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revista pedagógica para la familia
Edita:
Attendis
Periodista Ramón Resa, 10
41012 Sevilla
Dirección:
Departamento de Comunicación
Redacción:
Departamento Pedagógico
Departamento de Comunicación
Ele Medios
Colaboradores de este número:
Mónica Arias
Francisco Collado
Helena Vales
Fernando García
Aceprensa
Diseño y maquetación:
Ele Medios
Fotografías:
Attendis
Ele Medios
Imprime: Gráficas Andalusí
Depósito Legal: GR-1581-98
ISSN: 1577-5127
La buena acogida que en 2007 tuvo la nueva etapa de la
revista Signos nos ha servido de estímulo para avanzar en
el camino entonces iniciado. Para este número hemos conta-
do con nuevas colaboraciones, en temas de indiscutible ac-
tualidad como la nutrición en edad escolar, la educación del
ocio de los jóvenes o la enseñanza diferenciada. Los lectores
encontrarán, una vez más, una amplia variedad de conteni-
dos caracterizados por su enfoque divulgativo y práctico, y di-
rigidos tanto a los padres como al público especializado.
La sección “Muy interesante” seguirá trayéndonos las
mejores propuestas de cine y literatura, con la novedad de
que, a partir de este número, serán los redactores de la pres-
tigiosa publicación nacional Aceprensa quienes se hagan car-
go de ella, en una colaboración que esperamos se mantenga
a lo largo de muchos números.
Deseamos a los lectores que disfruten con esta nueva
entrega de Signos, pero, por encima de todo, confiamos en
que la revista constituya una herramienta útil para todas
aquellas familias que, conscientes de su cometido como
principal foco de educación de los hijos, se preocupan por
adquirir la formación necesaria para desempeñar tan deci-
siva tarea.
Editorial
signos
3
Al servicio
de la familia
A fondo
04 Alimentación en edad escolar, ¿qué dicen los expertos?
Para ser feliz
12 “Necesitamos optimismo alrededor” [Helena Vales]
Enfoque personal
17 Entrevista a Fernando García Fernández, fundador del
Grupo de Investigación Civértice
Siempre creciendo
20 Con todo respeto
El valor de lo singular
22 Educar... con cerebro
Muy interesante
25 Libros, DVD, cine...
signos
4
Durante los últimos años ha
crecido el interés de la so-
ciedad por distintos aspec-
tos relacionados con la nu-
trición en niños y adolescen-
tes, así como por los trastor-
nos conectados con los há-
bitos alimenticios, como la
obesidad o la anorexia. Sin
Alimentación en edad escolar
¿Qué dicen l
expert
n estudio realizado a finales de
2007 por la consultora PAC, revela
que la mayoría de los padres reco-
noce carecer de información sufi-
ciente para fomentar hábitos de
nutrición saludables en sus hijos.
La mayor parte de las 1.620 fami-
lias de toda España que participa-
ron en la investigación señalaron
como principal obstáculo para pla-
nificar adecuadamente la alimen-
tación la dificultad para conciliar la
vida laboral y familiar.
Según todos los expertos, la ali-
mentación es un elemento funda-
mental para el desarrollo
completo del potencial
físico e intelectual de los
niños. Está demostrado
cómo la malnutrición
(tanto por exceso como
por defecto) en las prime-
ras etapas de la vida, puede
limitar a largo plazo la capa-
cidad de aprendizaje y de
desarrollo intelectual, ade-
más de favorecer la aparición
temprana de enfermedades
cada vez más frecuentes co-
mo la hipertensión, la diabetes, la
caries o la obesidad. Por todo ello, es
indispensable que las familias
cuenten con una información con-
trastada acerca de los principios bá-
sicos que deben regir la alimenta-
ción de sus hijos en cada una de las
etapas del desarrollo.
La primera infancia
La edad de 0 a 3 años se caracteri-
za por ser una etapa de crecimien-
to rápido, sobre todo el primer
año, lo que condiciona unos re-
querimientos nutricionales más
altos. Es también una etapa de
transición, desde la leche materna
hacia la alimentación común a la
del resto de la familia. En esta eta-
pa se forman hábitos que pueden
perdurar el resto de la vida.
Los padres deben tener en
cuenta los principales objetivos de
la alimentación en esta etapa: cu-
brir las necesidades energéticas
que permitan el crecimiento y de-
sarrollo óptimo del organismo, ini-
ciar la prevención de enfermeda-
des crónicas del adulto relaciona-
das con la alimentación; ayudar a
que el niño adquiera hábitos ali-
mentarios saludables; y satisfacer
las necesidades afectivas y otras
específicamente humanas ligadas
a la alimentación.
La alimentación
óptima y natural para los bebés de
0 a 6 meses es la lactancia mater-
na. Además de ser higiénica y eco-
nómica, favorece de forma espe-
cial el vínculo materno-infantil;
protege a los niños frente a enfer-
medades presentes y futuras; y
ayuda a la recuperación de las ma-
dres después del parto.
A partir de los seis meses se ini-
cia la introducción progresiva de
los alimentos distintos de la leche
materna o sus sucedáneos. Los ex-
pertos recomiendan que se intro-
duzcan de uno en uno, en una
cantidad pequeña, que habrá que
ir aumentando progresivamente.
Al principio, es posible que el pe-
queño rechace los nuevos alimen-
tos; se trata de una reacción nor-
mal que habrá de superarse con
paciencia e insistencia. Por eso, en
signos
5
embargo, son muy
pocas las familias
que cuentan con
el tiempo y la in-
formación sufi-
cientes para plani-
ficar correctamen-
te la alimentación
de sus hijos.
os
os?
U
Ingesta diaria
recomendada
(FAO/OMS)
Edad
Kcal/kg/día Prot
g/kg/día
0-2 meses 116 (110-120) 2,05
3-5 meses 99 (100-110) 1,85
6-8 meses 95 (90-100) 1,65
9-11 meses 101 (80-100) 1,5
11-23meses 106
1,2
Mónica Arias (CEI Grazalema) / Francisco Collado (Colegio ECOS)
esta etapa resulta muy conveniente la
existencia de una buena interrelación en-
tre el niño y la persona que le da de comer.
En este momento, los alimentos consti-
tuyen una novedad perceptiva para los ni-
ños, con la que querrán experimentar. Es
además una fase en la que el paladar em-
pieza a conocer y diferenciar los sabores,
por lo que es recomendable proporcionar a
los pequeños los alimentos con su sabor
natural, sin aderezos dulces o salados que
pueden mermar su sentido del gusto.
Está demostrado que los niños peque-
ños consumen cantidades adecuadas de
nutrientes y energía si se asegura su acce-
so a una amplia variedad de alimentos de
todos los grupos, incluida la verdura, evi-
tando aquellos excesivamente dulces o
salados a los que se les ha añadido azúcar,
edulcorantes o sal.
Alimentación en periodo
preescolar y escolar
Al cumplir los tres años, el ritmo de creci-
miento se hace más lento y estable; la ta-
lla aumenta de 5 a 7 cm por año y la ga-
nancia de peso sigue una curva ascenden-
te, en torno a 2,5-3 kg por año. Esta ralen-
tización del incremento de la masa corpo-
ral tiene como consecuencia una disminu-
ción de las necesidades energéticas.
La importancia de la educación nutri-
cional en los años preescolares viene de-
terminada porque los pequeños inician el
control de sí mismos y del ambiente. En
concreto, es el momento en el que surgi-
rán preferencias de unos alimentos en de-
trimento de otros. Si bien en esta elección
influyen factores genéticos, parece tener
mucha importancia la observación e imi-
tación que el niño hace de su entorno, de
tal modo que tenderá a comer lo mismo
que los adultos que le rodean.
A partir de este momento, y hasta los 12
años, se inicia una etapa del desarrollo en
signos
6
Desayuno El gran
olvidado
A pesar de la importancia que
los especialistas conceden al
desayuno, según el estudio so-
bre nutrición infantil de la con-
sultora PAC publicado el pasado
año, para muchos de los niños
éste consiste en un vaso de le-
che (75%) o cacao (45%), junto a
algún producto de bollería in-
dustrial (14%). Sin embargo, só-
lo el 11% de ellos toma alguna
pieza de fruta.
Tras un período largo de
tiempo sin ingerir alimentos, el
cuerpo necesita energía para
llevar a cabo las funciones dia-
rias. Entre otras consecuencias,
la falta de este aporte energéti-
co puede producir decaimiento,
falta de concentración en clase
o mal humor.
Los consejos básicos para un
desayuno ideal son:
• No desayunar nada más le-
vantarse.
• El desayuno debe ser un rito
familiar.
• La mesa ha de presentar una
gran variedad de alimentos.
• En caso de un desayuno lige-
ro, a media mañana debe
proporcionarse al niño un
tentempié sustancioso: bo-
cadillo, sandwich, piezas de
fruta, etc.
• El desayuno ideal debe apor-
tar el 25% de las necesidades
diarias de energía, el 30-40%
de los requerimientos dia-
rios de proteínas, hidratos
de carbono, algo de fibra y
poca grasa. Debe estar cons-
tituido, al menos, por:
– LÁCTEOS: leche y/o yogurt.
Contribuyen al aporte dia-
rio de calcio.
– CEREALES: copos, pan, ga-
lletas, etc. Son los encarga-
dos del aporte energético.
– FRUTA: pieza o zumo. Satis-
facen las necesidades de lí-
quido del cuerpo y propor-
cionan un aporte adecuado
de vitaminas y minerales.
– Se puede incluir el ACEITE
DE OLIVA como fuente de
energía y algún alimento
rico en PROTEÍNAS para re-
parar y mantener el orga-
nismo.
“Los expertos aconsejan
distribuir la alimentación de
los escolares en cuatro o
incluso cinco comidas diarias,
comenzando por un desayuno
completo”
la que, según los especialistas, los pa-
dres deben tener presentes una serie
de pautas que garanticen una correcta
alimentación. La prioridad es asegurar
el aporte calórico suficiente en función
de la edad y la actividad física e intelec-
tual del pequeño, manteniendo una
correcta proporción entre los princi-
pios nutritivos. En general, es aconse-
jable reducir el consumo de carnes gra-
sas, dulces, alimentos fritos y salsas,
así como el exceso de sal. Por el contra-
rio, debe potenciarse la presencia en el
menú de pescado, aceite de oliva y ce-
reales, buscando el equilibrio entre las
proteínas de origen animal y vegetal.
Los expertos aconsejan distribuir la
alimentación de los escolares en cua-
tro o incluso cinco comidas diarias, co-
menzando por un desayuno completo,
que debe aportar alrededor del 25% de
las necesidades diarias de energía. Es
muy importante limitar el consumo
de chucherías: productos industriales
con escaso valor nutricional pero con
unas altas dosis de azúcares y grasas.
Igualmente, los menús de comida rá-
pida, tan populares a estas edades, no
deben suponer más que una excep-
ción en la alimentación del niño.
Francisco Collado, profesor del co-
legio Ecos (Marbella) y especialista en
nutrición, destaca la influencia de los
factores que rodean al propio acto de
alimentarse en el desarrollo de hábi-
tos saludables en los escolares. Los pa-
dres han de “establecer un cierto ri-
tual en la alimentación, mediante la
comida en familia, procurando que se
genere un ambiente calmado y tran-
quilo, y desarrollando actitudes positi-
vas ante los buenas prácticas alimen-
ticias”. En esta línea, es fundamental
“establecer un horario organizado de
comidas, que no sea estricto, pero sí
regular”.
Comprobar que no se trata de
una enfermedad subyacente.
Cuando el niño no come de ma-
nera continuada, se debe consul-
tar al médico/pediatra.
Introducir alimentos nuevos de
forma gradual. El mejor momen-
to suele ser al principio de las co-
midas, cuando hay más apetito y
combinándolos con otros alimen-
tos que potencien su aceptación.
No utilizar los alimentos como
premio o castigo. Hay que tener
paciencia a la hora de comer. Un
niño inapetente puede pretender
manipular a sus padres.
Diversificar y enriquecer los ali-
mentos. Una dieta variada y en pe-
queñas cantidades asegura todas
las necesidades nutricionales de la
persona a la vez que conforma há-
bitos alimentarios correctos.
Distribuir regularmente las comi-
das. Distribuir la alimentación en
cinco tomas al día (desayuno, me-
dia mañana, almuerzo, merienda y
cena). Es fundamental evitar que
el niño coma entre horas.
Evitar alimentos poco nutritivos
que quiten el apetito. Limitar el
consumo de bollería, golosinas,
bebidas azucaradas, etc., que
constituyen una fuente de calorí-
as innecesarias.
Presentar los alimentos de forma
atractiva. El acto de comer se de-
be estimular para que sea un he-
cho gratificante para el niño.
Favorecer la actividad física.
Alimentación y deporten van de la
mano. Si se estimula el ejercicio fí-
sico se potencia el apetito del niño.
Evitar carencias vitamínicas y mi-
nerales. Puede suponer la presen-
cia de enfermedades. Emplear su-
plementos vitamínico-minerales.
Otras recomendaciones. Enseñar
al niño a comer de todo, no abu-
sar de los alimentos que le gus-
tan, limitar el consumo de “calorí-
as vacías”, estimular la ingesta de
frutas y verduras, no abusar de los
embutidos, respetar horarios de
comida, etc.
10 consejos de
actuación ante un
niño que no come
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
signos
7
Comedores escolares
Cambios en la estructura social, como
la incorporación de la mujer al merca-
do laboral, han tenido como conse-
cuencia que cada vez los adultos dis-
pongan de menos tiempo para aten-
der a sus hijos. Por esta razón, es cada
vez mayor el número de menores (un
38%, según el estudio antes citado)
que comen en guarderías y colegios.
Estos centros suplen las responsabili-
dades que antes eran asumidas por las
familias, en aspectos como la educa-
ción nutricional y la formación en hábi-
tos relacionados con la alimentación.
“Un comedor escolar ayuda a des-
arrollar un parte muy importante de la
educación de un niño. Es básico que
las pautas y estrategias para una co-
rrecta alimentación se traten de se-
guir al unísono en el colegio y la fami-
lia”, señala Mónica Arias, directora del
Centro de Educación Infantil Grazale-
ma, de Attendis. El objetivo de estos
comedores es “asegurar un aporte ca-
lórico-proteico adecuado, ayudar a los
escolares a adquirir hábitos alimenti-
cios sanos y complementar los menús
familiares sugiriendo posibles cenas a
los padres”. Pero, como señala Arias,
“la alimentación no sólo consiste en la
ingesta de alimentos, sino que tiene
un componente de socialización, apren-
dizaje y buenos hábitos”, por lo que el
Consumo ocasional
Consumo diario
Sal, azúcar, grasas de adicción,
bedidas estimulantes, dulces...
Pasta y
cereales
Carne, pescado blanco
o azul, huevos, aceite,
legumbres, frutos secos...
Lácteos (leche, queso,
yogur, postres lácteos,
cuajada, flanes...) Fruta
Verdura
AguaAgua
2 raciones
De 3 a 6 raciones
De 2 a 4
raciones
De 3 a 6
raciones
De 2 a 4 raciones
Pirámide de alimentación saludable
signos
8
“Colegios y guarderías
suplen responsabilidades
que antes eran asumidas
por las familias, en
aspectos como la
educación nutricional”
cometido de un buen comedor esco-
lar no deber limitarse a estos aspec-
tos, “sino que ha de extenderse a la
formación en valores relacionados
con la fortaleza, las habilidades socia-
les, el orden o la generosidad”.
