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PIME
       Programas de Intervención y Mejoramiento Empresarial




                             Finalidad

Opciones de mejora para tener una mayor competitividad, favorecer el
         crecimiento Empresarial y la economía municipal,




                          Chía Noviembre
                               2012
Web

   •   www.degerencia.com
   •   www.monografias.com
   •   www.negociosyemprendimiento.org
   •   http://www.gestiopolis.com/
   •   http://es.wikipedia.org/wiki/5S
   •   www.utp.edu.co/~cpso/PagDerecha.htm



   Bibliografia

   •   La Gestión Estratégica Organizacional
       Autor: Jorge Eliécer Prieto Herrera

   •   Administración de los inventarios
       Autor: Rigoberto Hueso Álvarez

   •   Cartilla de muestra de PIME


Nuestro Programa le brinda

Opciones     de mejora para tener una mayor competitividad     y favorecer la
economía municipal, se plantea la necesidad de implementar la matriz Dofa
como alternativa para la identificación de Amenazas, Oportunidades,
Fortalezas, Debilidades, el inventario como     control de toda la mercancía
existente, Taller de orden y Aseo implementando el programa de las 5S, Taller
de calidad, Actividades para mantener y mejorar la salud individual y colectiva
de los trabajadores con el fin de evitar accidentes de trabajo y enfermedades
profesionales y el manejo adecuado de cada una de estas para tener la
capacidad de adaptarnos y responder a los continuos cambios del mercado y
así lograr un crecimiento sostenible.




                                                                             2
 Programas de Intervención para el Mejoramiento Empresarial.


    Promoción de Empresas Sostenibles y Responsables.


Este manual es parte        del programa que surgió        como practica de la
competencia Propuestas de Programas de Mejoramiento Empresarial


El primer Taller trata el tema de mejoramiento: Matriz Dofa.
El segundo es sobre la reorganización del inventario.
Taller de orden y aseo, implementado el programa de las 5S.
Taller de calidad
Actividades para mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los
trabajadores.


Los manuales de PIME se sirven del conocimiento y la experiencia acumulados
durante   el    programa   de    mejora:   Dofa,    Reorganizar   el   inventario,
Implementación taller 5S, Taller     de calidad, Actividades para mantener y
mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores.


Los siguientes autores han contribuido a la elaboración de este manual:


Ma. Angélica Jurado Penagos
Nathaly Rueda Gómez
Claudia Esperanza Pérez
Lina Rojas
Luis Eduardo Gómez Carrillo




                                                                                3
TABLA DE CONTENIDO




1.     Introducción………………………………………………………………….5
2.     Análisis de la empresa y definición de metas…………………………....5
2.1    Análisis de la situación actual……………………………………………...6
2.1.1 Análisis de las Fortalezas y Debilidades……………………………….....6
2.1.2 Comprensión de Oportunidades Externas y Amenazas dentro del
Sector………………………………………………………………………………….9
2. 2   Formulación del Programa DOFA………………………………………....11
2.3.   Definición de Metas………………………………………………………....13
3.     Reorganización del inventario……………………………………………...14
3.1    Justificación…………………………………………………………………..14
3.2    Objetivos……………………………………………………………………….14
3.3    Objetivos específicos…………………………………………………………14
3.4    Competencias que alcanzaran los funcionarios que participaran en el
taller……………………………………………………………………………………14
3.5    Metodología……………………………………………………………………14
3.6    Factores pedagógicos específicos………………………………………….15
3.7    Niveles esperados de aprendizaje………………………………………….15
3.8    Estructura del programa y los tiempos:……………………………………14
4.     Taller de Orden y Aseo Implementando Programa de las 5S…………...17
4.1    Justificación…………………………………………………………………...17
4.2    Objetivo general……………………………………………………………….17
4.3    Objetivo especifico…………………………………………………………….17
4.4    Metodología…………………………………………………………………….17
4.5    Material de Apoyo……………………………………………………………..18
4.6    Cronograma……………………………………………………………………18
4.7    Compromisos de implementación del programa…………………………..19
5.     Taller de calidad……………………………………………………………..20
5.1    justificación……………………………………………………………………..20

                                                                         4
5 .2 objetivos específicos………………………………………………………….20
5.3   Metodología…………………………………………………………………….21
5.4   Factores pedagógicos y Específicos……………………………………….21
5.5   Niveles esperados……………………………………………………………22
5.6   Estructura, cronograma……………………………………………………...22
6.    Actividades para mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los
trabajadores con el fin de evitar accidentes de trabajo y enfermedades
profesionales…………………………………………………………………………23
6.1   justificación…………………………………………………………………….23
6.2   objetivo general………………………………………………………………..23
6.3   metodología…………………………………………………………………….24
6.4   niveles esperados …………………………………………………………….24
6.5 estructura y cronograma de actividades………………………………….....24




                                                                                   5
1. Introducción


Los Programas de Intervención y Mejoramiento Empresarial (PIME) brindan un
análisis estratégico en la aplicación de diferentes talleres como La Matriz Dofa
la Reorganización del inventario, Taller de orden y Aseo implementando las 5S,
Taller de calidad y Actividades para mantener y mejorar la salud individual y
colectiva de los trabajadores con el fin de evitar accidentes de trabajo y
enfermedades profesionales, esto implica considerar varios factores tanto
externos como internos que influyen o pueden incidir sobre la estructura, el
funcionamiento y la identidad de una empresa. Proveer soluciones de
consultoría a pequeños y medianos empresarios, para que puedan alcanzar los
objetivos comerciales deseados a un bajo costo y con un excelente servicio.


2. Análisis de la empresa y definición de metas


Por excesiva competencia que se presenta en el municipio debemos lograr
distinguirnos entre los demás y una forma exclusiva .Como consecuencia de la
crisis económica que en los últimos años afecta a la economía municipal, que
se encuentra en un proceso recesivo, que ha desembocado en un cierre de
negocios, generando además un alto índice de desempleo, provocando una
caída en los salarios, una baja en los ingresos y un aumento considerable en la
delincuencia en todo el municipio.

Las metas de la implementación de el taller PYME los procesos que se van a
aplicar se deben seguir y terminar para poder lograr el objetivo, metas y su
continuidad, se busca ser el mejor negocio por su servicio, su calidad,
compromiso y a un costo razonable.




                                                                              6
2.1 Análisis de la situación actual

Esta parte del análisis es la más conocida y practicada en el medio
empresarial. Actualmente las      pequeñas empresas no tienen un control
adecuado de los procesos productivos, lo cual las hace más vulnerables a los
problemas de la competitividad en el mercado, este tipo de análisis representa
un esfuerzo para examinar la interacción entre las características particulares
de su negocio y el entorno en el cual éste compite.

