1. CONTINUACIÓN CLASE IIIº MEDIO

2. Digestión
sirve para se encarga de realizarla el
Dividir Aparato
los
digestivo
formado por
Alimentos
en Boca Esófago Estómago Intestino
Sustancias donde los a través tiene los dividido en
es un
más sencillas de él los forma de
Dientes
Tubo Bolsa
Alimentos Intestino Intestino
Alimentos delgado grueso
se
Trituran que mide
llegan al que mide por es un
donde las
Mezclan donde las
los 25 cm. Estómago
7 m. Tubo
con los Sustancias no
Alimentos Sustancias aprovechables
aprovechables que mide
Jugos
y se
gástricos pasan a la se transforman
1,5 m. en
Mezclan
Sangre
Heces
con la
y se
Saliva
Expulsan
por el
Ano
2

3. FISIOLOGÍA DEL INTESTINO DELGADO
• Se produce la digestión mecánica debido a los
movimientos peristálticos que mezclan las distintas
sustancias que componen el quimo, formando el
quilo
• La digestión química se produce por la acción del
jugo intestinal. Se produce al día aproximadamente 3
litros.
• El control de la liberación esta regulado por la
hormona enteroquinasa.
• En el intestino delgado se realiza, la absorción del
90% de las sustancias que pasan a la sangre.

4. Funciones del intestino delgado:
• Completa la digestión.
• Se inician los procesos de reabsorción a nivel
de las vellosidades intestinales.

5. FISIOLOGÍA HEPÁTICA
• El hígado segrega entre 250-1000ml de bilis al día. Tiene un
color amarillento debido a su contenido de bilirrubina y
biliverdina.
• La bilis se libera después de la comida (esfínter de Oddi) en el
duodeno.
• La bilis tiene una doble función:
• Antiemulsionante por que disminuye la tensión superficial de
las grasas y
• solubilizante por que facilita el proceso de absorción y
haciéndolas más solubles. Su liberación esta regulada por una
hormona que se segrega en el intestino delgado denominada
colecistoquinina.

6. Páncreas

7. FISIOLOGÍA PANCREÁTICA
• El páncreas produce el jugo pancreático. Aproximadamente
un litro al día (750-1500ml).
• La producción y conducción esta determinada por la acción de
dos hormonas que son segregadas por la mucosa intestinal
(secretina y pancreozimina).
• La pancreozimina produce un jugo pancreático rico en
bicarbonato de sodio y enzimas digestivas que se encargan de
la digestión de las proteínas e hidratos de carbono.
• La secretina, produce un jugo pancreático, rico en
bicarbonatos, para rebajar el nivel de acidez del quimo (se
alcaliniza).

8. RELACIÓN ANATÓMICA ENTRE HÍGADO, VESÍCULA
BILIAR E INTESTINO DELGADO

10. Glándulas anexas: son exocrinas

11. FISIOLOGÍA DEL INTESTINO GRUESO
• No se realizan procesos digestivos por que no existen
enzimas. Los procesos son fundamentalmente la absorción de
agua y electrolitos, dejando las sustancias de desecho.
• Tiene movimientos peristálticos, que llevan las sustancias de
deshecho al recto. Son similares a los movimientos del
intestino delgado pero con bastante más intensidad.
• Existe una flora bacteriana responsable de los procesos de
fermentación y putrefacción. También es la responsable de la
formación de vitamina K y algunas del grupo B.
• La eliminación de heces, se produce cuando los desechos
sólidos llegan al recto y presionan las paredes (40mm/hg)
para que se produzca la orden de defecar.

12. Absorción intestinal
Las características morfológicas más importantes del intestino
delgado que son la presencia de numerosos pliegues que amplifican la
superficie de absorción como:
1. Pliegues circulares.
2. Vellosidades intestinales (de
0,5 mm de altura y un núcleo
de lámina propia).
3. Microvellosidades en las
células epiteliales

14. Funciones del intestino grueso:
• Se realizan los procesos de reabsorción de
agua y algunos electrolitos. (sustancias que,
disueltas en agua, se descomponen para
formar partículas cargadas eléctricamente).
• Eliminación de sustancias de deshecho

