El documento presenta una extensa historia de la biología como ciencia. Comienza describiendo la biología como el estudio sistemático de los seres vivos y su evolución. Luego describe las primeras etapas de la biología en civilizaciones antiguas como China, India y Egipto. Posteriormente se enfoca en las contribuciones de figuras claves de la Grecia antigua y el periodo moderno, incluyendo a Aristóteles, Galeno, Vesalio, Harvey y Darwin. Finalmente, resume los avances en biología celular y molecular
1. SECRETARIA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR CIENCIA,
TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
ÁREA DE LA SALUD
BLOQUE N° 2
MÓDULO DE BIOLOGÍA
PORTAFOLIO DE AULA
ESTUDIANTE: JUAN ANDRES OLAYA CHUCHUCA
DOCENTE: BIOQ. CARLOS GARCÍA MSC.
CURSO DE NIVELACIÓN MACHALA
PARALELO: “A” V01
2013
MACHALA - EL ORO - ECUADOR
2. AUTORETRATO
Me llamo JUAN ANDRES OLAYA CHUCHUCA nací en el
hospital Teófilo Dávila de Machala el 20 de febrero de 1995
un día lunes mis padres juan Gregorio Olaya Chávez y
Narcisa Chuchuca Otero, hermano de Fabiola Narcisa y
Jhon Michael a los cinco meses de haber nacido nos
mudamos a vivir en la ciudad de Santa Rosa de donde es
toda mi familia, después de haber transcurrido dos meses
murió mi abuelo materno y fue una gran tristeza, al cumplir los cuatro años
muere mi bisabuelo materno, tras esta pérdida volvimos a mi ciudad de origen
donde fui inscrito en la escuela Víctor Antonio Moreno Mosquera en el año de
2000 donde recibí mis primeras instrucciones educativas donde me gane la
confianza de mis compañeros y de mis profesores demostrando mis virtudes
como un buen estudiante, desde temprana edad me empezó a atraer las
matemáticas y el dibujo que fueron una de mis grandes fortalezas demostré un
aprendizaje rápido y practico con el cual obtuve las mejores notas de cada año
lectivo hasta llegar al séptimo año de básica en el cual me designaron
abanderado del pabellón nacional gozando de buenas calificaciones y grandes
amistades terminando así mis estudios escolares en el año del 2007 a mis
doce años, en el mes de febrero y en el mes de abril de ese año ingrese en el
colegio Nacional Simón Bolívar donde recibí mi educación secundaria
incursionando desde los primeros días como un alumno ejemplar, siendo
designado así como mejor alumno del colegio en el primer año de ingreso
también consiguiendo muchas amistades que siguen siendo las mejores que
he tenido, así seguí consecutivamente año tras año igualmente
desenvolviéndome como un estudiante con un gran desempeño intelectual
siendo así un estudiante destacado y reconocido por sus profesores de los
cuales tengo su respeto y consideración siendo así también un gran
compañero y amigo .
Así termine mis estudios en este año y actualmente me encuentro recibiendo el
curso de nivelación y admisión.
3.
4. TEMA N° 1: BIOLOGÍA COMO CIENCIA
CONCEPTO
Biología es una rama de las ciencias naturales que estudia la vida de forma
organizada y sistemática etimológicamente la palabra biología está formada
por dos vocablos griegos: BIOS (―vida‖) y LOGOS (―estudio‖).
IMPORTANCIA
La biología es importante ya que es una de las ciencias naturales que tiene
como objeto de estudio a los seres vivos y, más específicamente, su
origen, su evolución y sus propiedades: génesis, nutrición, morfogénesis,
reproducción, patogenia, etc.
La biología se ocupa tanto de la descripción de las características y los
comportamientos de los organismos individuales como de las especies en
su conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y de las
interacciones entre ellos y el entorno.
En otras palabras, se preocupa de la estructura y la dinámica funcional
comunes a todos los seres vivos con el fin de establecer las leyes
generales que rigen la vida orgánica y los principios explicativos
fundamentales de ésta.
5. HISTORIA DE LA BIOLOGÍA.
La biología es una ciencia muy antigua, puesto que el hombre siempre ha
deseado saber más acerca de lo que tenemos y de todo ser vivo que nos
rodea, por razones didácticas estamos dividiendo en etapas:
ETAPA MILENARIA:
En la China antigua, entre el IV y III milenio a.C y a se cultivaba el
gusano productor de la seda China también ya tenían tratados de
medicina naturista y de acupuntura.
La antigua civilización hindú, curaba sus pacientes basados en el
pensamiento racional, en la fuerza de la mente.
La cultura milenaria Egipcia, desarrollaron la agricultura basado en la
mejora de la semilla y de la producción, además conocían la Anatomía
humana y las técnica de embalsamamiento de cadáveres. En el III
Milenio a.C los egipcios ya tenían jardines botánicos y zoológicos para
el deleite de sus reyes y sus princesas.
ETAPA HELÉNICA:
Los pueblos de la Grecia antigua por su ubicación geográfica tenían mucha
relación con el cercano y medio oriente a demás con Egipto y la Costa
Mediterránea de Europa. En el siglo IV a.C
6. Anaximandro estableció el origen común de los organismos, el agua.
Alcneón de Crotona (S. VI a.C) fundó la primera Escuela de Medicina siendo
su figura más relevante Hipócrates (S. V a.C), quien escribió varios tratados
de Medicina y de Bioética que se hace mención con el ―Juramento
Hipocrático.‖ Anaximandro estableció el origen común de los organismos, el
agua. Alcneón de Crotona (S. VI a.C) fundó la primera Escuela de Medicina
siendo su figura más relevante Hipócrates (S. V a.C), quien escribió varios
tratados de Medicina y de Bioética que se hace mención con el “Juramento
Hipocrático.”
