Este documento describe una investigación sobre las influencias bioecológicas para la congregación y pesquería artesanal de la anchoveta (Engraulis ringens) en el área marino costera de Pisco, Perú en 2007. El objetivo general es determinar los principales parámetros bioecológicos que influyen en la congregación y captura de la anchoveta. Se analizan las condiciones oceanográficas como la temperatura superficial del mar y su relación con la abundancia del recurso entre enero y mayo. La metodología incluye m
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Influencias BioecolóGicas Para La CongregacióN Y Pesqueria Artesanal De Anchoveta Engraulis RíNguenos, Area Marino Costera Pisco – 2007 (Peru)
1. UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGADE ICAINSTITUTO DE INVESTIGACIÓNFIPA TEMA DE INVESTIGACIÓN INFLUENCIAS BIOECOLÓGICAS PARA LA CONGREGACIÓN Y PESQUERIA ARTESANAL DE ANCHOVETA Engraulisrínguenos, AREA MARINO COSTERA PISCO – 2007 (PERU) DOCENTES INVESTIGADORES INGº Antonio Tapia Velit Blgo. Sixto Quispe Cayhualla.
2.
3. TAPIA A 1994: La Anchoveta Engraulis ringens, inicia su congregación para su reproducción y reclutamiento a las áreas de Caucato en Pisco y Los Barrancos en Chincha por el norte; la inflexión geográfica de San Gallan, Lagunillas y PTA Zarate por el sur, desde la primavera, en cardúmenes liderados. La pesca artesanal de anchoveta Engraulis ringens en la Provincia de Pisco, sostiene una considerable fuerza laboral, aproximadamente 1500 personas entre transportistas, pescadores, estibadores, compradores Cortadores, harineros, administrativos etc., realizada en forma regular por 36 embarcaciones artesanales construidas de madera con un promedio de capacidad de bodega de 10.6 T.
4. 2.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA. ¿Cuáles son los principales parámetros bioecológicos que influyen en la congregación y pesquería artesanal de Engraulis ringens en el área marino costera (Pisco – Perú) 2007?
5. 2.3. IMPORTANCIA Y ALCANCE DE LA INVESTIGACION. El conocimiento de parámetros bioecológicos interrelacionados a la Pesquería Artesanal de Engraulis ringens es de gran importancia para la predicción de la producción pesquera, contando de esta manera con elementos fiables para determinar y proponer áreas específicas de pesca, aumentar el rendimiento de la pesca artesanal, promotora de ocupación masiva de mano de obra, así mismo contar con informaciones que permita recomendar acciones de aplicación al ordenamiento pesquero, en aras de proteger la clase desovantes, propendiendo a una pesca responsable y sostenible sin afectar el equilibrio de nuestros ecosistemas marino.
6. 2.4. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÒN. OBJETIVO GENERAL. Determinar las influencias bioecológica para la congregación y acceso pesquero artesanal de Engraulis ringens en el área marino costera Pisco – Año 2007. OBJETIVOS ESPECIFICOS. Determinar las condiciones oceanográficas relacionadas a la distribución de la anchoveta peruana Engraulis ringens en la Bahía de Paracas y áreas de influencia Determinar las condiciones biológicas de la especie Engraulis ringens. Determinar la distribución espacial de la anchoveta peruana Engraulis ringens en la Bahía de Paracas y áreas de influencia. Identificar las variables ambientales de los micro sistemas interrelacionado con los macros sistemas que influyen en las dinámicas de congregación y captura de Engraulisringens en el área marino costera Pisco – Perú año 2007.
7. IIIMARCO TEORICO Y CONCEPTUAL 3.1.1.BIOLOGIA DEL RECURSO. 3.1.1. Clasificación Taxonómica. Phylum : Chordata Super phylum : Cranianos o vertebrados Super Clase : Peces Clase : Osteichthyes Orden : Clupeiformes Familia : Engraulidae. Especie : ringens Nombre científico : Engraulis ringens (Jenyns) Nombre común : Anchoveta Peruana.
