Verger cidricole de demain : effets des mélanges variétaux sur la maîtrise de...
Dossier partenaires
1. S.D.A
t
gr atui
visitez les Le développement durable :
FERMES
l’affaire de tous
Le développement durable est une démarche d’amélioration permanente qui permet de
Agri
satisfaire nos besoins aujourd’hui, sans nuire à ceux de nos enfants demain, avec trois
d’ aujourd’hui
domaines majeurs identifiés : l’économie, l’environnement et le social, sans que l’un soit plus important
que l’autre. Chacun de nous doit, dans ses choix, arbitrer entre ces trois notions. Cet équilibre subtil aussi
c ul
bien à l’échelle locale qu’à l’échelle de la planète est un exercice enthousiasmant, mais difficile.
& de demain
te
Le développement durable nous oblige à penser à l’avenir. Plus que cela encore, il nous oblige, tous,
ur
particuliers, entreprises et collectivités, à anticiper les conséquences de nos choix, qu’ils soient techniques,
s
PR économiques ou de société. Chacun de nous doit prendre conscience que le moindre de ses actes a
OD une conséquence pour les autres, ici, maintenant, mais aussi là-bas, à l’échelle de la planète et pour les
UC générations futures.
TEU
RS d
e Biodiversité La Chambre d’agriculture du Morbihan, l’Union des GVA, la FDSEA, les Jeunes Agriculteurs, la FDCUMA
et Bienvenue à la Ferme s’associent pour accompagner les agriculteurs morbihannais dans un projet de
dialogue et de rencontres avec les citoyens, afin de partager ensemble les valeurs du développement
durable et, par des exemples concrets, de promouvoir une agriculture responsable.
Agir localement, penser globalement
L’activité agricole est par nature essentielle à l’humanité : elle lui permet de vivre. Dans la
seconde partie du 20e siècle, les besoins alimentaires se sont considérablement accrus et les agriculteurs
ont dû augmenter leurs productions, pour permettre aux pays occidentaux de manger, à la fois en quantité
et en qualité.
Un des enjeux du développement durable en agriculture est donc d’être très efficace en
• Sujet à trouver économisant les ressources pour «faire plus et mieux, avec moins».
• Et puis encore un autre
dossier
Depuis une quinzaine d’années, nombreux sont les agriculteurs qui s’interrogent et cherchent des
• Il en faut un troisième solutions, aidés par les pouvoirs publics, pour améliorer la qualité de l’eau, reconvertir ou fabriquer de
• Et ce n’est pas fini l’énergie «naturelle», réduire leurs émissions de gaz à effet de serre, protéger la qualité du sol, prévenir les
PARTENAIRES
• Un petit dernier pour la route problèmes sanitaires… ou encore favoriser la biodiversité.
Plus d’information sur www.synagri.com
Plus d’information www.fermes-aujourdhui-demain.com
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... à la découverte de l’ agriculture responsable
2. Pourquoi les agriculteurs sont-ils concernés 2008/2009 :
par le développement durable ? le succès d’un nouvel évènement
L’agriculture occupe 72 % des surfaces du Morbihan. Les agriculteurs travaillent au quotidien
avec la nature, en entretenant l’espace rural et la faisant fructifier en produisant des ressources
renouvelables... A l’écoute du terrain et des propositions d’actions de communication des agriculteurs, la
Chambre d’agriculture du Morbihan, l’Union des GVA, la FDSEA, JA, la FDCUMA et Bienvenue à la
Les agriculteurs ont un rôle fondamental à jouer dans les réflexions et la mise en place d’actions en
Ferme fédèrent leurs énergies et leurs moyens depuis 2009 pour proposer au Grand public, aux élus de
faveur d’un développement durable de leur activité et doivent être au coeur de ces décisions.
collectivités, aux décideurs locaux, aux acteurs sociaux et économiques… une journée de rencontre dans
des exploitations agricoles morbihannaises sur le thème de l’Agriculture Durable.
Pour répondre à cette ambition, les organismes agricoles ont décidé en 2008 de faire évoluer l’opération «
Viable, vivable, rentable, renouvelable et adaptable : c’est en répondant à tous ces critères Fermes d’aujourd’hui et de demain» vers une découverte de l’agriculture responsable.
que les agriculteurs du Morbihan entendent développer une agriculture durable. Une agriculture
à leur image et faite d’actions concrètes, quelquefois simples, mais qui les engagent et les
rendent responsables au quotidien de leurs choix d’avenir. Cette vision s’applique à tous les types
d’agiculture (bio, raisonnée...). L’ambition
• Montrer une Profession qui évolue constamment et qui innove pour relever les défis d’aujourd’hui et de
demain (en matière d’environnement, d’économie d’énergies, de gestion des déchets agricoles, de cadre
L’avenir est un choix du quotidien
de vie, de qualité des produits et des paysages…)
Comme tout acteur soucieux de développement durable, l’agriculteur doit prendre en compte
• Donner l’occasion aux agriculteurs de prendre la parole sur l’actualité qui les concerne
trois domaines majeurs avant de faire ses choix.