."
Juro por Apolo el Médico y Esculapio por Hygeia y Panacea y por todos los
dioses y diosas, poniéndolos de jueces, que éste mi juramento será cumplido
hasta donde tengo poder y discernimiento.
A aquel quien me enseñó este arte, le estimaré lo mismo que a mis padres; él
participará de mi mantenimiento y si lo desea participará de mis bienes.
Consideraré su descendencia como mis hermanos, enseñándoles este arte sin
cobrarles nada, si ellos desean aprenderlo.
Instruiré por concepto, por discurso y en todas las otras formas, a mis hijos, a
los hijos del que me enseñó a mí y a los discípulos unidos por juramento y
estipulación, de acuerdo con la ley médica, y no a otras personas.
Llevaré adelante ese régimen, el cual de acuerdo con mi poder y discernimiento
será en beneficio de los enfermos y les apartará del prejuicio y el terror. A nadie
daré una droga mortal aun cuando me sea solicitada, ni daré consejo con este
fin. De la misma manera, no daré a ninguna mujer supositorios destructores;
mantendré mi vida y mi arte alejado de la culpa.
No operaré a nadie por cálculos, dejando el camino a los que trabajan en esa
práctica.
A cualesquier cosa que entre, iré por el beneficio de los enfermos,
obteniéndome de todo error voluntario y corrupción, y de la lasciva con las
mujeres u hombres libres o esclavos.
Guardaré silencio sobre todo aquello que en mi profesión, o fuera de ella, oiga o
vea en la vida de los hombres que no deban ser público, manteniendo estas
cosas de manera que no se pueda hablar de ellas.
Ahora, si cumplo este juramento y no lo quebranto, que los frutos de la vida y el
arte sean míos, que sea siempre honrado por todos los hombres y que lo
contrario me ocurra si lo quebranto y soy perjuro.
7. Aristóteles (384 – 322 a.C) Galeno (131 – 200 d.C)
Los atenienses tenían en esos tiempos las mejores escuelas, uno de sus hijos
Galeno (131 – 200 d.C.) fue el primer fisiólogo experimental, sus descripciones
perduraron más de 1300 años, por su puesto se le encontró muchos errores
posteriormente.
ETAPA MODERNA:
Con la creación de las Universidades en España, Italia, Francia a partir del
siglo XIV, los nuevos estudiantes de medicina se vieron obligados a realizar
disecciones de cadáveres, se fundaron los Anfiteatros en las Facultades de
Medicina, de donde surgieron destacados anatomistas y fisiólogos: Leonardo
de Vinci (1452–1519),
Vesalio (1514–1564)
Vesalio y sus dibujos
Servet (1511–1553), Fallopio (1523–1562) Fabricius (1537–1619), Harvey
(1578–1657).Con el invento del microscopio a principios del siglo XVII, se
pudieron estudiar células y tejidos de plantas y animales, así como
8. también los microbios, destacan: Robert Hooke (1635 - 1703), quien observó y
grafico las cédulas (1665), Malpighi (1628 – 1694), Graaf (1641 – 1673),
Leeuwenhoek (1632 – 1723).
Robert Hooke Marcelo Malpighi Anton Van
Leeuwenhoe
Así mismo destacan Swammerdan (1637 – 1680) realizó observaciones
microscópicas de estructuras de animales, Grew (1641 – 1712) estudió las
estructuras de las plantas. El naturalista sueco Carlos Linneo (1707 - 1778)
proporcionó las técnicas de clasificación de plantas y animales, llamo el
sistema binomial escrito en latín clásico. También tenemos al biólogo francés
Georges Cuvier (1769 - 1832), quien se dedicó a la Taxonomía y paleontología.
Kart Von Linne Georges Cuvier
9. Después de unos 150 años de que Hooke, publicará su libro Micrographia,
Bichat (1771 – 1802) llegó a la conclusión de que las células forman los tejidos
y los tejidos a las estructuras macroscópicas. Hizo una lista de 21 tipos de
tejidos en animales y en el hombre. Así mismo Mirbel en 1802 y Dutrochert en
1824 confirmaron que los tejidos vegetales tienen base en sus propias células.
El naturalista francés Juan Bautista Lamarck (1744 - 1829), en su obra
Hidrogeología (1802) y G.R Treviranus (1776 - 1837) en su obra
BiologieOderPhilophie der levedenNatur (1802) introdujeron
independientemente la palabra Biología.
Juan Bautista Lamarck G.R Treviranus
El escocés botánico Robert Broun (1773 - 1858), identificó al núcleo celular en
1831y también el movimiento browniano.
El zoólogo alemán Theodor Schuwann (1810 - 1882), y el botánico alemán
MattiasSchleiden (1804 - 1881) enunciaron la teoría celular.
Robert Brouwn Theodor SchuwannMattiasSchleiden
El médico alemán Rudolf Virchow (1821 - 1902) publicó su libro Celular
Patholog (1858), donde propuso que toda célula viene de otra célula (ovnis
cellula e cellula). Descubrió la enfermedaddel cancer.
