’deki lüks
şato ve saraylarda tüm gereksinimleri karşılanmış olarak
tatil yapmak isteyen zengin turistlerin sayısının artmasıyla
büyük bir gelişme kaydetmiştir
Her Şey Dahil Sistem
• Her şey Dahil tatil sisteminin Dünya geneline
dağılmasında Alman ve İtalyan turizm
işletmeleri büyük rol oynamıştır. TUI, NUR, ITS
gibi büyük tur operatörleri kendi işlettikleri
Robinson Club, Club Aldiana, ve Club Calimera
tatil köyleri ile İspanya, Türkiye, Yunanistan,
İtalya, Avusturya Kenya, Sri Lanka, Kanarya
Adaları, Tunus, Senegal gibi destinasyonlarda
her şey dahil sistemini uygulamaya
koymuşlardır.
Her Şey Dahil Sistem
• Günümüzde kitle turizmin popülerliği ve
gelişmesi nedeniyle Her Şey Dahil Sistem’e
katılım yoğundur.
• ABD’li turistlerin %52 tercihi
• Parasal işlemleri en aza indirmek
• Konaklama işletmelerin tercih etmesi ise
doluluk oranlarının arttırmaktır.
Türkiye’de Her Şey Dahil Sistem
• İlk olarak Marco Polo ve Magic Life otelleri
tarafından uygulanmaya koyulup bütün
bölgelere yayılmıştır.
• 4,3 yıldızları oteller,pansiyonlar dahi bu
sistemi uygulamaya başlamıştır.
• Talep fazlalaşmıştır. Karlılık oranı yükselmiştir.
Türkiye’de Her Şey Dahil Sistem
Türk turizm endüstrisi 1990’lı yıllarda üç kez kriz
koşullarını yaşamıştır;
• 1990-1991 Körfez Krizi (Irak Savaşı),
• 1993-1994 terörün doğrudan turizm
yörelerini hedef alması,
• 1999 yılında meydana gelen depremleri
yaşamıştır
Türkiye’de Her Şey Dahil Sistem
• Yunanistan’ın KDV indirimine gitmesi
• Bu sebeplerden ötürü sahil şeridinde bulunan
oteller Tur operatörleriyle anlaşıp, doluluk
oranlarını arttırabilmek amacıyla HDS
uygulamaya başlamışlardır.
KONAKLAMA İŞLETMELERİ
AÇISINDAN HER ŞEY DAHİL
SİSTEMİNİN OLUMLU YÖNLERİ
• Doluluk Oranı artar
• Farklı Konaklama Seçenekleri
• Turizm sezonunu 15 ila 30 gün arası uzatır
• Gelir artışı elde edilir
• Yatırım ve harcama kolaylığı
• Acentelerle iş birliği
• Spor ve animasyon aktivitelerinin
çeşitlendirilmesi
KONAKLAMA İŞLETMELERİ
AÇISINDAN HER ŞEY DAHİL
SİSTEMİNİN OLUMLU YÖNLERİ
• Kişi sayısı belli olduğu için malzeme
alımlarında kolaylık ve toplu alımlarda fiyat
avantajı
• Tüketici karar sürecini hızlandırır
• Bölgeye daha fazla turist ziyaret eder
• HDS uygumayan otellere göre rekabet avantajı
elde edilir. Oda başına düşen ortalama gelir
(revpar) yükselir
KONAKLAMA İŞLETMELERİ
AÇISINDAN HER ŞEY DAHİL
SİSTEMİNİN OLUMSUZ YÖNLERİ
• Misafirlerin istek ve ihtiyaçlarının karşılanması
mümkün değildir.
• HDS uygulamak için fiziksel yapının uygun
olması gerekir.
• Konukların sürekli tesis olmasından dolayı
operasyonel maliyetler artar
• Gelen turistlerin düşük gelirli olmasından
dolayı otelin fiziksel yıpranması artmaktadır
KONAKLAMA İŞLETMELERİ
AÇISINDAN HER ŞEY DAHİL
SİSTEMİNİN OLUMSUZ YÖNLERİ
• Büyük şekilde yiyecek ve içeçek israfı olur
• Turist ve hizmet kalitesi düşmektedir
• Üst düzey gelirli turistlerin uzaklaşmasına yol
açmaktadır
• Gelen turistler çevre ve kültur turlarına
katılmamaktadır.
• HD sisteminin uygulandığı işletmelerde otel
personeli kendini geliştirememektedir
Öneri Örnekleri
• Belli bir standart getirilmesi
• Tatil köyleri ve 4. 5. yıldızları oteller dışında ki
konaklama tesislerinin HDS sistemini
uygulanması engellenmesi
• HD sistemini ucuz bir pansiyon türü olmadan
tanıtılmalı daha pahalı bir sistem olarak
pazarlanmalıdır
• İthal yiyecek içecekler HDS’den çıkarılmalı
sadece Türk Mutfağı sunulmalıdır
Öneri Örnekleri
• Taşıma kapasitesi fazlası mağazalar konusunda
esnaf odaları hareket etmeli ve bu kapasite
üzerinde mağaza ve dükkan açılması engellenmeli
• HACCP ve TSE yiyecek ve içecek standartlara
sahip olunması için çalışmalar yapılması
• Kültürel çekicilik olmayan yerlerde HDS
uygulanması bu yönde çalışmalar yapılması
sistemin nerede faydalı olacağı yönünde
çalışmalar yapılması gerekilir

