1. Contexto estratégico de sistemas de
certificação com abordagem
socioambiental aplicáveis a SAFs e suas
perspectivas de mercado.
Eduardo Trevisan Gonçalves
Eng. Agrônomo
Imaflora

2. IMAFLORA
IMAFLORA
Missão:
“Incentivar mudanças
nos setores florestal
e agrícola, visando
a conservação e o
uso sustentável dos
recursos naturais e
a promoção de
benefícios sociais.”

3. A biodiversidade está
presente no meio rural

5. Também no meio rural
estão as principais ameaças

7. Consumidores cada dia mais
informados, pedem mudanças

9. Desafio:
Produzir alimentos e
matérias primas
Respeitando os
recursos naturais
Vegetação Natural Garantindo renda e
Pasto boas condições de
Cultivo
s
Pasto e cultivo trabalho
Outros usos
Urbano e sem
info.
Água

10. SAFs podem ser uma alternativa de
produção com sustentabilidade

11. Produção
Rastreabilidade
Sustentável
Informação
ao consumidor

12. CONSUMO RESPONSÁVEL
Existem 2 maneiras principais de se obter
informações sobre a origem dos produtos:
1. Aproximando-se diretamente do
Produtor:
Ex: Feira de produtores, redes de
consumo, etc.
2. Comprar produtos certificados:
Ex: Comércio Justo, Orgânico, Rainforest
Alliance, etc.

13. CERTIFICAÇÃO
A Certificação
Definições

14. CERTIFICAÇÃO
Auto certificação / declaração
Certificação de parceiros
Certificação Independente

15. O que é Certificação?
A certificação é um mecanismo que
tem por objetivo identificar
determinada qualidade do produto ou
do processo de produção e enviar ao
consumidor, uma mensagem sobre
sua qualidade e/ou características.
Esta mensagem deve ser atestada
por um organismo independente,
denominado certificador.

16. CERTIFICAÇÃO
Sistema Características Principais
Um dos mais tradicionais sistemas de certificação e
muito reconhecido pelos consumidores. O processo
Orgânico envolve inspeção do sistema de manejo do produto no
campo e indústria para garantir sua qualidade orgânica.
Sistema credenciado por IFOAM e Governos.
Restrita aos pequenos produtores. Certifica grupos
inteiros e a inspeção é por amostragem.
Comércio Justo
Padrões principalmente de cunho organizativos. Restrito
somente a algumas commodities.
Sistemas criados por iniciativas envolvendo
Mesas redondas
principalmente ONGs e empresas. Visam responder à
(soja, palma,
pressão da sociedade por boas práticas, embora o
biocomb.)
sistema de governança seja relativamente frágil.
Mensagem direcionada aos consumidores preocupados
Rainforest com a “produção Sustentável”. Estabelece a propriedade
Alliance Certified como foco da certificação e critérios referentes à
conservação de recursos naturais e desenvolvimento
humano. Sistema credenciado por RAS.
Mais reconhecido sistema de certificação florestal.
FSC Possui eficiente estratégia de governança e
participação. Além de Padrões amplamente discutidos.
* Adaptado de Shanley et al.(2002) e comparações de padrões

17. Certificação Socioambiental
• Critérios aplicáveis a qualquer tamanho de
empreendimento;
• Princípios socioambientais:
– Gestão
– Conservação dos recursos naturais
• Água, solo, biodiversidade, resíduos
– Boas condições de Trabalho
• Saúde e segurança, direitos fundamentais
(OIT), relações com a comunidade
– Manejo Integrado de pragas e doenças

18. CERTIFICAÇÃO
Mercado

19. Engajamento de empresas na
Certificação socioambiental
• Compra 10% da produção mundial de café, utiliza
o selo em marcas de grande escala na Europa e
Estados Unidos.
• Comprometido em comprar 80% do café utilizado
com selo Rainforest Alliance Certified
• Meta de comprar todos suas matérias agrícolas de
fontes sustentáveis até 2015 - Compra 12% da
produção mundial de chá preto, comprometido a
ter 100% Rainforest Alliance para a marca Lipton.
• Maior produtor de chocolate comprometido em
comprar 100% cacau sustentável até 2020.

21. RSPO - Roundtable on Sustainable Palm Oil
(Mesa Redonda do Óleo de Palma
Sustentável)

22. “Since we introduced Rainforest Alliance coffee
beans, we are selling 10 million more cups of
coffee than we were a year ago, up 20%.”
“Desde que nós introduzimos Cafés certificados, estamos
vendendo 10 milhões a mais de xícaras de café comparado com o
ano passado. 20% mais”
Jill McDonald, McDonald’s chefe do departamento de Marketing
para o Reino Unido e Europa do Norte - Advertising Age – 23 de
Fevereiro de 2009

23. Marcas Próprias com produtos
certificados no varejo internacional
• TESCO, ASDA,
• Whole Trade

24. Ecochoco
Cacau Brasileiro vendido no Japão
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26. Pepsi Co and Naked Juices
Pepsi Company has committed to sourcing
certified ingredients for its popular line of
Naked drinks

27. Starbucks compra
companhia de sucos
Evolution Fresh
O objetivo da companhia é fazer com
os sucos um movimento semelhante
ao realizado com o café,
transformando a commodity em uma
experiência pessoal para os
consumidores

29. Obrigado!
eduardo@imaflora.org