10. Rudolf Virchow Carlos Darwin
En 1859 el médico naturista inglés Carlos Darwin (1809 - 1882) publicó su libro
el Origen de las Especies, donde defendía la teoría de la evolución 1859 el
médico naturista inglés Carlos Darwin (1809 - 1882) publicó su libro el Origen
de las Especies, donde defendía la teoría de la Evolución.
En el año 1865 el monje y naturalista austiacoGregor Mendel (1882 - 1884)
describió las leyes que rigen la herencia biológica. En 1879 el citogenético
alemán Walter Fleming (1843 - 1905) identificó los cromosomas y descubrió las
fases de la mitosis celular.
Gregor Mendel Walter Fleming Dibujo de Walter
ETAPA DE LA BIOTECNOLOGÍA:
Actualmente a principios del siglo XXI, la Biología está desempeñando un papel
fundamental en la vida moderna.
Después del descubrimiento de la estructura del ADN por Watson y Crick en
1953 ha surgido la Biología molecular, Biotecnología e Ingeniería Genética.
En el año 1985 se inició el Proyecto Genoma Humano con el objetivo de
responder:
11. ¿Cuáles son cada uno de los 40 mil genes de la especie humana?
¿A dónde se encuentra cada uno de los 40 mil genes?
¿Qué rol cumplen cada uno de los 40 mil genes?
En el año 2000 ya se había culminado con el borrador del Proyecto. Estos días
(2007) ya todo está culminado inclusive se está trabajando con el genoma de
los animales.
Los científicos han encontrado que el 99,99% de los genes son idénticos para
todos los seres humanos, la variación de una persona y otra es de solo 0,01%.
Es por esa razón para que en la prueba biológica del ADN, es positivo cuando
la relación entre los dos individuos pasa del 99,99%.
El 98% de los genes del Chimpancé, por ejemplo son idénticos a los seres
humanos, pero nadie duda que un mono y una persona son diferentes. Así
mismo el 30% de los genes de las ratas son idénticos a los genes humanos.
No somos nada especial, compartimos numeroso material genético no sólo con
el resto de los mamíferos sino con organismos, con insectos, con lombrices de
tierra, pero la mayor diferencia está en el modo en que otros genes interactúan.
Es lo que está trabajando el Proyecto Genoma Humano.
Recientemente la aplicación de la Biología en otras ciencias ha llegado a
modificar las estructuras de dichas ciencias, por ejemplo en el Perú con la
aplicación de la prueba biológica (ADN) ley No. 27048, ha influido
12. decisivamente en el Derecho Civil, y ya es tiempo que incluyan los legisladores
nuevas normas en el Código Civil acerca de:
La fecundación en laboratorio o In vitro.
La inseminación artificial humana homóloga y heteróloga
La fecundación e inseminación post morten.
El alquiler de vientre uterino.
El congelamiento de espermatozoides, óvulos y embriones.
La determinación de la maternidad y de la paternidad en los casos de
fecundación asistida.
La clonación humana y si el clon es descendiente o copia.
Los abortos.
Los trasplantes de órganos y donación en vida
También es necesario una revisión del Código Penal, en lo que concierne a los
Delitos Ecológicos ya que contamos con nuevos atentados contra la naturaleza
y acelerando la pérdida del equilibrio ecológico global. De igual manera fue
promulgado el año 2005la ley Nº 28611: ―Ley General del Ambiente ‖que
contiene la política ambiental, gestion ambiental, aprovechamiento sostenido
de los recursos naturales, responsabilidad ambiental entre otros.
13. CIENCIAS BIOLÓGICAS.
La Biología es una disciplina que pertenece a las Ciencias Naturales. Su
principal objetivo es el estudio del origen, de la evolución y de las propiedades
que poseen todos los seres vivientes. La palabra biología deriva del griego y
significa ―estudio de la vida, de los seres vivos‖ (bios = vida y logia = estudio,
ciencia, tratado).
SUBDIVISIÓN DE LAS CIENCIAS BIOLÓGICAS.
19. ORGANIZACIÓN DE LOS SERES VIVOS (PIRÁMIDE DE LA
ORG. SERES VIVOS CÉLULA. SER VIVO)
20. DIVERSIDAD DE ORGANISMOS, CLASIFICACIÓN Y
CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS.
ESPECIES: Una especie es un conjunto de individuos que proceden de
antecesores comunes y que son capaces de reproducirse entre sí y de dar
lugar a una descendencia fértil.
CLASIFICACIÓN
REINO DE LOS SERES VIVOS
REINO MONERA
BACTERIAS Y
CIANOBACTERIAS
REINO PLANTA
MEDICINALES
DECORATIVAS ETC
REINO FUNGI
SETAS, MOHOS,
LEVADURAS
REINO PROTISTA
ALGAS Y AMEBAS
REINO ANIMAL
OSO, CONEJO, GATO
ETC
21. CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS.
1-Organización:
Un ser vivo es resultado de una organización muy precisa; en su interior se
realizan varias actividades al mismo tiempo, estando relacionadas éstas
actividades unas con otras, por lo que todos los seres vivos poseen una
organización específica y compleja a la vez.
2-Homeostasis:
Debido a la tendencia natural de la perdida del orden, denominada entropía, los
organismos están obligados a mantener un control sobre sus cuerpos, al que
se denomina homeostasis, y de esta forma mantenerse sanos. Para lograr este
cometido se utiliza mucha cantidad de energía
3-Irritabilidad:
La reacción a ciertos estímulos (sonidos, olores, etc) del medio ambiente
constituye la función de la irritabilidad. Por lo general los seres vivos no son
estáticos, son irritables, responden a cambios físicos o químicos, tanto en el
medio externo como en el interno.
