1. Avui cuinem...

2. ROTLLETS D'AIGUARDENT

3. INGREDIENTS
2 GOTS D'OLI D'OLIVA
MIG GOT D'AIGUARDENT PER A PASTES
MIG GOT DE VI DOLÇ
MIG GOT DE SUCRE
1 QUILO DE FARINA
1 OU

4. UTENSILIS
1 BOL
1 GOT DE MIDA
1 PINZELL
1 SAFATA DE FORN
PAPER DE FORN

5. PREPARACIÓ
Posem tots els ingredients en un bol.

6. PREPARACIÓ
TREBALLAR LA MASSA AMB LES MANS
DURANT 20 MINUTS.

7. PREPARACIÓ
POSAR FARINA EN LA TAULA I FER UNA
BOLETA AMB UN POC DE MASSA.

8. PREPARACIÓ
ESCLAFAR LA BOLETA I FER UN FORAT EN
MIG AMB EL DIT.

9. PREPARACIÓ
POSAR EL PAPER DE FORN EN LA SAFATA I
UNTAR-HO AMB OLI.

10. PREPARACIÓ
POSAR ELS ROTLLETS EN LA SAFATA I
PINTAR AMB OU I SUCRE.

11. ENFORNAR
POSAR AL FORN LA SAFATA A 180º FINS QUE
ELS ROTLLETS ESTIGUEN DORATS

12. A MENJAR!!!

13. BON PROFIT!!!