O documento apresenta os resultados de um estudo sobre o uso de blocos de ureia e melaço (BUM) para suplementar bovinos durante a estação seca em Moçambique. Os achados principais são: (1) Bovinos suplementados com BUM tiveram ganhos de peso diários maiores do que bovinos não suplementados; (2) Especificamente, BUM com melado de cana-de-açúcar (BUML) proporcionaram maiores retornos líquidos do que BUM com concentrado; (3) O estudo recom

1. 1
República de Moçambique
Ministério da Agricultura
Instituto de InvestigaçãoAgrária de Moçambique
Maneio Pecuário - Uso de Blocos de Ureia e
Melaço para suplementação alimentar de
bovinos
Benedito Tinga, Abdul Chimbalambala,
Aida Cala e Olga Faftine
Maputo, 05 Maio de 2015

2. I. Introduction
+ 71% da população
vive no campo e
agricultura e pecuária
contribuem com
cerca de 23% no PIB
em Moçambique;
É uma realidade os
efeitos negativos dos
riscos climáticos em
Moçambique

3. Continuação
Humulane et al (2014) constatou alguns efeitos
negativos dos riscos climáticos na agricultura
em Xai Xai e Chicualacuala nomeadamente:
Redução da disponibilidade de pastos e água;
 Incremento de incidência de doenças e morte
dos animais.
 Contribuir para a redução dos rendimentos
agregados familiares e insegurança alimentar

4. Continuação
 No maneio pecuário, os produtores
denotaram limitado domínio das práticas de
maneio alimentar e sanitário em bovinos,
caprinos, ovinos e aves, o que contribui na
baixa produtividade pecuária;
Com o intuito de contribuir para melhorar a
adaptação aos efeitos dos riscos climáticos
nos bovinos, a DCA testou a utilização de

5. Cont.
• Fig 2. BUM manufacturados
Blocos de Ureia e
Melaço (BUM) na
suplementação
alimentar em
bovinos;
Objectivo: Avaliar o
uso de BUM no
desempenho do
gado bovino no
sector familiar

6. 2. Materiais e Métodos
Área de estudo:
Distritos de Xai-Xai
e Chicualacuala;
Comunidades:
Chicumbane,
Novela, Mahatlane
e Ndombe;
 Período do ano:
Seco Out-Nov 2013

7. 2. Continuação
 Animais:
57 Novilho (a)s de raça local, idade média 1.3-2.3
anos, peso médio 129-248 kg;
Tratamentos:
(T1) Bovinos suplementados com BUML;
(T2) Bovinos suplementados com BUMC;
(T3) Bovinos não suplementados;
 Blocos nos currais de pernoita depois d pastagem;
 Dados: Pesos 1 e 2 dos animais, preço de insumos;
 Análise de dados: Test “t”

8. c
Ingredientes para
manufactura de BUML –
Participação comunidade
• 30 kg de melaço
• 10 kg de ureia
• 5 L de água
• 5 kg de sal
• 15 kg de cimento
• 35 kg de farelo de milho

9. Manufactura BUML

10. 3. Resultados
Bovinos suplementados com BUM obtiveram
maiores ganhos de peso médio diário do que
os bovinos não suplementados, isto verificou-
se tanto em Xai-Xai como em Chicualacuala;

11. Tabela 1. Desempenho debovinos suplementados no distrito deXai-Xai
Parâmetros
Tratamentos Valordo“t”
Significânciado“t”
Controlo BUML BUMC
Pesovivo(Kg) 161±58 158±53 129±47
Ganhomédiodepeso(g/dia)
98.6 556.1 -2.91 S
98.6 553 -3.53 S
556.1 553 0.02 NS
Custodesuplementação(Mt/dia) 0 0.3 9.6
Rendimentolíquido(Mt/dia) 4.9 27.5 18.1
S–Significativo;NS-Nãosignificativo1USD=31,66Mt(Fonte:BancodeMoçambique,04-06-2014)

12. Tabela 2. Desempenho de bovinos suplementados no distrito de Chicualacuala
Parâmetros
Tratamentos
Valordo“t” Significânciado”t”
Controlo BUML BUMC
Pesoinicial,Kg 161±58 158±53 129±47
Ganhomédiodepeso(g/dia)
41.7 337 -3.74 S
41.7 443 -2.99 S
337 443 -0.89 NS
Custodesuplementação(Mt/dia) 0 0.7 9.6
Rendimentolíquido(Mt/dia) 2.1 16.6 12.6
S–Significativo;NS-Nãosignificativo,IUSD=30.90(Fonte:BancodeMoçambique,01-06-2014)

13. 4. Conclusões e Recomendações
Os BUM melhoram o ganho de peso vivo de
bovinos na época seca;
 Especificamente, BUML apresentaram
maiores retornos líquidos do que BUMC, o
que pode contribuir positivamente na
melhoria de rendimentos dos agregados
familiares;
 Recomenda suplementar bovinos do sector
familiar com BUML

14. 5. Agradecimentos
• O trabalho foi financiado através do
Programa de pesquisa do CGIAR para
Mudanças Climáticas na Agricultura e
Segurança Alimentar em colaboração entre
IIAM e CIAT ;
• Coordenação no IIAM (Dra Fernanda Gomes)
e todos participantes na execução das
actividade– DPA, SDAE e comunidades.

15. OBRIGADO