Weitere ähnliche Inhalte

Empfohlen

Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Kurio // The Social Media Age(ncy)
 

Empfohlen (20)

Skeleton Culture Code
Skeleton Culture CodeSkeleton Culture Code
Skeleton Culture Code
 
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
PEPSICO Presentation to CAGNY Conference Feb 2024
 
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
Content Methodology: A Best Practices Report (Webinar)
 
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
How to Prepare For a Successful Job Search for 2024
 
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie InsightsSocial Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
Social Media Marketing Trends 2024 // The Global Indie Insights
 
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
Trends In Paid Search: Navigating The Digital Landscape In 2024
 
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
5 Public speaking tips from TED - Visualized summary
 
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
ChatGPT and the Future of Work - Clark Boyd
 
Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next Getting into the tech field. what next
Getting into the tech field. what next
 
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search IntentGoogle's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
Google's Just Not That Into You: Understanding Core Updates & Search Intent
 
How to have difficult conversations
How to have difficult conversations How to have difficult conversations
How to have difficult conversations
 
Introduction to Data Science
Introduction to Data ScienceIntroduction to Data Science
Introduction to Data Science
 
Time Management & Productivity - Best Practices
Time Management & Productivity -  Best PracticesTime Management & Productivity -  Best Practices
Time Management & Productivity - Best Practices
 
The six step guide to practical project management
The six step guide to practical project managementThe six step guide to practical project management
The six step guide to practical project management
 
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
Beginners Guide to TikTok for Search - Rachel Pearson - We are Tilt __ Bright...
 
Unlocking the Power of ChatGPT and AI in Testing - A Real-World Look, present...
Unlocking the Power of ChatGPT and AI in Testing - A Real-World Look, present...Unlocking the Power of ChatGPT and AI in Testing - A Real-World Look, present...
Unlocking the Power of ChatGPT and AI in Testing - A Real-World Look, present...
 
12 Ways to Increase Your Influence at Work
12 Ways to Increase Your Influence at Work12 Ways to Increase Your Influence at Work
12 Ways to Increase Your Influence at Work
 
ChatGPT webinar slides
ChatGPT webinar slidesChatGPT webinar slides
ChatGPT webinar slides
 
More than Just Lines on a Map: Best Practices for U.S Bike Routes
More than Just Lines on a Map: Best Practices for U.S Bike RoutesMore than Just Lines on a Map: Best Practices for U.S Bike Routes
More than Just Lines on a Map: Best Practices for U.S Bike Routes
 
Ride the Storm: Navigating Through Unstable Periods / Katerina Rudko (Belka G...
Ride the Storm: Navigating Through Unstable Periods / Katerina Rudko (Belka G...Ride the Storm: Navigating Through Unstable Periods / Katerina Rudko (Belka G...
Ride the Storm: Navigating Through Unstable Periods / Katerina Rudko (Belka G...
 