Los estímulos que pueden causar una respuesta en plantas y animales son:
cambios en la intensidad de luz, ruidos, sonidos, aromas, cambios de
temperatura, variación en la presión, etc.
4-Movimiento:
El movimiento es el desplazamiento de un organismo o parte de él, con
respecto a un punto de referencia. Los seres vivos se mueven, esto es
fácilmente observable en algunos casos: nadan, se arrastran, vuelan, ondulan,
caminan, corren, se deslizan,
5. Metabolismo:
El fenómeno del metabolismo permite a los seres vivos procesar sus alimentos
para obtener nutrientes, utilizando una cantidad de estos nutrientes y
almacenando el resto para usarlo cuando efectúan sus funciones.
22. 6-Desarrollo o crecimiento:
Una característica principal de los seres vivos es que éstos crecen. Los seres
vivos (organismos) requieren de nutrientes (alimentos) para poder realizar sus
procesos metabólicos que los mantienen vivos, al aumentar el volumen de
materia viva, el organismo, logra su crecimiento.
7-Reproducción:
Los seres vivos son capaces de multiplicarse (reproducirse). Mediante la
reproducción se producen nuevos individuos semejantes a sus progenitores y
se perpetúa la especie.
8-Adaptación:
Las condiciones ambientales en que viven los organismos vivos cambian ya
sea lenta o rápida.
23. TEMA 2: INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LA BIOLOGÍA
CELULAR.
EL MICROSCOPIO Y SUS APLICACIONES
El microscopio fue inventado por ZachariasHanssen en 1590.
¿Qué es el microscopio?
El microscopio es un instrumento que permite
observar elementos que son demasiados pequeños a
simple vista del ojo humano, el microscopio más
utilizado es el óptico con el cual podemos observar
desde una estructura celular hasta pequeños
organismo. Uno de los pioneros en observaciones de
estructuras celulares es Robert Hooke (1635-1703)
científico inglés que fue reconocido y recordado
porque observo finísimos cortes de corcho. De su
observación se dedujo que las celdillas corresponden
a las células.
CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL MICROSCOPIO
Partes de Microscopio óptico
1 * Ocular: lente situada cerca del ojo del observador. Capta y amplía la
imagen formada en los objetivos.
2 * Objetivo: lente situada en el revólver. Amplía la imagen, es un elemento
vital que permite ver a través de los oculares.
3 * Condensador: lente que concentra los rayos luminosos sobre la
preparación.
4 * Diafragma: regula la cantidad de luz que llega al condensador.
24. 5 * Foco: dirige los rayos luminosos hacia el condensador.
6 * Tubo: es la cámara oscura que porta el ocular y los objetivos. Puede estar
unida al brazo mediante una cremallera para permitir el enfoque.
7 * Revólver: Es el sistema que porta los objetivos de diferentes aumentos, y
que rota para poder utilizar uno u otro, alineándolos con el ocular.
8 * Tornillos macro y micrométrico: Son tornillos de enfoque, mueven la
platina o el tubo hacia arriba y hacia abajo. El macrométrico permite
desplazamientos amplios para un enfoque inicial y el micrométrico
desplazamientos muy cortos, para el enfoque más preciso. Pueden llevar
incorporado un mando de bloqueo que fija la platina o el tubo a una
determinada altura.
9 *Platina: Es una plataforma horizontal con un orificio central, sobre el que se
coloca la preparación, que permite el paso de los rayos procedentes de la
fuente de iluminación situada por debajo. Dos pinzas sirven para retener el
portaobjetos sobre la platina y un sistema de cremallera guiado por dos tornillos
de desplazamiento permite mover la preparación de adelante hacia atrás o de
izquierda a derecha y viceversa. Puede estar fija o unida al brazo por una
cremallera para permitir el enfoque.
10 *Brazo: Es la estructura que sujeta el tubo, la platina y los tornillos de
enfoque asociados al tubo o a la platina. La unión con la base puede ser
articulada o fija.
11 * Base o pie: Es la parte inferior del microscopio que permite que éste se
mantenga de pie.
TIPOS DE MICROSCOPIOS
Hay varios tipos de microscopios disponibles en el mercado. Seleccionar un
tipo adecuado no es una tarea simple, ya que tienes la necesidad de
determinar para qué fin será utilizado exactamente. Abajo podrás ver los tipos
de microscopios modernos para toda tarea científica o de hobby.
25. Un microscopio óptico, también llamado "microscopio liviano", es un tipo de
microscopio compuesto que utiliza una combinación de lentes agrandando las
imágenes de pequeños objetos. Los microscopios ópticos son antiguos y
simples de utilizar y fabricar.
Un microscopio digital tiene una cámara CCD adjunta y está conectada a un
LCD, o a una pantalla de computadora. Un microscopio digital usualmente no
tiene ocular para ver los objetos directamente. El tipo triocular de los
microscopios digitales tienen la posibilidad de montar una cámara, que será un
microscopio USB.
A microscopio fluorescente o "microscopio epi-fluorescente" es un tipo
especial de microscopio liviano, que en vez de tener un reflejo liviano y una
absorción utiliza fluorescencia y fosforescencia para ver las pruebas y sus
propiedades.