Los cuatro componentes de la matriz se dividen en los aspectos de índole
interno que corresponden a las fortalezas y las debilidades al interior de la
empresa que llevará a cabo el proyecto, y los aspectos externos, de contorno,
o del medio en el que se desenvuelve la compañía. Estos últimos se refieren a
las oportunidades y las amenazas.

Usualmente la matriz se presenta en columnas: uno y dos corresponden a las
oportunidades y amenazas respectivamente. La fila superior e inferior son para
las fortalezas y las debilidades respectivamente.

2.1.1 Análisis de las Fortalezas, Debilidades y Amenazas


Las Fortalezas y Debilidades se derivan de las capacidades internas de una
empresa. Las fortalezas de una empresa son los recursos y capacidades que
pueden servir de base para el desarrollo de ventajas competitivas.
Ejemplos de Fortalezas:

           Una característica especifica con una capacidad única.
           Una posición especifica en el mercado donde la empresa tenga
             una ventaja clara sobre sus rivales.
           Trabajadores calificados y altamente motivados que aumenten el
             potencial de la empresa.
           Activos competitivos y fuentes de ventas competitivas.




                                                                             7
Ejemplos de Debilidades:

         Deficiencias en las actividades de la empresa.
         Relaciones laborales deficientes y trabajadores insatisfechos sin
            motivación.

•   Identificación de Fortalezas y debilidades según Colaboradores


                          Ejercicio # 1 Fortalezas y Debilidades
       Escriba las principales Fortalezas y Debilidades de la Empresa.
       • Punto de partida del Análisis

       Fortalezas :


          ------------------------------------------------------------------------------------------
          ------------------------------------------------------------------------------------------
          ------------------------------------------------------------------------------------------
          ------------------------------------------------------------------------------------------
          -------------------------------------------------------------------------------------------
          -------------------------------------------------------------------------------------------
         --------------------------------------------------------------------------------------------
         ---------------------------------------------------------------------------------------------
       Debilidades:
           -----------------------------------------------------------------------------------------
          ------------------------------------------------------------------------------------------
          ------------------------------------------------------------------------------------------
          ------------------------------------------------------------------------------------------
          ------------------------------------------------------------------------------------------
          -------------------------------------------------------------------------------------------
          -------------------------------------------------------------------------------------------
          ------------------------------------------------------------------------------------------
          ------------------------------------------------------------------------------------------




                                                                                                        8
 Identificación de Oportunidades y Amenazas del sector



            Ejercicio # 2 Oportunidades y Amenazas del sector
   Escriba las principales Oportunidades y Amenazas del sector.
   • Punto de partida del Análisis: Competencia y demanda del Producto

   Oportunidades :


      ------------------------------------------------------------------------------------------
      ------------------------------------------------------------------------------------------
      ------------------------------------------------------------------------------------------
      ------------------------------------------------------------------------------------------
      -------------------------------------------------------------------------------------------
      -------------------------------------------------------------------------------------------
     --------------------------------------------------------------------------------------------
     ---------------------------------------------------------------------------------------------




   Amenazas:
      -----------------------------------------------------------------------------------------
      ------------------------------------------------------------------------------------------
      ------------------------------------------------------------------------------------------
      ------------------------------------------------------------------------------------------
      ------------------------------------------------------------------------------------------
      -------------------------------------------------------------------------------------------
      -------------------------------------------------------------------------------------------
      ------------------------------------------------------------------------------------------
      ------------------------------------------------------------------------------------------




                                                                                                    9
2.1.2 Comprensión de Oportunidades Externas y Amenazas dentro del
Sector

Estar al tanto de la Oportunidades y Amenazas dentro del sector le ayudará a
mejorar el rendimiento. Después de identificarlas, se pueden tomar medidas
para maximizar las Oportunidades y reducir las Amenazas.


     Puntos a Analizar

•   Cambios de la Sociedad

       Las siguientes preguntas pueden servir de ayuda para pensar sobre
       oportunidades y amenazas externas que surgen como resultado de los
       cambios sociales.



       ¿Hay nuevos mercados debido al aumento de los niveles de ingreso o
       de vida o por los cambios en los estilos de vida?

       ¿Su modelo empresarial está amenazado por el cambio tecnológico?
       Por ejemplo la llegada del Internet ha revolucionado la forma de dar a
       conocer sus productos.

•   Análisis de la Competencia

       Otro aspecto importante es saber quién es la competencia y qué hace
       ahora y qué puede hacer en el futuro.
       Este análisis le ayudara a identificar oportunidades de posicionar la
       empresa.

       Hay competidores Directos son aquellos que ofrecen productos y
       servicios similares en el mercado e Indirectos, son aquellos que se
       consideran importantes aunque en menor medida.

       Las siguientes preguntas le pueden ayudar en el análisis de la
       competencia.

       ¿Quiénes son sus competidores directos o indirectos?

       ¿Cuáles son las fortalezas y debilidades de cada competidor?
                                                                          10
¿Cuáles competidores han tenido éxito y porque cree usted que lo han
logrado?


           Ejercicio # 3 Oportunidades y Amenazas del sector
•    Escriba las principales Oportunidades y Amenazas del sector.

Oportunidades :
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------------------------
    --------------------------------------------------------------------------------------------
Amenazas:
     -----------------------------------------------------------------------------------------
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    ------------------------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------------------------
    ------------------------------------------------------------------------------------------


------------------------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------------------------




                                                                                                 11
2.2 Formulación del Programa DOFA



Los cuatro componentes de la matriz se dividen en los aspectos de índole
interno que corresponden a las fortalezas y las debilidades al interior de la
empresa que llevará a cabo el proyecto, y los aspectos externos, de contorno,
o del medio en el que se desenvuelve la compañía. Estos últimos se refieren a
las oportunidades y las amenazas.

Usualmente la matriz se presenta en columnas: uno y dos corresponden a las
oportunidades y amenazas respectivamente. La fila superior e inferior son para
las fortalezas y las debilidades respectivamente.

OPORTUNIDADES                         AMENAZAS                        ESTRATEGIAS
Aumentar las ventas: las ventas de    Creciente competencia: el
artículos resulta un gran negocio     crecimiento del comercio en
que puede incrementarse               el   municipio    evoluciona
                                      rápidamente y es altamente
Estrategia multi-proveedor: incluir   competitivo e innovador.
tiendas de terceros le permite
agregar gran cantidad de productos,    Riesgo de inventario: para
mejorar su propuesta de valor, y      cumplir las expectativas de
reforzar su marca.                    los clientes la empresa tiene
                                      que mantener un inventario.
Servicios Web:                        Esto la pone en riesgo ante
Crear su página web en donde          cambios en la demanda.
promociones sus productos y brinde
publicidad en sociedad con otros      Ventas Bajas: Las ventas de
comerciantes de productos             ropa en los municipios tiende
diferentes.                           a    darse       más      por
                                      temporadas
FORTALEZAS                                   DEBILIDADES              ESTRATEGIAS
Reconocimiento :Por ubicación y       Estrategia basada en
por antigüedad en el municipio        Precios bajos: Precios
                                      bajos con poca rentabilidad.
El modelo de negocio: tiene la
posibilidad de aumentar sus ventas    Complejidad del negocio:
sin necesidad de grandes aumentos     al aumentar la variedad de
en sus costos.                        productos y el alcance
                                      geográfico, se hace más
Diversificación: la variedad de       compleja la distribución.
productos que vende.
                                      Crecimiento: el crecimiento
                                      de la empresa, si se
                                      excluyen eventos especiales.



