1. ¿Qué es eso? ¿Eso es queso? Elena López Hahn Mercè Montoliu Nerín
2. En la actualidad, muchas marcas sienten la necesidad de crear una versión light de sus productos.
3. El consumidor ante la posibilidad de elegir el tipo de producto, escogerá el más “ sano”. Sin embargo, estos productos light no se diferencian en gran medida en la composición respecto al producto normal.
4. El queso es un elemento rico en grasas, por lo que, aun siendo light, esta cantidad sigue siendo elevada. El consumidor, siente que el producto light le ayudará a adelgazar. Esto, le induce a pensar que puede tomar más cantidad del producto sin afectar a su peso. Pero con la ley del 30%, al tomar dos porciones de un producto light, ya superamos las Kcal y las grasas del normal.
5. Símbolos subliminales: Una figura estilizada, lo que pretende alcanzar el consumidor. Una cinta que hace pensar en la posibilidad de adelgazar. “ Las porciones que cuidan tu línea” Frases que engañan. Con esa figura pretenden hacernos creer que nos sentiremos ligeros y sanos al comer este queso. El símbolo de la hoja y el color verde nos recuerdan a la naturaleza y el bienestar.
6. Otras modificaciones del queso “ Sin lactosa” Sabemos que el queso es un derivado de la leche. Es imposible eliminar la lactosa por completo. Así lo indica en la letra pequeña detrás. La gota de leche sobre la que anuncian la ausencia de lactosa crea una contradicción del propio producto