CITOLOGÍA TEORÍA CELULAR
La citología o biología celular es la rama de la biología que estudia las células
en lo que concierne a su estructura, sus funciones y su importancia en la
complejidad de los seres vivos. Citología viene del griego κύτος (célula).1 Con
la invención del microscopio óptico fue posible observar estructuras nunca
antes vistas por el hombre: las células. Esas estructuras se estudiaron más
detalladamente con el empleo de técnicas de tinción, de cito química y con la
ayuda fundamental del microscopio electrónico.
La biología celular se centra en la comprensión del funcionamiento de los
sistemas celulares, de cómo estas células se regulan y la comprensión de su
funcionamiento. Una disciplina afín es la biología molecular.
DEFINICIÓN DE LA CÉLULA
Una célula (del latín cellula, diminutivo de cella, "hueco")1 es la unidad
morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es el elemento de
menor tamaño que puede considerarse vivo.2 De este modo, puede clasificarse
a los organismos vivos según el número de células que posean: si sólo tienen
una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los protozoos o las
26. bacterias, organismos microscópicos); si poseen más, se les llama
pluricelulares. En estos últimos el número de células es variable: de unos
pocos cientos, como en algunos nematodos, a cientos de billones (1014), como
en el caso del ser humano. Las células suelen poseer un tamaño de 10 µm y
una masa de 1 ng, si bien existen células mucho mayores.
La teoría celular, propuesta en 1838 para los vegetales y en 1839 para los
animales,3 por Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann, postula que
todos los organismos están compuestos por células, y que todas las células
derivan de otras precedentes. De este modo, todas las funciones vitales
emanan de la maquinaria celular y de la interacción entre células adyacentes;
además, la tenencia de la información genética, base de la herencia, en su
ADN permite la transmisión de aquella de generación en generación.4
La aparición del primer organismo vivo sobre la Tierra suele asociarse al
nacimiento de la primera célula. Si bien existen muchas hipótesis que
especulan cómo ocurrió, usualmente se describe que el proceso se inició
gracias a la transformación de moléculas inorgánicas en orgánicas bajo unas
condiciones ambientales adecuadas; tras esto, dichas biomoléculas se
asociaron dando lugar a entes complejos capaces de autorreplicarse. Existen
posibles evidencias fósiles de estructuras celulares en rocas datadas en torno a
4 o 3,5 miles de millones de años (giga-años o Ga.).5 6 nota 1 Se han
encontrado evidencias muy fuertes de formas de vida unicelulares fosilizadas
en microestructuras en rocas de la formación Strelley Pool, en Australia
Occidental, con una antigüedad de 3,4 Ga. Se trataría de los fósiles de células
más antiguos encontrados hasta la fecha. Evidencias adicionales muestran que
su metabolismo sería anaerobio y basado en el sulfuro.7
Existen dos grandes tipos celulares: las procariotas (que comprenden las
células de arqueas y bacterias) y las eucariotas (divididas tradicionalmente en
animales y vegetales, si bien se incluyen además hongos y protistas, que
también tienen células con propiedades características).
27. TEORÍA CELULAR: RESEÑA HISTÓRICA Y POSTULADOS
Reseña histórica
La teoría celular constituye uno de los principios básicos de la biología, cuyo
crédito le pertenece a los grandes científicos alemanes Theodor Schwann,
MatthiasSchleiden y Rudolph Virchow, aunque por supuesto, no hubiese sido
posible sin las previas investigaciones del gran Robert Hooke.
¿Qué te parece si repasamos algunos de sus conceptos básicos y
aprovechamos para recordar cuáles son los postulados de la teoría celular?.
En el siglo XVII, más precisamente en el año 1665, el científico inglés Robert
Hooke fue quien descubrió y describió la existencia de lo que damos en llamar
células. El señor Hooke dió cuenta de esta estructura básica de la vida
mientras examinaba pequeñas y delgadas rodajas de corcho y material vegetal
en su microscopio, ya que él fue uno de los primeros en diseñar uno de estos
artefactos. Sin darse cuenta, Hooke descubrió la unidad estructural básica y
esencial de todos los organismos, la base de toda materia viva.
Se necesitaron cientos de años e investigaciones de numerosos hombres de
ciencia hasta poder alcanzar una conclusión concisa, pero luego de dos siglos
enteros, gracias al desarrollo tecnológico y a los diversos avances en los
estudios de la materia, los primeros postulados de la teoría celular fueron
surgiendo. Tras una cuantiosa investigación desarrollada por los científicos
alemanes Matthias Jakob Schleiden y Theodor Schwann se logró crear una
lista de principios o postulados que describen el mundo celular.
28. En el año 1838 Schleiden indicó que todo el material vegetal se compone por
células. Poco tiempo después y más precisamente al año siguiente, su colega y
compatriota, el fisiólogo Theodor Schawnn llegó a la misma conclusión sobre
los animales. Los resultados de estas conclusiones son lo que se conoce como
la teoría celular. A continuación, veamos los 4 postulados esenciales.
Los 4 postulados de la teoría celular
Absolutamente todos los seres vivos están compuestos por células o por
segregaciones de las mismas. Los organismos pueden ser de una sola célula
(unicelulares) o de varias (pluricelulares). La célula es la unidad estructural de
la materia viva y una célula puede ser suficiente para constituir un organismo.
Todos los seres vivos se originan a través de las células. Las células no surgen
de manera espontánea, sino que proceden de otras anteriores.
Absolutamente todas las funciones vitales giran en torno a las células o su
contacto inmediato. La célula es la unidad fisiológica de la vida. Cada célula es
un sistema abierto, que intercambia materia y energía con su medio.
Las células contienen el material hereditario y también son una unidad
genética. Esto permite la transmisión hereditaria de generación a generación.
ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE LAS
CÉLULAS
Características generales de la célula
Pese a las muchas diferencias de aspecto y función, todas las células están
envueltas en una membrana —llamada membrana plasmática— que encierra
una sustancia rica en agua llamada citoplasma. En el interior de las células
tienen lugar numerosas reacciones químicas que les permiten crecer, producir
energía y eliminar residuos. El conjunto de estas reacciones se llama
metabolismo (término que proviene de una palabra griega que significa
cambio). Todas las células contienen información hereditaria codificada en
moléculas de ácido desoxirribonucleico (ADN); esta información dirige la
actividad de la célula y asegura la reproducción y el paso de los caracteres a la
29. descendencia. Estas y otras numerosas similitudes (entre ellas muchas
moléculas idénticas o casi idénticas) demuestran que hay una relación
evolutiva entre las células actuales y las primeras que aparecieron sobre la
Tierra.
Ya sea la célula de una bacteria o la célula de un árbol, de un hongo o un
animal, todas comparten ciertas características estructurales:
Cada célula está rodeada por una membrana muy delgada, denominada
membrana plasmática.
Esta membrana, a la vez que mantiene a la célula aislada de otras células o del
entorno, permite que pueda interactuar con ellos y regula la entrada y la salida
de sustancias.
En el interior de todas las células hay un espacio llamado citoplasma, formado
por sustancias orgánicas e inorgánicas.
En este espacio se llevan a cabo las actividades necesarias para el
mantenimiento de la célula.
Todas las células contienen el material genético (ADN), en el cual se halla
almacenada la información necesaria para el funcionamiento de sus partes y
para producir nuevas células.
Este ADN se encuentra limitado en el Núcleo.
Celulaeucariota
Se denominan como eucariotas a todas las células con un núcleo celular
delimitado dentro de una doble capa lipídica: la envoltura nuclear, además que
tienen su material hereditario, fundamentalmente su información genética.
30. Las células eucariotas son las que tienen núcleo definido (poseen núcleo
verdadero) gracias a una membrana nuclear, al contrario que las procariotas
que carecen de dicha membrana nuclear, por lo que el material genético se
encuentra disperso en ellas (en su citoplasma), por lo cual es perceptible solo
al microscopio electrónico. A los organismos formados por células eucariotas
se les denomina eucariontes.
MEMBRANA CELULAR
La membrana celular es la parte externa de la célula que envuelve el
citoplasma. Permite el intercambio entre la célula y el medio que la rodea.
Intercambia agua, gases y nutrientes, y elimina elementos de desecho.
La célula está rodeada por una membrana, denominada "membrana
plasmática". La membrana delimita el territorio de la célula y controla el
contenido químico de la célula.
31. En la composición química de la membrana entran a formar parte lípidos,
proteínas y glúcidos en proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%,
respectivamente. Los lípidos forman una doble capa y las proteínas se
disponen de una forma irregular y asimétrica entre ellos. Estos componentes
presentan movilidad, lo que confiere a la membrana un elevado grado de
fluidez.
CITOPLASMA
El citoplasma es un medio acuoso, de apariencia viscosa, en donde están
disueltas muchas sustancias alimenticias. En este medio encontramos
pequeñas estructuras que se comportan como órganos de la célula, y que se
llaman orgánulos. Algunos de éstos son:
Los ribosomas, que realizan la síntesis de sustancias llamadas proteínas.
Las mitocondrias, consideradas como las centrales energéticas de la célula.
Emplean el oxígeno, por lo que se dice que realizan la respiración celular.
Los lisosomas, que realizan la digestión de las sustancias ingeridas por la
célula. Las vacuolas, que son bolsas usadas por la célula para almacenar
agua y otras sustancias que toma del medio o que produce ella misma.
Toda la porción citoplasmática que carece de estructura y constituye la parte
líquida del citoplasma, recibe el nombre de citosol o hialoplasma, por su
aspecto fluido. En el se encuentran las moléculas necesarias para el
mantenimiento celular.
NÚCLEO
El núcleo es el centro de control de la célula, pues contiene toda la
información sobre su funcionamiento y el de todos los organismos a los que
ésta pertenece. Está rodeado por una membrana nuclear que es porosa por
donde se comunica con el citoplasma, generalmente está situado en la parte
central y presenta forma esférica u oval.
En el interior se encuentran los cromosomas.
32. Los cromosomas son una serie de largos filamentos que llevan toda la
información de lo que la célula tiene que hacer, y cómo debe hacerlo. Son el
"cerebro celular".
El núcleo es un orgánulo característico de las células eucariotas. El material
genético de la célula se encuentra dentro del núcleo en forma de cromatina.
El núcleo dirige las actividades de la célula y en él tienen lugar procesos tan
importantes como la auto duplicación del ADN o replicación (el ADN hace
copias de si mismo), antes de comenzar la división celular, y la transcripción o
producción de ARN, que servirá para llevar la información genética necesaria
para la síntesis de proteínas en los ribosomas.
El núcleo cambia de aspecto durante el ciclo celular y llega a desaparecer
como tal. Por ello se describe el núcleo en interfasedurante el cual se puede
apreciar las siguientes partes en su estructura:
1. envoltura nuclear: formada por dos membranas concéntricas perforadas
por poros nucleares. A través de éstos se produce el transporte de moléculas
entre el núcleo y el citoplasma.
2. nucleoplasma, que es el medio interno del núcleo donde se encuentran el
resto de los componentes nucleares.