Türkiye'de herşey dahil sistem

  • 1. Her Şey Dahil Sistem ŞEREF EGE DOĞAN
  • 2. Her Şey Dahil Sistem • Her şey Dahil Sistemi, bir seyahatin ayrı ayrı parçalarının (ulaştırma, konaklama, yeme- içme, eğlence gibi) birleştirilerek müşteriye tek bir ürün ve fiyat olarak satılmasını içeren faaliyet bütünü olarak tanımlanan paket turun bir çeşitidir.
  • 3. Her Şey Dahil Sistem • HDS: Günümüzde popüler bir çok turizm destinasyonunu etkisine alan bir turizm pazarlama aracıdır. • 1930’lu yıllardan itibaren uygulanmaya başlanmış ve günümüze kadar çeşitli gelişime ve değişime uğramıştır.
  • 4. Her Şey Dahil Sistem • Paket turların bir parçası olan Her Şey Dahil Sistemi’nin ilk uygulamalarına 1930’lu yıllarda İngiltere’de tatil kamplarında rastlanılmıştır. Fakat burada uygulanan sistemde içeceklere ve diğer hizmetlere para ödendiği için tam olarak her şey dahil olarak ifade edilmemektedir . 1950’li yılların ortalarında Fransız bir yatırımcı tarafından İspanyol adası Mayorka sahilinde bir tatil kampı kurulmuş ve yatırımcı, İspanyol hükümeti tarafından yiyecek, konaklama ve diğer faaliyetler için önceden belirlenmiş tek bir fiyatı uygulamakla yükümlü tutulmuştur.
  • 5. Her Şey Dahil Sistem • 1950’li yıllarla beraber Club Mediterranean (Club Med) “Club Tatil” kavramı altında her şey dahil sistemini dünya genelindeki tatil köylerinde uygulamaya başlamış ve sistemin yaygınlaşmasını sağlamıştır. Konaklama sektöründe özellikle Club Med’in öncülüğünde yaygınlaşmaya başlayan her şey dahil sistemi, tüm konaklama hizmeti için önceden belirlenen tek fiyatın uygulanması, etrafı yüksek duvar ve tellerle koruma altına alınmış, doğal çekicilikleri dışında tarihi ve kültürel çekiciliği bulunmayan Karaipler’deki lüks şato ve saraylarda tüm gereksinimleri karşılanmış olarak tatil yapmak isteyen zengin turistlerin sayısının artmasıyla büyük bir gelişme kaydetmiştir
  • 6. Her Şey Dahil Sistem • Her şey Dahil tatil sisteminin Dünya geneline dağılmasında Alman ve İtalyan turizm işletmeleri büyük rol oynamıştır. TUI, NUR, ITS gibi büyük tur operatörleri kendi işlettikleri Robinson Club, Club Aldiana, ve Club Calimera tatil köyleri ile İspanya, Türkiye, Yunanistan, İtalya, Avusturya Kenya, Sri Lanka, Kanarya Adaları, Tunus, Senegal gibi destinasyonlarda her şey dahil sistemini uygulamaya koymuşlardır.
  • 7. Her Şey Dahil Sistem • Günümüzde kitle turizmin popülerliği ve gelişmesi nedeniyle Her Şey Dahil Sistem’e katılım yoğundur. • ABD’li turistlerin %52 tercihi • Parasal işlemleri en aza indirmek • Konaklama işletmelerin tercih etmesi ise doluluk oranlarının arttırmaktır.
  • 8. Türkiye’de Her Şey Dahil Sistem • İlk olarak Marco Polo ve Magic Life otelleri tarafından uygulanmaya koyulup bütün bölgelere yayılmıştır. • 4,3 yıldızları oteller,pansiyonlar dahi bu sistemi uygulamaya başlamıştır. • Talep fazlalaşmıştır. Karlılık oranı yükselmiştir.