                                                                                    12
•   Se establecerán metas en cuanto a los problemas concretos por
         resolver y las áreas por mejorar.




    Ejercicio # 4 Identificar tres áreas de prioridad para la acción
•  Con base en la matriz DOFA haga una lista de tres áreas prioritarias
   que la empresa necesita mejoraren los siguientes meses.
Área 1 :
     ------------------------------------------------------------------------------------------
     ------------------------------------------------------------------------------------------
     ------------------------------------------------------------------------------------------
     ------------------------------------------------------------------------------------------
     ------------------------------------------------------------------------------------------
Área 2:
     -------------------------------------------------------------------------------------------
     -------------------------------------------------------------------------------------------
    --------------------------------------------------------------------------------------------
    -------------------------------------------------------------------------------------------
     ------------------------------------------------------------------------------------------
Área 3:        ----------------------------------------------------------------------------------
     ------------------------------------------------------------------------------------------
     ------------------------------------------------------------------------------------------




                                                                                                  13
2.3. Definición de Metas


Las metas específicas de la empresa le pueden ayudar a ser más proactiva y
adelantarse a los cambios en el mercado, el trabajo en equipo de todos hacia
metas comunes mejorara la productividad de la empresa.



            Ejercicio # 5 Alcanzar las metas a través de las personas
      •  Haga una lista de trabajadores y su participación en el logro de
         metas empresariales según análisis DOFA.
      Área 1 :

          ------------------------------------------------------------------------------------------

          ------------------------------------------------------------------------------------------

          ------------------------------------------------------------------------------------------

          ------------------------------------------------------------------------------------------

      Área 2:

          -------------------------------------------------------------------------------------------

          -------------------------------------------------------------------------------------------

          --------------------------------------------------------------------------------------------

          -------------------------------------------------------------------------------------------

      Área 3:

          ------------------------------------------------------------------------------------------

          ------------------------------------------------------------------------------------------

          ------------------------------------------------------------------------------------------

          -------------------------------------------------------------------------------------------

          -------------------------------------------------------------------------------------------




                                                                                                        14
3. Reorganización del Inventario


3.1 Justificación

Implementar el programa de inventarios para reorganizar el inventario ya
existente.



3.2 Objetivos

Mantener un control adecuado de toda la mercancía existente.

3.3 Objetivos específicos



Crear un kárdex para tener una mejor visión de las ventas

Organizar la mercancía de mayor y menor rotación para una mejor
exhibición

Controlar el inventario para no llegar a un stock

3.4 ¿Competencias que alcanzaran los funcionarios que participaran
en el taller?



Aplicar el kárdex en el almacén a diario para así tener un mayor control de
la mercancía

Implementar un sistema de control de pérdidas y ganancias

Manejo de un sistema fácil para ver la rotación de la mercancía

3.5 Metodología



Se realiza a partir de una organización por referencia y tipo de mercancía y
después se crea el kárdex para saber que mercancía existe y cuál es su
valor para un inventario final.




                                                                           15
Ejercicio # 1 Inventario

Ref. Modelo                                 Entradas Salidas     Cambios




3.6 Factores pedagógicos específicos

Mejora el proceso de inventario     y la capacidad   de atención al cliente
determinado los productos de mayor rotación

Facilidad   en   la exhibición a raíz de una    buena organización de la
mercancía controlando que este de cada referencia en su lugar.



3.7 Niveles esperados de aprendizaje

Apropiación de manejar con mayor facilidad el inventario con un sistema
más practico

Manejo de un inventario en el cual pueda organizar su dinero



3.8 Estructura del programa y los tiempos

Se realizara en 2 días de la siguiente forma:




                                                                          16
Día 1



Hora          Actividad

8:00am        Charla del programa con el dueño y acuerdos para un
              proceso de calidad

8:40 am       Organización de la mercancía por referencias

11:00 am      Receso

11:30 am      Conteo de la mercancía

12:30pm       Reconteo verificación del inventario

2:00pm        Finalización primer día



Día 2

Hora          Actividad

8:00am     Creación del kardex
10:00am       Receso

10:30      Continuación del kardex
12:00pm      Verificación de todas las referencias

1:30 pm       Entrega de toda la información

2:00 pm       Cierre del proceso




                                                                    17
• Duración por grupo: 6 horas por día

   • Lugar: Almacén

   • Participantes: 6 personas

   • Días de capacitación: A convenir.

   • Material de apoyo: Portátil, bolígrafos y lápices y formatos de conteo

   • Informe final: evidencia de los resultados del aprendizaje por medio de
   fotografías

   Costo: Ninguno por ser aprendiz del SENA



4. Taller de Orden y Aseo Implementando Programa de las 5S



4.1 Justificación


Debido a que en nuestra vida cotidiana         vivimos siempre de afán y con
prioridades del día a día ,tenemos       siempre con desorden nuestro sitio de
trabajo La estrategia de las 5s es un proceso sencillo,: Dar respuesta a la
necesidad de mejorar el ambiente de trabajo, eliminación de despilfarros
producidos por el desorden, falta de aseo, fugas, contaminación, son la causas
potenciales de accidentes.




4.2 Objetivo General




Es conocer la importancia de conservar el sitio de trabajo limpio y organizado
con los objetos suficientes y necesarios para disminuir riesgo y espacio
innecesario.




                                                                               18
4.3 Objetivos Específicos


Identificar y reconocer el significado de cada una de las 5s y las estrategias que
conllevan para su óptimo cumplimiento.