3. nucléolo, o nucléolos que son masas densas y esféricas, formados por dos
zonas: una fibrilar y otra granular. La fibrilar es interna y contiene ADN, la
granular rodea a la anterior y contiene ARN y proteínas.
4. cromatina, constituida por ADN y proteínas, aparece durante la interfase;
pero cuando la célula entra en división la cromatina se organiza en estructuras
individuales que son los cromosomas.
O RGÁNULOS EXCLUSIVOS DE CÉLULAS ANIMALES
CITOESQUELETO
Consiste en una serie de fibras que da forma a la célula, y conecta distintas
partes celulares, como si se tratara de vías de comunicación celulares. Es una
Estructura en continuo cambio.
33. Da forma a la célula animal y está relacionado con el movimiento celular.
Formado por los siguientes componentes:
Microtúbulos
Son filamentos largos, formados por la proteína tubulina. Son los componentes
más importantes del cito esqueleto y pueden formar asociaciones estables,
como los centriolos.
Centriolos
Son dos pequeños cilindros localizados en el interior del centrosoma,
intervienen en la formación del huso acromático durante la mitosis (división del
núcleo celular). Con el microscopio electrónico se observa que la parte externa
de los centriolos está formada por nueve tripletes de microtúbulos. Los
centriolos se cruzan formando un ángulo de 90º.
34. O RGÁNULOS EXCLUSIVOS DE CÉLULAS VEGETALES PARED CELULAR
Vegetales, algas y hongos poseen pared celular mientras que el resto de los
eucariotas no la poseen. La pared celular de las plantas, algas y hongos son
distintas y distinta a la de las bacterias en cuanto a su composición y estructura
física.. En vegetales su principal componente estructural es la celulosa. La
celulosa es el compuesto orgánico más abundante en la tierra, está formado
por miles de moléculas de glucosa dispuesta de manera lineal .
Solamente algunas bacterias, hongos y protozoos pueden degerirla, ya que
tienen el sistema de enzimas necesario para ello. Para los seres humanos. los
vegetales que comemos solo "pasan" por nuestro tracto digestivo como "fibra",
sin modificaciones(sin ser digeridos).
La pared celular mantiene la forma celular, dándole protección y rigidez a la
misma.
CLOROPLASTOS
Es el lugar donde ocurren las reacciones fotosintéticas, donde se utiliza la luz
solar como fuente de energía para convertir el CO2 en azúcar y los átomos de
O2 del H2O en moléculas de O2 gaseoso. El cloroplasto es una estructura
rodeada por una doble membrana cuyo interior se denomina estroma. La
membrana interna se pliega en el estroma formando sacos en forma de discos
llamados tilacoides, los cuales contienen la clorofila y los carotenos que
intervienen en la fotosíntesis. Cada conjunto de tilacoides se llama grano.
Algunos tilacoides se unen a otros de otro grano formando una red. Los
cloroplastos poseen las mismas características que las mitocondrias
(ribosomas 70 S, DNA).
35. Célula eucariota
Las células procariotas estructuralmente son las más simples y pequeñas.
Como toda célula, están delimitadas por una membrana plasmática que
contiene pliegues hacia el interior (invaginaciones) algunos de los cuales son
denominados laminillas y otro es denominado mesosoma y está relacionado
con la división de la célula. La célula procariota por fuera de la membrana está
rodeada por una pared celular que le brinda protección. El interior de la célula
se denomina citoplasma. En el centro es posible hallar una región más densa,
llamada nucleoide, donde se encuentra el material genético o ADN. Es decir
que el ADN no está separado del resto del citoplasma y está asociado al
mesosoma. En el citoplasma también hay ribosomas, que son estructuras que
tienen la función de fabricar proteínas. Pueden estar libres o
formando conjuntos denominados poli ribosomas. Las células procariotas
pueden tener distintas estructuras que le permiten la locomoción, como por
ejemplo las cilias (que parecen pelitos) o flagelos (filamentos más largos que
las cilias).
36. Esquema de célula procariota. Las bacterias son los organismos que poseen
una organización celular de este tipo. La zona sombreada en el citoplasma
representa el nucleoide, zona más densa donde se encuentra el ADN
bacteriano y no está físicamente separado del resto de las estructuras
citoplasmáticas.
37. A continuación encontramos lamembrana celular, que excepto en el caso de
las arqueo bacterias, es como la de las células eucarióticas, una bicapa (doble
capa) de lípidos con proteínas, pero más fluida y permeable por no tener
colesterol. Para adaptarse a los cambios de temperatura del medio, las
bacterias varían la longitud y el grado de saturación de las cadenas apolares de
los lípidos de la bicapa con el fin de mantener la fluidez.
Asociadas a la membrana se encuentran muchas enzimas, como las que
intervienen en los procesos de utilización del oxígeno. Cuando las bacterias
realizan la respiración celular necesitan aumentar la superficie de su
membrana, por lo que presentan invaginaciones (pliegues) hacia el interior,
los mesosomas. En las células procarióticas fotosintéticas hay
mesosomasasociadas a la presencia de las moléculas que aprovechan la luz
en los procesos de fotosíntesis.
Algunas bacterias tienen uno o más flagelos bacterianos que sirven para el
movimiento de la célula. Su disposición es característica en cada especie y
resulta útil para identificarlas. Su estructura y modo de actuar son muy
diferentes a los de los flagelos de las células eucarióticas. No están rodeados
por la membrana celular, sino que constan de una sola estructura alargada,
formada por la proteína flagelina, anclada mediante anillos en la membrana.