(Grenelle de l’Environnement, qualité de l’eau, prix des produits…)
L’économie, le social et l’environnement constituent les trois «piliers» du développement
durable. Aucun n’est plus important que les autres et c’est ce qui rend l’arbitrage si délicat. • Donner l’occasion de rencontres, d’échanges et de dialogue sur les exploitations entre agriculteurs et
Le poids de chacun doit être mesuré individuellement puis comparé aux deux autres, pour citoyens
pouvoir décider du juste équilibre à trouver. C’est cet équilibre qui permet de faire des choix
• Positionner les agriculteurs en précurseurs sur les thématiques centrales de préoccupation
Responsables et engagés, les agriculteurs du Morbihan adaptent et font évoluer leurs de la Société, en expérimentateurs d’idées nouvelles, en innovateurs qui partagent leurs
pratiques professionnelles pour prendre en compte de manière très concrète les connaissances.
principes du développement durable. Dans notre département, nombreux sont ceux qui
ont déjà fait évoluer leurs méthodes pour répondre aux attentes des consommateurs
… pour développer une image positive, valorisante et innovante de l’agriculture, des hommes et des
en matière de qualité, pour protéger les ressources naturelles et préserver l’emploi local
métiers
et les liens sur le territoire. Ce sont ces actions concrètes et ce nouveau visage de
l’agriculture qu’ils souhaitent aujourd’hui faire partager aux citoyens et consommateurs, les élus
des collectivités, les autres acteurs économiques… pour ensemble faire les choix d’avenir d’un
développement équilibré.
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... à la découverte de l’ agriculture responsable ... à la découverte de l’ agriculture responsable
3. Edition 2008/2009 - les énergies à la ferme
> 6 portes-ouvertes d’exploitations agricoles dans tout le département 2010 / 2011
> 5 000 visiteurs Agriculteurs, producteurs de Biodiversité
> 65 % non agriculteurs / 35 % agriculteurs
> Tranche 35 - 60 ans très représentée avec beaucoup d’enfants
> Grande satisfaction du public et retours très positifs Forts du succès de la première édition des « Fermes d’aujourd’hui et de demain », les partenaires de l’opération
réitérent cet évènement le 3 juillet 2011 avec comme thème central : «Agriculteurs, producteurs de
> Beaucoup d’encouragements et de félicitations de la part des visiteurs biodiversité» dans 6 fermes, sur l’ensemble du département du Morbihan.
> Une communication de fond sur l’image du métier très positive
Un événement unique à portée médiatique
Le 3 juillet 2011, six exploitations agricoles du Morbihan ouvriront leurs portes gratuitement au grand-
public, sur le thème central «Agriculteurs, producteurs de biodiversité», illustré par des actions concrètes, des
démonstrations pédagogiques, des ateliers ludiques, des visites des élevages, la découverte des métiers de
l’agriculture …
• Un cœur de cible thématique : toutes les personnes qui s’intéressent au « développement durable » et à la
manière dont l’agriculture morbihannaise le concrétise (agriculteurs, grand public, leaders d’opinion, élus
locaux…)
• Un objectif d’image valorisante et de transfert de savoir et d’expériences
L’ambition d’une communication d’envergure
Les réseaux agricoles du Morbihan ont pour ambition, à l’occasion de cet évènement bi-annuel (reconduit tous les
deux ans après la première édition de 2009) de mettre en œuvre, avec l’appui de leurs partenaires institutionnels,
privés (agricoles et non agricoles) et presse, un dispositif de communication d’envergure.
Les enjeux de la communication :
• Créer un concept de communication original et immédiatement compréhensible afin de susciter la curiosité
sur le programme de l’évènement et de donner l’envie d’y participer,
• Communiquer très tôt en amont sur la date et l’évènement avec des actions et supports originaux,
• Optimiser tous les canaux de communication des partenaires engagés (magazines, espaces d’affichage, sites
web, publications touristiques et informationnelles…),
• Développer la communication vers les médias locaux et départementaux.