•     Organizar y mantener las cosas necesarias
•     Identificar las fuentes de suciedad
•     Inspeccionar el sitio durante el proceso de limpieza con el fin de identificar
      problemas de escape, averías o fallas
•     Reubicación de la mercancía



    4.4 Metodología




Para poder implementar el programa se tendrá en cuenta los siguientes pasos:

      •   Separar es el proceso de clasificación en el cual se define qué es
          realmente necesario para realizar las tareas y qué no.
.
      •   Situar Para efectuar el ordenamiento de los objetos se utiliza la
          frecuencia de uso:
.
      •   Suprimir suciedades limpiar todo alrededor del sitio con esto se detectan
          anormalidades.
      •   Señalar con strikes de colores
      •   Seguir

Con estos pasos se logra desarrollar satisfactoriamente




                                                                                 19
4.5 Material de apoyo




             •   Strikes de colores rojo, amarillo y azul
             •   Elementos de protección (guantes desechables, tapabocas,)
             •   Escobas, traperos, recogedor, limpiavidrios.
             •   Toallas limpiadoras




          4.6 Cronograma

HORA         ACTIVIDAD                                      OBJETIVO

7.00 am      Presentación personal                          Dar a conocer las habilidades y
                                                            conocimientos

7.15am       Dinámica de romper hielo                       Generar confianza y poder hacer
                                                            una buena labor

7.30am       Realizar una limpieza adecuada pisos,          Poder tener el área en condiciones
             paredes ,estantes,puerta,vidrios,(tomar        de limpieza y    organización
             fotografías de evidencia para el antes)

9.30am       refrigerio

10.00am      Situar los estantes y vitrinas de una          Dar    un       mejor    espacio     y
             manera organizada                              adecuación en el local

10.30am      Organizar mercancía por géneros                Tener una mejor organización y
                                                            que facilite la búsqueda

11.30am      Entrega de resultados del programa             Satisfacción por parte del
                                                            propietario

12.00am      cierre



                                                                                            20
4.7 Compromisos de implementación del programa

                     Ejercicio # 1 aplicación 5S


    ÁREAS A ORDENAR                    ÁREAS A LIMPIAR

•   Baño                           •   Baño
•   Instantes vitrinas             •   Espejos vitrinas
•   Mercancía                      •   Toma corrientes
•   Selección de mercancía por     •   Maniquís
    genero                         •   Avisos
                                   •   bombillos



AREAS A REORGANIZAR                COMPROMISOS A OBTENER

•   Vitrinas                       •   Mejorar las condiciones de
•   Maniquís                           trabajo y la moral del personal.
•   Baño                               Es más agradable y seguro
                                       trabajar en un sitio limpio y
                                       ordenado.
                                   •   Reducir gastos de tiempo y
                                       energía.
                                   •   Reducir riesgos de accidentes
                                       o sanitarios.
                                   •   Mejorar la calidad de la
                                       producción.
                                   •   Seguridad en el trabajo.TRA




                                                                          21
5. Taller de calidad

5.1 Justificación:

En la mayoría de empresas no         se tiene un control adecuado en el
proceso de los    productos   que al cliente   se le ofrece.   El programa de
calidad es una mejora continua que toda empresa debe implementar.           Y
se ve reflejado el método kaizen. El nos plantea esta idea que a su vez
es ideal para implementar en esta área

El mensaje de la estrategia de kaizen es que no debe pasar un día sin
que se haya hecho alguna clase de mejoramiento, a nivel social o laboral.
Se debe ser muy riguroso y encontrar la falla o problema y hacerse cargo
de él.

El implementar el método de calidad “kaizen” es mejorar          la producción
en el área de ventas, y que la empresa realice un diagnóstico para       esta
mejora. ¿Que se busca con el desarrollo del proceso de calidad?



5.2 Objetivos:

Objetivos Específicos:



          •   Seguimiento al sistema de calidad de toda empresa que se
              observe bien estructurado y claramente definido.
          •   Mejoramiento permanente de la empresa
          •   Mejorar permanentemente la calidad del producto y la
              atención al cliente.


5.3 Metodología

 El hecho más relevante es que el personal tenga claridad del proceso
y esté debidamente motivado con responsabilidad y compromiso al iniciar
el proceso de calidad. Dar una respuesta efectiva y oportuna a todo lo
relacionado con el ciclo de calidad (PHVA) Planear, Hacer, Verificar, Actuar



                                                                           22
Taller # 1


      •   Planear                                 •    Hacer




   Describir el proceso que se llevara a       Dar respuesta de mejoramiento
   cabo según la situación expuesta            continuo, según el proceso




   Definir el tipo de información recibida por Levantar acciones correctivas,
   los empleados.                              preventivas y de mejoramiento en la
                                               calidad.




      •   Verificar                               •   Actuar




   Comprobar que los artículos estén en        Hacer seguimiento
   buen estado y la atención al cliente sean
   la más adecuada.




   Confirma que el proceso sea                 Reajustar actividades que se van a
   correspondiente al                          llevar a cabo, para una mayor
                                               productividad e incremento de ventas




5.4 Factores pedagógicos y específicos:

Trabajo en equipo que sea colaborativo, nuevas ideas y propuestas en
atención al cliente. Mejora en el proceso


                                                                          23
5.5 Niveles esperados:

Aprobación e Implementación del proceso

Estudiar la situación actual y determinar     elementos más críticos y
compáralos con los deseados.

Lograr que la atención y la comunicación con los clientes se         la más
adecuada



5.6 Estructura, cronograma

Primer día: explicación programa de calidad        interacción con el personal

Segundo día:     guía e implementación del taller



                               Primer día

                               Cronograma

   Hora                                  Actividad
10:00am      Presentación personal


10:15am       Explicación   método kaizen

10:45am      Preguntas y respuestas método kaizen

11:00 am      identificación de necesidades
12:00 pm      Almuerzo
12:30 pm     Solución y explicación de      problemáticas método kaizen




                                                                              24
Segundo día



                                    Cronograma


Hora                                      Actividad

10:00 am     Interacción con el personal de la empresa

 10:15 am    Explicación y orientación del taller a realizar

11:00am      Solución de    problemáticas

12:00pm       Almuerzo
12:30 pm      Resultados del taller

 1:00pm                    cierre




 6. Actividades para mantener y mejorar la salud individual y colectiva de
los trabajadores con el fin de evitar accidentes de trabajo y enfermedades
profesionales

6.1 Justificación

Dado que los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales obstruyen en
los trabajadores el desarrollo de sus actividades e inciden negativamente en
su productividad, además es necesario que la organización asuma la
responsabilidad de buscar y poner en práctica las medidas necesarias que
contribuyan a mantener y mejorar la eficiencia en las labores de la empresa y
brindar a sus trabajadores un medio laboral seguro.




                                                                          25
6.2 Objetivo general

Diseñar e implementar el desarrollo de las actividades de prevención,
promoción y control de riesgos para mantener y mejorar la salud de los
trabajadores en su área de trabajo.


Al final del trabajo, los participantes estarán en capacidad de:
    • Reconocer todo necesario para mantener una buena salud laboral e
        individual.
    • Analizar los riesgos que hay en sus lugares de trabajo
    • Identificar todo sobre los primeros auxilios
    • Reconocer los distintos riesgos laborales

Les ayuda a resolver problemas como:

   •   Enfermedades profesionales dentro del área de trabajo
   •   Sufrir un accidente de trabajo

6.3 Metodología

A partir del desarrollo de las actividades reconocer e identificar los riesgos que
pueden ocurrir dentro del lugar de trabajo.


6.4 Factores pedagógicos:
Aprendizaje en equipo colaborativo, pensamiento en mejorar la salud individual
y colectiva de los trabajadores, opiniones compartidas.