8. 3.1.2. Características Generales Color oscuro parte superior del cuerpo, laterales y ventrales plateadas. La boca abierta equivales hasta una cuarta parte del tamaño total del pez.El peso medio alcanzado en la medición de 15 000 peces, fue de 12.42 gramos. SCHWEIGGER 1964 3.1.3.Reproducción.El tiempo de reproducción de la Anchoveta es la primavera y el verano. SCHWEIGGER 1964. 3.1.4. Crecimiento.SHAEFFER 1964. Con edades de 6 meses, pesos < 3.61 grs. a 3.67 grs., alcanzando tallas permisibles de captura mínima 12 cms a la edad de 11 meses con pesos <12.47 grs. a 12.24 grs. Cuyas frecuencias son parte de de los recursos que se incorporan a los stocks (aplicando la curva de crecimiento de VON BERTALANFY – BOEREMA. 3.1.5. Alimentación. Planctofaga por que se alimenta de fitoplancton y zooplancton lo cual toma por filtración abriendo la boca a una velocidad proximal a 4 nudos, dependiendo del tamaño de la especie. Tapia 2003
9. 3.1.6 DISTRIBUCION Y ABUNDANCIA DE LA ESPECIE. La Anchoveta Peruana Engraulis ringens es una especie típicamente costera que se distribuye mayormente dentro de las 50 millas y solo ocasionalmente a mas de 100 millas de la costa, desde la latitud 4º30’ S (Zorritos –Perú) hasta 37º04’ (Chile), es encontrada principalmente frente a las costas peruanas hasta unos 80 a 100 metros de profundidad bajo condiciones térmicas que varían de 13ºC a 23ºC. Tapia 1993atribuye a la profundidad como uno de los factores que influyen en la distribución vertical de Engraulis ringens, siendo las capas superiores para las anchovetas de menor tamaño y anchovetas pequeñas, habiendo aproximado hasta las 10 brazas para anchovetas < 10 cms; la distribución horizontal se encuentra íntimamente ligado a la temperatura, existiendo otras variables independientes que tengan que ver con estos parámetros, ¿pudiendo ser cardúmenes históricos sostenibles en el tiempo por su propio eclutamiento? O ¿poblaciones genéticamente dependientes?.
10. 3.3 PESQUERIA DE Engraulis ringens. La pesca artesanal de anchoveta Engraulis ringens se realiza por embarcaciones llamadas bolichitos, es construido mayormente de madera, . PROCEDIMIENTOS DE PESCA. Prospección.Consiste en la ubicación de los bancos de pesca, con una o varias embarcaciones. Detección. Es la ubicación de un cardumen con características de cantidad y calidad para su captura. Captura. Se inicia con el lance que consiste en arrojar una boya con luz para capturas nocturnas, atado al cabo de la “Cúa” del cabecero, iniciándose la caída circular de cabecero, refuerzo y cuerpo quedando a bordo el cabo de la retenida del cuerpo
11. IVESTRATEGICA METODOLOGICA 4.1 DISEÑO DE LA INVESTIGACION. El presente trabajo de investigación es de tipo analítico, prospectivo longitudinal, Por su plan de análisis es probabilistico y estratificado. 4.2 POBLACION O MUESTRA. El programa de muestreo es Estratificado al azar, en donde las muestras se estratifican con relación a los parámetros abióticos de influencia (diseño bloque, cuadrado al azar) La Población es la congregación de las especies en el área de estudio. La muestra de la observación. Es la unidad muestreada de las capturas, relacionadas a los parámetros de influencia.
12. TECNICAS DE RECOLECCION DE INFORMACION. 3.1. Recolección En Puerto. Cantidad de Pescado. Es la cantidad de pesca descargada por las embarcaciones de pesca artesanal. Zona de operación y Parámetros Ambientales, obtenidos de los lugares de cala ó lances de los partes de arribo y declaraciones en puerto. Información biológica de las especies muestreadas. Informaciones oceanográficas de los macro sistemas en fuentes de IMARPE; NOOA y otros organismos a través del Internet.