Adolescentes y “dietas milagro”
Con la adolescencia se abre una nue-
va etapa en la vida del individuo, mar-
cada por cambios en el desarrollo físi-
co y psicológico que inciden en el
comportamiento y, cómo no, en los
patrones alimenticios.
Como consecuencia de una vida
social más intensa, los chicos y chicas
de esta edad pueden caer en prácti-
cas poco saludables desde el punto
de vista dietético: el consumo incon-
trolado de snacks, sobre todo entre
comidas; la afición por la comida rápi-
da, en especial pizzas y hamburgue-
sas, con un alto contenido en grasa y
sodio pero escasa en cuanto al aporte
de micronutrientes; el consumo de
alcohol o tabaco, etc.
Por otro lado, los adolescentes
constituyen un colectivo especial-
mente sensible a la influencia de las
modas y los medios de comunicación.
Este hecho, unido a la inseguridad
propia de esta etapa del desarrollo de
la personalidad, puede conducir a jó-
venes insatisfechos con su aspecto fí-
sico a recurrir a dietas alternativas.
Los padres deben estar especialmen-
te alerta ante este tipo de prácticas
alimenticias, entre las que se encuen-
tran las denominadas “dietas mila-
gro”, carentes de toda base científica,
y que pueden estar en el origen de se-
rios trastornos nutricionales.
Ante la sospecha de patologías co-
mo la bulimia o la anorexia, los exper-
tos aconsejan acudir rápidamente a un
médico especialista para que realice el
diagnóstico. En cualquier caso, el plan
de actuación ante un problema de este
tipo deberá afrontar la situación desde
todos sus frentes, mediante una acción
conjunta de padres, docentes, médicos
y, en su caso, psicólogos.
signos
10
• Realizar, en la medida que sea posible, cinco
ingestas diarias. Sirva como ejemplo las si-
guientes: desayuno, media mañana, almuer-
zo, merienda y cena. La sensación de sacie-
dad a lo largo del día será mayor, reduciendo
la cantidad de alimento ingerido.
• Nunca se debe prescindir de un desayuno
completo, compuesto por lácteos, cereales y
fruta. De esta manera, se evita o se reduce la
necesidad de consumir alimentos menos nu-
tritivos a media mañana y se mejora el ren-
dimiento físico e intelectual del escolar.
• Aumentar la variedad de alimentos presen-
tes en la dieta. Una dieta variada garantiza
una alimentación equilibrada en la que estén
presentes todos los nutrientes necesarios.
“Los padres deben estar
alerta ante algunas
prácticas alimenticias,
entre ellas, las “dietas
milagro”, carentes de toda
base científica, y que
pueden estar en el origen
de serios trastornos
nutricionales”
Cómo evitar el sobrepeso y la
signos
11
• Una dieta equilibrada pasa por consu-
mir un 58% de hidratos de carbono,
30% de grasa y 12% de proteínas. Los
cereales (pan, pasta, arroz, etc.), las
patatas y las legumbres deben consti-
tuir la base de la alimentación. Las
grasas no deben superar el 30% de la
ingesta diaria. Siempre que se pueda
se debe ingerir insaturadas, que apor-
tan numerosos beneficios al organis-
mo. Por último las proteínas de la die-
ta deben ser tanto de procedencia
animal como vegetal.
• Se debe incrementar la ingesta diaria
de frutas (2-4 raciones/día), verduras y
hortalizas (3-5 raciones/día).
• Al menos dos productos lácteos al día,
para asegurarnos las reservas de cal-
cio. Hoy en día hay una amplia gama
de productos lácteos presentes en el
mercado de gran calidad: quesos, le-
che, yogurt, etc.
• Moderar el consumo de productos ri-
cos en azúcares simples, como golosi-
nas, dulces y refrescos; pues son una
gran fuente de energía “inútil” e inne-
cesaria.
• Beber entre litro y medio y dos litros
de agua al día. Ayudará a mantener las
reservas minerales y a restablecer el
nivel hídrico.
• Reducir el consumo de sal y promover
la utilización de sal yodada.
• Es conveniente realizar algún tipo de
ejercicio físico, ya que es el comple-
mento perfecto de una alimentación
equilibrada.
• Reducir el consumo de alimentos pre-
cocinados y fritos. El horneado, la coci-
na al vapor, la plancha... son más salu-
dables y resultan menos agresivos pa-
ra los nutrientes que aportan los ali-
mentos.
• Involucrar a todos los miembros de la
familia en las actividades relacionadas
con la alimentación: hacer la compra,
decidir el menú semanal, preparar y
cocinar los alimentos, etc.
Comer en familia proporciona
una oportunidad idónea para
disfrutar, hablar, escuchar…y
educar. Además de sus aspec-
tos puramente fisiológicos, la
alimentación puede conver-
tirse en una escuela de bue-
nos hábitos. Éstas son algu-
nas de las ideas que los espe-
cialistas en educación sugie-
ren a los padres para que sen-
tarse a la mesa sea algo más
que saciar el apetito:
•Favorecer un ambiente agra-
dable y relajado, pero en el
que no falten el respeto y las
buenas maneras: la mesa no
es momento para el juego.
•En función de la edad de los
pequeños, enseñarles a uti-
lizar los cubiertos y poner la
mesa correctamente. Ha-
cerles ver que una buena
presentación puede hacer
más agradable la comida.
•No dejar pasar comentarios
del tipo: “no me gusta”,
“qué asco”, “tiene mala pin-
ta”, “no quiero”...
•Enseñar a dar siempre las
gracias por la comida, y a va-
lorar el esfuerzo que supone
comprarla y prepararla.
• Aprovechar para la transmisión de
educación nutricional: por qué es
necesario ingerir proteínas, hidra-
tos de carbono, fibra, y en qué ali-
mentos se encuentran.
• Implicar paulatinamente a los pe-
queños en la preparación de rece-
tas sencillas y atractivas para
ellos, como dulces caseros o ensa-
ladas.
• Dar a los niños una cierta capaci-
dad de elección sobre el menú, pero
dentro de unos límites: por ejem-
plo, ofreciéndoles dos o tres alter-
nativas de fruta para tomar de pos-
tre.
• Dar lugar a una especie de cultura
culinaria familiar, a través de la
preparación de menús que tradi-
cionalmente han gustado en el
hogar.
• Educar en la fortaleza y la supera-
ción personal: “como lo que me
pongan”, “no me levanto de la me-
sa antes de terminar”.
• Dentro de la naturalidad que debe
presidir el ambiente familiar, no
hablar excesivamente de la comi-
da, y traer a colación distintos te-
mas de conversación que resulten
interesantes para todos.
• Evitar a toda costa las discusiones y
tratar de que todos participen por
igual en la conversación.
• Por lo general, celebrar las comidas
familiares en casa, donde el am-
biente es más propicio para la con-
versación y la convivencia que en
bares o restaurantes.
Comidaenfamiliaybuenoshábitos
obesidad infantil
“Necesitamos
alrededor”
optimismo
Para ser feliz
El optimismo es uno de los valores que
mayor interés ha despertado entre los
investigadores de la psicología actual.
Puede definirse como una caracte-
rística disposicional de personalidad
que media entre los acontecimientos
externos y la interpretación personal
de los mismos. El optimismo es el va-
lor que nos ayuda a enfrentar las difi-
cultades con buen ánimo y perseve-
rancia, descubriendo lo positivo que
tienen las personas y las circunstan-
cias, confiando en nuestras capacida-
des y posibilidades junto con la ayuda
que podemos recibir.
El término “optimista” surge del la-
tín “optimum”: “lo mejor”. Fue usado
por primera vez para referirse a la doc-
trina sostenida por el filósofo Leibniz
en su obra “Ensayos de Teodicea sobre
la bondad de Dios, la libertad del hom-
bre y el origen del mal”, según la cual
el mundo en el que vivimos es el mejor
de los mundos posibles.
Muchos grandes pensadores se
han interesado por el término y lo han
definido de forma certera, como el es-
critor británico Chesterton quien de-
cía que “el optimista ve una oportuni-
dad en toda calamidad, un pesimista
ve una calamidad en toda oportuni-
dad” y el político Winston Churchill
afirmaba que “el optimista tiene
siempre un proyecto; el pesimista, una
excusa”.
Ante la situación mundial actual,
analizando los grandes problemas
que asolan a nuestro mundo: terroris-
mo, desastres ecológicos, guerras,
hambre, enfermedades, pobreza radi-
cal en muchos países, grandes des-
igualdades entre continentes,… podría
venir a nuestra cabeza un claro pensa-
miento pesimista pero sorprende la
reacción de Benedicto XVI1 quien nos
anima a esforzarnos por conseguir
“un mundo un poco más luminoso y
humano, y se abran así también las
puertas hacia el futuro”2.
La visión de nuestro entorno, de
nuestro mundo, nuestros propios de-
fectos, pueden llevarnos a una visión
si no pesimista por lo menos desespe-
ranzada. El Papa nos anima a esforzar-
nos cotidianamente: “Sólo la gran es-
peranza-certeza de que, a pesar de to-
das las frustraciones, mi vida personal
y la historia en su conjunto están cus-
signos
12
todiadas por el poder indestructible
del Amor, sólo una esperanza así pue-
de en ese caso dar todavía ánimo para
actuar y continuar”3.
Cuestión de “enfoque”
La principal diferencia entre un opti-
mista y un pesimista radica en el enfo-
que con que se aprecian las cosas, em-
peñarnos en descubrir inconvenientes
y dificultades nos provoca apatía y des-
ánimo. El optimista supone hacer ese
mismo esfuerzo para encontrar solu-
ciones, ventajas y posibilidades. La dife-
rencia es mínima pero tan significativa
que nos invita a cambiar nuestra acti-
tud hacia la consecución de ese valor.
En general, parece que las perso-
nas más optimistas tienden a tener
mejor humor, a ser más perseverantes
y exitosos e, incluso, a tener mejor es-
tado de salud física. De hecho, uno de
los resultados más consistentes en la
literatura científica es que aquellas
personas que poseen altos niveles de
optimismo y esperanza (ambos tienen
que ver con la expectativa de resulta-
dos positivos en el futuro y con la cre-
encia en la propia capacidad de alcan-
zar metas) tienden a salir fortalecidos
y a encontrar beneficio en situaciones
traumáticas y estresantes.
El optimista debe esforzarse…
como todos
Alcanzar el éxito no es consecuencia
del optimismo, en muchas ocasiones
las cosas no resultan como deseába-
mos por mucho esfuerzo, empeño y
sacrificio que pongamos, por muy op-
timistas que seamos.
Algunas... sugerencias
Pero ¿qué hacer para tener esa aptitud
optimista y positiva en la vida? El paso
hacia una actitud optimista requiere
una disposición más entusiasta, es tan-
to como darle la vuelta a una moneda.
Dado que uno “no nace, se hace”, es
recomendable educar a los nuestros en
ese “enfoque” optimista y positivo, ver
lo bueno de cada situación, buscar
siempre puertas abiertas, tender puen-
tes, evitar la “cultura de la queja” y ser
personas empáticas, abiertas y espe-
ranzadas, aprender a sonreír es la me-
jor enseñanza.
Podríamos dar algunas pautas:
•Analizar las cosas a partir de los pun-
tos buenos y positivos, seguramente
con esto se solucionan muchos incon-
venientes. No siempre funciona igual
a la inversa. Esta pauta debemos apli-
carla con los más pequeños, enseñar-
les a ver el lado positivo.
•Esforzarnos por dar sugerencias y so-
luciones en lugar de dar paso a las crí-
ticas o quejas. De cara a la educación
de nuestros hijos acostumbrarles a
aportar una posible solución ante
cualquier problema.
•Procurar descubrir las cualidades y ca-
pacidades de los demás, reconocien-
do el esfuerzo, el interés y la dedica-
ción.
•Aprender a ser sencillos y pedir ayu-
da, generalmente acudiendo al conse-
jo de otras personas se encuentran la
soluciones que solos no veríamos.
•Salir de uno mismo, no buscar la pro-
pia satisfacción. Ayudar a los demás y
pensar en los otros evitará muchos
desengaños que sólo conducen a la
tristeza y al pesimismo.
•No hacer alarde de seguridad en uno
mismo tomando decisiones a la lige-
ra, considerar y sopesar las cosas an-
tes de actuar pues lo contrario no es
optimismo, sería imprudencia.
•Aprender a valorar lo que somos y lo
que tenemos. El fomentar la autoesti-
ma y ensalzar lo bueno en la actitud
de nuestros hijos ayudará a acentuar
una actitud positiva de uno mismo.
•Ser agradecidos. Acostumbrarnos a
dar las gracias por todo, es una mane-
ra de ver nuestra vida como un conti-
nuo regalo que hay que agradecer.
“El optimista no es un
ingenuo, procura pensar
y considerar
detenidamente todas las
posibilidades antes de
tomar decisiones”
signos
13
El optimismo es una actitud per-
manente de recomenzar, de volver al
análisis y al estudio de las situaciones
para comprender mejor la naturaleza
de los fallos, errores y contratiempos.
Sólo así estaremos en condiciones de
superarnos y de lograr nuestras me-
tas. Si las cosas no fallaran o nunca
nos equivocáramos, no haría falta ser
optimistas.
Normalmente la frustración o el
pesimismo se producen por un fraca-
so; el optimista sabe sacar experiencia
de los tropiezos, aprende y rectifica.
El optimista sabe buscar ayuda co-
mo una alternativa para mejorar o al-
canzar los objetivos que se ha propues-
to, es una actitud sencilla y sensata
que en nada disminuye el esfuerzo.
Sería muy soberbio por nuestra parte
pensar que poseemos el conocimiento
y los recursos necesarios para salir
triunfantes en toda circunstancia.
Cualquiera que ha sido campeón
en alguna disciplina, llegó a situarse en
la cima por su esfuerzo, perseverancia
y sacrificio pero también resulta nece-
sario hacer alusión a su optimismo, a
esa entrega por alcanzar su fin, conser-
vando la confianza en sí mismo y en las
personas que colaboraron para su rea-
lización. El optimismo refuerza y alien-
ta a la perseverancia4.
¿Optimismo o ingenuidad?
El optimista no es un ingenuo, procu-
ra pensar y considerar detenidamente
todas las posibilidades antes de tomar
decisiones. No se engaña e inventa
una falsa realidad para hacer la vida
más cómoda y fácil. El optimismo no
está reñido con el realismo para cono-
cer y medir el tipo de confianza que se
depositará en cada situación.
No debemos confundirnos, es fácil
“ser optimista” cuando todo nos va
bien, como afirma el dicho popular,
cuando contamos con “salud, dinero y
amor”, este tipo de personas pueden
vivir en un estado de “optimismo fal-
so”. Podemos creer que son optimis-
tas porque no han fracasado, las per-
sonas que se encuentran satisfechas
sólo porque las cosas les van bien, tie-
nen muchas posibilidades de sentirse
defraudadas si es que no aprenden a
reconocer el valor del esfuerzo, ver el
posible fracaso con alegría y sacar
consecuencias positivas de situacio-
nes que parecen, a primera vista, poco
aprovechables.
Una pequeña historia
El optimista tiene una disposición posi-
tiva y abierta hacia los demás; si sus ex-
pectativas no se cumplen, lo mejor es
pensar que las personas pueden cam-
biar, aprender y adaptarse con nuestra
ayuda. El optimista reconoce el mo-
mento adecuado para dar aliento, para
motivar y para servir. El optimismo su-
pone reconocer que cada persona tiene
algo bueno, con sus cualidades y apti-
tudes, pero también sus defectos, los
cuales debemos aceptar y buscar la
manera de ayudarles a superarlos.
