O documento discute nutricosméticos, que são suplementos alimentares que nutrem o organismo por dentro para corrigir imperfeições estéticas. Ele explica como vários minerais e vitaminas, incluindo zinco, selênio e vitaminas C e E, podem melhorar a pele e o corpo ao combater radicais livres e apoiar a síntese de colágeno. O documento também discute a legislação sobre suplementos e fornece exemplos de produtos nutricosméticos.
Nutricosméticos: suplementos que nutrem a beleza por dentro
1. 19/9/2011
NUTRICOSMÉTICOS
Os NUTRICOSMÉTICOS, são
NUTRICOSMÉTICOS suplementos alimentares
que tem a finalidade de
nutrir o organismo de
dentro para fora corrigindo
assim as imperfeições
estéticas.
LUISA AMÁBILE WOLPE SIMAS
CONCEITO IN/OUT MINERAIS QUELADOS
Melhora o funcionamento do Minerais ligados a uma proteína,
organismo através de resultando na MELHOR
suplementos e nutricosméticos ABSORÇÃO, DISTRIBUIÇÃO E
associados a uma alimentação APROVEITAMENTO, reduzindo
saudável. perdas decorrentes da alta
eliminação e baixa absorção de
Trata as imperfeições estéticas com alguns minerais.
tratamentos estéticos e cosméticos.
MINERAIS QUELADOS LEGISLAÇÃO
LEI Nº 8.234, DE 17 DE SETEMBRO DE
1.991
Art. 4º...
• VII - prescrição de suplementos nutricionais,
necessários à complementação da dieta;
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LEGISLAÇÃO PRIORIDADE....
ANVISA PORTARIA Nº 32, DE 13 DE JANEIRO
DE 1998
2.2. CLASSIFICAÇÃO
ALIMENTAÇÃO
• Classificam-se como Suplementos:
– Vitaminas isoladas ou associadas entre si;
– Minerais isolados ou associados entre si;
SAUDÁVEL
– Associações de vitaminas com minerais;
– Produtos fontes naturais de vitaminas e ou minerais.
MEDICAMENTO OU SUPLEMENTO? CONSULTA DE PRODUTOS
CONSULTA DE PRODUTOS MEDICAMENTO OU SUPLEMENTO?
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BASES FARMACÊUTICAS USO DOS NUTRICOSMÉTICOS...
Hidratação e
• Cápsulas; fortalecimento da pele
Pós operatório de
• Gomas (colágeno); cirurgia plástica
Emagrecimento
• Tabletes efervescentes;
OBJETIVO
• Shake, sachês; Fortalecimento Prevenir o
envelhecimento
muscular
• Sopa, sorvetes,
• chocolate, sucos... Acne Fortalecimento
unhas e cabelos
ENVELHECIMENTO CUTÂNEO ENVELHECIMENTO CUTÂNEO
No envelhecimento cutâneo, ocorre a
MODIFICAÇÃO DO MATERIAL GENÉTICO e a
PROLIFERAÇÃO CELULAR DECRESCE
resultando na PERDA DE ELASTICIDADE.
Oxidações químicas e enzimáticas envolvendo
a formação de radicais livres aceleram esse
fenômeno, gerando ESTRESSE OXIDATIVO,
cujo maior dano é a peroxidação dos ácidos
graxos da dupla camada lipídica levando à
MORTE CELULAR.
ENVELHECIMENTO CUTÂNEO ENVELHECIMENTO CUTÂNEO
DIMINUIÇÃO
HIPOESTROGENISMO
HORMONAL DIMINUIÇÃO DA SÍNTESE DE COLÁGENO
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FLACIDEZ TISSULAR FLACIDEZ TISSULAR
COLÁGENO HIDROLISADO
Da espessura dérmica Toda proteína é convertida em aa, mas o
colágeno hidrolisado é rico em PROLINA E
Da substância fundamental GLICINA que participam da síntese do colágeno.
Da hidratação
E estes aa quando comparados com o colágeno
Da elastina hidrolisado nos alimentos estão em pequenas
Do colágeno doses apenas na gelatina.
FLACIDEZ TISSULAR FLACIDEZ TISSULAR
FLACIDEZ TISSULAR ESTUDO DE CASO
CO-FATORES
Para ter eficácia da síntese do
colágeno pelos fibroblastos é
necessário que a dieta seja
NORMOPROTÉICA e que haja
co-fatores.