13. 4.3.2. TRABAJOS A BORDO. (Embarcado) Observación de los Registros Acústicos. Nos permite obtener la información de los registros obtenidos por el ecosonda, los cuales se anotan en la planilla de registros acústicos, mediante clave numérica que indica: 1) Tipo de Trazo: Capas, plumas y manchas. 2) Cantidad de trazos: Nulo, pobre, regular, bueno y muy bueno. 3) Tamaño de trazos: Chicos, mediano, grande, excelente y mezclados. Cada 10 minutos se anota la cantidad de peces registrados en el tiempo de exploración. Observación visual. a) Barcos cantidad: Buscando, calando, calados,, envasando, regresando. b) Aves especie: Volando, comiendo, descansando. c) Peces: Morado, gorgorada, carrigera, saltadura, blancor
14. Información de Pesca. a) Muestreos a bordo, en puerto al momento de la descarga, aplicando el sistema de cuarteos. b) Control Biométrico de las especies muestreadas con el ictiometro corregido. c) Control Biológico de las especies muestreadas. d) Control de llenura estomacal de las especies muestreadas. e)Contra muestra preservada en solución de formalina 10 – 1 agua / formol. RESULTADOS DE LABORATORIO Análisis Biológico: Taxonómico, madurez sexual, repleción estomacal, edad proximal
15. VRESULTADOE DE LA INVESTIGACION CONDICIONES OCEANOGRAFICAS. Temperaturas superficiales (TSM) Las temperaturas superficiales se describen de imágenes satelitales NAVO-NOAA / IMARPE UPRSIG. Conforme ZUTA y URQUIZO 1978, el área observada de 1º Marsden se encuentra en el cuadrado estadístico 343-36 que tiene influencia desde Cerro Azul en la provincia de Cañete Región Lima, hasta la Playa Yumaque de la Reserva Nacional de Paracas en la provincia de Pisco región ICA.
16. Áreas de Pesca Barrancos de chincha Antena Isla de Chincha Cº Tiza Ovillos Iª. Ballestas Plataforma Candelabro
17. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Enero / 2007. El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36de 20.60 ºC Abundancia Relativa Nulo : Candelabro, Plataforma, Cº de Tiza, Antena, Ballestas. Pobre : Tambo de Mora. Regular : Ovillos Bueno : Iº Chincha. Muy Bueno : -----------------
18. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Febrero. El Promedio de temperatura en el Marsden 343-3636 es de 20.96ºC; con un incremento en la temperatura de 0.36ºC con respecto al mes de Enero. ABUNDANCIA RELATIVA Nulo : Plataforma, Antena, Iº Chincha, Tambo de Mora. Pobre : Ovillos, Ballestas, Cº ce Tiza. Regular : Candelabro. Bueno. :----------------- Muy Bueno : -----------------
19. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Marzo. El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36es de 20.16 ºC, se presenta un gradiente térmico de (– 0.80)ºC con respecto al mes de marzo. ABUNDANCIA RELATIVA Nulo : Candelabro, Antena, Ballestas, T. Mora. Pobre : Isla Chincha. Regular : Plataforma, Candelabro. Bueno : Ovillos Muy Bueno : -------------------
20. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Abril. El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36de 18.66 desciende con respecto al mes anterior la temperatura (- 1.50)ºC . ABUNDANCIA RELATIVA. Nulo : ---------------- Pobre : Candelabro, Plataforma, Cº Tiza, Antena, Iº. Chincha, T. de Mora. Regular : Ovillos. Bueno : Ballestas. Muy Bueno : ------------------
21. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Mayo. El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36es de 16.88ºC con una gradiente térmica negativa con respecto al mes anterior de (-1.78)ºC. ABUNDANCIA RELATIVA Nulo : Ballestas, Plataforma Pobre : Antena, T. de Mora. Regular : Candelabro, Iº Chincha. Bueno : Ovillos Muy Bueno : Cº de Tiza.
22. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Junio. El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36se presenta en 15.50ºC, con un descenso con respecto al mes de mayo de (-1.38)ºC. ABUNDANCIA RELATIVA.. Nulo : Candelabro, Iº Chincha, Ballestas, T. de Mora Pobre : Antena Regular : Plataforma, Cº Tiza. Bueno : ----------------- Muy Bueno : Ovillos
23. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso JULIO. El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36 en 15.50ºC, con un descenso con respecto al mes de junio en (-0.23) ºC. ABUNDANCIA RELATIVA. Nulo : Candelabro, Ovillos, Plataforma Pobre : Ballestas, T. de Mora Regular : Antena, Iº Chincha. Bueno : ----------------- Muy Bueno : Cº de Tiza
24. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Agosto. El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36es de 14.71ºC con un gradiente térmico con respecto al mes anterior de (-0.56). ABUNDANCIA RELATIVA. Nulo : Candelabro, Cº de Tiza, Antena, Ballestas, T. Mora Pobre : -------------- Regular : -------------- Bueno : Ovillos, Plataforma. Muy Bueno : Islas Chincha
25. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Setiembre. El Promedio en el Marsden 343-36 de 14.40ºC, manteniendo un gradiente térmico de (-0.31)ºC con referencia el mes de agosto. ABUNDANCIA RELATIVA. Nulo : Candelabro, Iº Chincha, Ballestas, Pobre : Antena, T. de Mora. Regular : Cº de Tiza. Bueno : -------------- Muy Bueno : Ovillos, Plataforma
26. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Octubre. El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36 es de 14.63ºC, con un incremento de 0.23ºC con respecto al mes de agosto. ABUNDANCIA RELATIVA. Nulo : Candelabro, Iº Chincha, Iº Ballestas. Pobre : T. de Mora. Regular : Plataforma, antena. Bueno : Cº de Tiza. Muy Bueno : Ovillos.
27. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Noviembre. El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36 es de 16.13ºC, con un incremento en la temperatura de 1.5ºC con respecto al mes de octubre. ABUNDANCIA RELATIVA. Nulo : Candelabro, Cº Tiza, Antena, Iº Chincha, Ballestas, T. de Mora Pobre : Plataforma Regular : -------------- Bueno : -------------- Muy Bueno : Ovillos ++
28. Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del Recurso Diciembre. El Promedio de temperatura presente en el Marsden 343-36 para el presente mes de Enero, es de 20.60 ºC; con un incremento en la Temperatura de 1.17ºC con respecto al mes de noviembre. ABUNDANCIA RELATIVA. Nulo :Candelabro, Antena, Iº Chincha, Ballestas, T. Mora Pobre : ---------------- Regular : Plataforma, Cº Tiza. Bueno : --------------- Muy Bueno : Ovillos ++
29. CONDICIONES BIOLÓGICAS ESTACIONALES DE LA ANCHOVETA Engraulis ringens. Estación de Verano Corresponde el 9.42% del volumen de pesca de 1592.4 toneladas.
30. CONDICIONES BIOLÓGICAS ESTACIONALES DE LA ANCHOVETA Engraulis ringens. Estación de Otoño Corresponde el 33.31% del volumen de pesca de 5 627.7 toneladas.
31. CONDICIONES BIOLÓGICAS ESTACIONALES DE LA ANCHOVETA Engraulis ringens. Estación de Invierno Corresponde el 23.45% del volumen de pesca de 3 962.6 toneladas.
32. CONDICIONES BIOLÓGICAS ESTACIONALES DE LA ANCHOVETA Engraulis ringens. Estación de Primavera: Corresponde el 33.82% del volumen de pesca, de 5 715.4 toneladas.
