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T.I.C.S. 
-ALUMNO:DAVID 
CANTÚ GUERRA. 
PREPARATORIA 1ºB
INGREDIENTES: 
-1 TAZA DE ARROZ 
-1 LITRO DE LECHE 
-1 RAJA DE CANELA 
-1 TAZA DE AZUCAR 
-1 LATA DE LECHE - 
CONDENSADA 
-CANELA EN POLVO
PROCEDIMIENTO: 
• Paso #1.- Para hacer arroz con leche siempre hay 
que poner en una olla a calentar la leche a fuego 
lento , la rama de canela y el azúcar. De esta forma 
irá tomando el sabor. 
• Paso #2.- Cuando la leche esté hirviendo, se pone 
en ella a cocer el arroz, previamente enjuagado en 
agua y escurrido. Se deja cociendo unos tres 
cuartos de hora o más, hasta que el arroz haya 
absorvido casi toda la leche.
• Paso #3.- Se va removiendo el arroz para que no se 
pegue, y en el momento que quede poca leche se 
aparta y deja reposar para que el arroz termine de 
cuajar. 
• Paso #4.-Una vez tengamos el arroz cocido en 
leche, se mezcla con un poco de leche condensada , 
y se mezcla muy bien.
• Paso #5.- Ahora hay apagar la estufa y seguir con el 
procedimiento 
• Paso #6.- Finalmente sólo queda repartir en los 
recipientes y espolvorear canela por encima para 
dar ese toque tan particular de color y sabor.
POR ULTIMO PODRÁS DE 
SABOREAR TU DELICIOSO 
POSTRE.

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Arroz con leche

  • 1. T.I.C.S. -ALUMNO:DAVID CANTÚ GUERRA. PREPARATORIA 1ºB
  • 2. INGREDIENTES: -1 TAZA DE ARROZ -1 LITRO DE LECHE -1 RAJA DE CANELA -1 TAZA DE AZUCAR -1 LATA DE LECHE - CONDENSADA -CANELA EN POLVO
  • 3. PROCEDIMIENTO: • Paso #1.- Para hacer arroz con leche siempre hay que poner en una olla a calentar la leche a fuego lento , la rama de canela y el azúcar. De esta forma irá tomando el sabor. • Paso #2.- Cuando la leche esté hirviendo, se pone en ella a cocer el arroz, previamente enjuagado en agua y escurrido. Se deja cociendo unos tres cuartos de hora o más, hasta que el arroz haya absorvido casi toda la leche.
  • 4. • Paso #3.- Se va removiendo el arroz para que no se pegue, y en el momento que quede poca leche se aparta y deja reposar para que el arroz termine de cuajar. • Paso #4.-Una vez tengamos el arroz cocido en leche, se mezcla con un poco de leche condensada , y se mezcla muy bien.
  • 5. • Paso #5.- Ahora hay apagar la estufa y seguir con el procedimiento • Paso #6.- Finalmente sólo queda repartir en los recipientes y espolvorear canela por encima para dar ese toque tan particular de color y sabor.
  • 6. POR ULTIMO PODRÁS DE SABOREAR TU DELICIOSO POSTRE.