GUIA DE NUTRICION Y ENTRENAMIENTO para principiantes
Caracteristicas edad media.avancesreligiosos
1. El avance de la Cristiandad en la Edad Media Objetivo: Describir las transformaciones religiosas en la Edad Media
2. Indulgencias: Perdón de las penas originadas por el pecado Flamencos: Pertenecientes al condado de Flandes Especias: Sustancias vegetales aromáticas que sirven como condimento Clero Secular: Formado por el alto clero – papa, arzobispos, cardenales, obispos, abades- y sacerdotes y párrocos rurales Clero Regular: Formado por monjes que vivían de acuerdo a una regla o conjunto de normas. Se dedicaban a la oración, la contemplación y el trabajo en faenas productivas, o a las copias del saber y al estudio realizado en las escuelas monacales. Definición de Conceptos
3. Mercado: Instancia de intercambio que se realizaba una vez a la semana y que reunía a personas del entorno. Acudían campesinos que ofrecían sus productos y compraban los artículos fabricados por artesanos. Feria: Instancia de intercambio de frecuencia semestral o anual, que duraba varios días. Reunía a personas de países lejanos y se intercambiaban productos que provenían de un comercio de larga distancia. Definición de Conceptos
4. En el siglo XIII, nuevos movimientos de renovación espiritual acentuaron la idea de la pobreza y permitieron el origen de éstas órdenes: La orden de predicadores o dominicanos, por su fundador Santo Domingo de Guzmán, y la de los frailes Menores o Franciscanos, por su fundador, San Francisco de Asís. A diferencia de los monásticas, las Ordenes mendicantes se establecieron en los núcleos urbanos para tener mayor contacto con la gente. Creación de Ordenes Mendicantes
5. Península Ibérica Guerra contra los musulmanes, acompañados por los cristianos franceses, normandos y borgoñones. (Reconquista de españa). La reconquista se transformó en una empresa de conquista. Se crearon monasterios e iglesias. 1063 el papa Alejandro II concedió Indulgencias a los que iban a luchar en contra de los Infieles
6. Roberto guiscardo y roger expulsan a los Bizantinos del sur de Italia (1071). Las ciudades italianas de Pisa y Génova expulsaron a los musulmanes de la isla de Cerdeña Sur de Italia
7. Mayor seguridad en los caminos Victorias a musulmanes en España e Italia Apertura del Mediterráneo para naves europeas Control del Mediterráneo Mayor demanda de productos y mano de obra disponible Excedentes alimenticios Anota los conceptos
8. Hagamos un alto Avances técnicos de la Agricultura Fin de las invasiones y avances de la cristiandad Incremento de la producción de alimentos Las cruzadas Especialización del trabajo Aumento de producción artesanal Aumento del intercambio comercial Incremento de las ciudades
9. Estructura Organizativa paralela a la estructura Social, destacando: El dogma (Leyes) y ritos característicos de la Iglesia. Se divide el territorio en unidades menores a cargo de Obispos y sacerdotes. A la cabeza de ellos, existía una sola autoridad, el Papa (vicario de Cristo en la Tierra). Crea un orden jurídico propio, el Derecho Canónico, cuya base era el derecho romano. La conformación de la Iglesia Medieval
10. Las reuniones de los obispos se denominan Concilios. (Definen entre otras cosas, las bases del Cristianismo). Nicea (325) La conformación de la Iglesia Medieval Todo lo contrario se llaman Herejías
11. La conformación de la Iglesia Medieval Se desarrolla un movimiento de Fe. El único modo de cumplir las reglas era «Huir del mundo» y llevar una vida de disciplina. Se crea el Monacato, a través de las Ordenes religiosas. (Abadías o monasterios) Distribución de las horas canónicas: División del tiempo basado en la regla de San Benito, que establecía 8 horas o partes: Maitines, laudes, prima, tercia, sexta, nona, vísperas y completas. A cada una de las horas, marcadas por las campanas de las Iglesias, le correspondía un conjunto de oraciones.
12. Entre los siglos XI y XIV. Tendencias reformistas para que la Iglesia recuperara las características de los primeros tiempos, en contra además, de las desigualdades del orden social. «Herejías antifeudales» Cátaros o albigenses (Crítica a la jerarquía). El papa Inocencio III manda una cruzada en contra de ellos (Franceses y otros reinos). Se crea un tribunal especial encargado de perseguir a los herejes y controlas a los sospechosos. (Tribunal de la Inquisición 1231) Los movimientos Heréticos
13. Durante la edad media, la iglesia tuvo un importante rol político, que se fundaba en un principio descendente del poder, el cuál el poder procedía de Dios a su vicario, el Papa, y éste a los gobernantes. Este principio era la base para argumentar que los gobernantes debían estar sujetos a la autoridad del papado. Otro elemento que permitió acrecentar su poder fue el dominio de las tierras, principal recurso productivo del medioevo. Los campesinos debían entregarle a la Iglesia el Diezmo o décima parte de su producción. La Iglesia y el poder temporal
14. La Iglesia y el poder temporal Desde el siglo VIII, los pontífices dispusieron de un territorio en Italia donde se establecieron los Estados pontificios. El papado contaba con distintas posesiones diseminadas en Italia, fue Pipino el breve quien entregó al papa los territorios lomabardos de ravéna, pentápolis y Roma, en agradecimiento a su coronación como rey de los Francos.