Existen dos tipos de personas: las
que confían en sí mismas y en los de-
signos
14
más y las personas desconfiadas. Las
primeras son normalmente personas
agradables, serenas con las que da
gusto estar y charlar y que caen bien a
los demás, poseen una bella persona-
lidad independientemente de su as-
pecto físico.
La historia de Jerry5 puede ilustrar
estas ideas:
“Jerry siempre estaba de buen
humor, y siempre tenía algo po-
sitivo que decir. Era gerente de
una empresa y era un gerente
muy especial y muy querido por
sus empleados. La razón era su
actitud: él era un motivador na-
tural. Si un empleado tenía un
mal día, Jerry estaba ahí para de-
cirle al empleado cómo ver el la-
do positivo de la situación.
Este estilo realmente me cau-
só curiosidad, así que un día le
pregunté: –No lo entiendo… no
es posible ser una persona positi-
va todo el tiempo, ¿cómo lo ha-
ces? Jerry respondió: –Cada ma-
ñana me despierto y me digo a
mí mismo: “Jerry, tienes dos op-
ciones hoy. Puedes escoger estar
de buen humor o estar de mal
humor”. Escojo estar de buen hu-
mor. Cada vez que sucede algo
malo, puedo escoger entre ser
una víctima o aprender de ello.
Escojo aprender de ello. Cada vez
que alguien viene a mí para que-
jarse, puedo aceptar su queja o
puedo señalarle el lado positivo
de la vida, escojo señalarle el la-
do positivo de la vida. –Sí claro…
pero no es tan fácil. –Sí lo es, —
dijo Jerry—. Esta vida está reple-
ta de situaciones que nos obli-
gan a elegir. Tú eliges cómo la
gente afectará tu estado de áni-
mo. Tú eliges estar de buen hu-
mor o mal humor. En resumen:
¡Tú eliges cómo vivir la vida!”.
Optimismo y pesimismo
En la persona pesimista se pueden
destacar dos elementos: La dificultad
real de la situación a resolver y la difi-
cultad interna de la persona para en-
focar la situación adecuadamente y
suele tener una manifestación, la críti-
ca negativa. Ver el realismo de las si-
tuaciones es tremendamente difícil, la
mayoría de las personas analizan las
situaciones de dificultad con tal carga
de subjetivismo, con un enfoque tan
personal, que resulta difícil centrar la
dificultad real.
Las personas optimistas van más
allá de los datos reales para centrarse,
en primer lugar, en las circunstancias
positivas, en las posibilidades de me-
jora de la situación. Tienen en cuenta
las deficiencias pero saben que se
pueden superar. La crítica negativa es
incompatible con el optimismo.
Optimismo y alegría
No hay que confundir el optimismo
con la alegría. El optimismo no condu-
ce siempre a una alegría expresada si-
no que proporciona paz interior a la
persona, y esa paz proporciona una
belleza serena que ilumina la persona-
lidad. También en muchas ocasiones
alegra la vida, pero no necesariamente
siempre. Cuando ocurre una desgra-
cia, por ejemplo, la persona optimista
estará triste, pero no desesperada.
Para los que tenemos la suerte de
creer y tener fe, sabemos que el moti-
vo de nuestra actitud optimista ante
la vida es nuestra esperanza, sólo esta
razón hace que respondamos con una
sonrisa ante la contrariedad. Necesita-
mos alegría y optimismo a nuestro al-
rededor, se construye mejor con una
sonrisa que con un “crudo realismo”
que nos puede paralizar.
Necesitamos modelos positivos a
nuestro alrededor y el mismo Platón6
lo reclama de esta manera:
“Ahora [el juez] tiene quizás ante
sí el alma de un rey [...] o algún
otro rey o dominador, y no ve na-
da sano en ella. La encuentra fla-
gelada y llena de cicatrices causa-
das por el perjurio y la injusticia
[...] y todo es tortuoso, lleno de
mentira y soberbia, y nada es rec-
to, porque ha crecido sin verdad.
Y ve cómo el alma, a causa de la
arbitrariedad, el desenfreno, la
arrogancia y la desconsideración
en el actuar, está cargada de ex-
cesos e infamia. Ante semejante
espectáculo, la manda enseguida
a la cárcel, donde padecerá los
castigos merecidos [...]. Pero a ve-
ces ve ante sí un alma diferente,
una que ha transcurrido una vida
repleta de luz, piadosa y sincera
[...], se complace y la manda a la
isla de los bienaventurados”.
Es bueno fomentar el abrir puertas
a la esperanza en un mundo como el
nuestro. Necesitamos contemplar y mi-
rar hacia arriba para seguir construyen-
do aunque parezca, aparentemente,
que nuestro esfuerzo no es importante
ni fructuoso: Una sonrisa, más otra
sonrisa, más otra sonrisa… pueden con-
tribuir a hacer un mundo más feliz.
Podría terminar este escrito adjun-
tando un test para comprobar si el lec-
tor es optimista o no a través de un
cuestionario pero, si realmente sigo el
sentido de lo aquí escrito sólo formu-
laría una pregunta final: ¿Quiero ser
optimista? Querer es poder serlo.
Helena Vales. Departamento
Pedagógico de Attendis
signos
15
1 Benedicto XVI. Carta Encíclica Spe Salvi. Ed.
Palabra, 2007. Capítulo “Lugares de aprendi-
zaje y del ejercicio de la esperanza”. Pág. 20.
2 Ídem. pág. 21.
3 Ídem. pág. 22.
4 Álvarez de Mon, Santiago. La lógica del cora-
zón. Ed. Deusto, 2005. Cap.11. La gestión del
yo. Pág. 156.
5 Spencer Jonson, M.D. ¿Quién se ha llevado
mi queso? Ed. Empresa Activa, 2002.
6 Platón. Diálogos. Ed. Gredos, 1981.
signos
17
Las nuevas tecnologías
han invadido el entorno
en el que se
desenvuelven nuestros
hijos. Las videoconsolas,
el ordenador, Internet,
los teléfonos móviles y
la televisión han
revolucionado
la sociedad actual. Están
al alcance de todos
—también de los más
pequeños— y aunque
ofrecen infinidad de
posibilidades, también
hay contenidos nocivos
que pueden ser
perjudiciales para el
desarrollo de los hijos.
Fernando García
Fernández, director de
Comunicación e
Innovación Educativa del
colegio Irabia (Pamplona)
y fundador del grupo de
investigación Civértice,
habla para la revista
Signos sobre los riesgos y
ventajas que la Sociedad
de la Información
entraña para las familias
del siglo XXI. Fernando García Fernández
Fundador del Grupo de Investigación Civértice
“Nunca hemos
estado tan
comunicados con
los lejanos y tan
incomunicados
con los
próximos”
enfoque
personal
¿Cómo debe un padre o una ma-
dre proteger a sus hijos frente a los
riesgos que entraña el uso de todas
estas “nuevas pantallas”: videocon-
solas, el ordenador, Internet, los te-
léfonos móviles y la televisión?
La única manera eficaz de prote-
gerlos es que se formen en el uso de
estos nuevos medios. Es cierto que
existen algunos medios tecnológicos
que nos pueden ayudar en la tarea
de controlar el uso que se hace o los
contenidos a los que se accede, pero
utilizar únicamente la técnica no es
suficiente. Además, desde el punto
de vista educativo, lo interesante es
transmitir al niño que las proteccio-
nes no se ponen sólo por él.
¿Qué quieres decir con esto?
Que estoy de acuerdo con que,
por ejemplo, se pongan protecciones
al ordenador para evitar el acceso a
páginas web con contenidos nocivos
o para limitar los tiempos de uso o
las aplicaciones que se utilizan, pero
hay que explicarle al hijo que la pro-
tección también se pone para los pa-
dres porque ellos también pueden
tener problemas si no controlan es-
tos medios.
Se habla mucho de las “nuevas
pantallas”, pero, ¿qué puedes decir-
nos de la televisión?
En España es tan común tener
cuatro televisores en casa como no
tener ninguno. Lo normal es tener
tres: uno en la sala, otro en la habi-
tación de los padres y el tercero en
el cuarto de los niños. Si los padres
no están educando con su ejemplo,
es muy difícil explicar al hijo por
qué no se debe poner un televisor
en su habitación. A nosotros nos
gusta decir que el televisor es como
un frigorífico. El frigorífico no está
siempre abierto, sólo lo abres cuan-
do necesitas algo. Con el televisor se
debería hacer lo mismo, sólo se ten-
dría que encender cuando están po-
niendo el programa que queremos
ver: el telediario, un partido de fút-
bol... el resto del tiempo debería es-
tar apagado. Hay casas en las que
siempre está encendido. Incluso a la
hora de comer o de cenar, cuando
toda la familia se sienta en la mesa,
y eso dificulta mucho la comunica-
ción entre los miembros de la fami-
lia. En Civértice decimos que nunca
hemos estado tan comunicados con
los lejanos y tan incomunicados con
los próximos.
Problema que se acrecienta con
las “nuevas pantallas” (ordenado-
res, videoconsolas, teléfonos móvi-
les de última generación), porque a
los padres les resulta más difícil
educar en su uso dado que no las
conocen.
Ahí está la clave. Estamos en un
momento límite entre dos estilos de
vida y dos seres humanos distintos.
Todos estos medios tecnológicos
que para los niños son su medio na-
tural, para los adultos suponen algo
extraño. En la educación es impor-
tante el referente y ni los padres ni
los profesores podemos ser modelo
en algo que no conocemos. Enton-
ces, los niños crecen con la concien-
cia de que son expertos y la autori-
dad del padre se viene abajo.
signos
18
“De cero a seis años el niño tiene
que aprender a usar estos medios
con sus padres, así la percepción
que recibe es que sus padres son
expertos en la materia”
“No debería haber
ni un solo hogar sin
conexión a Internet
en el siglo XXI”
¿Y qué se puede hacer ante esta
situación?
Ante esta situación, y volvemos al
principio, hay que formar a nuestra
generación. Tenemos que saber qué
posibilidades ofrecen Internet, el te-
léfono móvil... Los padres deben ac-
tuar de forma distinta en función de
la edad de sus hijos. Con los que son
muy pequeños, de cero a seis años, el
niño tiene que aprender a usar estos
medios con sus padres, así la percep-
ción que recibe es que sus padres
son expertos en la materia. Cuando
llegan a la adolescencia es importan-
te conversar con ellos, al igual que
cuando se habla del alcohol, las dro-
gas o la sexualidad. Los padres debe-
rían hacer un esfuerzo por enterarse
sobre lo que sucede con las nuevas
tecnologías.
Pero todas estas tecnologías tam-
bién tienen su lado positivo.
Por supuesto, como todo en esta vi-
da, hay un lado positivo y un lado ne-
gativo. Pienso que no debería haber ni
un solo hogar sin conexión a Internet
en el siglo XXI. Yo recomendaría tener
un ordenador portátil en casa porque
así, el niño crece con la sensación de
que el ordenador se usa para algo con-
creto como el aspirador o la plancha. El
aspirador está guardado en el armario,
cuando lo necesito lo saco y cuando
termino de hacer la tarea lo vuelvo a
guardar en su sitio. Pienso que se de-
bería hacer lo mismo con el ordenador.
¿Puedes darnos algún consejo con-
creto para regular el uso del teléfono
móvil?
Lo primero de todo sería pensar si
realmente el menor necesita el móvil.
Quizá concluyamos que no lo necesita
para nada y ahí se acaba la discusión.
Si creemos que lo necesita, pense-
mos si debe llevarlo a todas horas o
sólo en algunas ocasiones. Hagamos
una lista de esas situaciones en las
que sí sería conveniente que el me-
nor dispusiera del teléfono. No es
mala idea, consensuar esta lista con
el propio menor.
Pensar también qué tipo de teléfo-
no sería suficiente para cubrir esas ne-
cesidades. Si un padre necesita que su
hijo pueda comunicarse con él en cier-
tas momentos —por ejemplo, cuando
se va de excursión— quizá baste con
un modelo sobrio, que se usa los días
en que se precise, y no deba facilitarle
uno de gama alta, con todo tipo de tec-
nología incluida, que lleva a todas ho-
ras y a todos los lugares en el bolsillo.
Resumiendo, el móvil debe usarse
en momentos concretos, cuando real-
mente sea imprescindible y el aparato
debe ser adecuado a la edad y necesi-
dades de uso.
También, hay que aprovechar esta
coyuntura para fomentar el binomio
responsabilidad-privilegio. En este
sentido, el gasto del móvil lo debe su-
fragar el menor. O el móvil se usará
mientras se haga buen uso de él, si se
usa inadecuadamente será retirado
durante cierto tiempo. Entre tarjeta y
contrato, es más adecuado un contra-
to porque hay mayor control sobre las
llamadas y mensajes enviados y reci-
bidos, así como sobre el uso de servi-
cios especiales: conexiones a Internet,
descargas de logos, melodías... Ade-
más, evitamos tentaciones como ro-
bos o contactos con desconocidos pa-
ra conseguir recargas adicionales.
¿Un último consejo?
Recomiendo a todos los padres y
madres la lectura de un libro que he es-
crito junto al profesor Xavier Bringué; se
titula “Educar hij@s inter@ctivos”, lo ha
publicado Rialp, y en él hacemos un re-
corrido por todas las pantallas —video-
juegos, ordenador, Internet, Chat y
Messenger, teléfono móvil—, intenta-
mos dar una visión positiva de todo lo
bueno que permiten y aportamos ideas
prácticas para minimizar los riesgos.
“El televisor debería ser como un frigorífico: sólo lo
abres cuando necesitas algo”
“Educar hij@s inter@ctivos: una reflexión práctica sobre las pantallas”, Fernando García y Xavier Bringué. E. Rialp, 2008.
signos
19
signos
20
“Mis hijos me faltan al respeto”
o “no tengo autoridad sobre mis hijos” son co-
mentarios habituales entre las madres y padres de hoy en
día. Sin embargo, probablemente muchos de ellos no se
den cuenta de que cada vez que emiten críticas indiscrimi-
nadas sobre otras personas ante sus hijos están minando
las bases de su propia autoridad. ¿Desde qué edad puede
transmitirse a los hijos el valor del respeto? ¿Por qué unos
niños son respetuosos y otros no, incluso en el seno de
una misma familia? ¿Es el respeto una virtud innata o
puede adquirirse con el aprendizaje?
Siempre creciendo
Con todo
respeto
-¿Qué haces viendo la tele?
-¿Qué pasa? ¿No puedo ver la tele?
-A esta hora no, además tienes un examen
pasado mañana.
-Ya me lo sé.
-Sí claro, como la última vez. Anda, ponte a
estudiar.
-¡Mamá, déjame en paz! ¿Por qué no te me-
tes en tus propios asuntos?
Conflictos como éste son habituales en mu-
chos hogares, independientemente de su ni-
vel social o cultural. La falta de respeto es uno
de los problemas que más preocupan a los
padres. Lograr una comunicación respetuosa
en el hogar es una premisa necesaria para la
educación familiar y sin embargo constituye
un ideal difícil de alcanzar para muchos. Ante
las dificultades que puede plantear la educa-
ción de los hijos en la virtud del respeto, los
especialistas señalan una serie de recomen-
daciones prácticas que pueden hacer más fá-
cil y eficaz esta tarea.
¿Niños respetuosos?
En principio, la respuesta a este interrogante
debería ser negativa: la capacidad de ponerse
en el lugar de otras personas está muy poco
desarrollada en los niños pequeños. Más bien
se comportarán adecuadamente porque exis-
ten unas reglas del juego. Quizá una recomen-
dación que se podría hacer sería no preocupar-
se demasiado para desarrollar el respeto
en este sentido con los niños pequeños
(aproximadamente hasta los 10 años), pe-
ro sí ayudarles a ejercitar la virtud de la
obediencia, y a madurar su voluntad para
que, al llegar a reconocer la posibilidad de
respetar a otras personas, cuenten con la
fuerza interior suficiente para hacerla.
