Treballs finals projecte Sant Antoni

1. SANT ANTONI
●
Sant Antoni se
celebra el dia 17 de
gener i es fa
foguerons, balls,
botifarró, sobrassada,
llonganissa etc.

2. MENJARS TÍPICES
●
Els menjars típics de
Sant Antoni son:
●
Botifarró
●
Sobrassada
●
Llonganissa
●
Porquim torrat

3. LES FOGUERES
●
●
Quan se celebra Sant
Antoni es fa una
foguera i ballen al
costat fent un cercle
I torren sobrassada
botifarró i menjars
típics.

4. GLOSSES
●
●
Sant Antoni gloriós,
de Viana
anomenat,sia nostre
advocat, de tot perill
guardau-nos.
●
Sant Antoni es un bon
sant,qui te un dobler li
dona, perquè li guard
tan de pel com de
ploma.
●
Sant Antoni gloriós
guardau-nos sa
porcelleta; que si nos
val una pesseta
n'hauria mitja per vos.
Sant Antoni va per
mar tocant una
campaneta, tots els
peixos de la mar le
salten dins la
barqueta.

5. RECEPTES
●
●
ESPINAGADA:
½ col, 1 manat de
grells, 2 alls, 60
grams de panses,1/2
manat de juliverts,400
grams de llom
tallat,sal, pebre bo,
pebre bord coent, oli
de oliva verge.
●
●
OUS AMB PATATES
Patates 300 grams,
tomàquets 250
gams,caba mitjana,
pebrot verd mitg,
caiena mitjana, pebre
vermell picant 1 mica,
sal, sucre mitg
cullereta, oli de oliva.

6. TORRADA
●
Cada any, es fa una
torrada de Sant
Antoni, es torra
sobrassada,
llonganissa,
botifarró...

7. TORRADA
●
Cada any, es fa una
torrada de Sant
Antoni, es torra
sobrassada,
llonganissa,
botifarró...