33. . ASPECTO SEXUAL Y MADUREZ GONADAL. RELACION MACHO HEMBRA.: Representa la cantidad de Engraulis ringens machos/ hembras que contiene la población .
34. ASPECTO REPRODUCTIVO. observamos que el proceso de desove tiene su mayor influencia en los meses de la estación invernal y primaveral, en el otoño se observa al 70% de la especie desovada.
35. Áreas de Pesca Barrancos de chincha Antena Isla de Chincha Cº Tiza Ovillos Iª. Ballestas Plataforma Candelabro
36. DINAMICAS CONGREGACIÓN Y CAPTURA DEEngraulis ringens Captura anual 16 898.6 Toneladas OVILLOS, CERRO DE TIZA Y PLATAFORMA obtenido el 77.0 % de las capturas, CANDELABRO, ANTENA, ISLAS DE CHINCHA, BALLESTAS y TAMBO DE MORA el 23.0 % de las capturas.
37. Relación entre Congregación de Engraulis ringensy la Temperatura Superficial del mar. El 62.0 % se ubican en el rango de temperatura de 15ºC a 17ºC, el 26.0 % en los rangos de temperatura de 18ºC a 20ºC.
38. Esfuerzo de Pesca y Captura Engraulis ringens El Esfuerzo De Pesca y Captura Anual.-Corresponde a 34 106. TM de capacidad de bodega, con una captura anual de 16 898.600 Toneladas de anchoveta.
39. DISCUSION DE RESULTADOS CONDICIONES OCEANOGRAFICAS:observaciones de cartas satelitales, sobre el Cuadro Marsden y las Temperatura Promedios de la Superficie del Mar S. ZUTA Y W URQUIZO 1972. encontramos anomalías +1.3ºC, a febrero y -2.0 ºC a octubre .
40. Conforme lo observado en el siguiente cuadro comparativo para la estación primaveral, obtenido de cartas satelitales por los alumnos del V Ciclo de la Facultad de Ingeniería Pesquera, se observa al año 2007 como el año mas frío entre los 5 últimos años, para el Cuadro Estadístico Marsden343-36
41. Los intensos afloramientos costeros que sepresentan en la zona de Bahía Independencia, hasta Punta Olleros (ICA), han promovido el Fenómeno de la niña, creando un frente térmico en la bahía de Paracas, el mismo que genera potencialidades al sector pesquero artesanal e industrial. Así mismo se puede afirmar que el área costera de los barrancos de Chincha, hasta las siguientes áreas de pesca dentro de la Bahía de Paracas es influenciada por aguas ecuatoriales de la Corriente de Bjerknes, conforme lo analizado por Zuta y Urquizo 1972, así mismo E. Scheiwger 1965 relata que está se desplaza desde Cº Azul, de norte a sur hasta Santo Domingo, situación que permite afirmar a Tapia 1993 que la zona de Caucato, Los Barrancos de Chincha son áreas de desove para la Anchoveta Engraulis ringens
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43. ESFUERZO PESQUERO Respecto al rendimiento mensual de salida y de pesca de la flota de pesca artesanal de cerco (36 Embarcac. 10.6 Tm prom), permite afirmar que es de flujo irregular, posiblemente por dedicarse a otros recursos de mas rentabilidad
44. RECOMENDACIONES El estudio analítico de los frentes térmicos producido por la confluencia de aguas de la corriente costera al sur de la Bahía de Paracas. 7.2. Ampliar los estudios de investigación para determinar las dinámicas de los pre reclutas ó juveniles de anchoveta de Engraulis ringens. 7.3. El estudio analítico de la zona de Ovillos y determinar la posible influencia del fototropismo positivo del Engraulis ringens ejercido por la iluminación de la plataforma de embarque de gas de PLUSPETROL. 7.4. Ampliar los estudios referente a los parámetros distributivos de las poblaciones de Engraulis ringens. 7.5. Establecer compromisos con las organizaciones de pescadores, para establecer esfuerzos conjuntos en desarrollar programasde prospección pesquera.