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ESTUDO DE CASO SUPLEMENTAÇÃO DE SELÊNIO
LINHA NUTRIBIO
LINHA NUTRIBIO
NUTRICOSMÉTICOS
BUONA VITA
CONTROL ACNE
CONTROL ACNE
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COMPOSIÇÃO COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/ VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
VITAMINA A 1. antioxidante VITAMINA E 1. Previne a oxidação lipídica e reduz a produção de
(Betacaroteno) 2. equilíbrio hormonal (Acetato de Alfa- radicais livres.
tocoferol) 2. Ação antiinflamatória, pois reduzem os níveis de
Realizou-se uma análise das concentrações sanguíneas de proteínas pró inflamatórias.
vitamina A e zinco em 173 pacientes com acne e em um
grupo controle. Os pacientes com acne apresentaram níveis VITAMINA B6 Esta vitamina esta associada à diminuição dos
inferiores de ambos os nutrientes e estavam menores em (Piridoxina) sintomas, pré menstruais e acne em mulheres que
portadores da Acne Vulgar. (MICHAËLSSON G, JUHLIN L, VAHLQUIST A., 1977) suplementaram 50 mg de piridoxina diariamente, uma
semana antes e durante o período menstrual.
VITAMINA C Essencial no tecido conjuntivo, assim, sua deficiência Em um estudo envolvendo meninas adolescentes com
(Ácido Ascórbico) está associada a dificuldades de CICATRIZAÇÃO, problemas menstruais, ele notou uma redução de 50 –
alterações na pele e lesões em tecidos conectivos. 75% nos sintomas da acne.
COMPOSIÇÃO COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/ MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
CROMO QUELADO 1. A carga glicêmica pode influenciar no
MAGNÉSIO 1. Aumenta o PERISTALTISMO. desencadeamento da ACNE.
QUELADO
SELÊNIO QUELADO 1. Atua no sistema imune, aumentando o nível de
COBRE QUELADO O Cobre possui AÇÃO ANTIBIÓTICA além de linfócito T.
estimular os processos de defesa e aumentar a
resistência a infecções. Em estudo piloto o selênio apresentou ser efetivo no
tratamento de pústulas pela sua ação no combate a
Uma dieta deficiente em cobre, realizada em um grupo infecções. Os indivíduos nos quais apresentavam
com 11 homens saudáveis, alterou diversos marcadores da níveis sanguíneos de peroxidase de glutationa
imunidade deixando o organismo debilitado e susceptível (enzima selênio-dependente) estavam baixos, após a
a desordens com a acne vulgar. suplementação de selênio, o aspecto da acne
melhorou e os níveis de peroxidase glutationa
normalizaram. (WERVACH, 2001)
COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
ZINCO
QUELADO
1. A ingestão adequada de zinco atua como
antioxidante e auxilia no sistema imunológico. MIX ENERGY
De acordo com estudos recentes os pacientes com
acne possuem níveis séricos e epidérmicos
reduzidos de zinco. Em um estudo controlado, o
zinco mostrou uma melhora em aproximadamente
60% dos pacientes com acne.
(ZELKO, MARIANI, FOLZ, 2002)
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COMPOSIÇÃO COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
TAURINA 1. Inibição do estresse oxidativo
2. Ação antiinflamatória
(BOUCKENOOGHE, T.; REMACLE, C.; REUSENS, B.,
2006; BIRDSALL, T.C, 2006)
Diversos estudos demonstraram que o exercício
provoca dano muscular e a suplementação de
taurina reduz dano muscular oxidativo.
(SILVA et al., 2009; BLOOMER et al., 2004)
COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
VITAMINA C
(Ácido Ascórbico)
1. Antioxidantes por via oral, na forma de
cápsulas, são consideradas potentes MATURE WOMAN
seqüestradoras de radicais livres.
(HERCBERG et al, 2007).
POLIDEXTROSE 1. É um tipo de fibra alimentar solúvel é
responsável pelo aumento da velocidade do
trânsito intestinal e a atenuação da absorção da
glicose.
(FLOOD et al., 2004)
Esta fibra alimentar sofre fermentação no
intestino, diminuindo o pH e favorecendo a
absorção de vários minerais, dentre eles o ferro.