6.5 Niveles esperados de aprendizaje:
   • Apropiación de los conocimientos ( salud ocupacional, seguridad e
       higiene, accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, primeros
       auxilios y factores de riesgo dentro del área de trabajo)
   •   Que tengan en cuenta la importancia de implementar un programa de
       salud ocupacional dentro de la organización.
   •   Explicar por qué es esencial el empeño de la dirección de las empresas
       para proteger la salud y la seguridad de los trabajadores
   •   Los trabajadores y los empleadores conozcan los riesgos que para la
       salud y la seguridad existan en el lugar de trabajo.

                                                                                 26
6.6 Estructura y cronograma

Primer día: capacitación enfermedades profesionales (mañana) y sobre
accidente de trabajo (tarde)

Hora                                    Actividad
8:00 AM a 9:00 AM                       Charla sobre porque es importarte
                                        la salud ocupacional
9:30 AM a 10:00 AM                      Taller en equipos (salud
                                        ocupacional)
10:00 AM a 10:20 AM                     refrigerio
10:20 AM a 11:30 AM                     capacitación sobre prevención de
                                        enfermedades profesionales
11:30 AM a 12:30 PM                     Dinámicas
12:30 PM a 1:30 PM                      Almuerzo
1:30 PM a 3:00 PM                       Capacitación sobre accidentes de
                                        trabajo
3:00 PM a 3:20 PM                       Refrigerio
3:20 PM a 5:00 PM                       Taller y dinámicas


Segundo día: factores de riesgo (mañana) y sobre primeros auxilios (tarde)
Hora                                    Actividad
8:00 am a 9:00 am                       Charla sobre porque es importarte
                                        tener en cuenta los factores de
                                        riesgo
 9:30 am a 10:00                        Taller en equipos
10:00 am a 10:20 am                     refrigerio
10:20 am a 11:30 am                     Capacitación sobre primeros
                                        auxilios.
11:30 am a 12:30 pm                     Dinámicas
12:30 pm a 1:30 pm                      Almuerzo
1:30 pm a 3:00 pm                       Capacitación higiene y seguridad
3:00 pm a 3:20                          Refrigerio
3:20 a 5:00 pm                          Taller y dinámicas

Duración por grupo: 8 horas. (8:00 am a 5:00 pm).
• Lugar: Instalaciones de la empresa.
• Participantes por grupo: Máximo 20
• Días de capacitación: A convenir.
• Material de apoyo: Video Beam,y materiales necesarios para las dinámicas.
• Salón: Organizados en forma de adecuada
• Informe final: evidencias de los resultados del aprendizaje.

