6. La Province est là !
• La commune introduit une demande de
subside pour une expertise auprès des
Services Agricoles
• Le Service communal des Travaux adresse
une liste et une cartographie des points noirs
répertoriés sur le territoire communal aux
Services Agricoles
6
Comment ?
8. • L’expert étudie les points noirs à l’aide du portail
cartographique ERRUISSOL
8
9. • Les Services Agricoles organisent la visite sur le
terrain avec les responsables communaux, les
techniciens et des représentants des CCAT, Contrats
de Rivière, Remembrements…
9
10. • Retour au bureau et confection du rapport
10
11. • Les communes reçoivent un rapport de visite contenant
des photos, croquis et simulations relatifs à des
propositions d’aménagements simples, rapides,
modulables et peu coûteux
11
16. La collecte des pneus usagés
• La commune introduit une demande de
subside pour l’enlèvement des pneus auprès
des Services Agricoles
• La commune doit établir un inventaire des
pneus de catégorie « tourisme » à enlever
16
Comment ?
17. La collecte des pneus usagés
• Le coût total de collecte et traitement des
pneus est de 1,20€/pneu
• La Province de Liège intervient pour
0,15€/pneu
• Recytyre intervient pour 0,40€/pneu
• La commune et l’agriculteur se partagent le
solde de 0,65€/pneu
17
Comment ?
18. La collecte des pneus usagés
• 23 communes ont bénéficié de l’aide
• Depuis 2010, quelques 200.000 pneus ont
été collectés par cette filière
18
Actuellement
22. La rouille grillagée du poirier
• La Province de Liège subsidie un technicien
pour assurer le suivi de cette problématique:
visite de terrain et formation des agents
communaux
• La commune prend les dispositions
nécessaires pour endiguer le problème:
arrachage des plantes hôtes et remplacement
22
Comment ?
25. Province « MAYA »
• Plus de 60 % des communes adhèrent à la
charte MAYA (initiative de la Région Wallonne)
• La Province de Liège vient en appui aux
communes: mise à disposition d’une Miellerie
Mobile
25
Comment ?
26. La Miellerie Mobile:
Extraire, transformer & valoriser les trésors de nos ruches
26
EPPA - École Provinciale
Postscolaire d’Agriculture
Quai de Compiègne, 4
4500 HUY
019/69.66.92
miellerie.mobile@provincedeliege.be
27. • Une collaboration des départements Formation &
Ruralité de la Province de Liège
• Mise à disposition d’une infrastructure agréée par
l’AFSCA et aux normes agroalimentaires
• Afin d’aider les apiculteurs « amateurs » à récolter le
miel produit dans leurs ruches
• Afin de permettre l’enseignement de l’apiculture via
divers centres de formation et écoles
27
La Miellerie Mobile:
Extraire, transformer & valoriser les trésors de nos ruches
28. Notre remorque itinérante et équipée de tout le matériel
nécessaire à l’extraction et au conditionnement des
produits de la ruche:
28
La Miellerie Mobile:
Extraire, transformer & valoriser les trésors de nos ruches
29. ÉTÉ 2011
Renseignements et inscriptions
EPPA – École Provinciale Postscolaire d’Agriculture
Valérie Bolly
Tel : 019/69.66.92
Mail : valerie.bolly@provincedeliege.be
29
La Miellerie Mobile:
Extraire, transformer & valoriser les trésors de nos ruches
30. La Conserverie Solidaire:
Cultivez, conservez & consommez malin
Des produits de chez nous toute l’année
30
EPPA - École Provinciale
Postscolaire d’Agriculture
Quai de Compiègne, 4
4500 HUY
019/69.66.92
conserverie.solidaire@provincedeliege.be
31. • Une collaboration des départements Formation &
Ruralité de la Province de Liège
• Avec le soutien du Fonds Social Européen (FSE)
« Grâce à la conservation, évitons le gaspillage des
denrées alimentaires »
31
La Conserverie Solidaire:
Cultivez, conservez & consommez malin
Des produits de chez nous toute l’année
32. Notre véhicule aménagé:
32
La Conserverie Solidaire:
Cultivez, conservez & consommez malin
Des produits de chez nous toute l’année
Zone sale
Zone propre
33. La Conserverie Solidaire, c’est
• Un atelier itinérant répondant aux normes AFSCA et
permettant la transformation et la conservation de
fruits et/ou de légumes
• Un outil de formation encadré par une équipe
dynamique à votre service:
• Sensibilisation à l’alimentation saine
• Formations aux Bonnes Pratiques d’Hygiène (BPH)
• Formations aux méthodes de conservation des fruits et
légumes
• Formations aux exigences normatives
33
La Conserverie Solidaire:
Cultivez, conservez & consommez malin
Des produits de chez nous toute l’année
34. Nos formations
Programmation FSE 2014-2020
Alimentation :
Transformation & conservation des fruits et légumes
Depuis juin 2015,
• Mise en place d’un programme de formation
qualifiante (association EPPA et Promotion Sociale)
• Avec évaluation et certification à la clé
• 4 modules disponibles
• Sur votre site de production, de formation, …
34
La Conserverie Solidaire:
Cultivez, conservez & consommez malin
Des produits de chez nous toute l’année
35. La Conserverie Solidaire:
Cultivez, conservez & consommez malin
Des produits de chez nous toute l’année
Publics cibles:
• Demandeurs d’emploi (éloignés de l’emploi ou non);
• Personnes occupées (désireuses de se former aux
méthodes de conservation);
• Formateurs en CPAS, OISP, …;
• Professionnels en vue d’une diversification.
