Alternativa para reutilizar los residuos de mandarinas.

1. Karla Heaton -Allysson Rosales-Mireya Torrejón-Camila
Sandoval-Luz González-Brenda Pozzi
3°”a”
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2. El proyecto es desarrollado en el ámbito del colegio “Cristo Rey” de Pueblo Libre, a partir de las cascaras
de mandarinas que no son ingeridas por las alumnas llegando a ser residuos orgánicos; se conoce de esta
información por observación directa del equipo de trabajo y en razón de que realizamos una encuesta a
nuestras compañeras a partir de una muestra del 50% + 1 de niñas (encuestadas), obteniéndose como
resultado que muchas consumen la fruta y dejan sus cáscaras, generando así, residuos orgánicos. Ante esto
surge la necesidad y oportunidad de desarrollar diversos productos caseros con la cáscara de mandarina que
es desechada, además si indagamos de manera profunda descubriremos que esta posee numerosos valores
naturales para la salud y el ambiente.
Desarrollaremos algunos productos como jabones y bálsamos labiales de manera que permita incrementar la
higiene de las estudiantes, el cuidado de la salud y del ambiente. Es importante precisar que a nivel global
la tendencia por utilizar productos naturales y cada vez menos contaminantes es cada vez mayor; siendo
uno de nuestros grandes objetivos utilizar residuos orgánicos escolares y generar productos biodegradables.
En ese sentido, para el desarrollo del proyecto y desarrollo de la producción a mayor escala experimental,
fue necesaria la colaboración de las estudiantes de la institución a partir de la donación de sus cáscaras
de mandarinas en la campaña de recolección.
Introduccion´

4. Propiedades del uso topico de la
mandarina
• La mandarina es una fruta que presenta vitamina C y antioxidantes, entre otras
cualidades, esto es muy beneficioso para la piel, tanto cuando se consume
internamente y se aplica tópicamente sobre la piel, protegen la piel de los rayos UVA y
ayudan a la piel para resistir el daño causado por el sol y los radicales libres.
También reduce los signos del envejecimiento como las arrugas, líneas finas y manchas.
• Todo ello a través del aceite de mandarina que además es útil en el crecimiento de
nuevas células y tejidos. Esto ayuda en la curación de las heridas más rápido.
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6. Limitaciones
• Durante la ejecución de la investigación se presentan una gran diversidad de variables
que influyen directamente en el resultado que se desea de la misma, tal es el caso, de
la colaboración por parte de algunas alumnas y la temporada en la que se realiza el
proyecto.
En nuestro Perú existen diferentes temporadas para la producción de mandarina, ya
que debido a la diversidad de microclimas en las tres regiones del país, el grueso de
la cosecha está concentrada entre los meses de abril y agosto, sumando el 82% del
total de cosechas al año. En nuestra época de recolección (Octubre-Noviembre) tuvimos
el inconveniente de la baja temporada de producción y venta.
Además se considera una limitación el monto que se utiliza para la elaboración de los
jabones y bálsamos. Seguido de esto se deja una tabla donde mostramos nuestro
presupuesto.

7. Vaselina orgánica: donación por parte de un miembro del grupo ( uso médico)
Aceite Bell´s: s/.3
Jabones de glicerina: donación por parte de un miembro del grupo (familiar médico)
Cáscaras de mandarina: material reutilizado
Presupuesto maximo
S/.10
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8. Explicación: Al elegir la mandarina como fruta central de proyecto, nos surgió la duda de algunos de sus beneficios. Sabemos que la mandarina es
caracterizada por contener la vitamina C, que es una vitamina hidrosoluble sensible al calor. Contiene ácido L-ascórbico que nos puedes afectar,
transformando esa sensibilidad a una alergia o un daño más grave.
• : ¿Por qué la cáscara de mandarina
beneficia nuestra piel?
Una de las cualidades de la cascara mandarina es que aporta mejoras importantes en pieles irritadas, calmándolas, a la vez que tonifica el cutis.
También es muy eficaz para mejorar la circulación especialmente en la zona de la cara y el cuello, ya que relaja la piel y alivia la tensión nerviosa en
los músculos faciales. Por supuesto que la mandarina tomándola a gajos o en zumo también aporta importantes beneficios gracias a su contenido en agua
hidrata eficazmente nuestro cuerpo.
• ¿La temporada influye en la
recolección de cáscaras de mandarinas?
Explicación: Al realizar este proyecto durante el mes de noviembre, nos preguntamos si la cantidad de cáscaras variarían si continuáramos con el
proyecto el próximo año.
La temporada más alta de mandarina es en los meses de octubre, noviembre y diciembre. Si continuaríamos el proyecto a partir del mes de marzo si habría una
variación ya que la producción de mandarinas es mínima, además las mandarinas que nos darían podrían no respetar el ciclo natural de producción siendo
menos ecológico e irrespetuoso con el medio ambiente.