Mueven la célula girando, como si fueran las hélices de un motor.
Muchas especies tienen también fimbrias o pelos (pili), proteínas
filamentosas cortas que se proyectan por fuera de la pared celular. Algunos pili
ayudan a las bacterias a adherirse a superficies; otros facilitan la unión a otras
bacterias para que se pueda producir la conjugación, esto es, una transmisión
de genes entre ellas.
En el interior celular, dispersos en el plasma, se encuentran una gran cantidad
deribosomas, un poco más pequeños que los ribosomas eucarióticos (70S en
38. lugar de 80S), pero con la misma configuración general. El nucleoide o zona
en que está situado el cromosoma bacteriano está formado por una única
molécula de ADN circular de doble cadena, asociada con unas pocas proteínas
no histónicas. Esta molécula permanece anclada en un punto de la membrana
plasmática. Las bacterias pueden tener uno o más plásmidos, pequeños
círculos autor replicantes de ADN que tienen unos pocos genes. Ciertos
plásmidos pueden entrar y salir del cromosoma bacteriano; cuando están
incorporados se llaman episomas.
DIFERENCIAS Y SEMEJANZAS
Diferencia entre célula eucariota y célula procariota
Diferencias:
La principal diferencia entre una célula procariota y una eucariota es que las
procariotas (pro=falso, carion=núcleo) no presentan una verdadera
organización nuclear, es decir, no presentan un núcleo membranoso como las
eucariotas (eu=verdadero, carion=núcleo).
Sin embargo, con el microscopio electrónico es posible ver en el citoplasma de
las células procariotas una región más clara que el citoplasma llamada
Nucleoide, se considera al nucleoide un esbozo o núcleo primitivo donde esta
empaquetado, plegado y compactado la molécula de ADN.
Otras diferencias entre células eucariotas y procariotas son las siguientes:
Las células procariotas no poseen sistemas de endomembranas (carioteca,
retículo endoplasmático rugoso y liso, Aparato de Golgi), sí están presentes en
células eucariotas.
39. ADN de las células procariotas es desnudo o libre (no Histónico) está
representado por una sola molécula de ADN compactada y plegada unida por
uno de sus extremos al lado interno de la membrana plasmática, las eucariotas
presentan múltiples moléculas de ADN asociados a la Histonas (proteínas
nucleares) formando un complejo de nucleoproteínas llamada Cromatina.
Las células procariotas presentan Pared celular no celulósica, constituida
químicamente por ácidos orgánicos que la propia bacteria elabora, las
eucariotas presentan pared celular celulósica solo en los vegetales, ya que las
eucariotas animales carecen de pared celular.
En las procariotas, la cadena oxidativa, respiratoria o de transporte de
electrones está asociada a la membrana plasmática, en cambio, en las
eucariotas esta cadena está presente en las mitocondrias.
El único organelo no membranoso que comparten ambas células son los
ribosomas.
Los mecanismos de Endocitosis y Exocitosis son propios de las eucariotas,
están ausentes en procariotas.
A pesar de estar constituido por 2 cadenas de nucleótidos, en las procariotas el
ADN tiene la forma de un círculo cerrado (replicación bidireccional), en cambio,
en las eucariotas el ADN presenta la forma de una Hélice doble (forma
helicoidal).
Las células procariotas se dividen por amitosis o división simple, las eucariotas
se dividen por mitosis y meiosis.
Cilios y flagelos presentes en ambas células, como apéndices locomotores.
Lisosomas, vacuolas, mitocondrias, cloroplastos, peroxisomas, nucléolo, centro
celular presentes en eucariotas, ausentes en procariotas, salvo las bacterias
autótrofas, presentan un organelo membranoso parecido a los cloroplastos
llamado cromatóforos.
40. Semejanzas:
CELULA PROCARIOTA
•Posee membrana plasmática
•Posee una pared celular
•Posee nucleoplasma
•Es una célula
CELULA EUCARIOTA
•Posee membrana plasmática
•Posee una pared celular
•Posee nucleoplasma
•Es una célula
Diferencia entre célula eucariota animal y vegetal
1.- la principal diferencia es que las células vegetales poseen cloroplastos los
cuales le dan a las plantas la pigmentación de color verde., lo que no ocurre en
las células animales
2.- La célula vegetal contiene cloroplastos: organelos capaces de sintetizar
azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosíntesis) lo cual
los hace autótrofos (producen su propio alimento), y la célula animal no los
posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis.
3.- Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la
célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más
pequeñas.
4.- Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por
resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama
reproducción asexual. Las células animales pueden realizar un tipo de
reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes
presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él.
41. 5.- Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la
célula vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da
rigidez.
Semejanzas entre célula animal y célula vegetal
1.- Todas las células están rodeadas de una membrana plasmática que las
separa y comunica con el exterior, que controla los movimientos celulares y
que mantiene el potencial eléctrico de la célula. Algunas células como las
bacterias y las células vegetales poseen una pared celular que rodea a la
membrana plasmática.
2.- Contienen un medio hidrosalino, el citoplasma, que forma la mayor parte del
volumen celular y en el que están inmersos los orgánulos celulares
3.- Autogobierno: poseen ADN, el material hereditario de los genes y que
contiene las instrucciones para el funcionamiento celular.
4.- ARN, que expresa la información contenida en el ADN.
5.- Enzimas y otras proteínas que ponen en funcionamiento la maquinaria
celular.