1. Ingredients : 3 patates ,oli , sal , ceba , vi , chile .
Preparació :
1r.tallar la pell de patates i després
tallar les patates allargades.
2n.Posa oli en olla ,espera oli fa
calor .
3r.Tira el chile en olla a continuació
fregit alguns i tirar les patates en o
olla fregit alguns.
4t. Posa la sal , el vi i la ceba
continuació fregit alguns i posa una
mica aigua continuar fregit alguns.
Qiongxiao
Shi hui