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... à la découverte de l’ agriculture responsable
4. Des portes-ouvertes de fermes sélectionnées
Au cours du second semestre 2010, les réseaux locaux d’agriculteurs réunis en CRDA (1) se 2010 / 2011
concertent pour, ensemble, choisir une ferme représentant leur territoire et répondant au
concept d’agriculture éco-citoyenne. Pour les guider dans cette démarche, le comité de pilotage
Agriculteurs, producteurs de Biodiversité
départemental a élaboré une grille de lecture (2) abordant les différents piliers du
développement durable et des exemples spécifiques d’actions concrètes illustrant l’engagement du monde
agricole :
• Organisation de l’exploitation : des exploitations qui ont fait évoluer leurs aménagements La biodiversité, c’est quoi ? C’est l’ensemble des êtres vivants de la planète (terrestres et aquatiques) :
les plantes, les animaux, les organismes microscopiques, ainsi que leurs gènes, mais aussi les différents
pour avoir une organisation professionnelle fonctionnelle et « éco-citoyenne » (aménagement des sièges
paysages et les relations qui lient tous ces êtres vivants. L’agriculture et les activités rurales constituent
d’exploitation, sécurité de circulation, gestion de la proximité de l’exploitation, gestion des contraintes d’élevage, stockage des un enjeu primordial pour la gestion durable de la biodiversité en France. Elles contribuent à la gestion
déchets et recyclage, sécurité du silo d’aliment …) des milieux vivants, cultivés ou naturels, qui hébergent, sur près des deux tiers du territoire, l’essentiel du
patrimoine vivant national.
• Actions volontaires / démarche environnement : mettre en avant toutes les actions, les démarches, les formations
qui répondent concrètement et dès aujourd’hui aux exigences du Grenelle de l’environnement : qualité des
eaux, phytosanitaires, certification environnementale, filière Agro-Bio, énergie, éducation à l’environnement et Les agriculteurs favorisent la biodiversité
au développement durable.
• Conservation et plantation de nouvelles haies
• Aménagement paysager : des exploitations agréables visuellement, support de communication vers le grand
• Utilisation moindre d’engrais chimiques et de produits
public, qui participent à l’instauration d’une image positive du monde agricole et qui proposent des exemples
phytos
reproductibles pour les visiteurs (intégration dans l’environnement des bâtiments d’exploitation, choix de matériaux,
harmonie des aménagements, fleurissement, plantations de haies bocagères, mise en valeur du patrimoine bâti…) • Traitement des cultures avec des produits moins nocifs et à
des horaires spécifiques pour la protection des abeilles
• Biodiversité : les agriculteurs par définition de leur métier sont au coeur d’un écosystème et, selon leurs modes
• Préservation des espaces non cultivés : bandes enherbées,
d’élevage, leurs pratiques culturales, leurs choix techniques..., favorisent le développement de la biodiversité zones humides…
sur le territoire où ils agissent. Pour illustrer cette biodiversité et la rendre concrète à l’échelle d’une exploitation,
les portes ouvertes 2011 s’attacheront à présenter les actions favorables à la biodiversité : conservation et • Conduite simplifiée des cultures (sans labour par ex., rotations,
plantation de haies, diminution d’engrais et de produits phytos, préservation et entretien des espaces non couverture des sols…)
cultivés, conduites simplifiées des cultures... de manière pédagogique et ludique.
• Agriculteurs sur leur territoire : mettre en avant l’engagement des agriculteurs dans la vie des territoires, dans le
Pourquoi ce thème ?
maintien de l’emploi et du tissu économique et social rural.
• Attendu par le grand-public (thème porteur en terme
• Mention spéciale : faire découvrir la capacité d’innovation, de créativité des agriculteurs pour répondre de façon
d’image)
concrète et simple à leur choix de développer une agriculture durable (trucs et astuces reproductibles).
• Souhaité par les agriculteurs qui ont des messages à faire passer
(1) : Les Comités Régionaux de Développement Agricole (CRDA) regroupent les réseaux agricoles organisés par « petites régions ». Ils sont composés des Élus
de la Chambre d’Agriculture, des présidents cantonaux de la FDSEA, des Jeunes Agriculteurs, des GVA, de la FDCUMA et de l’association Agriculture et Tourisme.
Les CRDA ont pour grandes missions : d’être l’interlocuteur agricole des collectivités locales ; d’animer les réseaux agricoles locaux ; d’initier des actions agricoles • Possibilité d’illustrations nombreuses, variées et pédagogiques pour les animations à imaginer à l’occasion
concertées ; de représenter l’agriculture dans les instances de l’emploi et d’assurer la concertation inter consulaire.
des portes-ouvertes : auxiliaires des plantes, jachère fleurie, animation naturaliste, cultures, haies bocagères,
(2) : Grille de lecture complète : voir en annexe
biodiversité animale…
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... à la découverte de l’ agriculture responsable ... à la découverte de l’ agriculture responsable
5. en 2011...
devenez partenaire de l’agriculture responsable !