                                                                             27
28

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  • 1. PIME Programas de Intervención y Mejoramiento Empresarial Finalidad Opciones de mejora para tener una mayor competitividad, favorecer el crecimiento Empresarial y la economía municipal, Chía Noviembre 2012
  • 2. Web • www.degerencia.com • www.monografias.com • www.negociosyemprendimiento.org • http://www.gestiopolis.com/ • http://es.wikipedia.org/wiki/5S • www.utp.edu.co/~cpso/PagDerecha.htm Bibliografia • La Gestión Estratégica Organizacional Autor: Jorge Eliécer Prieto Herrera • Administración de los inventarios Autor: Rigoberto Hueso Álvarez • Cartilla de muestra de PIME Nuestro Programa le brinda Opciones de mejora para tener una mayor competitividad y favorecer la economía municipal, se plantea la necesidad de implementar la matriz Dofa como alternativa para la identificación de Amenazas, Oportunidades, Fortalezas, Debilidades, el inventario como control de toda la mercancía existente, Taller de orden y Aseo implementando el programa de las 5S, Taller de calidad, Actividades para mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores con el fin de evitar accidentes de trabajo y enfermedades profesionales y el manejo adecuado de cada una de estas para tener la capacidad de adaptarnos y responder a los continuos cambios del mercado y así lograr un crecimiento sostenible. 2
  • 3.  Programas de Intervención para el Mejoramiento Empresarial.  Promoción de Empresas Sostenibles y Responsables. Este manual es parte del programa que surgió como practica de la competencia Propuestas de Programas de Mejoramiento Empresarial El primer Taller trata el tema de mejoramiento: Matriz Dofa. El segundo es sobre la reorganización del inventario. Taller de orden y aseo, implementado el programa de las 5S. Taller de calidad Actividades para mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores. Los manuales de PIME se sirven del conocimiento y la experiencia acumulados durante el programa de mejora: Dofa, Reorganizar el inventario, Implementación taller 5S, Taller de calidad, Actividades para mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores. Los siguientes autores han contribuido a la elaboración de este manual: Ma. Angélica Jurado Penagos Nathaly Rueda Gómez Claudia Esperanza Pérez Lina Rojas Luis Eduardo Gómez Carrillo 3
  • 4. TABLA DE CONTENIDO 1. Introducción………………………………………………………………….5 2. Análisis de la empresa y definición de metas…………………………....5 2.1 Análisis de la situación actual……………………………………………...6 2.1.1 Análisis de las Fortalezas y Debilidades……………………………….....6 2.1.2 Comprensión de Oportunidades Externas y Amenazas dentro del Sector………………………………………………………………………………….9 2. 2 Formulación del Programa DOFA………………………………………....11 2.3. Definición de Metas………………………………………………………....13 3. Reorganización del inventario……………………………………………...14 3.1 Justificación…………………………………………………………………..14 3.2 Objetivos……………………………………………………………………….14 3.3 Objetivos específicos…………………………………………………………14 3.4 Competencias que alcanzaran los funcionarios que participaran en el taller……………………………………………………………………………………14 3.5 Metodología……………………………………………………………………14 3.6 Factores pedagógicos específicos………………………………………….15 3.7 Niveles esperados de aprendizaje………………………………………….15 3.8 Estructura del programa y los tiempos:……………………………………14 4. Taller de Orden y Aseo Implementando Programa de las 5S…………...17 4.1 Justificación…………………………………………………………………...17 4.2 Objetivo general……………………………………………………………….17 4.3 Objetivo especifico…………………………………………………………….17 4.4 Metodología…………………………………………………………………….17 4.5 Material de Apoyo……………………………………………………………..18 4.6 Cronograma……………………………………………………………………18 4.7 Compromisos de implementación del programa…………………………..19 5. Taller de calidad……………………………………………………………..20 5.1 justificación……………………………………………………………………..20 4
  • 5. 5 .2 objetivos específicos………………………………………………………….20 5.3 Metodología…………………………………………………………………….21 5.4 Factores pedagógicos y Específicos……………………………………….21 5.5 Niveles esperados……………………………………………………………22 5.6 Estructura, cronograma……………………………………………………...22 6. Actividades para mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores con el fin de evitar accidentes de trabajo y enfermedades profesionales…………………………………………………………………………23 6.1 justificación…………………………………………………………………….23 6.2 objetivo general………………………………………………………………..23 6.3 metodología…………………………………………………………………….24 6.4 niveles esperados …………………………………………………………….24 6.5 estructura y cronograma de actividades………………………………….....24 5
  • 6. 1. Introducción Los Programas de Intervención y Mejoramiento Empresarial (PIME) brindan un análisis estratégico en la aplicación de diferentes talleres como La Matriz Dofa la Reorganización del inventario, Taller de orden y Aseo implementando las 5S, Taller de calidad y Actividades para mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores con el fin de evitar accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, esto implica considerar varios factores tanto externos como internos que influyen o pueden incidir sobre la estructura, el funcionamiento y la identidad de una empresa. Proveer soluciones de consultoría a pequeños y medianos empresarios, para que puedan alcanzar los objetivos comerciales deseados a un bajo costo y con un excelente servicio. 2. Análisis de la empresa y definición de metas Por excesiva competencia que se presenta en el municipio debemos lograr distinguirnos entre los demás y una forma exclusiva .Como consecuencia de la crisis económica que en los últimos años afecta a la economía municipal, que se encuentra en un proceso recesivo, que ha desembocado en un cierre de negocios, generando además un alto índice de desempleo, provocando una caída en los salarios, una baja en los ingresos y un aumento considerable en la delincuencia en todo el municipio. Las metas de la implementación de el taller PYME los procesos que se van a aplicar se deben seguir y terminar para poder lograr el objetivo, metas y su continuidad, se busca ser el mejor negocio por su servicio, su calidad, compromiso y a un costo razonable. 6
  • 7. 2.1 Análisis de la situación actual Esta parte del análisis es la más conocida y practicada en el medio empresarial. Actualmente las pequeñas empresas no tienen un control adecuado de los procesos productivos, lo cual las hace más vulnerables a los problemas de la competitividad en el mercado, este tipo de análisis representa un esfuerzo para examinar la interacción entre las características particulares de su negocio y el entorno en el cual éste compite. Los cuatro componentes de la matriz se dividen en los aspectos de índole interno que corresponden a las fortalezas y las debilidades al interior de la empresa que llevará a cabo el proyecto, y los aspectos externos, de contorno, o del medio en el que se desenvuelve la compañía. Estos últimos se refieren a las oportunidades y las amenazas. Usualmente la matriz se presenta en columnas: uno y dos corresponden a las oportunidades y amenazas respectivamente. La fila superior e inferior son para las fortalezas y las debilidades respectivamente. 2.1.1 Análisis de las Fortalezas, Debilidades y Amenazas Las Fortalezas y Debilidades se derivan de las capacidades internas de una empresa. Las fortalezas de una empresa son los recursos y capacidades que pueden servir de base para el desarrollo de ventajas competitivas. Ejemplos de Fortalezas:  Una característica especifica con una capacidad única.  Una posición especifica en el mercado donde la empresa tenga una ventaja clara sobre sus rivales.  Trabajadores calificados y altamente motivados que aumenten el potencial de la empresa.  Activos competitivos y fuentes de ventas competitivas. 7
  • 8. Ejemplos de Debilidades:  Deficiencias en las actividades de la empresa.  Relaciones laborales deficientes y trabajadores insatisfechos sin motivación. • Identificación de Fortalezas y debilidades según Colaboradores Ejercicio # 1 Fortalezas y Debilidades Escriba las principales Fortalezas y Debilidades de la Empresa. • Punto de partida del Análisis Fortalezas : ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------- Debilidades: ----------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ 8