9. • ¿La temperatura influye en la rapidez
del cambio de estado?
Explicación: En nuestra primera prueba de nuestra producción de jabones utilizamos la glicerina transparente y tuvo algunas dificultades en el cambio
de estado, por otra lado, en nuestra segunda prueba, al utilizar la glicerina amarilla, observamos que se había derretido fácilmente.
Luego nos dimos cuenta de que no era el jabón si no la cantidad de tiempo que lo habíamos metido en el microondas
Es mejor utilizar el baño María. Es mucho más fácil de controlar la temperatura, y esa es una de las claves de una buena pastilla de jabón. Si
sobrecalientas la base, puedes deshidratarla y lo único que puedes hacer con ella entonces es.... ¡tirarla a la basura!
Si utilizas el microondas, utiliza la posición de temperatura máxima y asegúrate de que el primer "calentón" no supere, a
temperatura máxima, los 45-60 segundos. Las siguientes exposiciones no deben superar los 15 segundos, hasta que finalmente, la
base se haya licuado (es algo más espesa que el agua, aunque debe ser más ligera que un gel).
• ¿Por qué la glicerina se endurece tan rápid
Explicación: En nuestra primera prueba, fue complicado pasar nuestra muestra (glicerina con el aceite) a nuestro molde, la facilidad de endurecerse nos
sorprendió, que tuvimos que hacerlo de nuevo y de ahí surgió nuestra pregunta.
Se endurece rápido por su reacción química que es la saponificación. Se entiende por saponificación la reacción que produce la formación de jabones. La
principal causa es la disociación de las grasas en un medio alcalino, separándose glicerina y ácidos grasos. Estos últimos se asocian inmediatamente con
los álcalis constituyendo las sales sódicas de los ácidos grasos: el jabón. Esta reacción se denomina también desdoblamiento hidrolítico y es una
reacción exotérmica.

10. • ¿Funcionaria la reacción química si
usamos la vaselina liquida?
Explicación: Nosotras utilizamos la vaselina jalea para realizar nuestros bálsamos y nos quedamos con la duda si se podríamos
utilizar la otra vaselina ya que solo hay dos tipos, esta segunda es la vaselina liquida.
:si se podría, aunque la jalea es más viscosa y, por eso, más difícil de difundir. Es ideal para aplicaciones específicas tanto en objetivo
como en localización, ya que no escurre y permite la creación de una capa protectora más gruesa y oclusiva.
La vaselina líquida se usa en situaciones en las que quieres difundir el producto por un área más amplia, como, por ejemplo, todo el cuerpo. El hecho de que
sea líquida permite también una absorción más rápida y eficaz, sin dejar la sensación de algo pegajoso en la piel al contrario de la vaselina en jalea. Es
también la versión más utilizada como lubricante, principalmente en casos sencillos como quitar anillos de los dedos. Por eso nos convendría más la primera
vaselina

11. Resultados
• las estudiantes se iban interesando en la razón principal por la cual realizábamos nuestra campaña a medida que
pasaban los días y frecuentábamos sus grupos; por lo cual, consideramos que una de las razones por las que
accedieron a facilitarnos sus cáscaras durante los primeros días fue su curiosidad al enterarse lo que se podía
realizar con sus desperdicios, los beneficios obtendríamos de ello y el estar conscientes de lo malo que es desechar
nuestra comida o botar la basura .
• la cantidad de aceite de mandarina realizado a lo largo de nuestro proyecto fue un total 12L en una semana, y
este ha jugado un papel muy importante en el número de bálsamos y jabones logrados al momento de culminarlo.
• Al analizar los resultados nos damos cuenta de que nuestro proyecto ha sido fructífero en el área de
experimentación ante los números observados a pesar de solo haber tenido un corto periodo de tiempo de aplicación,
por lo cual podemos decir que este es factible debido a que 59 jabones y 35 valsamos pudieron ser realizados con la
recolección de cascaras de mandarinas durante siete días.
• se pueden realizar muchísimos más productos ya que aún tenemos aceite sobrante.
• consideramos que el comunicar de manera más abierta los propósitos y consecuencias que tienen sus acciones,
logran interesarlas y hacerlas consientes de como brindando una cáscara o fijándose en dónde la desechan puede
mejorar su entorno. Y podemos comprobar esto con la siguiente tabla, en la que se presenta que el 75% de las
estudiantes participantes se ve más atraída hacia reducir sus desechos si es que se cuenta con la ayuda de algún
material didáctico o el compartir con sus compañeras

12. Estudiantes atraídas a hacer uso responsable de sus desechos
Atraídas
No atraídas

13. • La elección de la mandarina como la fruta que nos ayudara con la elaboración de nuestro proyecto
es óptimamente viable al ser esta no solo óptima para el consumo sino que bastante beneficiosa en
el uso tópico.
•
• La mezcla del jabón de glicerina y el jabón artesanal es la mejor opción para nuestro proyecto al
ser más viable y poder ahorrar el paso tardío de la saponificación.
•
• Como un plus a las propiedades de la vaselina con nuestro proyecto estaremos agregándole los
beneficios de la mandarina siendo esta el doble de eficaz y beneficiosa para el uso tópico
contribuyendo al cuidado de la piel.
•
• Los productos elaborados no solo serán una ayuda para la reducción de productor orgánico que se
puedan botar sin haberles dado un uso beneficioso sino que estos productos favorecerán la dermis
de los personas que los usen.
CONCLUSIONES

14. Para poder lograr la concientización y sensibilización, de las estudiantes y personas
en nuestro entorno, con respecto a los temas de reciclaje, la no contaminación y el
cuidado del medio ambiente, nuestro proyecto a jugado un papel muy importante, debido
a que ha despertado el interés tanto en adultos como niñas que no están del todo
informadas de este cambio climático que está sufriendo el mundo, y claro esto debido a
la contaminación. Sin embargo, nosotras con este proyecto hemos ideado productos a
base de mandarina, el reciclar está mandarina hace que contribuyamos al medio
ambiente dándole otro uso a lo que iba ser "inservible". Por todo esto decimos que el
reciclar no es sólo bueno, si no necesario, y que podemos reciclar desde botellas,
bolsas, hasta residuos orgánicos, como en este caso, y darles un uso totalmente
provechoso. Y por todo esto es que el desarrollo de nuestro proyecto ayuda al medio
ambiente y a concientizar a las personas del cuidado de este mismo para no atenuarnos
y más bien hacer frente a las consecuencias de la contaminación.
Conclusion final´