Lo que un niño de estas edades no de-
be hacer es robar ni hacer uso de cosas
que pertenecen a los demás sin su
autorización. Es lógico que esté atraído
por las posesiones ajenas y, además, con
su sentido de justicia poco desarrollado
puede pensar que es injusto que otra per-
sona tenga algo que él quiere poseer. No
aprovecharse de los bienes ajenos supo-
ne desarrollar la virtud de la fortaleza. Por
eso, parece sensato establecer un equili-
brio en la familia entre posesiones com-
partidas entre todos y posesiones perso-
nales. A veces, los padres pretenden que
todo lo que poseen los niños esté disponi-
ble para el uso de todos. En este caso, es-
tán desaprovechando una ocasión para
desarrollar el respeto en sus hijos.
De todos modos, los niños pueden ir
preparándose para respetar afectiva-
mente a los demás, viviendo en un am-
biente de respeto y de cariño. Los peque-
ños son muy sensibles al ejemplo de los
adultos. Si los padres no tratan con la
debida consideración a ciertas personas
(empleados, personal dedicado al servi-
cio, etc.) es probable que los hijos tam-
poco lo hagan. Igualmente, si los niños
oyen a sus padres criticar indiscrimina-
damente a cierto tipo de persona, sea
por raza, por origen, por profesión, por
características personales, es probable
que esta intransigencia y falta de respe-
to les condicionen profundamente.
Adolescentes que “pasan” de los
demás
Al llegar a la adolescencia, el respeto tie-
ne mucho más sentido. Ya con una inti-
midad propia descubierta, los hijos son
capaces de reconocer lo que significa
respetar a los demás y a sí mismos.
El adolescente quiere ser respetado
por los demás y nota claramente cuándo
existe este respeto. Sin embargo, no nota
con tanta claridad cuándo está faltando
en respeto hacia otros: le molesta que al-
gún amigo hable mal de él, pero está muy
dispuesto a hablar mal de los demás.
Los padres deben explicar a sus hijos
en esta etapa del desarrollo que debe
existir un mayor respeto entre las perso-
nas que se conocen mejor -los herma-
nos y los amigos íntimos-, porque en la
misma relación es necesario afinar más
para permitir una convivencia continua.
Ahora sí que es posible aclarar a un hijo
que no debiera hablar de las cosas ínti-
mas de algún hermano delante de los
demás, de mostrarles que cada uno tie-
ne el derecho de comportarse como él
quiera, con tal de que no perjudique a
los demás ni a él mismo.
Otro problema para el adolescente es
que entiende el respeto únicamente co-
mo un «dejar de actuar, procurando no
perjudicar», y así no reconoce su deber
de ayudar a los demás. Por eso, es bueno
hacerles ver que si los demás tienen la
posibilidad radical de mejora, el respeto
nos debería llevar a ayudarles a alcanzar
una mayor plenitud personal. Ahora
bien, para poder ayudar hay que conocer
al otro con profundidad, valorando todos
los aspectos de su situación.
Para qué sirve el respeto
El respeto es una virtud y, como tal, debe adquirirse como parte del desa-
rrollo de la personalidad de todo ser humano. Pero además, el respeto es
una llave que puede abrir muchas puertas a lo largo de la vida, en múlti-
ples ámbitos como el profesional, el académico o el familiar.
• El respeto facilita la comunicación y la comprensión entre las personas, por lo
que supone uno de los ingredientes del éxito en las relaciones personales, ya
sean matrimoniales, de amistad, con los compañeros de trabajo…
• El respeto está en la base de otras habilidades como la capacidad de negocia-
ción o de trabajo en equipo. Una persona respetuosa logrará antes y más efi-
cazmente sus objetivos.
• En una época caracterizada por
el abandono de las normas de
educación y convivencia, el res-
peto constituye un valor añadi-
do que puede resultar decisivo a
la hora de encontrar trabajo o
acceder a puestos de responsa-
bilidad.
• Allí donde se encuentre, una
persona respetuosa contribuye
a crear una ambiente de sereni-
dad, del que se beneficia ella
misma y todos los que la rode-
an. Frecuentemente, son los
hombres y mujeres respetuosos
quienes reconducen hacia la
calma las situaciones de especial tensión o nerviosismo. Esto les proporciona
una imagen de liderazgo ante los demás, y les hace especialmente aptos para
las tareas directivas.
signos
21
Para saber más: “La educación de las virtudes
humanas”, David Isaac, Ed. Eunsa.
“En la octava semana de gestación del
feto se originan diferencias cerebrales,
provocadas por la testosterona en los
hombres y por los estrógenos en las mu-
jeres”, afirma el neurólogo Hugo Liaño,
autor del libro “Cerebro de hombre, ce-
rebro de mujer”. Este especialista parti-
cipó el pasado 8 de noviembre en la
Jornada “Cerebro y Educación. Diferen-
cias sexuales y aprendizaje”, organizada
por la Asociación EASSE (European
Association Single-sex Education). En
ella numerosos científicos analizaron la
influencia de las hormonas en las distin-
tas habilidades y ritmos cognitivos de
hombres y mujeres, y en cómo sacarles
el máximo provecho.
Según Liaño, los nuevos medios técni-
cos han permitido saber que el plano
temporal del hemisferio izquierdo es más
simétrico con el derecho en el cerebro de
la mujer y, que el istmo (parte inferior y
media del encéfalo, en la que se unen el
cerebro y el cerebelo) del cuerpo calloso
es más grueso también en el cerebro fe-
menino. Esto indica que en el cerebro del
hombre, la función más especializada del
hemisferio izquierdo (el lenguaje) está
más restringida. Sin embargo, la
función más propia del hemisfe-
rio derecho (el manejo del espa-
cio) está más arraigada en el
hombre que en la mujer, al existir
en el cerebro femenino menos in-
terconexión a través del cuerpo
calloso.
Ciencia y educación
La ciencia ha demostrado una
vez más que la diferencia cere-
bral entre hombre y mujer exis-
te. Una diferencia que no debe
llevar a la superioridad de un se-
xo sobre otro, sino a la comple-
mentariedad entre ambos.
Stevens Rhoads, en su libro “Taking
sex differences seriously” (2004), expo-
ne las conclusiones a las que ha llegado
tras años de investigación y estudio,
dando cuenta de las diferencias sustan-
ciales que existen entre hombres y mu-
jeres desde aproximadamente el sexto
mes de gestación. Demuestra, por
ejemplo, que la agresividad es más pro-
pia del sexo masculino, y que los hom-
bres tienden más a competir, mientras
“Una educación que atienda
a las diferencias sexuales
en el aprendizaje será aquella
capaz de optimizar las
potencialidades propias
de cada sexo”,
según María Calvo Charro
signos
22
El valor de lo singular
Las diferencias en el funcionamiento cerebral entre
hombre y mujer tienen mucho que decir a la hora de
diseñar estrategias psicopedagógicas en la educación.
Según un estudio realizado por el Jefe del Servicio de
Neurología de la Clínica Puerta de Hierro de Madrid,
Hugo Liaño, las capacidades cognitivas son distintas
entre el cerebro masculino y el femenino. El primero
está mejor dotado para el manejo espacial y el
razonamiento matemático, mientras que el segundo
está diseñado para la fluidez verbal y la
interpretación de datos emocionales.
La Neurociencia demuestra que los métodos de enseñanza diferenciados responden a las
distinciones cerebrales entre el hombre y la mujer
Educar...
con cerebro
signos
23
que las mujeres prefieren cooperar. Hoy
se sabe que, aunque el cerebro femeni-
no pesa un 15% menos que el de los
hombres, tiene regiones que están po-
bladas por más neuronas. Entre éstas la
zona del lenguaje.
Por su parte, el psiquiatra Jay Giedd,
uno de los mayores expertos sobre el
crecimiento del cerebro de los niños,
miembro del U.S. National Institute of
Health en Washington, ha de-
mostrado que las partes del
cerebro encargadas de las des-
trezas verbales, como escritura
y lectura, maduran varios años
antes en las niñas. La región de
Wernicke, la parte del cerebro
que coordina la función lin-
güística, es un 30% más pe-
queña en los hombres que en
las mujeres.
En la misma línea, los neurocientífi-
cos Reuwen y Anat Achiron, gracias a
las tecnologías actuales, han demostra-
do que simplemente realizando un es-
cáner del cerebro, se puede distinguir
claramente el cerebro femenino del
masculino: el cerebro de una niña re-
cién nacida está más maduro que el de
un varón con idéntico tiempo de vida.
De hecho, el cerebro de una niña de
cuatro años equivale en madurez al de
un varón de seis. Esta diferencia perma-
nece aproximadamente hasta los trein-
ta años, edad en la que ambos sexos al-
canzan idéntico nivel de madurez.
María Calvo Charro, presidenta de
EASSE-España y autora de numerosos
libros y artículos sobre las ventajas y
beneficios de la educación diferencia-
da, expresó con acierto, en la Jornada
sobre Cerebro y Educación, la relación
de las diferencias entre hombre y mu-
jer con respecto al método educativo:
“Una educación que atienda a las dife-
rencias sexuales en el aprendizaje será
aquella capaz de optimizar las poten-
cialidades propias de cada sexo de
acuerdo con sus características psicoló-
gicas, somáticas y personales, abriendo
la puerta a la plena realización profe-
sional y personal”.
Fuente: www.igualesperodiferentes.org, www.arbil.org/101dife.htm, www.easse.org
“En la octava semana de gestación
del feto se originan diferencias
cerebrales, provocadas por la
testosterona en los hombres y por
los estrógenos en las mujeres”,
afirma el neurólogo Hugo Liaño
MUYINTERESANTE “Los niños que son constantemente alabados,
a menudo se convierten en adultos suscepti-
bles que tienen dificultades en su trabajo o en
su vida personal debido a sus reacciones nega-
tivas”, escribe la psicóloga clínica Patricia
Dalton en un artículo publicado por The
Washington Post (10-09-07).
“Profesores, pediatras y terapeutas como
yo estamos viendo niños de todas las edades
que no tienen miedo de sus padres. Ni poco ni
mucho. Ni de su poder, ni de su posición, ni de
su capacidad para imponer criterios y hacer
cumplir sus consecuencias. No estoy defen-
diendo un comportamiento paterno violento o
autoritario, que puede hacer un daño incalcu-
lable. No, hablo de un sentimiento que era co-
mún a nosotros, generación del baby boom,
cuando éramos niños (...): todo lo que mi ma-
dre tenía que hacer era lanzarme una mirada.
(...) Hoy esa mirada parece haber sido sustitui-
da por un débil asentimiento de aquiescencia
paternal... y un convencido reconocimiento por
‘lo difícil que es ser niño hoy en día’”, escribe
Dalton, mientras cuenta lamentables ejemplos
vividos en su propia consulta. Esta situación
“hace que los terapeutas añoren los días del
antiguo y bueno complejo de inferioridad”, re-
sume con un punto de ironía.
¿Es que acaso a los padres de hoy no les
preocupa la educación de sus hijos? No, “hoy
hay mamás y papás que no son solamente
padres... creen en la “ciencia de ser padres”.
Leen tomos sobre el modo de ser buenos pa-
dres y lo ven como un arte y una ciencia que
debe ser estudiada y actualizada y practicada
conscientemente. Dejar que los niños corre-
teen por el barrio y se aburran a ratos es ana-
tema para ellos.”
“Muchos padres, hoy en día, no esperan
que sus hijos colaboren demasiado en casa,
aunque sí esperan que lo hagan fuera del ho-
gar. Tienen fuertes convicciones sobre lo que
hace a los niños triunfadores y felices ‘por
siempre jamás’, y apuntalan esas convicciones
en la idea de que ellos —los padres— son de
suma importancia en esta búsqueda. Estos pa-
dres creen que la autoesti-
ma es la llave para el éxito
en la vida, y con este fin
halagan mucho a sus hijos.”
“Son igualitarios, y creen que sus familias
deberían ser democracias. No hace falta decir-
lo: no dan órdenes. Creen que los niños harán
las cosas cuando estén preparados para ello.
Preguntan a sus hijos educadamente si harán
algo y se sorprenden y consternan cuando la
respuesta es ‘no’”. Y, sin embargo, opina
Dalton, difícilmente los profesionales de la
educación pueden persuadir a esos padres de
que esa manera de educar “no solo no ayuda
sino que de hecho hace daño.
Para terminar, sugiere a los padres que ha-
gan suyo este manifiesto: “exijamos más ayu-
da de nuestros hijos en el hogar y renunciemos
a algunas de nuestras frenéticas inversiones en
sus logros académicos, deportivos y sociales.
Reforcemos los límites y dejémosles ser niños
en su propio papel de niños. Permitamos que
experimenten algunas de las decepciones de la
vida. (...) Seamos padres en nuestro papel de
padres. Y por último, pero no menos importan-
te, resucitemos un viejo concepto: papá y ma-
má saben más”.
Cuando los padres no saben hacerse respetar
ARTÍCULO
Colabora: Aceprensa
MUYINTERESANTE
dumbre de un sistema en el que cualquiera
puede ser culpable si lo dice el partido.
Las viudas de los jueves
Autor: Claudia Piñeiro. Alfaguara. Madrid
(2007). 246 págs. 17,5 euros.
Esta novela describe la vida aparentemen-
te idílica en una urbanización cerrada para
ricos, durante la
Argentina de los
años noventa. Un
grupo de amigos se
reúne todos los jue-
ves, lejos de sus res-
pectivas esposas, pa-
ra cenar y divertirse.
Sus mujeres se resig-
nan, distraídas como
están con sus com-
pras, el cuidado de sus
jardines o sus clases
de filosofía oriental.
Se llaman a sí mismas, bromeando, “las
viudas de los jueves”. Pero una noche se
produce una tragedia que destapa el lado
oscuro de la vida en la que están todos in-
mersos. A lo largo de las páginas se mues-
tra con agudeza y veracidad el drama de
tantas familias que carecen de recursos
humanos y morales para enfrentarse a si-
tuaciones difíciles.
Origen del hombre. Ciencia,
filosofía y religión
Autores:Daniel Turbón y Mariano Artigas.
EUNSA. Pamplona (2007). 181 págs.
La teoría científica de la evolución ha sido
objeto de manipulaciones ideológicas para
intentar justificar las tesis materialistas que
sostienen que el hombre no es sino un ani-
mal más fruto de la evolución biológica.
Este interesante libro aborda defiende
la compatibilidad entre la teoría de la evo-
lución y la existen-
cia de un Dios que
crea siguiendo un
plan racional. Esto
permite que pueda
afirmarse que hay
una finalidad en la
naturaleza, aunque
la ciencia no la pue-
da captar con sus
métodos, y que, sin
embargo, se refleja
en la compleja orga-
nización de la realidad material. El libro se
cierra con una serie de documentos rele-
vantes sobre la materia.
Mataharis
Directora: Icíar Bollaín. Intérpretes: Najwa
Nimri, María Vázquez, Nuria González,
Tristán Ulloa, Diego Martín. Duración: 95
min. Para jóvenes.
La película recorre las historias de tres mu-
jeres, detectives privadas, que tratan de
conciliar familia y trabajo, que se ganan la
vida como profesio-
nales y la pierden en-
tre pañales y bibero-
nes, que intentan
sacar a flote su ma-
trimonio y se deba-
ten entre lo que les
dice su conciencia y
lo que dicta un con-
trato de trabajo.