(PRONCZUK; HAYES, 2006)
COMPOSIÇÃO COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
VITAMINA A 1. Aumentar a expressão do pro-colágeno.
(Betacaroteno) (CHO, S. et al., 2010)
2. Atua também no gene do fator de crescimento
da epiderme.
(YUYAMA., LKO, et al., 2009)
VITAMINA C O ácido ascórbico é capaz de estimular a
(Ácido Ascórbico) proliferação celular, bem como a síntese de
colágeno pelos fibroblastos dérmicos,
independente da idade do paciente.
(PHILLIPS, C.L., COMBS, S.B., . PINNELL, S.R., 1994)
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COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
VITAMINA E
(Acetato de Alfa-
tocoferol)
1. Impede ou minimiza os danos provocados pelos
radicais livres associados com o envelhecimento.
(MORRISSEY et al., 1994)
FORTY MEN
MAGNÉSIO 1. Atua aumentando o peristaltismo.
QUELADO (MAGNONI D., CUKIER C., 2004)
SELÊNIO 1. Importante ação antioxidante, com atuação em
QUELADO todas as células.
2. É um co-fator para a glutariona peroxidase, que
é uma importante enzima antioxidante do sistema
imune, com isso aumenta o nível de linfócito T.
3. Potencializa a ação da vitamina E.
COMPOSIÇÃO COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
VITAMINAS DO 1. Faz parte do sistema enzimático
COMPLEXO B
2. Auxilia no metabolismo dos carboidratos e
proteínas e participa na síntese das gorduras
3. Participa da respiração celular.
COMPOSIÇÃO COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/ VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
VITAMINA C A vitamina C é essencial no tecido conjuntivo, MANGANÊS Atua na síntese de glicosaminoglicana incluindo
(Ácido Ascórbico) assim, sua deficiência está associada a dificuldades QUELADO síntese de matriz mucopolissacarídica da
de cicatrização, alterações na pele e lesões em cartilagem.
tecidos conectivos. SELÊNIO QUELADO O selênio é um mineral com importante ação
VITAMINA E O efeito cooperativo entre as vitaminas C e E é antioxidante e atua no sistema imune.
(Acetato de Alfa- freqüentemente mencionado na literatura,
ZINCO QUELADO O zinco é freqüentemente mencionado na
tocoferol) mostrando que a interação dessas vitaminas é literatura como um mineral “antioxidante”
efetiva na inibição da peroxidação dos lipídeos da envolvido nos mecanismos celulares de defesa
membrana e na proteção do DNA.
contra os radicais livres.
(GEY, 1998) (ALFIERI et al., 1998)
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LANÇAMENTO DO BEAUTY
FAIR ACQUA LIFT
COMPOSIÇÃO COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
VITAMINA C
(Ácido Ascórbico) A vitamina C é vital para o funcionamento das
O CI T É M S O CI R T U N células, e isso é particularmente evidente no tecido
conjuntivo, durante a formação do colágeno.
ARAP VITAMINA E
(Acetato de Alfa- Protege as membranas celulares da ação oxidativa
O Ã Ç A T A R DI H tocoferol) dos radicais livres.
(HALLIWELL, B.; GUITTERIDGE, J.M.C., 2000)
AENÂTUC SELÊNIO
QUELADO O selênio ajuda a reduzir a peroxidação lipídica e
neutralizar os radicais peróxidos de hidrogênio.
COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
PROTECT SUN
COLÁGENO O colágeno contribui para liberação de ácido
HIDROLISADO pirrolidona carboxílico (PCA) na síntese de colágeno na
pele. Os PCA fazem parte da molécula de colágeno e
participam do NFM (Fator de Hidratação Natural da
Pele), sendo, portanto, um ótimo hidratante.
LICOPENO O licopeno exerce função antioxidante em fases
lipídicas, bloqueando radicais livres que danificam as
membranas protéicas.
(SHAMI, N.J.I.E.; MOREIRA, E.A.M., 2004)
Atua também na prevenção ao envelhecimento celular
e acelera a regeneração epitelial.