15. La Iglesia y el poder temporal Durante la alta edad media, la iglesia actuó de común acuerdo con el poder temporal, auxiliándose mutuamente a fin de mantener sus respectivos espacios de influencia. No obstante, los conflictos entre el papado y los gobernantes cristianos no tardaron en aparecer. El principal conflicto: Papa Gregorio VII (1075) Querella de las investiduras Enrique IV 1122 Concordato de Worms
17. ¿Porqué existen las ciudades? 1.- Único lugar en donde se hacia un intercambio comercial 2.- Excedentes alimenticios 3.- Crecimiento demográfico (migraciones Campo-Ciudad) 4.- Iniciativa de reyes y señores feudales (posibilitaron el comercio) 5.- Aumento de la producción artesanal y del comercio (mayor demanda y protección) LA CIUDAD MEDIEVAL
18. LA CIUDAD MEDIEVAL Nacimiento de los burgos (alrededor de los castillos fortificados) Señores burgueses Nacimiento de las ferias (semestral o anual) y los mercados (una vez por semana)
19. Vida en la ciudad Medieval Objetivo: Caracterizar la vida en la Ciudad Medieval, cambio de la Alta edad media a Baja Edad media
20. «La ciudad era ante todo un taller y un mercado, donde se trasladaban los productos artesanales y los alimentos que llegaban de los campos, traídos por los mismos productores o mercaderes que lo transportaban» (pág. 27, texto escolar) LA CIUDAD MEDIEVAL
21. Actividades en la ciudad: Diversidad de oficios Zapatero, tejedor, sastre, herrero, carpintero, albañil y tonelero. Panaderos, carniceros, barberos, boticarios, etc. LA CIUDAD MEDIEVAL
23. Destacan en la ciudad, la agrupación de personas dedicadas al mismo oficio, quienes reciben el nombre de GREMIOS, con el fin de protegerse mutuamente. Los primero gremios se agrupaban para viajar juntos y en caravanas y minimizar Los riesgos del camino. LA CIUDAD MEDIEVAL
24. Los gremios promovían la solidaridad y ayuda mutua entre sus miembros. (por ejemplo: Reunían fondos para ayudar a otros) y solían colocarse bajo la protección de un patrono. Además, buscaban asegurar la buena calidad de los productos y evitar una competencia que pudiera perjudicar a los asociados. Quienes no pertenecían a un gremio no podían ejercer su oficio ni vender sus productos en la ciudad. Existían inspectores que vigilaban su cumplimiento GREMIOS
25. A través de la reglamentación: 1.- Se señalaba el número de trabajadores, utensilios productos a elaborar en los talleres. 2.- Se fijaban los horarios de trabajo, el precio de los productos y el monto de los salarios. 3.- se exigía trabajar a la vista del público y el uso de técnicas idénticas para todos. 4.- Se prohibía cualquier forma de promocionar un producto GREMIOS
27. MAESTROS: tenían autorización para ejercer su oficio. Eran dueños de los talleres y podían vender sus productos. Era necesario aprobar un examen frente a las autoridades del gremio y, en algunos casos, presentar una obra maestra para acreditar su competencia. Oficiales: Ayudaban a su maestro en su labor, por lo cual recibían una paga, pero no podían trabajar por su cuenta ni vender productos hasta alcanzar la maestría. 3 categorías de trabajadores
28. APRENDICES: Vivían en casa del maestro y se dedicaban a aprender del oficio, tanto tiempo como fuera necesario. 3 categorías de trabajadores
29. Hagamos Resumen RECORDAR: 1.- En los primeros tiempos de la Eda Media la economía tuvo un carácter casi exclusivamente agrícola. Recién a partir del siglo XI empezaron a renacer los mercados, los centros urbanos y el comercio internacional. 2.- Para la economía cerrada de las aldeas, sólo habían existido mercados locales, donde los siervos de la villa podían vender semanalmente los pocos excedentes de su producción agrícola y los productos de su industria doméstica.