  • 9.  Identificación de Oportunidades y Amenazas del sector Ejercicio # 2 Oportunidades y Amenazas del sector Escriba las principales Oportunidades y Amenazas del sector. • Punto de partida del Análisis: Competencia y demanda del Producto Oportunidades : ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------- Amenazas: ----------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ 9
  • 10. 2.1.2 Comprensión de Oportunidades Externas y Amenazas dentro del Sector Estar al tanto de la Oportunidades y Amenazas dentro del sector le ayudará a mejorar el rendimiento. Después de identificarlas, se pueden tomar medidas para maximizar las Oportunidades y reducir las Amenazas.  Puntos a Analizar • Cambios de la Sociedad Las siguientes preguntas pueden servir de ayuda para pensar sobre oportunidades y amenazas externas que surgen como resultado de los cambios sociales. ¿Hay nuevos mercados debido al aumento de los niveles de ingreso o de vida o por los cambios en los estilos de vida? ¿Su modelo empresarial está amenazado por el cambio tecnológico? Por ejemplo la llegada del Internet ha revolucionado la forma de dar a conocer sus productos. • Análisis de la Competencia Otro aspecto importante es saber quién es la competencia y qué hace ahora y qué puede hacer en el futuro. Este análisis le ayudara a identificar oportunidades de posicionar la empresa. Hay competidores Directos son aquellos que ofrecen productos y servicios similares en el mercado e Indirectos, son aquellos que se consideran importantes aunque en menor medida. Las siguientes preguntas le pueden ayudar en el análisis de la competencia. ¿Quiénes son sus competidores directos o indirectos? ¿Cuáles son las fortalezas y debilidades de cada competidor? 10
  • 11. ¿Cuáles competidores han tenido éxito y porque cree usted que lo han logrado? Ejercicio # 3 Oportunidades y Amenazas del sector • Escriba las principales Oportunidades y Amenazas del sector. Oportunidades : ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- Amenazas: ----------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- 11
  • 12. 2.2 Formulación del Programa DOFA Los cuatro componentes de la matriz se dividen en los aspectos de índole interno que corresponden a las fortalezas y las debilidades al interior de la empresa que llevará a cabo el proyecto, y los aspectos externos, de contorno, o del medio en el que se desenvuelve la compañía. Estos últimos se refieren a las oportunidades y las amenazas. Usualmente la matriz se presenta en columnas: uno y dos corresponden a las oportunidades y amenazas respectivamente. La fila superior e inferior son para las fortalezas y las debilidades respectivamente. OPORTUNIDADES AMENAZAS ESTRATEGIAS Aumentar las ventas: las ventas de Creciente competencia: el artículos resulta un gran negocio crecimiento del comercio en que puede incrementarse el municipio evoluciona rápidamente y es altamente Estrategia multi-proveedor: incluir competitivo e innovador. tiendas de terceros le permite agregar gran cantidad de productos, Riesgo de inventario: para mejorar su propuesta de valor, y cumplir las expectativas de reforzar su marca. los clientes la empresa tiene que mantener un inventario. Servicios Web: Esto la pone en riesgo ante Crear su página web en donde cambios en la demanda. promociones sus productos y brinde publicidad en sociedad con otros Ventas Bajas: Las ventas de comerciantes de productos ropa en los municipios tiende diferentes. a darse más por temporadas FORTALEZAS DEBILIDADES ESTRATEGIAS Reconocimiento :Por ubicación y Estrategia basada en por antigüedad en el municipio Precios bajos: Precios bajos con poca rentabilidad. El modelo de negocio: tiene la posibilidad de aumentar sus ventas Complejidad del negocio: sin necesidad de grandes aumentos al aumentar la variedad de en sus costos. productos y el alcance geográfico, se hace más Diversificación: la variedad de compleja la distribución. productos que vende. Crecimiento: el crecimiento de la empresa, si se excluyen eventos especiales. 12
  • 13. Se establecerán metas en cuanto a los problemas concretos por resolver y las áreas por mejorar. Ejercicio # 4 Identificar tres áreas de prioridad para la acción • Con base en la matriz DOFA haga una lista de tres áreas prioritarias que la empresa necesita mejoraren los siguientes meses. Área 1 : ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ Área 2: ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------ Área 3: ---------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ 13
  • 14. 2.3. Definición de Metas Las metas específicas de la empresa le pueden ayudar a ser más proactiva y adelantarse a los cambios en el mercado, el trabajo en equipo de todos hacia metas comunes mejorara la productividad de la empresa. Ejercicio # 5 Alcanzar las metas a través de las personas • Haga una lista de trabajadores y su participación en el logro de metas empresariales según análisis DOFA. Área 1 : ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ Área 2: ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- Área 3: ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------------- 14
  • 15. 3. Reorganización del Inventario 3.1 Justificación Implementar el programa de inventarios para reorganizar el inventario ya existente. 3.2 Objetivos Mantener un control adecuado de toda la mercancía existente. 3.3 Objetivos específicos Crear un kárdex para tener una mejor visión de las ventas Organizar la mercancía de mayor y menor rotación para una mejor exhibición Controlar el inventario para no llegar a un stock 3.4 ¿Competencias que alcanzaran los funcionarios que participaran en el taller? Aplicar el kárdex en el almacén a diario para así tener un mayor control de la mercancía Implementar un sistema de control de pérdidas y ganancias Manejo de un sistema fácil para ver la rotación de la mercancía 3.5 Metodología Se realiza a partir de una organización por referencia y tipo de mercancía y después se crea el kárdex para saber que mercancía existe y cuál es su valor para un inventario final. 15
  • 16. Ejercicio # 1 Inventario Ref. Modelo Entradas Salidas Cambios 3.6 Factores pedagógicos específicos Mejora el proceso de inventario y la capacidad de atención al cliente determinado los productos de mayor rotación Facilidad en la exhibición a raíz de una buena organización de la mercancía controlando que este de cada referencia en su lugar. 3.7 Niveles esperados de aprendizaje Apropiación de manejar con mayor facilidad el inventario con un sistema más practico Manejo de un inventario en el cual pueda organizar su dinero 3.8 Estructura del programa y los tiempos Se realizara en 2 días de la siguiente forma: 16
  • 17. Día 1 Hora Actividad 8:00am Charla del programa con el dueño y acuerdos para un proceso de calidad 8:40 am Organización de la mercancía por referencias 11:00 am Receso 11:30 am Conteo de la mercancía 12:30pm Reconteo verificación del inventario 2:00pm Finalización primer día Día 2 Hora Actividad 8:00am Creación del kardex 10:00am Receso 10:30 Continuación del kardex 12:00pm Verificación de todas las referencias 1:30 pm Entrega de toda la información 2:00 pm Cierre del proceso 17
  • 18. • Duración por grupo: 6 horas por día • Lugar: Almacén • Participantes: 6 personas • Días de capacitación: A convenir. • Material de apoyo: Portátil, bolígrafos y lápices y formatos de conteo • Informe final: evidencia de los resultados del aprendizaje por medio de fotografías Costo: Ninguno por ser aprendiz del SENA 4. Taller de Orden y Aseo Implementando Programa de las 5S 4.1 Justificación Debido a que en nuestra vida cotidiana vivimos siempre de afán y con prioridades del día a día ,tenemos siempre con desorden nuestro sitio de trabajo La estrategia de las 5s es un proceso sencillo,: Dar respuesta a la necesidad de mejorar el ambiente de trabajo, eliminación de despilfarros producidos por el desorden, falta de aseo, fugas, contaminación, son la causas potenciales de accidentes. 4.2 Objetivo General Es conocer la importancia de conservar el sitio de trabajo limpio y organizado con los objetos suficientes y necesarios para disminuir riesgo y espacio innecesario. 18
  • 19. 4.3 Objetivos Específicos Identificar y reconocer el significado de cada una de las 5s y las estrategias que conllevan para su óptimo cumplimiento. • Organizar y mantener las cosas necesarias • Identificar las fuentes de suciedad • Inspeccionar el sitio durante el proceso de limpieza con el fin de identificar problemas de escape, averías o fallas • Reubicación de la mercancía 4.4 Metodología Para poder implementar el programa se tendrá en cuenta los siguientes pasos: • Separar es el proceso de clasificación en el cual se define qué es realmente necesario para realizar las tareas y qué no. . • Situar Para efectuar el ordenamiento de los objetos se utiliza la frecuencia de uso: . • Suprimir suciedades limpiar todo alrededor del sitio con esto se detectan anormalidades. • Señalar con strikes de colores • Seguir Con estos pasos se logra desarrollar satisfactoriamente 19
