1. IMPORTANCIA DEL ENVASE Y EMBALAJE DENTRO DEL MANEJO DE PRODUCTOS EN EL TRANSPORTE TERRESTRE Bodero Santana Carolina Angélica Burgos Mejía Jorge Luis Sánchez Romero Rosa Emilia
2. TRANSPORTE DE MERCADERÍA Los sistemas de empaque hacen parte fundamental de la cadena de suministro. Empaque, envase o embalaje son elementos intrínsecamente ligados a la manipulación, conservación y transporte de productos.
3. DEFINICIÓN DE ENVASE El envase es todo recipiente o soporte que contiene o guarda un producto, protege la mercancía, facilita su transporte, ayuda a distinguirla de otros artículos y presenta el producto para su venta. El objetivo del envase es minimizar el impacto medioambiental de sus envases a lo largo de todo el ciclo de vida mediante una producción óptima.
11. Precio adecuado a la oferta comercial que se quiere hacer del producto.
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13. DEFINICIÓN DE EMBALAJE El concepto básico en embalaje es el de “carga unitaria” o “unitarización” que se basa en la idea de que todos los transportistas deberían de empacar la carga de manera que pueda ser movida y manipulada durante toda la cadena de distribución con equipo mecánico como montacargas y grúas.
14. EMBALAJE BUENA ELECCIÓN Tipo de mercancía exportada. Transporte hasta el puerto de salida. Clase de manejo que tendrá la mercancía. Estiba. Duración de viaje. Condiciones climatológicas. BUEN EMBALAJE OFRECE Las mejores condiciones posibles de la mercancía al momento que el comprador las reciba. El mayor ahorro posible, por concepto de volumen de estiba. Un mínimo de riesgo en robos y siniestro. La cuota más económica posible en el seguro.
17. MARCADO Y ROTULADO Nombre común del producto y variedad. Tamaño y clasificación del producto. Indica número de piezas por peso. Cantidad. Peso neto. Cantidad de envases o unidades y peso individual. Especificaciones de calidad. País de origen. Nombre de la marca con logo. Nombre y dirección del empacador. Nombre y dirección del distribuidor. Códigos de identificación electrónica tales como el UPC (Universal ProductCode) y el EAN (EuropeanArticleNumering). Todos los contenedores deben estar visiblemente etiquetados y marcados en el idioma del país de destino. Ayuda a identificar los productos facilitando su manejo y ubicación en el momento de ser monitoreados. Se realiza mediante impresión directa, rótulos adhesivos, stickers o caligrafía manual, en un costado visible del empaque. Los pictogramas, van acorde a la norma internacional ISO 780, se utilizan símbolos gráficos en lugar de frases escritas.
18. ETIQUETADO En el etiquetado de los nuevos embalajes «activos» se facilitará información sobre la naturaleza misma del embalaje. Todo embalaje «vacío» que el consumidor pueda utilizar para introducir en él alimentos deberá llevar la referencia «para contacto con alimentos» o un símbolo (vaso y tenedor), si no es obvio que el embalaje está destinado a estar en contacto con alimentos.
19. CONCLUSIONES Existe una estrecha relación entre la calidad del producto junto con su envasado. El consumidor se guía por la impresión que causa el envase de los productos y las condiciones en las que se encuentran al momento de comprarlos; asimismo ve la posibilidad de una vez vaciado el contenido usarlo nuevamente. El embalaje cumple un papel fundamental porque es el protector, vendedor y representante comercial del envase al momento de llegar a su destino. Puesto que su principal objetivo es entregar en similares condiciones el producto una vez realizado su traslado.