Habla Bollaín con
una tremenda sol-
tura de la crisis
más frecuente del urbanita de a pie que ve
cómo su existencia se parece a un puzzle.
Bollaín presenta con clarividencia los
problemas, cierra de un portazo las solucio-
nes escapistas y ofrece, sin discursos, algu-
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Once
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pequeña obra maestra. La música es sensa-
cional y está perfecta-
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rrio. La trama tie-
ne puntos comu-
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aparición de la ni-
ña Madeleine McCann. Ben Affleck debuta
con muy buen pie en la dirección. La cinta
plantea unos conflictos llenos de interés.
Affleck logra entregar una historia
desasosegante, que procura huir de lo
convencional, y que depara alguna que
otra sorpresa. Una de las cuestiones plan-
teadas son los dilemas morales a que se
enfrenta el protagonista, que debe optar
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una solución acomodaticia.
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Grossman
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Lectores. Barcelona
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  • 2.
  • 3. signos revista pedagógica para la familia Edita: Attendis Periodista Ramón Resa, 10 41012 Sevilla Dirección: Departamento de Comunicación Redacción: Departamento Pedagógico Departamento de Comunicación Ele Medios Colaboradores de este número: Mónica Arias Francisco Collado Helena Vales Fernando García Aceprensa Diseño y maquetación: Ele Medios Fotografías: Attendis Ele Medios Imprime: Gráficas Andalusí Depósito Legal: GR-1581-98 ISSN: 1577-5127 La buena acogida que en 2007 tuvo la nueva etapa de la revista Signos nos ha servido de estímulo para avanzar en el camino entonces iniciado. Para este número hemos conta- do con nuevas colaboraciones, en temas de indiscutible ac- tualidad como la nutrición en edad escolar, la educación del ocio de los jóvenes o la enseñanza diferenciada. Los lectores encontrarán, una vez más, una amplia variedad de conteni- dos caracterizados por su enfoque divulgativo y práctico, y di- rigidos tanto a los padres como al público especializado. La sección “Muy interesante” seguirá trayéndonos las mejores propuestas de cine y literatura, con la novedad de que, a partir de este número, serán los redactores de la pres- tigiosa publicación nacional Aceprensa quienes se hagan car- go de ella, en una colaboración que esperamos se mantenga a lo largo de muchos números. Deseamos a los lectores que disfruten con esta nueva entrega de Signos, pero, por encima de todo, confiamos en que la revista constituya una herramienta útil para todas aquellas familias que, conscientes de su cometido como principal foco de educación de los hijos, se preocupan por adquirir la formación necesaria para desempeñar tan deci- siva tarea. Editorial signos 3 Al servicio de la familia A fondo 04 Alimentación en edad escolar, ¿qué dicen los expertos? Para ser feliz 12 “Necesitamos optimismo alrededor” [Helena Vales] Enfoque personal 17 Entrevista a Fernando García Fernández, fundador del Grupo de Investigación Civértice Siempre creciendo 20 Con todo respeto El valor de lo singular 22 Educar... con cerebro Muy interesante 25 Libros, DVD, cine...
  • 4. signos 4 Durante los últimos años ha crecido el interés de la so- ciedad por distintos aspec- tos relacionados con la nu- trición en niños y adolescen- tes, así como por los trastor- nos conectados con los há- bitos alimenticios, como la obesidad o la anorexia. Sin Alimentación en edad escolar ¿Qué dicen l expert
  • 5. n estudio realizado a finales de 2007 por la consultora PAC, revela que la mayoría de los padres reco- noce carecer de información sufi- ciente para fomentar hábitos de nutrición saludables en sus hijos. La mayor parte de las 1.620 fami- lias de toda España que participa- ron en la investigación señalaron como principal obstáculo para pla- nificar adecuadamente la alimen- tación la dificultad para conciliar la vida laboral y familiar. Según todos los expertos, la ali- mentación es un elemento funda- mental para el desarrollo completo del potencial físico e intelectual de los niños. Está demostrado cómo la malnutrición (tanto por exceso como por defecto) en las prime- ras etapas de la vida, puede limitar a largo plazo la capa- cidad de aprendizaje y de desarrollo intelectual, ade- más de favorecer la aparición temprana de enfermedades cada vez más frecuentes co- mo la hipertensión, la diabetes, la caries o la obesidad. Por todo ello, es indispensable que las familias cuenten con una información con- trastada acerca de los principios bá- sicos que deben regir la alimenta- ción de sus hijos en cada una de las etapas del desarrollo. La primera infancia La edad de 0 a 3 años se caracteri- za por ser una etapa de crecimien- to rápido, sobre todo el primer año, lo que condiciona unos re- querimientos nutricionales más altos. Es también una etapa de transición, desde la leche materna hacia la alimentación común a la del resto de la familia. En esta eta- pa se forman hábitos que pueden perdurar el resto de la vida. Los padres deben tener en cuenta los principales objetivos de la alimentación en esta etapa: cu- brir las necesidades energéticas que permitan el crecimiento y de- sarrollo óptimo del organismo, ini- ciar la prevención de enfermeda- des crónicas del adulto relaciona- das con la alimentación; ayudar a que el niño adquiera hábitos ali- mentarios saludables; y satisfacer las necesidades afectivas y otras específicamente humanas ligadas a la alimentación. La alimentación óptima y natural para los bebés de 0 a 6 meses es la lactancia mater- na. Además de ser higiénica y eco- nómica, favorece de forma espe- cial el vínculo materno-infantil; protege a los niños frente a enfer- medades presentes y futuras; y ayuda a la recuperación de las ma- dres después del parto. A partir de los seis meses se ini- cia la introducción progresiva de los alimentos distintos de la leche materna o sus sucedáneos. Los ex- pertos recomiendan que se intro- duzcan de uno en uno, en una cantidad pequeña, que habrá que ir aumentando progresivamente. Al principio, es posible que el pe- queño rechace los nuevos alimen- tos; se trata de una reacción nor- mal que habrá de superarse con paciencia e insistencia. Por eso, en signos 5 embargo, son muy pocas las familias que cuentan con el tiempo y la in- formación sufi- cientes para plani- ficar correctamen- te la alimentación de sus hijos. os os? U Ingesta diaria recomendada (FAO/OMS) Edad Kcal/kg/día Prot g/kg/día 0-2 meses 116 (110-120) 2,05 3-5 meses 99 (100-110) 1,85 6-8 meses 95 (90-100) 1,65 9-11 meses 101 (80-100) 1,5 11-23meses 106 1,2 Mónica Arias (CEI Grazalema) / Francisco Collado (Colegio ECOS)
  • 6. esta etapa resulta muy conveniente la existencia de una buena interrelación en- tre el niño y la persona que le da de comer. En este momento, los alimentos consti- tuyen una novedad perceptiva para los ni- ños, con la que querrán experimentar. Es además una fase en la que el paladar em- pieza a conocer y diferenciar los sabores, por lo que es recomendable proporcionar a los pequeños los alimentos con su sabor natural, sin aderezos dulces o salados que pueden mermar su sentido del gusto. Está demostrado que los niños peque- ños consumen cantidades adecuadas de nutrientes y energía si se asegura su acce- so a una amplia variedad de alimentos de todos los grupos, incluida la verdura, evi- tando aquellos excesivamente dulces o salados a los que se les ha añadido azúcar, edulcorantes o sal. Alimentación en periodo preescolar y escolar Al cumplir los tres años, el ritmo de creci- miento se hace más lento y estable; la ta- lla aumenta de 5 a 7 cm por año y la ga- nancia de peso sigue una curva ascenden- te, en torno a 2,5-3 kg por año. Esta ralen- tización del incremento de la masa corpo- ral tiene como consecuencia una disminu- ción de las necesidades energéticas. La importancia de la educación nutri- cional en los años preescolares viene de- terminada porque los pequeños inician el control de sí mismos y del ambiente. En concreto, es el momento en el que surgi- rán preferencias de unos alimentos en de- trimento de otros. Si bien en esta elección influyen factores genéticos, parece tener mucha importancia la observación e imi- tación que el niño hace de su entorno, de tal modo que tenderá a comer lo mismo que los adultos que le rodean. A partir de este momento, y hasta los 12 años, se inicia una etapa del desarrollo en signos 6 Desayuno El gran olvidado A pesar de la importancia que los especialistas conceden al desayuno, según el estudio so- bre nutrición infantil de la con- sultora PAC publicado el pasado año, para muchos de los niños éste consiste en un vaso de le- che (75%) o cacao (45%), junto a algún producto de bollería in- dustrial (14%). Sin embargo, só- lo el 11% de ellos toma alguna pieza de fruta. Tras un período largo de tiempo sin ingerir alimentos, el cuerpo necesita energía para llevar a cabo las funciones dia- rias. Entre otras consecuencias, la falta de este aporte energéti- co puede producir decaimiento, falta de concentración en clase o mal humor. Los consejos básicos para un desayuno ideal son: • No desayunar nada más le- vantarse. • El desayuno debe ser un rito familiar. • La mesa ha de presentar una gran variedad de alimentos. • En caso de un desayuno lige- ro, a media mañana debe proporcionarse al niño un tentempié sustancioso: bo- cadillo, sandwich, piezas de fruta, etc. • El desayuno ideal debe apor- tar el 25% de las necesidades diarias de energía, el 30-40% de los requerimientos dia- rios de proteínas, hidratos de carbono, algo de fibra y poca grasa. Debe estar cons- tituido, al menos, por: – LÁCTEOS: leche y/o yogurt. Contribuyen al aporte dia- rio de calcio. – CEREALES: copos, pan, ga- lletas, etc. Son los encarga- dos del aporte energético. – FRUTA: pieza o zumo. Satis- facen las necesidades de lí- quido del cuerpo y propor- cionan un aporte adecuado de vitaminas y minerales. – Se puede incluir el ACEITE DE OLIVA como fuente de energía y algún alimento rico en PROTEÍNAS para re- parar y mantener el orga- nismo. “Los expertos aconsejan distribuir la alimentación de los escolares en cuatro o incluso cinco comidas diarias, comenzando por un desayuno completo”
  • 7. la que, según los especialistas, los pa- dres deben tener presentes una serie de pautas que garanticen una correcta alimentación. La prioridad es asegurar el aporte calórico suficiente en función de la edad y la actividad física e intelec- tual del pequeño, manteniendo una correcta proporción entre los princi- pios nutritivos. En general, es aconse- jable reducir el consumo de carnes gra- sas, dulces, alimentos fritos y salsas, así como el exceso de sal. Por el contra- rio, debe potenciarse la presencia en el menú de pescado, aceite de oliva y ce- reales, buscando el equilibrio entre las proteínas de origen animal y vegetal. Los expertos aconsejan distribuir la alimentación de los escolares en cua- tro o incluso cinco comidas diarias, co- menzando por un desayuno completo, que debe aportar alrededor del 25% de las necesidades diarias de energía. Es muy importante limitar el consumo de chucherías: productos industriales con escaso valor nutricional pero con unas altas dosis de azúcares y grasas. Igualmente, los menús de comida rá- pida, tan populares a estas edades, no deben suponer más que una excep- ción en la alimentación del niño. Francisco Collado, profesor del co- legio Ecos (Marbella) y especialista en nutrición, destaca la influencia de los factores que rodean al propio acto de alimentarse en el desarrollo de hábi- tos saludables en los escolares. Los pa- dres han de “establecer un cierto ri- tual en la alimentación, mediante la comida en familia, procurando que se genere un ambiente calmado y tran- quilo, y desarrollando actitudes positi- vas ante los buenas prácticas alimen- ticias”. En esta línea, es fundamental “establecer un horario organizado de comidas, que no sea estricto, pero sí regular”. Comprobar que no se trata de una enfermedad subyacente. Cuando el niño no come de ma- nera continuada, se debe consul- tar al médico/pediatra. Introducir alimentos nuevos de forma gradual. El mejor momen- to suele ser al principio de las co- midas, cuando hay más apetito y combinándolos con otros alimen- tos que potencien su aceptación. No utilizar los alimentos como premio o castigo. Hay que tener paciencia a la hora de comer. Un niño inapetente puede pretender manipular a sus padres. Diversificar y enriquecer los ali- mentos. Una dieta variada y en pe- queñas cantidades asegura todas las necesidades nutricionales de la persona a la vez que conforma há- bitos alimentarios correctos. Distribuir regularmente las comi- das. Distribuir la alimentación en cinco tomas al día (desayuno, me- dia mañana, almuerzo, merienda y cena). Es fundamental evitar que el niño coma entre horas. Evitar alimentos poco nutritivos que quiten el apetito. Limitar el consumo de bollería, golosinas, bebidas azucaradas, etc., que constituyen una fuente de calorí- as innecesarias. Presentar los alimentos de forma atractiva. El acto de comer se de- be estimular para que sea un he- cho gratificante para el niño. Favorecer la actividad física. Alimentación y deporten van de la mano. Si se estimula el ejercicio fí- sico se potencia el apetito del niño. Evitar carencias vitamínicas y mi- nerales. Puede suponer la presen- cia de enfermedades. Emplear su- plementos vitamínico-minerales. Otras recomendaciones. Enseñar al niño a comer de todo, no abu- sar de los alimentos que le gus- tan, limitar el consumo de “calorí- as vacías”, estimular la ingesta de frutas y verduras, no abusar de los embutidos, respetar horarios de comida, etc. 10 consejos de actuación ante un niño que no come 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 signos 7
  • 8. Comedores escolares Cambios en la estructura social, como la incorporación de la mujer al merca- do laboral, han tenido como conse- cuencia que cada vez los adultos dis- pongan de menos tiempo para aten- der a sus hijos. Por esta razón, es cada vez mayor el número de menores (un 38%, según el estudio antes citado) que comen en guarderías y colegios. Estos centros suplen las responsabili- dades que antes eran asumidas por las familias, en aspectos como la educa- ción nutricional y la formación en hábi- tos relacionados con la alimentación. “Un comedor escolar ayuda a des- arrollar un parte muy importante de la educación de un niño. Es básico que las pautas y estrategias para una co- rrecta alimentación se traten de se- guir al unísono en el colegio y la fami- lia”, señala Mónica Arias, directora del Centro de Educación Infantil Grazale- ma, de Attendis. El objetivo de estos comedores es “asegurar un aporte ca- lórico-proteico adecuado, ayudar a los escolares a adquirir hábitos alimenti- cios sanos y complementar los menús familiares sugiriendo posibles cenas a los padres”. Pero, como señala Arias, “la alimentación no sólo consiste en la ingesta de alimentos, sino que tiene un componente de socialización, apren- dizaje y buenos hábitos”, por lo que el Consumo ocasional Consumo diario Sal, azúcar, grasas de adicción, bedidas estimulantes, dulces... Pasta y cereales Carne, pescado blanco o azul, huevos, aceite, legumbres, frutos secos... Lácteos (leche, queso, yogur, postres lácteos, cuajada, flanes...) Fruta Verdura AguaAgua 2 raciones De 3 a 6 raciones De 2 a 4 raciones De 3 a 6 raciones De 2 a 4 raciones Pirámide de alimentación saludable signos 8 “Colegios y guarderías suplen responsabilidades que antes eran asumidas por las familias, en aspectos como la educación nutricional”
  • 9.
