Ät Bäst. S 9 Förutom sociala, psykologiska och mentala faktorer finns fyra huvudsakliga parametrar som påverkar din fysiska prestationsförmåga. Träning, kost, vila och genetiska arv. Krävs jämvikt mellan dessa för att nå framsteg.
Ät bäst 11-25 Olika näringsämnen har olika uppgifter och vi behöver dem alla. Kroppen strävar efter balans, främst energibalans. Negativ energibalans= kroppen bryts ner, ämnesomsättningen går ner, dålig återhämtning. Positiv energibalans = intaget överstiger förbrukningen. Ökar i vikt (muskler och/eller fett) Kroppen kan lagra energi som reservnäring. Vi kan lagra fett och kolhydrater. Fett kan lagras i stort sett hur mycket som helst. Energiförråd s 27, 31