1) O documento apresenta estatísticas sobre o consumo e exportação mundial de café solúvel entre os anos de 2005 a 2017. 2) O Brasil era um dos principais exportadores de café solúvel no mundo, porém sua participação nas exportações globais vem diminuindo nos últimos anos. 3) Dados mostram que o café solúvel brasileiro atinge mais países do que o café em grãos, porém o Brasil perdeu participação de mercado para outros exportadores.

1. Associação Brasileira da Indústria de Café Solúve
Roberto C. Ferreira Paulo – Diretor Executivo
Salvador, 24, 25 e 26 de março de 2014.
15º AGROCAFÉ

2. Consumo mundial de café(todos os tipos)
(em milhões de sacas /60 kg)
Quadro 1
Anos 2009 2010 2011 2012
Crescimento médio
anual
Total mundial 132.240 136.973 139.050 142.000 2,4%
Países exportadores 39.616 40.910 42.397 43.467 3,1%
Mercados
tradicionais
69.204 71.004 70.717 71.404 1,0%
Mercados
emergentes
23.419 25.059 25.936 27.129 5,0%
Fonte: OIC

3. Comparação de exportações de
café verde x solúvel
Anos 2010 / 2011 / 2012
Exportações brasileiras de café em grãos = 94 países
Exportações brasileira de café solúvel = 135 países
Destes 94 países, o solúvel participa em 73; além destes,
alcança mais 62 áreas não atendidas pela exportação in
natura
Quadro 2
Fonte: CECAFÉ e ABICS

4. Exportações de café solúvel por países
exportadores (sacas de 60 kg/abril-março)
Quadro 3
Fonte: OIC / ABICS
Obs.: Se tivéssemos mantido uma participação média com base nos anos de 2007 a 2010,
teríamos 4.997 milhões de sacas em 2012/13, ou seja 45,47% a mais.
Anos 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13
Exportações gerais 7.079.710 7.135.557 6.661.395 8.008.482 10.927.421 11.196.867
Exportações do
Brasil
3.527.380 3.149.002 2.927.200 3.255.732 3.231.932 3.435.485
Participação
brasileira
49,82% 44,13% 43,94% 40,65% 29,57% 30,68%
Crescimento do
mercado entre
2007/08 a 2012/13
58,15%
Perda brasileira
entre 2007/08 a
2012/13
38,41%

5. Reexportações de café solúvel por países
importadores
(médias anuais/mil sacas 60 kgs)
Período: 1965-2010 1965-1989 1990-2010 2000-2010
Sacas 4.404 1.812 7.491 10.260
Fonte: OIC
Quadro 4

6. Consumo mundial de café solúvel
Quadro 5
(sacas de 60 kg)
Anos 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Consumo mundial 24.692.330 25.357.106 27.014.996 27.519.180 27.775.366 28.557.880
Exportação
brasileira
3.525.168 2.963.664 3.372.845 3.354.931 2.881.003 3.223.407
Participação
brasileira
14,28% 11,69% 12,49% 12,19% 10,37% 11,29%

7. Consumo mundial de café solúvel
Quadro 5a
(sacas de 60 kg)
continuação
Anos 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Consumo
mundial
29.997.933 30.657.206 31.458.526 32.318.910 33.334.946 34.300.00635.291.533
Export.
brasileira
3.301.012 3.314.870 3.352.545 3.352.545 3.352.545 3.352.545 3.352.545
Particip.
brasileira
11,00% 10,81% 10,66% 10,37% 10,06% 9,77% 9,50%
Fonte: LMC Intl/Londres