  • 9. Türkiye’de Her Şey Dahil Sistem Türk turizm endüstrisi 1990’lı yıllarda üç kez kriz koşullarını yaşamıştır; • 1990-1991 Körfez Krizi (Irak Savaşı), • 1993-1994 terörün doğrudan turizm yörelerini hedef alması, • 1999 yılında meydana gelen depremleri yaşamıştır
  • 10. Türkiye’de Her Şey Dahil Sistem • Yunanistan’ın KDV indirimine gitmesi • Bu sebeplerden ötürü sahil şeridinde bulunan oteller Tur operatörleriyle anlaşıp, doluluk oranlarını arttırabilmek amacıyla HDS uygulamaya başlamışlardır.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14. KONAKLAMA İŞLETMELERİ AÇISINDAN HER ŞEY DAHİL SİSTEMİNİN OLUMLU YÖNLERİ • Doluluk Oranı artar • Farklı Konaklama Seçenekleri • Turizm sezonunu 15 ila 30 gün arası uzatır • Gelir artışı elde edilir • Yatırım ve harcama kolaylığı • Acentelerle iş birliği • Spor ve animasyon aktivitelerinin çeşitlendirilmesi
  • 15. KONAKLAMA İŞLETMELERİ AÇISINDAN HER ŞEY DAHİL SİSTEMİNİN OLUMLU YÖNLERİ • Kişi sayısı belli olduğu için malzeme alımlarında kolaylık ve toplu alımlarda fiyat avantajı • Tüketici karar sürecini hızlandırır • Bölgeye daha fazla turist ziyaret eder • HDS uygumayan otellere göre rekabet avantajı elde edilir. Oda başına düşen ortalama gelir (revpar) yükselir
  • 16. KONAKLAMA İŞLETMELERİ AÇISINDAN HER ŞEY DAHİL SİSTEMİNİN OLUMSUZ YÖNLERİ • Misafirlerin istek ve ihtiyaçlarının karşılanması mümkün değildir. • HDS uygulamak için fiziksel yapının uygun olması gerekir. • Konukların sürekli tesis olmasından dolayı operasyonel maliyetler artar • Gelen turistlerin düşük gelirli olmasından dolayı otelin fiziksel yıpranması artmaktadır
  • 17. KONAKLAMA İŞLETMELERİ AÇISINDAN HER ŞEY DAHİL SİSTEMİNİN OLUMSUZ YÖNLERİ • Büyük şekilde yiyecek ve içeçek israfı olur • Turist ve hizmet kalitesi düşmektedir • Üst düzey gelirli turistlerin uzaklaşmasına yol açmaktadır • Gelen turistler çevre ve kültur turlarına katılmamaktadır. • HD sisteminin uygulandığı işletmelerde otel personeli kendini geliştirememektedir
  • 18.
  • 19.
  • 20. Öneri Örnekleri • Belli bir standart getirilmesi • Tatil köyleri ve 4. 5. yıldızları oteller dışında ki konaklama tesislerinin HDS sistemini uygulanması engellenmesi • HD sistemini ucuz bir pansiyon türü olmadan tanıtılmalı daha pahalı bir sistem olarak pazarlanmalıdır • İthal yiyecek içecekler HDS’den çıkarılmalı sadece Türk Mutfağı sunulmalıdır
  • 21. Öneri Örnekleri • Taşıma kapasitesi fazlası mağazalar konusunda esnaf odaları hareket etmeli ve bu kapasite üzerinde mağaza ve dükkan açılması engellenmeli • HACCP ve TSE yiyecek ve içecek standartlara sahip olunması için çalışmalar yapılması • Kültürel çekicilik olmayan yerlerde HDS uygulanması bu yönde çalışmalar yapılması sistemin nerede faydalı olacağı yönünde çalışmalar yapılması gerekilir