Thèmes développés:
• Méthodes de conservation et transformation des
fruits et légumes
• Règles d’hygiène et de sécurité
• AFSCA et système d’autocontrôle pour les
professionnels
• Logistique et vente dans l’alimentaire
35
36. 36
La Conserverie Solidaire:
Cultivez, conservez & consommez malin
Des produits de chez nous toute l’année
Renseignements et inscriptions
EPPA – École Provinciale Postscolaire d’Agriculture
Justine MONAMI (responsable formations)
Tel : 019/69.66.92
Mail : justine.monami@provincedeliege.be
38. Encadrement des jardins collectifs
• Terrains communaux mis à disposition pour les
projets des CPAS, PCS, Régie de quartiers
• Projets de jardins collectifs: difficulté à
pérenniser par manque de formation technique
des responsables
38
Au départ
39. Encadrement des jardins collectifs
• La Province de Liège vient en appui aux
communes: mise à disposition d’un technicien
en maraîchage bio pour encadrement des
jardins collectifs
• Encadrement via des ateliers théoriques et
pratiques
39
La Province
42. Encadrement des jardins collectifs
• Demande à introduire auprès des Services
Agricoles:
Stéphane Mostenne: 019/69.66.91
• Actuellement: ateliers organisés mensuellement
dans 11 projets de jardins collectifs, soit plus
de 130 personnes
42
Comment?
44. Les produits locaux en grande surface
Objectif :
Favoriser la production locale en adaptant les
circuits de commercialisation de la grande
distribution aux produits du terroir
44
45. Concrètement, sur le terrain
• Prospection (producteurs, magasins)
• Accompagnement administratif complet
et évolutif (aide à la création d’étiquettes
conformes, identification des produits,
référencement auprès des magasins)
• Plateforme logistique : gestion des
commandes, livraison, facturation et suivi
des paiements
• Gestion des animations et organisation
d’évènements en magasin
45
46. Charte : Garantir une collaboration
respectueuse
• Respect d’un prix juste et rémunérateur
pour le producteur,
• Délai réduit de paiement,
• Pas de passage en centrale : relation
directe avec le Directeur du magasin
• Pas d’intermédiaires (sauf plate-forme de
CPL-Promogest)
• Pas d’exigence de volume avec respect de
la saisonnalité
• Pas d’exclusivité
• Pas de coût marketing
46
47. Quelques chiffres
• 7.000 commandes depuis le début du
programme
• Moyenne de 80 commandes par semaine
• 100 producteurs
• 60 magasins
• + de 1500 références
47
48. 4848
Les Laboratoires de la Province de Liège
48
Faits marquants
Le 23 juin 2015, le Laboratoire Environnement de
l’Institut Provincial Ernest Malvoz en collaboration
avec la Station Provinciale d’Analyses Agricoles
est devenu le premier laboratoire wallon à
posséder l’agrément sols.
le Laboratoire Provincial est là pour
aider les experts agréés à identifier
et à recenser les sites pollués
49. 49
Laboratoire de l’Institut Provincial E. Malvoz
Sa mission:
Réaliser des analyses dans une optique de
prévention et de surveillance des risques liés à nos
habitudes de vie et à notre environnement
Ces analyses sont :
Surveiller la qualité de l’environnement de
travail ou de vie :
• Identifier les moisissures de l’habitat
• Surveiller l’exposition des travailleurs à des
toxiques dans le cadre de leur activité
professionnelle
49
50. 50
Surveillance de la qualité de l’environnement
qui nous entoure :
en vue d’évaluer ou de détecter une pollution
• Analyses d’eaux :
• de distribution
• brutes : souterraines et de surface
• résiduaires : eaux usées, effluents
• de station d’épuration
• Analyses de sols NEW: agrément sol !
• Analyses de déchets, notamment dans les Centres
d’Enfouissements Techniques (C.E.T.)
50
Laboratoire de l’Institut Provincial E. Malvoz
51. 51
Surveillance en terme de santé publique :
• Analyses des denrées alimentaires de cuisine
collectives (écoles, hôpitaux, maisons de repos,
crèches, CPAS);•
• Analyse de la potabilité des eaux (distribution, puits);
• Analyses des eaux sanitaires et des eaux industrielles
concernant la présence de Legionella;
• Analyses de la qualité sanitaire des eaux de piscines
et de loisirs;
• Analyses de la qualité de l’air des piscines.
51
Laboratoire de l’Institut Provincial E. Malvoz
52. 52
La Station provinciale d’Analyses agricoles
Sa mission
Mettre un service d’analyse et de conseils fiables,
performants et à la pointe des progrès scientifiques à
disposition des agriculteurs, des producteurs, des
particuliers et des entreprises privées et publiques
53. 53
Ses domaines d’activité:
Analyses physico-chimiques des sols :
• Evaluation de la fertilité du sol et conseil de fumure
• Evaluation de la qualité environnementale du sol (éléments
traces métalliques – collaboration avec l’IPEM)
Analyses du nitrate dans le profil de sol :
• Mesure de l’azote potentiellement lessivable en automne
(agrément SPW)
• Conseil de fumure azoté au printemps
Analyses de fourrages :
• Mesure des paramètres permettant le calcul des valeurs
alimentaires des fourrages (matière sèche, cellulose,
protéine, P, K, Mg, Ca, Na, oligo-éléments)
53
La Station Provinciale d’Analyses agricoles
54. 54
Ses domaines d’activité :
Analyses d’engrais de ferme :
• Mesure de la composition (matière sèche, azote, P, K,
Mg, Ca, Na, rapport C/N
Détection des nématodes de la betterave :
• Comptage des kystes, œufs et larves d’Heterodera
schachtii, détermination du degré d’infestation et
conseil de pratiques culturales
Identification des principaux ravageurs et maladies de
cultures potagères ou plantations ainsi que des conseils
de lutte biologique appropriés
54
La Station Provinciale d’Analyses agricoles