15. REGULACIÓN HORMONAL Y NERVIOSA DE LA
DIGESTIÓN

16. Sistema Cardiovascular y
Linfático.

17. Sistema circulatorio sanguíneo y
linfático.
• Sistema circulatorio sanguíneo:
– Principal medio de transporte de:
*Oxigeno
*dióxido de carbono
*nutrientes y productos de degradación
*células del sistema inmunitario
*hormonas

18. Sistema circulatorio sanguíneo y
linfático.
• Sistema circulatorio linfático:
– Drena el líquido extracelular de los tejidos.
– Participa en la absorción de nutrientes desde el
intestino

20. Células Sanguíneas
Sangre: “tejido” Mezcla de elementos celulares, líquido,
proteínas y metabolitos.
Elementos principales
-Leucocitos: Defensa.
-Plaquetas (Trombocitos): Coagulación.
-Plasma: Solución transportadora de nutrientes, metabolitos,
anticuerpos, hormonas, proteínas de coagulación, etc.
-Glóbulos rojos: Transporte de oxígeno

21. ERITROCITOS
-Células especializadas en el transporte de oxígeno.
-Se tiñen rojo brillante (Hemoglobina-Eosina).
-Forma de disco bicóncavo.
-Miden 6.5 – 8.5 um.
-Anucleadas.
-Contienen hemoglobina y escasos organelos.
-Metabolicamente activos (Metabolismo anaerobio).
-Muy deformables.
-Vida media de 100-120 días y se destruyen en el bazo.

22. Glóbulos rojos

23. Glóbulos rojos

24. Leucocitos
-Neutrófilos: 40%-75% Granulocitos
-Eosinófilos: 5% -Gránulos citoplasmáticos.
-Basófilos: 0.5% -Origen en la médula ósea.
-Linfocitos: 20%
-Monocitos: 1-5%

26. Fagocitosis
neutrófila

27. PLAQUETAS O TROMBOCITOS
-Pequeñas células sin núcleo con forma de disco que se forman a
partir de la fragmentación citoplasmática de los precursores celulares
(megacariocitos) en la médula ósea.
-Contienen mitocondrias, microtúbulos, gránulos de glucógeno,
algunos elementos del Golgy y ribosomas.
-Metabolismo aeróbico y anaeróbico.
-Contienen gránulos de cuatro tipos:
-Gránulos alfa: Factores de coagulación
-Gránulos delta: Serotonina
-Lisosomas: Hidrolasas ácidas
-Peroxisomas: Peroxidasas

28. -Se agregan y degranulan en la hemostasia:
-Daño endotelialadhieren plaquetasamoldamientoliberación
de GránulosSintesis de tromboxanoactivación de la cascada de
la Coagulación.

29. Megacariocitos
-Son las células mas grandes de la médula ósea y producen plaquetas
por fragmentación citoplasmática.
-Se origina del megacarioblasto que duplica sus constituyentes
citoplasmáticos y nucleares hasta 7 veces sin que se produzca
división celular  aumento de la plodia  lobulación y aumento del
tamaño celular.

31. Trombocitopenia
Disminución del número de plaquetas circulantes Púrpura

32. Sistema circulatorio sanguíneo
• Sistema circulatorio sistémico
• Sistema circulatorio pulmonar
• Sistema portal

33. SANGRE
• El sistema circulatorio: Corazón, vasos sanguíneos y sangre.
– Sangre:
• compuesta por dos partes
– Plasma: parte líquida (55%). Aspecto amarillento formado por agua (99%) y sustancias
disueltas.
– Células sanguíneas: (45%). Se forman en la médula ósea roja. Son de 3 tipos:
» Glóbulos rojos, eritrocitos o hematíes: las más abundantes. No tienen núcleo.
Compuestos por hemoglobina (da color rojo)
» Glóbulos blancos o leucocitos: los menos abundantes. Tienen núcleo. Hay varios tipos
» Plaquetas o trombocitos: son fragmentos de células. Se agrupan en pequeños grupos.
• Función de la sangre:
– Transporte de sustancias sólidas como nutrientes o desechos y transporte de gases
respiratorios. El CO2 es transportado por el plasma
(se disuelve bien en agua) y el O2 por la hemoglobina
de los glóbulos rojos.
– Distribuye el calor corporal
– Defensa: los glóbulos blancos defienden al organismo
– Control de las hemorragias: las plaquetas coagulan la
sangre y detienen hemorragias.