(SHAO, A.; HATHCOCK, J.N., 2006)
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PROTECT SUN COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
PROTECT SUN é um
VITAMINA A 1. Proteção da pele contra a radiação da luz solar e
nutricosmético que protege (Betacaroteno) mudanças associadas à idade. (BUCHLI, L., 2002)
as células da agressão do Os investigadores utilizaram dados de sete ensaios
sol, inibe a ação dos radicais clínicos controlados. Os ensaios incluíram um total
de 135 pessoas, estudadas de 3 a 24 semanas com
livres, pois contêm doses diárias de suplementação em Betacaroteno. A
meta-análise mostrou que a suplementação oral de
antioxidantes, e mantém o Beta-caroteno protege a pele contra queimaduras
solares. duração da suplementação por período
bronzeado por mais tempo. mínimo de 10 semanas parece ser o necessário para
se garantir a proteção.
(W KÖPCKE, K. KRUTMANN, J.; 2008)
COMPOSIÇÃO COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
SELÊNIO QUELADO 1. Antioxidante, neutralizador dos radicais livres
VITAMINA E 1. Protetor da membrana celular, melhora a
e indicado nos tratamentos de
(Acetato de Alfa- microcirculação cutânea, inibe a peroxidação
rejuvenescimento celular.
tocoferol) dos lipídeos cutâneos ocasionado
(GOLDBERG, 1994)
principalmente pelos Raios Ultravioletas B
Estudos comprovam que o uso oral do selênio
(UVB);
preveniu lesões ao DNA causadas pela radiação
2. Aumenta o valor da dose mínima eritematosa
ultravioleta, diminuem o processo inflamatório
(DEM);
na pele, agindo sobre a interleucina-II e outras
3. Melhora a eficácia dos produtos solares.
respostas dessa natureza, e reduziu a apoptose
(HERNANDEZ; FRESNEL, 1999).
celular, aumentando a capacidade antioxidante
VITAMINA C 1. Aumenta na foto-proteção da pele. celular.
(Ácido Ascórbico) (COSGROVE et al, 2007) (SCOTTI; VELASCO, 2003)
COMPOSIÇÃO PROTECT SUN
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
ZINCO QUELADO 1. Proteção antioxidante tanto in vivo como in
vitro.
(KOURY; DONANGELO, 2003).
O ácido ascórbico e o zinco, atuam de modo
sinérgico na preservação e estimulação da função
imune cutânea, que declina com a idade e com o
estresse, assim como com o dano UV induzido.
(WINTERGERST ES, MAGGINI S, HORNIG DH, 2006)
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FUTUROS LANÇAMENTOS
HAIR SOLUTION
COMPOSIÇÃO COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
VITAMINA B6 1. Participa na síntese da queratina. MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
(Piridoxina)
VITAMINA B7 A deficiência de biotina, afeta principalmente a COBRE QUELADO Há relatos de que as deficiências de ferro,
(Biotina) pele e os cabelos. Dentre os sintomas estão à selênio e de cobre pode causar alopecia.
calvície, pele seca e escamosa e vermelhidão em
volta do nariz e da boca. ZINCO QUELADO É um fator de crescimento e desenvolvimento dos
(HENDLER, 1997) cabelos e sua deficiência pode apresentar
A deficiência de biotina em animais de experimentação cabelos finos, quebradiços, sem brilho e
produz queda de cabelo, e esta hipótese é verdadeira avermelhados.
também em humanos que têm severa deficiência de (DAWBER R.;VAN NESTE E., 1996)
biotina, e a suplementação nestes casos pode promover
o crescimento de cabelo.
(OLSZWWER, 1995)
COMPOSIÇÃO
VITAMINA/ BENEFÍCIOS/
OBRIGADA!!!
MINERAL EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
COLÁGENO
Estudos mostram positivos efeitos da ingestão
de colágeno hidrolisado no crescimento de
cabelos e unhas. LUISA AMÁBILE WOLPE SIMAS
(MORGANTI, RANDAZO, 1984) Nutricionista
Especilista em Nutrição Clinica -UFPR
LICOPENO Coordenadora da pós-graduação em Nutrição
O licopeno tem sido considerado como ativo Estética
antioxidante, com atividade superior à da Coordenadora de estágios das FIES
luteína e β-caroteno. Professora titular da disciplina de dietética e
introdução ao estudo da nutrição
(LIN, C.H.; CHEN, B.H., 2003)
luisa.fies@hotmail.com
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