文彥＠生態綠咖啡討論公平貿易和他的志業

4. 田殤 - 台灣的農地悲歌

5. 農地非農化 - 城市的廢棄物堆置場

6. 農地非農化 - 賣地是農民翻身的唯一機會

7. 農地非農化 - 農地可以整地變工廠

8. 農地非農化 - 農地還可以種房子

9. 怎麼辦？？？

10. 倫理消費 & 倫理生產 土地倫理 生態倫理 社會倫理 倫理生產 有機 保育 公平 倫理消費 生產標準 消費識別

11. ÖKOGREEN 生態綠是？ 我們的核心價值： Must Be Fair 是我們試圖傳達的核心價值。我們認為，無論對社會，或是對地球，『公平地營運』就是一種尊重與友善的精神 對社會友善： 生態綠以成為台灣社會企業的表率自許，除了營利之外，以解決社會問題而存在。生態綠不但是華文世界第一個國際公平貿易組織的正式夥伴，也是台灣環保團體的一份子，積極參與公共事務。台灣環境資訊協會與綠黨為生態綠的外部股東，讓環保團體直接參與經營團隊，除了表示生態綠的經營理念與社會進步團體一致，公司的經營成果，包含資金與許多無形資產，將成為社運團體的發展資源。 對地球友善： 我們售出的每包 ÖKOGREEN Coffee ，除了都是來自於對環境友善的生產方式，每包並將捐出 10 元運用在對抗全球暖化的專案工作上，這筆資金除了協助台灣環境資訊協會建構全球暖化資訊網及相關行動計畫，也用來協助綠黨推動 1208 抗暖化的國際串連行動與相關的的國會遊說工作。

14. 自由貿易並非人人受益 Lawrence Seguya 是一位咖啡農，他帶我們去看他泛著黑色的粮、未經挑選的豆子與乾癟的農作物。 『我想要告訴人們 ，他們所享受的咖啡是造成我們問題的所有原因』，他說：『我們用汗水辛苦種植的…賣掉後卻什麼都換不到…』 Lawrence 苦難事出有因 ，因為作物出售的價格實際上低到不值得採收，所以他放棄了他所耕種的作物。現在， Lawrence 沒有錢送他孩子去上學，沒有錢買肥皂，甚至沒有錢買油煮飯。 貿易的最後損失 都承擔在 Lawrence 身上，但並非所有人都跟 Lawrence 一樣，至少跨國知名的咖啡商不是，他們正在扼殺像 Lawrence 這樣的小農，逼他們走上絕路… 國際貿易出了問題，公平貿易正試圖修正它… .

15. 自由貿易並非人人受益 在亞、拉、非三洲有許多弱勢國家，長期以來被全球社會邊緣化，他們的國家背負龐大的外債，經濟不能發展，靠著種植經濟作物賺取外匯償還國債，然而過了幾個世紀，這些落後國家的弱勢生產者雖然努力工作，卻換不來足以溫飽的報酬，甚至靠著國際救援組織的援糧，過著有一餐沒一餐提心吊膽的生活。傳統的自由貿易可能讓很多人從中獲益，但卻沒讓這群弱勢生產者也獲益，甚至連基本生活都被剝削而去。 國際公平貿易運動 50 年來以『貿易而非援助』的精神，倡議以一個合理的報酬支付這些國家的弱勢生產者，讓他們有尊嚴的工作，有活下去的能力。

16. 農民 中間人 出口商 入口商 分銷商 零售商 傳統貿易的模式

17. 公平貿易與一般的貿易過程十分相似 只是所涉及的中間人比傳統貿易為少，而且保障農民收益。 農民 合作社 公平貿易 入口商 不低於 1.26 USD/ 磅 公平貿易的模式 公平貿易 出口商 公平貿易 製造商 消費者 稽核 透明 透明 輔導 透明

18. 誰從公平貿易獲益？ 消費者 公平貿易為消費者帶來的好處包括：可 以按照自己的信念和價值觀來選擇消費 模式、增強改變不公平貿易規則的意識 和能力、獲得優質的產品、確保消費品 的供應合乎道德原則。 婦女與兒童 相對於在城市成長的兒童，很多農村兒童要輟學，出來工作以幫補家計；而公平貿易認證制度規定了生產過程不可使用童工或強迫勞工。公平貿易農產品的價格較高，農民收入增加，因而可以讓子女上學，無需強迫孩子工作。 生產環境 公平貿易鼓勵使用有利環境可持續發展 的農耕及生產方法，例如：有機耕種 法，避免使用污染物、殺蟲劑及除草劑 種植多元化農作物。 小農與工人 公平貿易能協助公平貿易合作社的農民和農工，邁向經濟自主和提升能力，從而得到穩定的生計和更好的生活。除了農產品獲得一個合理價錢外，合作社亦有助改善農民獲得的社會保障，以及有助社區改善基本設施 。

21. 現在就支持公平貿易 您的消費不只是消費，而是改變與幸福的力量 www.ok ogreen.com.tw 生態綠商業有限公司 / Tel : 02-2322-2225 / Mail : okogreen@gmail.com