Tarea que recoge un recuerdo de 24 horas

1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora: 7:30 Lugar: Domicilio
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1 taza de café con bebida de avena: 200 ml de bebida de avena con café
1 Rebanada de pan integral con aguacate y jamón serrano: 40gr. de pan 100% integral con 30 gr. de
aguacate y 20gr. de jamón serrano
Aceites y grasas (tipo): No
Azúcar: No
COMIDA Hora: 15:00 Lugar: Domicilio
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
200 gr. de repollo: repollo cocido en agua con sal después se le añade un refrito realizado con un ajo y 1
cucharada de aceite de oliva.
150 gr. filete de pollo: filete de pollo a la plancha en una sartén muy caliente sin aceite
Postre: 1 plátano de 150gr.
Bebidas:2 vasos de agua
Pan: No
Aceite (tipo): 1 cucharada aceite de oliva
MERIENDA Hora: 18:00 Lugar: Domicilio
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1 bizcocho en taza: un huevo, una cucharada de harina de avena, media cucharada de levadura, una
cucharada de queso batido; todo batido y cocinado dos minutos en el microondas.
CENA Hora: 21:30 Lugar: Domicilio
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
150 gr. de tomate: tomate en ensalada con una pizca sal, una cucharada de aceite de oliva y un chorrito de
vinagre.
150 gr. de salmón a la plancha: salmón cocinado en una sartén muy caliente sin aceite y con un chorrito de
limón.
Postre: Té chai con bebida de avena: te chai infusionado en 100ml de bebida de avena
Bebidas: 2 vaso de agua
Pan: No
Aceite (tipo): 1 cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra para aliñar el tomate
ENTRE HORAS Hora: 12:20 Lugar: Trabajo

2. Alimentos, cantidad y proceso culinario:
1/2 manzana : unos 100gr. de manzana
1 queso fresco batido: 120 gr. de queso fresco batido desnatado 0% M.G.
1 Vaso de agua