  • 10. cometido de un buen comedor esco- lar no deber limitarse a estos aspec- tos, “sino que ha de extenderse a la formación en valores relacionados con la fortaleza, las habilidades socia- les, el orden o la generosidad”. Adolescentes y “dietas milagro” Con la adolescencia se abre una nue- va etapa en la vida del individuo, mar- cada por cambios en el desarrollo físi- co y psicológico que inciden en el comportamiento y, cómo no, en los patrones alimenticios. Como consecuencia de una vida social más intensa, los chicos y chicas de esta edad pueden caer en prácti- cas poco saludables desde el punto de vista dietético: el consumo incon- trolado de snacks, sobre todo entre comidas; la afición por la comida rápi- da, en especial pizzas y hamburgue- sas, con un alto contenido en grasa y sodio pero escasa en cuanto al aporte de micronutrientes; el consumo de alcohol o tabaco, etc. Por otro lado, los adolescentes constituyen un colectivo especial- mente sensible a la influencia de las modas y los medios de comunicación. Este hecho, unido a la inseguridad propia de esta etapa del desarrollo de la personalidad, puede conducir a jó- venes insatisfechos con su aspecto fí- sico a recurrir a dietas alternativas. Los padres deben estar especialmen- te alerta ante este tipo de prácticas alimenticias, entre las que se encuen- tran las denominadas “dietas mila- gro”, carentes de toda base científica, y que pueden estar en el origen de se- rios trastornos nutricionales. Ante la sospecha de patologías co- mo la bulimia o la anorexia, los exper- tos aconsejan acudir rápidamente a un médico especialista para que realice el diagnóstico. En cualquier caso, el plan de actuación ante un problema de este tipo deberá afrontar la situación desde todos sus frentes, mediante una acción conjunta de padres, docentes, médicos y, en su caso, psicólogos. signos 10 • Realizar, en la medida que sea posible, cinco ingestas diarias. Sirva como ejemplo las si- guientes: desayuno, media mañana, almuer- zo, merienda y cena. La sensación de sacie- dad a lo largo del día será mayor, reduciendo la cantidad de alimento ingerido. • Nunca se debe prescindir de un desayuno completo, compuesto por lácteos, cereales y fruta. De esta manera, se evita o se reduce la necesidad de consumir alimentos menos nu- tritivos a media mañana y se mejora el ren- dimiento físico e intelectual del escolar. • Aumentar la variedad de alimentos presen- tes en la dieta. Una dieta variada garantiza una alimentación equilibrada en la que estén presentes todos los nutrientes necesarios. “Los padres deben estar alerta ante algunas prácticas alimenticias, entre ellas, las “dietas milagro”, carentes de toda base científica, y que pueden estar en el origen de serios trastornos nutricionales” Cómo evitar el sobrepeso y la
  • 11. signos 11 • Una dieta equilibrada pasa por consu- mir un 58% de hidratos de carbono, 30% de grasa y 12% de proteínas. Los cereales (pan, pasta, arroz, etc.), las patatas y las legumbres deben consti- tuir la base de la alimentación. Las grasas no deben superar el 30% de la ingesta diaria. Siempre que se pueda se debe ingerir insaturadas, que apor- tan numerosos beneficios al organis- mo. Por último las proteínas de la die- ta deben ser tanto de procedencia animal como vegetal. • Se debe incrementar la ingesta diaria de frutas (2-4 raciones/día), verduras y hortalizas (3-5 raciones/día). • Al menos dos productos lácteos al día, para asegurarnos las reservas de cal- cio. Hoy en día hay una amplia gama de productos lácteos presentes en el mercado de gran calidad: quesos, le- che, yogurt, etc. • Moderar el consumo de productos ri- cos en azúcares simples, como golosi- nas, dulces y refrescos; pues son una gran fuente de energía “inútil” e inne- cesaria. • Beber entre litro y medio y dos litros de agua al día. Ayudará a mantener las reservas minerales y a restablecer el nivel hídrico. • Reducir el consumo de sal y promover la utilización de sal yodada. • Es conveniente realizar algún tipo de ejercicio físico, ya que es el comple- mento perfecto de una alimentación equilibrada. • Reducir el consumo de alimentos pre- cocinados y fritos. El horneado, la coci- na al vapor, la plancha... son más salu- dables y resultan menos agresivos pa- ra los nutrientes que aportan los ali- mentos. • Involucrar a todos los miembros de la familia en las actividades relacionadas con la alimentación: hacer la compra, decidir el menú semanal, preparar y cocinar los alimentos, etc. Comer en familia proporciona una oportunidad idónea para disfrutar, hablar, escuchar…y educar. Además de sus aspec- tos puramente fisiológicos, la alimentación puede conver- tirse en una escuela de bue- nos hábitos. Éstas son algu- nas de las ideas que los espe- cialistas en educación sugie- ren a los padres para que sen- tarse a la mesa sea algo más que saciar el apetito: •Favorecer un ambiente agra- dable y relajado, pero en el que no falten el respeto y las buenas maneras: la mesa no es momento para el juego. •En función de la edad de los pequeños, enseñarles a uti- lizar los cubiertos y poner la mesa correctamente. Ha- cerles ver que una buena presentación puede hacer más agradable la comida. •No dejar pasar comentarios del tipo: “no me gusta”, “qué asco”, “tiene mala pin- ta”, “no quiero”... •Enseñar a dar siempre las gracias por la comida, y a va- lorar el esfuerzo que supone comprarla y prepararla. • Aprovechar para la transmisión de educación nutricional: por qué es necesario ingerir proteínas, hidra- tos de carbono, fibra, y en qué ali- mentos se encuentran. • Implicar paulatinamente a los pe- queños en la preparación de rece- tas sencillas y atractivas para ellos, como dulces caseros o ensa- ladas. • Dar a los niños una cierta capaci- dad de elección sobre el menú, pero dentro de unos límites: por ejem- plo, ofreciéndoles dos o tres alter- nativas de fruta para tomar de pos- tre. • Dar lugar a una especie de cultura culinaria familiar, a través de la preparación de menús que tradi- cionalmente han gustado en el hogar. • Educar en la fortaleza y la supera- ción personal: “como lo que me pongan”, “no me levanto de la me- sa antes de terminar”. • Dentro de la naturalidad que debe presidir el ambiente familiar, no hablar excesivamente de la comi- da, y traer a colación distintos te- mas de conversación que resulten interesantes para todos. • Evitar a toda costa las discusiones y tratar de que todos participen por igual en la conversación. • Por lo general, celebrar las comidas familiares en casa, donde el am- biente es más propicio para la con- versación y la convivencia que en bares o restaurantes. Comidaenfamiliaybuenoshábitos obesidad infantil
  • 12. “Necesitamos alrededor” optimismo Para ser feliz El optimismo es uno de los valores que mayor interés ha despertado entre los investigadores de la psicología actual. Puede definirse como una caracte- rística disposicional de personalidad que media entre los acontecimientos externos y la interpretación personal de los mismos. El optimismo es el va- lor que nos ayuda a enfrentar las difi- cultades con buen ánimo y perseve- rancia, descubriendo lo positivo que tienen las personas y las circunstan- cias, confiando en nuestras capacida- des y posibilidades junto con la ayuda que podemos recibir. El término “optimista” surge del la- tín “optimum”: “lo mejor”. Fue usado por primera vez para referirse a la doc- trina sostenida por el filósofo Leibniz en su obra “Ensayos de Teodicea sobre la bondad de Dios, la libertad del hom- bre y el origen del mal”, según la cual el mundo en el que vivimos es el mejor de los mundos posibles. Muchos grandes pensadores se han interesado por el término y lo han definido de forma certera, como el es- critor británico Chesterton quien de- cía que “el optimista ve una oportuni- dad en toda calamidad, un pesimista ve una calamidad en toda oportuni- dad” y el político Winston Churchill afirmaba que “el optimista tiene siempre un proyecto; el pesimista, una excusa”. Ante la situación mundial actual, analizando los grandes problemas que asolan a nuestro mundo: terroris- mo, desastres ecológicos, guerras, hambre, enfermedades, pobreza radi- cal en muchos países, grandes des- igualdades entre continentes,… podría venir a nuestra cabeza un claro pensa- miento pesimista pero sorprende la reacción de Benedicto XVI1 quien nos anima a esforzarnos por conseguir “un mundo un poco más luminoso y humano, y se abran así también las puertas hacia el futuro”2. La visión de nuestro entorno, de nuestro mundo, nuestros propios de- fectos, pueden llevarnos a una visión si no pesimista por lo menos desespe- ranzada. El Papa nos anima a esforzar- nos cotidianamente: “Sólo la gran es- peranza-certeza de que, a pesar de to- das las frustraciones, mi vida personal y la historia en su conjunto están cus- signos 12
  • 13. todiadas por el poder indestructible del Amor, sólo una esperanza así pue- de en ese caso dar todavía ánimo para actuar y continuar”3. Cuestión de “enfoque” La principal diferencia entre un opti- mista y un pesimista radica en el enfo- que con que se aprecian las cosas, em- peñarnos en descubrir inconvenientes y dificultades nos provoca apatía y des- ánimo. El optimista supone hacer ese mismo esfuerzo para encontrar solu- ciones, ventajas y posibilidades. La dife- rencia es mínima pero tan significativa que nos invita a cambiar nuestra acti- tud hacia la consecución de ese valor. En general, parece que las perso- nas más optimistas tienden a tener mejor humor, a ser más perseverantes y exitosos e, incluso, a tener mejor es- tado de salud física. De hecho, uno de los resultados más consistentes en la literatura científica es que aquellas personas que poseen altos niveles de optimismo y esperanza (ambos tienen que ver con la expectativa de resulta- dos positivos en el futuro y con la cre- encia en la propia capacidad de alcan- zar metas) tienden a salir fortalecidos y a encontrar beneficio en situaciones traumáticas y estresantes. El optimista debe esforzarse… como todos Alcanzar el éxito no es consecuencia del optimismo, en muchas ocasiones las cosas no resultan como deseába- mos por mucho esfuerzo, empeño y sacrificio que pongamos, por muy op- timistas que seamos. Algunas... sugerencias Pero ¿qué hacer para tener esa aptitud optimista y positiva en la vida? El paso hacia una actitud optimista requiere una disposición más entusiasta, es tan- to como darle la vuelta a una moneda. Dado que uno “no nace, se hace”, es recomendable educar a los nuestros en ese “enfoque” optimista y positivo, ver lo bueno de cada situación, buscar siempre puertas abiertas, tender puen- tes, evitar la “cultura de la queja” y ser personas empáticas, abiertas y espe- ranzadas, aprender a sonreír es la me- jor enseñanza. Podríamos dar algunas pautas: •Analizar las cosas a partir de los pun- tos buenos y positivos, seguramente con esto se solucionan muchos incon- venientes. No siempre funciona igual a la inversa. Esta pauta debemos apli- carla con los más pequeños, enseñar- les a ver el lado positivo. •Esforzarnos por dar sugerencias y so- luciones en lugar de dar paso a las crí- ticas o quejas. De cara a la educación de nuestros hijos acostumbrarles a aportar una posible solución ante cualquier problema. •Procurar descubrir las cualidades y ca- pacidades de los demás, reconocien- do el esfuerzo, el interés y la dedica- ción. •Aprender a ser sencillos y pedir ayu- da, generalmente acudiendo al conse- jo de otras personas se encuentran la soluciones que solos no veríamos. •Salir de uno mismo, no buscar la pro- pia satisfacción. Ayudar a los demás y pensar en los otros evitará muchos desengaños que sólo conducen a la tristeza y al pesimismo. •No hacer alarde de seguridad en uno mismo tomando decisiones a la lige- ra, considerar y sopesar las cosas an- tes de actuar pues lo contrario no es optimismo, sería imprudencia. •Aprender a valorar lo que somos y lo que tenemos. El fomentar la autoesti- ma y ensalzar lo bueno en la actitud de nuestros hijos ayudará a acentuar una actitud positiva de uno mismo. •Ser agradecidos. Acostumbrarnos a dar las gracias por todo, es una mane- ra de ver nuestra vida como un conti- nuo regalo que hay que agradecer. “El optimista no es un ingenuo, procura pensar y considerar detenidamente todas las posibilidades antes de tomar decisiones” signos 13
  • 14. El optimismo es una actitud per- manente de recomenzar, de volver al análisis y al estudio de las situaciones para comprender mejor la naturaleza de los fallos, errores y contratiempos. Sólo así estaremos en condiciones de superarnos y de lograr nuestras me- tas. Si las cosas no fallaran o nunca nos equivocáramos, no haría falta ser optimistas. Normalmente la frustración o el pesimismo se producen por un fraca- so; el optimista sabe sacar experiencia de los tropiezos, aprende y rectifica. El optimista sabe buscar ayuda co- mo una alternativa para mejorar o al- canzar los objetivos que se ha propues- to, es una actitud sencilla y sensata que en nada disminuye el esfuerzo. Sería muy soberbio por nuestra parte pensar que poseemos el conocimiento y los recursos necesarios para salir triunfantes en toda circunstancia. Cualquiera que ha sido campeón en alguna disciplina, llegó a situarse en la cima por su esfuerzo, perseverancia y sacrificio pero también resulta nece- sario hacer alusión a su optimismo, a esa entrega por alcanzar su fin, conser- vando la confianza en sí mismo y en las personas que colaboraron para su rea- lización. El optimismo refuerza y alien- ta a la perseverancia4. ¿Optimismo o ingenuidad? El optimista no es un ingenuo, procu- ra pensar y considerar detenidamente todas las posibilidades antes de tomar decisiones. No se engaña e inventa una falsa realidad para hacer la vida más cómoda y fácil. El optimismo no está reñido con el realismo para cono- cer y medir el tipo de confianza que se depositará en cada situación. No debemos confundirnos, es fácil “ser optimista” cuando todo nos va bien, como afirma el dicho popular, cuando contamos con “salud, dinero y amor”, este tipo de personas pueden vivir en un estado de “optimismo fal- so”. Podemos creer que son optimis- tas porque no han fracasado, las per- sonas que se encuentran satisfechas sólo porque las cosas les van bien, tie- nen muchas posibilidades de sentirse defraudadas si es que no aprenden a reconocer el valor del esfuerzo, ver el posible fracaso con alegría y sacar consecuencias positivas de situacio- nes que parecen, a primera vista, poco aprovechables. Una pequeña historia El optimista tiene una disposición posi- tiva y abierta hacia los demás; si sus ex- pectativas no se cumplen, lo mejor es pensar que las personas pueden cam- biar, aprender y adaptarse con nuestra ayuda. El optimista reconoce el mo- mento adecuado para dar aliento, para motivar y para servir. El optimismo su- pone reconocer que cada persona tiene algo bueno, con sus cualidades y apti- tudes, pero también sus defectos, los cuales debemos aceptar y buscar la manera de ayudarles a superarlos. Existen dos tipos de personas: las que confían en sí mismas y en los de- signos 14
  • 15. más y las personas desconfiadas. Las primeras son normalmente personas agradables, serenas con las que da gusto estar y charlar y que caen bien a los demás, poseen una bella persona- lidad independientemente de su as- pecto físico. La historia de Jerry5 puede ilustrar estas ideas: “Jerry siempre estaba de buen humor, y siempre tenía algo po- sitivo que decir. Era gerente de una empresa y era un gerente muy especial y muy querido por sus empleados. La razón era su actitud: él era un motivador na- tural. Si un empleado tenía un mal día, Jerry estaba ahí para de- cirle al empleado cómo ver el la- do positivo de la situación. Este estilo realmente me cau- só curiosidad, así que un día le pregunté: –No lo entiendo… no es posible ser una persona positi- va todo el tiempo, ¿cómo lo ha- ces? Jerry respondió: –Cada ma- ñana me despierto y me digo a mí mismo: “Jerry, tienes dos op- ciones hoy. Puedes escoger estar de buen humor o estar de mal humor”. Escojo estar de buen hu- mor. Cada vez que sucede algo malo, puedo escoger entre ser una víctima o aprender de ello. Escojo aprender de ello. Cada vez que alguien viene a mí para que- jarse, puedo aceptar su queja o puedo señalarle el lado positivo de la vida, escojo señalarle el la- do positivo de la vida. –Sí claro… pero no es tan fácil. –Sí lo es, — dijo Jerry—. Esta vida está reple- ta de situaciones que nos obli- gan a elegir. Tú eliges cómo la gente afectará tu estado de áni- mo. Tú eliges estar de buen hu- mor o mal humor. En resumen: ¡Tú eliges cómo vivir la vida!”. Optimismo y pesimismo En la persona pesimista se pueden destacar dos elementos: La dificultad real de la situación a resolver y la difi- cultad interna de la persona para en- focar la situación adecuadamente y suele tener una manifestación, la críti- ca negativa. Ver el realismo de las si- tuaciones es tremendamente difícil, la mayoría de las personas analizan las situaciones de dificultad con tal carga de subjetivismo, con un enfoque tan personal, que resulta difícil centrar la dificultad real. Las personas optimistas van más allá de los datos reales para centrarse, en primer lugar, en las circunstancias positivas, en las posibilidades de me- jora de la situación. Tienen en cuenta las deficiencias pero saben que se pueden superar. La crítica negativa es incompatible con el optimismo. Optimismo y alegría No hay que confundir el optimismo con la alegría. El optimismo no condu- ce siempre a una alegría expresada si- no que proporciona paz interior a la persona, y esa paz proporciona una belleza serena que ilumina la persona- lidad. También en muchas ocasiones alegra la vida, pero no necesariamente siempre. Cuando ocurre una desgra- cia, por ejemplo, la persona optimista estará triste, pero no desesperada. Para los que tenemos la suerte de creer y tener fe, sabemos que el moti- vo de nuestra actitud optimista ante la vida es nuestra esperanza, sólo esta razón hace que respondamos con una sonrisa ante la contrariedad. Necesita- mos alegría y optimismo a nuestro al- rededor, se construye mejor con una sonrisa que con un “crudo realismo” que nos puede paralizar. Necesitamos modelos positivos a nuestro alrededor y el mismo Platón6 lo reclama de esta manera: “Ahora [el juez] tiene quizás ante sí el alma de un rey [...] o algún otro rey o dominador, y no ve na- da sano en ella. La encuentra fla- gelada y llena de cicatrices causa- das por el perjurio y la injusticia [...] y todo es tortuoso, lleno de mentira y soberbia, y nada es rec- to, porque ha crecido sin verdad. Y ve cómo el alma, a causa de la arbitrariedad, el desenfreno, la arrogancia y la desconsideración en el actuar, está cargada de ex- cesos e infamia. Ante semejante espectáculo, la manda enseguida a la cárcel, donde padecerá los castigos merecidos [...]. Pero a ve- ces ve ante sí un alma diferente, una que ha transcurrido una vida repleta de luz, piadosa y sincera [...], se complace y la manda a la isla de los bienaventurados”. Es bueno fomentar el abrir puertas a la esperanza en un mundo como el nuestro. Necesitamos contemplar y mi- rar hacia arriba para seguir construyen- do aunque parezca, aparentemente, que nuestro esfuerzo no es importante ni fructuoso: Una sonrisa, más otra sonrisa, más otra sonrisa… pueden con- tribuir a hacer un mundo más feliz. Podría terminar este escrito adjun- tando un test para comprobar si el lec- tor es optimista o no a través de un cuestionario pero, si realmente sigo el sentido de lo aquí escrito sólo formu- laría una pregunta final: ¿Quiero ser optimista? Querer es poder serlo. Helena Vales. Departamento Pedagógico de Attendis signos 15 1 Benedicto XVI. Carta Encíclica Spe Salvi. Ed. Palabra, 2007. Capítulo “Lugares de aprendi- zaje y del ejercicio de la esperanza”. Pág. 20. 2 Ídem. pág. 21. 3 Ídem. pág. 22. 4 Álvarez de Mon, Santiago. La lógica del cora- zón. Ed. Deusto, 2005. Cap.11. La gestión del yo. Pág. 156. 5 Spencer Jonson, M.D. ¿Quién se ha llevado mi queso? Ed. Empresa Activa, 2002. 6 Platón. Diálogos. Ed. Gredos, 1981.