  • 20. 4.5 Material de apoyo • Strikes de colores rojo, amarillo y azul • Elementos de protección (guantes desechables, tapabocas,) • Escobas, traperos, recogedor, limpiavidrios. • Toallas limpiadoras 4.6 Cronograma HORA ACTIVIDAD OBJETIVO 7.00 am Presentación personal Dar a conocer las habilidades y conocimientos 7.15am Dinámica de romper hielo Generar confianza y poder hacer una buena labor 7.30am Realizar una limpieza adecuada pisos, Poder tener el área en condiciones paredes ,estantes,puerta,vidrios,(tomar de limpieza y organización fotografías de evidencia para el antes) 9.30am refrigerio 10.00am Situar los estantes y vitrinas de una Dar un mejor espacio y manera organizada adecuación en el local 10.30am Organizar mercancía por géneros Tener una mejor organización y que facilite la búsqueda 11.30am Entrega de resultados del programa Satisfacción por parte del propietario 12.00am cierre 20
  • 21. 4.7 Compromisos de implementación del programa Ejercicio # 1 aplicación 5S ÁREAS A ORDENAR ÁREAS A LIMPIAR • Baño • Baño • Instantes vitrinas • Espejos vitrinas • Mercancía • Toma corrientes • Selección de mercancía por • Maniquís genero • Avisos • bombillos AREAS A REORGANIZAR COMPROMISOS A OBTENER • Vitrinas • Mejorar las condiciones de • Maniquís trabajo y la moral del personal. • Baño Es más agradable y seguro trabajar en un sitio limpio y ordenado. • Reducir gastos de tiempo y energía. • Reducir riesgos de accidentes o sanitarios. • Mejorar la calidad de la producción. • Seguridad en el trabajo.TRA 21
  • 22. 5. Taller de calidad 5.1 Justificación: En la mayoría de empresas no se tiene un control adecuado en el proceso de los productos que al cliente se le ofrece. El programa de calidad es una mejora continua que toda empresa debe implementar. Y se ve reflejado el método kaizen. El nos plantea esta idea que a su vez es ideal para implementar en esta área El mensaje de la estrategia de kaizen es que no debe pasar un día sin que se haya hecho alguna clase de mejoramiento, a nivel social o laboral. Se debe ser muy riguroso y encontrar la falla o problema y hacerse cargo de él. El implementar el método de calidad “kaizen” es mejorar la producción en el área de ventas, y que la empresa realice un diagnóstico para esta mejora. ¿Que se busca con el desarrollo del proceso de calidad? 5.2 Objetivos: Objetivos Específicos: • Seguimiento al sistema de calidad de toda empresa que se observe bien estructurado y claramente definido. • Mejoramiento permanente de la empresa • Mejorar permanentemente la calidad del producto y la atención al cliente. 5.3 Metodología El hecho más relevante es que el personal tenga claridad del proceso y esté debidamente motivado con responsabilidad y compromiso al iniciar el proceso de calidad. Dar una respuesta efectiva y oportuna a todo lo relacionado con el ciclo de calidad (PHVA) Planear, Hacer, Verificar, Actuar 22
  • 23. Taller # 1 • Planear • Hacer Describir el proceso que se llevara a Dar respuesta de mejoramiento cabo según la situación expuesta continuo, según el proceso Definir el tipo de información recibida por Levantar acciones correctivas, los empleados. preventivas y de mejoramiento en la calidad. • Verificar • Actuar Comprobar que los artículos estén en Hacer seguimiento buen estado y la atención al cliente sean la más adecuada. Confirma que el proceso sea Reajustar actividades que se van a correspondiente al llevar a cabo, para una mayor productividad e incremento de ventas 5.4 Factores pedagógicos y específicos: Trabajo en equipo que sea colaborativo, nuevas ideas y propuestas en atención al cliente. Mejora en el proceso 23
  • 24. 5.5 Niveles esperados: Aprobación e Implementación del proceso Estudiar la situación actual y determinar elementos más críticos y compáralos con los deseados. Lograr que la atención y la comunicación con los clientes se la más adecuada 5.6 Estructura, cronograma Primer día: explicación programa de calidad interacción con el personal Segundo día: guía e implementación del taller Primer día Cronograma Hora Actividad 10:00am Presentación personal 10:15am Explicación método kaizen 10:45am Preguntas y respuestas método kaizen 11:00 am identificación de necesidades 12:00 pm Almuerzo 12:30 pm Solución y explicación de problemáticas método kaizen 24
  • 25. Segundo día Cronograma Hora Actividad 10:00 am Interacción con el personal de la empresa 10:15 am Explicación y orientación del taller a realizar 11:00am Solución de problemáticas 12:00pm Almuerzo 12:30 pm Resultados del taller 1:00pm cierre 6. Actividades para mantener y mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores con el fin de evitar accidentes de trabajo y enfermedades profesionales 6.1 Justificación Dado que los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales obstruyen en los trabajadores el desarrollo de sus actividades e inciden negativamente en su productividad, además es necesario que la organización asuma la responsabilidad de buscar y poner en práctica las medidas necesarias que contribuyan a mantener y mejorar la eficiencia en las labores de la empresa y brindar a sus trabajadores un medio laboral seguro. 25
  • 26. 6.2 Objetivo general Diseñar e implementar el desarrollo de las actividades de prevención, promoción y control de riesgos para mantener y mejorar la salud de los trabajadores en su área de trabajo. Al final del trabajo, los participantes estarán en capacidad de: • Reconocer todo necesario para mantener una buena salud laboral e individual. • Analizar los riesgos que hay en sus lugares de trabajo • Identificar todo sobre los primeros auxilios • Reconocer los distintos riesgos laborales Les ayuda a resolver problemas como: • Enfermedades profesionales dentro del área de trabajo • Sufrir un accidente de trabajo 6.3 Metodología A partir del desarrollo de las actividades reconocer e identificar los riesgos que pueden ocurrir dentro del lugar de trabajo. 6.4 Factores pedagógicos: Aprendizaje en equipo colaborativo, pensamiento en mejorar la salud individual y colectiva de los trabajadores, opiniones compartidas. 6.5 Niveles esperados de aprendizaje: • Apropiación de los conocimientos ( salud ocupacional, seguridad e higiene, accidentes de trabajo y enfermedades profesionales, primeros auxilios y factores de riesgo dentro del área de trabajo) • Que tengan en cuenta la importancia de implementar un programa de salud ocupacional dentro de la organización. • Explicar por qué es esencial el empeño de la dirección de las empresas para proteger la salud y la seguridad de los trabajadores • Los trabajadores y los empleadores conozcan los riesgos que para la salud y la seguridad existan en el lugar de trabajo. 26
  • 27. 6.6 Estructura y cronograma Primer día: capacitación enfermedades profesionales (mañana) y sobre accidente de trabajo (tarde) Hora Actividad 8:00 AM a 9:00 AM Charla sobre porque es importarte la salud ocupacional 9:30 AM a 10:00 AM Taller en equipos (salud ocupacional) 10:00 AM a 10:20 AM refrigerio 10:20 AM a 11:30 AM capacitación sobre prevención de enfermedades profesionales 11:30 AM a 12:30 PM Dinámicas 12:30 PM a 1:30 PM Almuerzo 1:30 PM a 3:00 PM Capacitación sobre accidentes de trabajo 3:00 PM a 3:20 PM Refrigerio 3:20 PM a 5:00 PM Taller y dinámicas Segundo día: factores de riesgo (mañana) y sobre primeros auxilios (tarde) Hora Actividad 8:00 am a 9:00 am Charla sobre porque es importarte tener en cuenta los factores de riesgo 9:30 am a 10:00 Taller en equipos 10:00 am a 10:20 am refrigerio 10:20 am a 11:30 am Capacitación sobre primeros auxilios. 11:30 am a 12:30 pm Dinámicas 12:30 pm a 1:30 pm Almuerzo 1:30 pm a 3:00 pm Capacitación higiene y seguridad 3:00 pm a 3:20 Refrigerio 3:20 a 5:00 pm Taller y dinámicas Duración por grupo: 8 horas. (8:00 am a 5:00 pm). • Lugar: Instalaciones de la empresa. • Participantes por grupo: Máximo 20 • Días de capacitación: A convenir. • Material de apoyo: Video Beam,y materiales necesarios para las dinámicas. • Salón: Organizados en forma de adecuada • Informe final: evidencias de los resultados del aprendizaje. 27
  • 28. 28