POSTES DÉPENSES PARTENAIRES RECETTES
PARTENAIRES Devenez partenaire de l’opération
COMMUNICATION 15100 € 20 000 €
INSTITUTIONNELS «Fermes d’aujourd’hui et de demain»
Communication
100 €
sélection Conseil général 10 000 €
Création concept et frais + affichage Partenaire «responsable»
5000 € abribus
d’agence
+ relais supports Votre entreprise se reconnaît dans les valeurs portées par les « Fermes d’aujourd’hui et de demain » ?
Impression supports 5000 € d’info
Vous souhaitez soutenir une opération agricole de communication grand-public qui réponde aux enjeux de
Conseil régional 7000 € développement durable ?
Diffusion supports (radio, Impression flyers et
2000 €
presse écrite affichage...) MSA affiches Les organismes agricoles du Comité départemental des « Fermes d’aujourd’hui et de demain » vous proposent de
et diffusion des devenir partenaire de cet événement.
Conférence de presse 600 € flyers
Ce partenariat sera l’occasion pour votre entreprise de toucher de manière régulière jusqu’au jour des portes
moyens matériels ouvertes, les différents publics cibles de l’opération et de faire connaître votre engagement dans le soutien
Objets publicitaires
3000 € Collectivités locales
(t-shirts, KDO) au développement de l’agriculture durable et responsable.
LOCATION MATÉRIEL PARTENAIRES
5000 € 10 100 €
(chapiteau, matériel, son..) PRIVÉS Cet engagement fort de votre entreprise aux côtés des agriculteurs du Morbihan sera l’occasion :
RESTAURATION - Banque/assurance
2000 € - Groupements • de faire connaître votre entreprise, ses valeurs et son engagement dans l’agriculture durable auprès des
(inauguration PO, repas...)
- Centres de gestion différents publics cibles
- Laiteries
ANIMATIONS 3000 €
- Entreprises matériels • d’être associé aux actions de communication et de promotion de cet événement
agricoles 10 100€
FRAIS AGRICULTEURS
1000 € - Autres privés (EDF, • de pouvoir communiquer sur ce partenariat dans votre propre communication (sous conditions à définir
+ LOTS
France Télécom...)
ensemble)
- Partenaires presse
RÉSERVE 1000 €
- Lycées agricoles
• d’associer votre image (logo/signature/pub) à celle de l’événement (sans exclusivité) sur tous les
TOTAL supports (teasing, programme, invitations...) diffusés aux six portes ouvertes des exploitations.
27100 € TOTAL RECETTES 27100 €
FRAIS ExTERNES
• de bénéficier selon votre engagment d’espaces de promotion de votre entreprise sur les six lieux de l’évé-
nement (à définir ensemble)
En 2010/2011, la Chambre d’agriculture du Morbihan engage pour l’organisation de l’opération
«Fermes d’aujourd’hui et de demain», 100 journées de techniciens (service communication, animateurs
de projets territoriaux, secrétaires, responsables d’antenne...) pour un équivalent financier de
60 000 euros.
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... à la découverte de l’ agriculture responsable ... à la découverte de l’ agriculture responsable
6. Les partenaires des « Fermes d’aujourd’hui et de demain » s’engagent, quelquesoit leur niveau de partenariat, à
être des relais informationnels et de promotion de cette opération et de diffusion des supports en amont
des portes-ouvertes (journaux internes, sites web, affichage, diffusion des flyers…). Pour ce faire, le service
communication de la Chambre d’agriculture du Morbihan se tient à disposition pour fournir les supports et
les fichiers souhaités.
La description des engagements partenariaux sont susceptibles d’évolution en fonction des souhaits
particuliers de nos différents partenaires et de leurs propositions. Contactez-nous :
• Contact professionnel :
Evelyne Kervadec – Elue Chambre d’agriculture du Morbihan
Présidente des Fermes d’aujourd’hui et de demain
06 72 83 36 74
• Contact technique :
Sophie Bégot – Responsable communication et des relations presse
des Fermes d’aujourd’hui et de demain
Chef du Service communication - Chambre d’agriculture du Morbihan
02 97 46 22 31 / sophie.begot@morbihan.chambagri.fr
Suivez l’actualité de l’évènement
«Fermes d’aujourd’hui et de demain» :
> sur www.synagri.com
> sur facebook Fermes d’aujourd’hui
> et twitter Chambre d’agriculture
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... à la découverte de l’ agriculture responsable