  • 16.
  • 17. signos 17 Las nuevas tecnologías han invadido el entorno en el que se desenvuelven nuestros hijos. Las videoconsolas, el ordenador, Internet, los teléfonos móviles y la televisión han revolucionado la sociedad actual. Están al alcance de todos —también de los más pequeños— y aunque ofrecen infinidad de posibilidades, también hay contenidos nocivos que pueden ser perjudiciales para el desarrollo de los hijos. Fernando García Fernández, director de Comunicación e Innovación Educativa del colegio Irabia (Pamplona) y fundador del grupo de investigación Civértice, habla para la revista Signos sobre los riesgos y ventajas que la Sociedad de la Información entraña para las familias del siglo XXI. Fernando García Fernández Fundador del Grupo de Investigación Civértice “Nunca hemos estado tan comunicados con los lejanos y tan incomunicados con los próximos” enfoque personal
  • 18. ¿Cómo debe un padre o una ma- dre proteger a sus hijos frente a los riesgos que entraña el uso de todas estas “nuevas pantallas”: videocon- solas, el ordenador, Internet, los te- léfonos móviles y la televisión? La única manera eficaz de prote- gerlos es que se formen en el uso de estos nuevos medios. Es cierto que existen algunos medios tecnológicos que nos pueden ayudar en la tarea de controlar el uso que se hace o los contenidos a los que se accede, pero utilizar únicamente la técnica no es suficiente. Además, desde el punto de vista educativo, lo interesante es transmitir al niño que las proteccio- nes no se ponen sólo por él. ¿Qué quieres decir con esto? Que estoy de acuerdo con que, por ejemplo, se pongan protecciones al ordenador para evitar el acceso a páginas web con contenidos nocivos o para limitar los tiempos de uso o las aplicaciones que se utilizan, pero hay que explicarle al hijo que la pro- tección también se pone para los pa- dres porque ellos también pueden tener problemas si no controlan es- tos medios. Se habla mucho de las “nuevas pantallas”, pero, ¿qué puedes decir- nos de la televisión? En España es tan común tener cuatro televisores en casa como no tener ninguno. Lo normal es tener tres: uno en la sala, otro en la habi- tación de los padres y el tercero en el cuarto de los niños. Si los padres no están educando con su ejemplo, es muy difícil explicar al hijo por qué no se debe poner un televisor en su habitación. A nosotros nos gusta decir que el televisor es como un frigorífico. El frigorífico no está siempre abierto, sólo lo abres cuan- do necesitas algo. Con el televisor se debería hacer lo mismo, sólo se ten- dría que encender cuando están po- niendo el programa que queremos ver: el telediario, un partido de fút- bol... el resto del tiempo debería es- tar apagado. Hay casas en las que siempre está encendido. Incluso a la hora de comer o de cenar, cuando toda la familia se sienta en la mesa, y eso dificulta mucho la comunica- ción entre los miembros de la fami- lia. En Civértice decimos que nunca hemos estado tan comunicados con los lejanos y tan incomunicados con los próximos. Problema que se acrecienta con las “nuevas pantallas” (ordenado- res, videoconsolas, teléfonos móvi- les de última generación), porque a los padres les resulta más difícil educar en su uso dado que no las conocen. Ahí está la clave. Estamos en un momento límite entre dos estilos de vida y dos seres humanos distintos. Todos estos medios tecnológicos que para los niños son su medio na- tural, para los adultos suponen algo extraño. En la educación es impor- tante el referente y ni los padres ni los profesores podemos ser modelo en algo que no conocemos. Enton- ces, los niños crecen con la concien- cia de que son expertos y la autori- dad del padre se viene abajo. signos 18 “De cero a seis años el niño tiene que aprender a usar estos medios con sus padres, así la percepción que recibe es que sus padres son expertos en la materia” “No debería haber ni un solo hogar sin conexión a Internet en el siglo XXI”
  • 19. ¿Y qué se puede hacer ante esta situación? Ante esta situación, y volvemos al principio, hay que formar a nuestra generación. Tenemos que saber qué posibilidades ofrecen Internet, el te- léfono móvil... Los padres deben ac- tuar de forma distinta en función de la edad de sus hijos. Con los que son muy pequeños, de cero a seis años, el niño tiene que aprender a usar estos medios con sus padres, así la percep- ción que recibe es que sus padres son expertos en la materia. Cuando llegan a la adolescencia es importan- te conversar con ellos, al igual que cuando se habla del alcohol, las dro- gas o la sexualidad. Los padres debe- rían hacer un esfuerzo por enterarse sobre lo que sucede con las nuevas tecnologías. Pero todas estas tecnologías tam- bién tienen su lado positivo. Por supuesto, como todo en esta vi- da, hay un lado positivo y un lado ne- gativo. Pienso que no debería haber ni un solo hogar sin conexión a Internet en el siglo XXI. Yo recomendaría tener un ordenador portátil en casa porque así, el niño crece con la sensación de que el ordenador se usa para algo con- creto como el aspirador o la plancha. El aspirador está guardado en el armario, cuando lo necesito lo saco y cuando termino de hacer la tarea lo vuelvo a guardar en su sitio. Pienso que se de- bería hacer lo mismo con el ordenador. ¿Puedes darnos algún consejo con- creto para regular el uso del teléfono móvil? Lo primero de todo sería pensar si realmente el menor necesita el móvil. Quizá concluyamos que no lo necesita para nada y ahí se acaba la discusión. Si creemos que lo necesita, pense- mos si debe llevarlo a todas horas o sólo en algunas ocasiones. Hagamos una lista de esas situaciones en las que sí sería conveniente que el me- nor dispusiera del teléfono. No es mala idea, consensuar esta lista con el propio menor. Pensar también qué tipo de teléfo- no sería suficiente para cubrir esas ne- cesidades. Si un padre necesita que su hijo pueda comunicarse con él en cier- tas momentos —por ejemplo, cuando se va de excursión— quizá baste con un modelo sobrio, que se usa los días en que se precise, y no deba facilitarle uno de gama alta, con todo tipo de tec- nología incluida, que lleva a todas ho- ras y a todos los lugares en el bolsillo. Resumiendo, el móvil debe usarse en momentos concretos, cuando real- mente sea imprescindible y el aparato debe ser adecuado a la edad y necesi- dades de uso. También, hay que aprovechar esta coyuntura para fomentar el binomio responsabilidad-privilegio. En este sentido, el gasto del móvil lo debe su- fragar el menor. O el móvil se usará mientras se haga buen uso de él, si se usa inadecuadamente será retirado durante cierto tiempo. Entre tarjeta y contrato, es más adecuado un contra- to porque hay mayor control sobre las llamadas y mensajes enviados y reci- bidos, así como sobre el uso de servi- cios especiales: conexiones a Internet, descargas de logos, melodías... Ade- más, evitamos tentaciones como ro- bos o contactos con desconocidos pa- ra conseguir recargas adicionales. ¿Un último consejo? Recomiendo a todos los padres y madres la lectura de un libro que he es- crito junto al profesor Xavier Bringué; se titula “Educar hij@s inter@ctivos”, lo ha publicado Rialp, y en él hacemos un re- corrido por todas las pantallas —video- juegos, ordenador, Internet, Chat y Messenger, teléfono móvil—, intenta- mos dar una visión positiva de todo lo bueno que permiten y aportamos ideas prácticas para minimizar los riesgos. “El televisor debería ser como un frigorífico: sólo lo abres cuando necesitas algo” “Educar hij@s inter@ctivos: una reflexión práctica sobre las pantallas”, Fernando García y Xavier Bringué. E. Rialp, 2008. signos 19
  • 20. signos 20 “Mis hijos me faltan al respeto” o “no tengo autoridad sobre mis hijos” son co- mentarios habituales entre las madres y padres de hoy en día. Sin embargo, probablemente muchos de ellos no se den cuenta de que cada vez que emiten críticas indiscrimi- nadas sobre otras personas ante sus hijos están minando las bases de su propia autoridad. ¿Desde qué edad puede transmitirse a los hijos el valor del respeto? ¿Por qué unos niños son respetuosos y otros no, incluso en el seno de una misma familia? ¿Es el respeto una virtud innata o puede adquirirse con el aprendizaje? Siempre creciendo Con todo respeto -¿Qué haces viendo la tele? -¿Qué pasa? ¿No puedo ver la tele? -A esta hora no, además tienes un examen pasado mañana. -Ya me lo sé. -Sí claro, como la última vez. Anda, ponte a estudiar. -¡Mamá, déjame en paz! ¿Por qué no te me- tes en tus propios asuntos? Conflictos como éste son habituales en mu- chos hogares, independientemente de su ni- vel social o cultural. La falta de respeto es uno de los problemas que más preocupan a los padres. Lograr una comunicación respetuosa en el hogar es una premisa necesaria para la educación familiar y sin embargo constituye un ideal difícil de alcanzar para muchos. Ante las dificultades que puede plantear la educa- ción de los hijos en la virtud del respeto, los especialistas señalan una serie de recomen- daciones prácticas que pueden hacer más fá- cil y eficaz esta tarea. ¿Niños respetuosos? En principio, la respuesta a este interrogante debería ser negativa: la capacidad de ponerse en el lugar de otras personas está muy poco desarrollada en los niños pequeños. Más bien se comportarán adecuadamente porque exis- ten unas reglas del juego. Quizá una recomen- dación que se podría hacer sería no preocupar-
  • 21. se demasiado para desarrollar el respeto en este sentido con los niños pequeños (aproximadamente hasta los 10 años), pe- ro sí ayudarles a ejercitar la virtud de la obediencia, y a madurar su voluntad para que, al llegar a reconocer la posibilidad de respetar a otras personas, cuenten con la fuerza interior suficiente para hacerla. Lo que un niño de estas edades no de- be hacer es robar ni hacer uso de cosas que pertenecen a los demás sin su autorización. Es lógico que esté atraído por las posesiones ajenas y, además, con su sentido de justicia poco desarrollado puede pensar que es injusto que otra per- sona tenga algo que él quiere poseer. No aprovecharse de los bienes ajenos supo- ne desarrollar la virtud de la fortaleza. Por eso, parece sensato establecer un equili- brio en la familia entre posesiones com- partidas entre todos y posesiones perso- nales. A veces, los padres pretenden que todo lo que poseen los niños esté disponi- ble para el uso de todos. En este caso, es- tán desaprovechando una ocasión para desarrollar el respeto en sus hijos. De todos modos, los niños pueden ir preparándose para respetar afectiva- mente a los demás, viviendo en un am- biente de respeto y de cariño. Los peque- ños son muy sensibles al ejemplo de los adultos. Si los padres no tratan con la debida consideración a ciertas personas (empleados, personal dedicado al servi- cio, etc.) es probable que los hijos tam- poco lo hagan. Igualmente, si los niños oyen a sus padres criticar indiscrimina- damente a cierto tipo de persona, sea por raza, por origen, por profesión, por características personales, es probable que esta intransigencia y falta de respe- to les condicionen profundamente. Adolescentes que “pasan” de los demás Al llegar a la adolescencia, el respeto tie- ne mucho más sentido. Ya con una inti- midad propia descubierta, los hijos son capaces de reconocer lo que significa respetar a los demás y a sí mismos. El adolescente quiere ser respetado por los demás y nota claramente cuándo existe este respeto. Sin embargo, no nota con tanta claridad cuándo está faltando en respeto hacia otros: le molesta que al- gún amigo hable mal de él, pero está muy dispuesto a hablar mal de los demás. Los padres deben explicar a sus hijos en esta etapa del desarrollo que debe existir un mayor respeto entre las perso- nas que se conocen mejor -los herma- nos y los amigos íntimos-, porque en la misma relación es necesario afinar más para permitir una convivencia continua. Ahora sí que es posible aclarar a un hijo que no debiera hablar de las cosas ínti- mas de algún hermano delante de los demás, de mostrarles que cada uno tie- ne el derecho de comportarse como él quiera, con tal de que no perjudique a los demás ni a él mismo. Otro problema para el adolescente es que entiende el respeto únicamente co- mo un «dejar de actuar, procurando no perjudicar», y así no reconoce su deber de ayudar a los demás. Por eso, es bueno hacerles ver que si los demás tienen la posibilidad radical de mejora, el respeto nos debería llevar a ayudarles a alcanzar una mayor plenitud personal. Ahora bien, para poder ayudar hay que conocer al otro con profundidad, valorando todos los aspectos de su situación. Para qué sirve el respeto El respeto es una virtud y, como tal, debe adquirirse como parte del desa- rrollo de la personalidad de todo ser humano. Pero además, el respeto es una llave que puede abrir muchas puertas a lo largo de la vida, en múlti- ples ámbitos como el profesional, el académico o el familiar. • El respeto facilita la comunicación y la comprensión entre las personas, por lo que supone uno de los ingredientes del éxito en las relaciones personales, ya sean matrimoniales, de amistad, con los compañeros de trabajo… • El respeto está en la base de otras habilidades como la capacidad de negocia- ción o de trabajo en equipo. Una persona respetuosa logrará antes y más efi- cazmente sus objetivos. • En una época caracterizada por el abandono de las normas de educación y convivencia, el res- peto constituye un valor añadi- do que puede resultar decisivo a la hora de encontrar trabajo o acceder a puestos de responsa- bilidad. • Allí donde se encuentre, una persona respetuosa contribuye a crear una ambiente de sereni- dad, del que se beneficia ella misma y todos los que la rode- an. Frecuentemente, son los hombres y mujeres respetuosos quienes reconducen hacia la calma las situaciones de especial tensión o nerviosismo. Esto les proporciona una imagen de liderazgo ante los demás, y les hace especialmente aptos para las tareas directivas. signos 21 Para saber más: “La educación de las virtudes humanas”, David Isaac, Ed. Eunsa.