30. A raíz del crecimiento del comercio internacional los señores feudales establecieron Ferias, que se celebraban una vez al año y donde se juntaban los comerciantes provenientes de todas partes de Europa. Particularmente famosas eran las ferias de la campaña de Francia. El señor concedía su protección armada a la feria a cambio de lo cual se le pagaba u tributo. Hagamos Resumen
31. 3.- El aumento del comercio se relacionó con un aumento en el uso de la moneda y del dinero circulante. En las ferias algunos comerciantes se dedicaron a los negocios del dinero: Establecieron su banco para cambiar monedas; recibían dinero de depósitos y giraban letras de cambio para poder efectuar pagos en otras plazas. También prestaban dinero cobrando intereses. Hagamos Resumen
32. 5.- Muchas ciudades se formaron al pie de los muros de un castillo o al lado de un palacio episcopal o de un convento. Otras se establecieron a orillas de los ríos, las vías naturales del comercio 6.- el gobierno de la ciudad era ejercido por un concejo Municipal, cuyos miembros eran elegidos por las corporaciones. Solían pertenecer a las familias patricias, esto es, las familias más antiguas y ricas. El concejo estaba presidido por un alcalde. El gobierno municipal cuidaba de la defensa de la ciudad y de la seguridad pública, percibía los impuestos, administraba el dinero municipal, nombraba a los jueces y jurados, administraba las escuelas y los hospitales y fijaba la política económica. Hagamos Resumen
33. 7.- En un comienzo las ciudades dependieron del señor en cuyo territorio habían sido fundadas. A partir del siglo XI las ciudades se levantaron y, mediante negociaciones y violentas luchas, obtuvieron gradualmente su independencia, quedando sujetas directamente al Rey. Los impuestos que las ciudades pagaban al rey aumentaban su riqueza y, por lo tanto, también su poder sobre los nobles. Las ciudades se convirtieron en aliados importantes de los reyes en su lucha por consolidar el poder central y quebrar la resistencia de la nobleza feudal. Hagamos Resumen
34. El surgimiento de las ciudades, la formación de una próspera clase media, las reformas monásticas y el contacto con otras culturas estimularon el desarrollo cultural. Los príncipes y la iglesia necesitaban de personas instruidas en las leyes. Por ello, se crearon asociaciones de profesores y estudiantes, comparables a los gremios con sus maestros y aprendices. Estas corporaciones de estudio recibieron el nombre de Universidades. La primera fue la Escuela de Bolonia, famosa por sus juristas. Desarrollo Cultural en la Edad Media
35. Durante toda la Edad Media el latín fue la lengua de la Iglesia, de las Universidades y de la Ciencia. Al formarse las nacionalidades europeas, éstas desarrollaron sus propias lenguas, que luego encontraron también expresión literaria. En España nació como primer documento literario de la lengua vernácula el poema del Cid. La divina comedia es una de las obras literarias más importantes de la Edad Media, del poeta italiano Dante. Desarrollo Cultural en la Edad Media
36. Copia los siguientes conceptos: Todo el mundo siervos clasista Nobles periodo tierra XV proceso Europa Feudalismo industria burgueses Fragmentación XVIII unidad V Ejercicio
37. Ejercicio La edad media es un ____________ de la historia que se inicia en el siglo _____ y culmina en el siglo ____. El espacio geográfico en que se desarrolló fue _____________. Desde el punto de vista político se caracterizó por la ______________, lo que hace muy diferente a la situación imperante durante el imperio Romano. Su organización social típica se denomina ________, la que se sustentaba en los vínculos de dependencia personal, y era encabezada por los _______, mientras los _______ ocupaban el último lugar en la escala social. La __________ es la base del poder económico, predominando la vida rural por sobre la urbana.
38. Aún perduraba el ideal de la Unidad Cristiandad, que estaba representado por una p arte por el Papa, encabezando la jerarquía de sacerdotes y religiosos, y por otra parte por el emperador, con sus pretensiones de encabezar la jerarquía de los reyes, los nobles y las comunas. Este ideal de una autoridad universal rigiendo la comunidad de los pueblos cristianos no llevó a ninguna unificación política e incluso fue echada por tierra cuando , en el siglo XII, el papado y el imperio se enfrentaron y lucharon entre sí por conseguir el Dominiummundi, el dominio universal. Las transformaciones políticas
39. Los reyes aumentaron su poder por las siguientes razones: 1.- Si bien es cierto el poder de los reyes disminuye con el poder del señor feudal, es en última instancia, tenía la ventaja de pertenecer al mundo feudal, y más aún, ocupar el lugar más alto de la jerarquía , de modo que en algún momento propicio podía exigir la obediencia de los grandes señores que le debían fidelidad. Muchas veces esto se logró con conflictos bélicos, que permitieron a los reyes aumentar el territorio sobre el cual ejercían su dominio. Las transformaciones políticas
40. 2.- Los reyes se presentaron como protectores y defensores de la Iglesia y ésta tendió a favorecerla. Se hizo habitual que los reyes fueran consagrados en una ceremonia de carácter religioso, colocándolos sobre los señores feudales y los demás habitantes del reino. Las transformaciones políticas
41. 3.- Para la burguesía , muchas veces los reyes aparecían como sus aliados en los conflictos que los enfrentaban con los grandes señores. Por eso fue habitual que apoyaran con sus dineros a los reyes y les permitieran financiar sus ejércitos y funcionarios. Las transformaciones políticas
42. 4.- Los reyes muchas veces mediaron en los conflictos que enfrentaban a distintas fuerzas sociales, con lo cual iban aumentando su prestigio y su influencia. El derecho romano comenzó a ser recuperado en las Universidades, lo que tuvo una doble consecuencia: Se fue implantando el derecho escrito, desplazando a los señores feudales en la administración de justicia y lentamente se impuso la doctrina según la cual era el rey quien tenía en su territorio la facultad de gobernar, legislar y administrar justicia. Las transformaciones políticas