  • 22. “En la octava semana de gestación del feto se originan diferencias cerebrales, provocadas por la testosterona en los hombres y por los estrógenos en las mu- jeres”, afirma el neurólogo Hugo Liaño, autor del libro “Cerebro de hombre, ce- rebro de mujer”. Este especialista parti- cipó el pasado 8 de noviembre en la Jornada “Cerebro y Educación. Diferen- cias sexuales y aprendizaje”, organizada por la Asociación EASSE (European Association Single-sex Education). En ella numerosos científicos analizaron la influencia de las hormonas en las distin- tas habilidades y ritmos cognitivos de hombres y mujeres, y en cómo sacarles el máximo provecho. Según Liaño, los nuevos medios técni- cos han permitido saber que el plano temporal del hemisferio izquierdo es más simétrico con el derecho en el cerebro de la mujer y, que el istmo (parte inferior y media del encéfalo, en la que se unen el cerebro y el cerebelo) del cuerpo calloso es más grueso también en el cerebro fe- menino. Esto indica que en el cerebro del hombre, la función más especializada del hemisferio izquierdo (el lenguaje) está más restringida. Sin embargo, la función más propia del hemisfe- rio derecho (el manejo del espa- cio) está más arraigada en el hombre que en la mujer, al existir en el cerebro femenino menos in- terconexión a través del cuerpo calloso. Ciencia y educación La ciencia ha demostrado una vez más que la diferencia cere- bral entre hombre y mujer exis- te. Una diferencia que no debe llevar a la superioridad de un se- xo sobre otro, sino a la comple- mentariedad entre ambos. Stevens Rhoads, en su libro “Taking sex differences seriously” (2004), expo- ne las conclusiones a las que ha llegado tras años de investigación y estudio, dando cuenta de las diferencias sustan- ciales que existen entre hombres y mu- jeres desde aproximadamente el sexto mes de gestación. Demuestra, por ejemplo, que la agresividad es más pro- pia del sexo masculino, y que los hom- bres tienden más a competir, mientras “Una educación que atienda a las diferencias sexuales en el aprendizaje será aquella capaz de optimizar las potencialidades propias de cada sexo”, según María Calvo Charro signos 22 El valor de lo singular Las diferencias en el funcionamiento cerebral entre hombre y mujer tienen mucho que decir a la hora de diseñar estrategias psicopedagógicas en la educación. Según un estudio realizado por el Jefe del Servicio de Neurología de la Clínica Puerta de Hierro de Madrid, Hugo Liaño, las capacidades cognitivas son distintas entre el cerebro masculino y el femenino. El primero está mejor dotado para el manejo espacial y el razonamiento matemático, mientras que el segundo está diseñado para la fluidez verbal y la interpretación de datos emocionales. La Neurociencia demuestra que los métodos de enseñanza diferenciados responden a las distinciones cerebrales entre el hombre y la mujer Educar... con cerebro
  • 23. signos 23 que las mujeres prefieren cooperar. Hoy se sabe que, aunque el cerebro femeni- no pesa un 15% menos que el de los hombres, tiene regiones que están po- bladas por más neuronas. Entre éstas la zona del lenguaje. Por su parte, el psiquiatra Jay Giedd, uno de los mayores expertos sobre el crecimiento del cerebro de los niños, miembro del U.S. National Institute of Health en Washington, ha de- mostrado que las partes del cerebro encargadas de las des- trezas verbales, como escritura y lectura, maduran varios años antes en las niñas. La región de Wernicke, la parte del cerebro que coordina la función lin- güística, es un 30% más pe- queña en los hombres que en las mujeres. En la misma línea, los neurocientífi- cos Reuwen y Anat Achiron, gracias a las tecnologías actuales, han demostra- do que simplemente realizando un es- cáner del cerebro, se puede distinguir claramente el cerebro femenino del masculino: el cerebro de una niña re- cién nacida está más maduro que el de un varón con idéntico tiempo de vida. De hecho, el cerebro de una niña de cuatro años equivale en madurez al de un varón de seis. Esta diferencia perma- nece aproximadamente hasta los trein- ta años, edad en la que ambos sexos al- canzan idéntico nivel de madurez. María Calvo Charro, presidenta de EASSE-España y autora de numerosos libros y artículos sobre las ventajas y beneficios de la educación diferencia- da, expresó con acierto, en la Jornada sobre Cerebro y Educación, la relación de las diferencias entre hombre y mu- jer con respecto al método educativo: “Una educación que atienda a las dife- rencias sexuales en el aprendizaje será aquella capaz de optimizar las poten- cialidades propias de cada sexo de acuerdo con sus características psicoló- gicas, somáticas y personales, abriendo la puerta a la plena realización profe- sional y personal”. Fuente: www.igualesperodiferentes.org, www.arbil.org/101dife.htm, www.easse.org “En la octava semana de gestación del feto se originan diferencias cerebrales, provocadas por la testosterona en los hombres y por los estrógenos en las mujeres”, afirma el neurólogo Hugo Liaño
  • 24.
  • 25. MUYINTERESANTE “Los niños que son constantemente alabados, a menudo se convierten en adultos suscepti- bles que tienen dificultades en su trabajo o en su vida personal debido a sus reacciones nega- tivas”, escribe la psicóloga clínica Patricia Dalton en un artículo publicado por The Washington Post (10-09-07). “Profesores, pediatras y terapeutas como yo estamos viendo niños de todas las edades que no tienen miedo de sus padres. Ni poco ni mucho. Ni de su poder, ni de su posición, ni de su capacidad para imponer criterios y hacer cumplir sus consecuencias. No estoy defen- diendo un comportamiento paterno violento o autoritario, que puede hacer un daño incalcu- lable. No, hablo de un sentimiento que era co- mún a nosotros, generación del baby boom, cuando éramos niños (...): todo lo que mi ma- dre tenía que hacer era lanzarme una mirada. (...) Hoy esa mirada parece haber sido sustitui- da por un débil asentimiento de aquiescencia paternal... y un convencido reconocimiento por ‘lo difícil que es ser niño hoy en día’”, escribe Dalton, mientras cuenta lamentables ejemplos vividos en su propia consulta. Esta situación “hace que los terapeutas añoren los días del antiguo y bueno complejo de inferioridad”, re- sume con un punto de ironía. ¿Es que acaso a los padres de hoy no les preocupa la educación de sus hijos? No, “hoy hay mamás y papás que no son solamente padres... creen en la “ciencia de ser padres”. Leen tomos sobre el modo de ser buenos pa- dres y lo ven como un arte y una ciencia que debe ser estudiada y actualizada y practicada conscientemente. Dejar que los niños corre- teen por el barrio y se aburran a ratos es ana- tema para ellos.” “Muchos padres, hoy en día, no esperan que sus hijos colaboren demasiado en casa, aunque sí esperan que lo hagan fuera del ho- gar. Tienen fuertes convicciones sobre lo que hace a los niños triunfadores y felices ‘por siempre jamás’, y apuntalan esas convicciones en la idea de que ellos —los padres— son de suma importancia en esta búsqueda. Estos pa- dres creen que la autoesti- ma es la llave para el éxito en la vida, y con este fin halagan mucho a sus hijos.” “Son igualitarios, y creen que sus familias deberían ser democracias. No hace falta decir- lo: no dan órdenes. Creen que los niños harán las cosas cuando estén preparados para ello. Preguntan a sus hijos educadamente si harán algo y se sorprenden y consternan cuando la respuesta es ‘no’”. Y, sin embargo, opina Dalton, difícilmente los profesionales de la educación pueden persuadir a esos padres de que esa manera de educar “no solo no ayuda sino que de hecho hace daño. Para terminar, sugiere a los padres que ha- gan suyo este manifiesto: “exijamos más ayu- da de nuestros hijos en el hogar y renunciemos a algunas de nuestras frenéticas inversiones en sus logros académicos, deportivos y sociales. Reforcemos los límites y dejémosles ser niños en su propio papel de niños. Permitamos que experimenten algunas de las decepciones de la vida. (...) Seamos padres en nuestro papel de padres. Y por último, pero no menos importan- te, resucitemos un viejo concepto: papá y ma- má saben más”. Cuando los padres no saben hacerse respetar ARTÍCULO Colabora: Aceprensa
  • 26. MUYINTERESANTE dumbre de un sistema en el que cualquiera puede ser culpable si lo dice el partido. Las viudas de los jueves Autor: Claudia Piñeiro. Alfaguara. Madrid (2007). 246 págs. 17,5 euros. Esta novela describe la vida aparentemen- te idílica en una urbanización cerrada para ricos, durante la Argentina de los años noventa. Un grupo de amigos se reúne todos los jue- ves, lejos de sus res- pectivas esposas, pa- ra cenar y divertirse. Sus mujeres se resig- nan, distraídas como están con sus com- pras, el cuidado de sus jardines o sus clases de filosofía oriental. Se llaman a sí mismas, bromeando, “las viudas de los jueves”. Pero una noche se produce una tragedia que destapa el lado oscuro de la vida en la que están todos in- mersos. A lo largo de las páginas se mues- tra con agudeza y veracidad el drama de tantas familias que carecen de recursos humanos y morales para enfrentarse a si- tuaciones difíciles. Origen del hombre. Ciencia, filosofía y religión Autores:Daniel Turbón y Mariano Artigas. EUNSA. Pamplona (2007). 181 págs. La teoría científica de la evolución ha sido objeto de manipulaciones ideológicas para intentar justificar las tesis materialistas que sostienen que el hombre no es sino un ani- mal más fruto de la evolución biológica. Este interesante libro aborda defiende la compatibilidad entre la teoría de la evo- lución y la existen- cia de un Dios que crea siguiendo un plan racional. Esto permite que pueda afirmarse que hay una finalidad en la naturaleza, aunque la ciencia no la pue- da captar con sus métodos, y que, sin embargo, se refleja en la compleja orga- nización de la realidad material. El libro se cierra con una serie de documentos rele- vantes sobre la materia. Mataharis Directora: Icíar Bollaín. Intérpretes: Najwa Nimri, María Vázquez, Nuria González, Tristán Ulloa, Diego Martín. Duración: 95 min. Para jóvenes. La película recorre las historias de tres mu- jeres, detectives privadas, que tratan de conciliar familia y trabajo, que se ganan la vida como profesio- nales y la pierden en- tre pañales y bibero- nes, que intentan sacar a flote su ma- trimonio y se deba- ten entre lo que les dice su conciencia y lo que dicta un con- trato de trabajo. Habla Bollaín con una tremenda sol- tura de la crisis más frecuente del urbanita de a pie que ve cómo su existencia se parece a un puzzle. Bollaín presenta con clarividencia los problemas, cierra de un portazo las solucio- nes escapistas y ofrece, sin discursos, algu- nas pistas útiles para cuadrar el puzzle. Once Director: John Carney. Intérpretes: Glen Hansard, Marketa Irglova, Hugh Walsh. Duración: 88 min. Para jóvenes. Esta película cuenta en formato de álbum musical la historia de amor entre un músi- co callejero irlandés, y una jovencísima pia- nista checa, que se gana la vida con la ven- ta ambulante. Esta pequeña cinta, rodada cámara en mano con un estilo desaliñado y un tono alejado de toda afectación, es una pequeña obra maestra. La música es sensa- cional y está perfecta- mente engarzada en la historia; las inter- pretaciones son de una pasmosa natu- ralidad, y sobre todo, tiene un guión de una frescura absolu- tamente cautivado- ra y una construc- ción de personajes DVD que revela una visión del ser humano de un optimismo contagioso. Adiós, pequeña, adiós Director: Ben Affleck. Intérpretes: Casey Affleck, Michelle Monaghan, Morgan Freeman. Durac.: 114 min. Jóvenes y adultos. UnaniñadesapareceenlaciudaddeBoston. Los medios de comunicación mueven a una conmocionada opinión públi- ca. Dos detecti- ves, contrata- dos por una tía de la niña, se en- trevistan con los vecinos del ba- rrio. La trama tie- ne puntos comu- nes con un caso real, el de la des- aparición de la ni- ña Madeleine McCann. Ben Affleck debuta con muy buen pie en la dirección. La cinta plantea unos conflictos llenos de interés. Affleck logra entregar una historia desasosegante, que procura huir de lo convencional, y que depara alguna que otra sorpresa. Una de las cuestiones plan- teadas son los dilemas morales a que se enfrenta el protagonista, que debe optar entre lo que le dicta su conciencia o por una solución acomodaticia. Vida y destino Autor: Vasili Grossman Galaxia Gutemberg - Círculo de Lectores. Barcelona (2007). 1.110 págs. Traducción: Marta Rebón. 24 euros. Ésta es una de esas novelas que justifi- can la vida de un escritor. Sin embargo, estu- vo a punto de desaparecer para siempre. Cuando Grossman intentó publicarla en la URSS, la KGB se la incautó. Hasta la década de los ochenta no se publicó, en Francia. Vida ydestinoplasmaatravésdemúltiplesperso- najesyescenarioslaresistenciarusafrenteal invasor nazi en los años 1941-43, especial- mente en la batalla de Stalingrado. También muestra Grossman la impotencia del ciuda- dano ruso frente a la burocracia y la incerti- LIBROS signos 26