Conozca el Catálogo de Eventos de Hotel Stancia Spiwak en la ciudad de Cali y conozca los salones para eventos en la ciudad de Cali.

1. PORTAFOLIO DE
SERVICIOS
año 2017
eventos

2. Consolidarnos para el año 2018 como la opción hotelera preferida de nuestros clientes en los servicios de alojamiento y alimentos y bebidas del valle
delcauca,obteniendoporcentajessuperioresal70%deocupación,estableciendoconnuestrosclientesyaliadosrelacionesduraderas,fomentandoel
desarrolloturístico,recreativo ycorporativo,lograndosusatisfacciónatravésdelarenovaciónconstanteycumplimientodeestándaresdeservicio
y calidad.
MISION
QUIENES SOMOS
ElHotelStanciaSpiwakbrindaserviciosdealojamiento,alimentosybebidasytelecomunicacionesatravésdelpersonalcompetentealavanguardiade
la hotelería regional, nacional e internacional, con una gerencia comprometida con la responsabilidad social y el respeto por sus colaboradores para
cumplir con el retorno económico y social de las partes interesadas.
Es para hoteles Spiwak un placer presentar a su importante compañía, nuestra nueva categoría de hoteles denominada Stancia Spiwak, la cual está
orientada al servicio de los ejecutivos y/o comerciales de su empresa.
En esta nueva categoría el confort de nuestras habitaciones en un ambiente ejecutivo, se combinan perfectamente con el excelente servicio que
ofrecemos en eventos corporativos.
El Hotel Stancia Spiwak Cali, se encuentra ubicado en el mejor punto de la ciudad, equidistante al centro Financiero y de Negocios, al Centro Industrial,
al Centro gourmet y de diversión de la sultana del valle; a tan solo 20 minutos del Aeropuerto Alfonso Bonilla Aragón y a 10 minutos del reconocido
Centro de Eventos Valle del Pacífico.
Ponemos a su disposición 84 cómodas habitaciones con áreas desde 21 metros cuadrados, 3 salones de eventos donde la capacidad mayor de uno de ellos
es de 100 personas; y confortables áreas de descanso y restaurante.
VISION

4. Montaje 01
CAPACIDAD
MAXIMA
Escuela
15 PERSONAS Montaje 01
CAPACIDAD
MAXIMA
En U
12 PERSONASMontaje 02
CAPACIDAD
MAXIMA
Auditorio
20 PERSONAS Montaje 01
sALON
malaga
$ 167.000
VALOR MEDIO TIEMPO
Establecido para eventos a realizar desde 1 a 4 horas
Aplica condiciones y reestricciones
$ 315.000
VALOR TIEMPO COMPLETO
Establecido para eventos a realizar desde 4 hasta 10 horas
Nota: El valor del salón incluye inmobiliario propio sujeto a verificación de inventario, tablero borrable, marcadores y borrador.
Ancho: 5 metros Largo: 5,86 metros Alto: 2,50 metros
TIPO DE
ACOMODACIÓN

6. Aplica condiciones y reestricciones
Montaje 01
CAPACIDAD
MAXIMA
Escuela
15 PERSONAS Montaje 01
CAPACIDAD
MAXIMA
En U
15 PERSONASMontaje 02
CAPACIDAD
MAXIMA
Auditorio
30 PERSONAS Montaje 01
sALON
juanchaco
$ 167.000
VALOR MEDIO TIEMPO
Establecido para eventos a realizar desde 1 a 4 horas
$ 315.000
VALOR TIEMPO COMPLETO
Establecido para eventos a realizar desde 4 hasta 10 horas
Nota: El valor del salón incluye inmobiliario propio sujeto a verificación de inventario, tablero borrable, marcadores y borrador.
Ancho: 4,50 metros Largo: 6,76 metros Alto: 2,50 metros
TIPO DE
ACOMODACIÓN

8. Montaje 01
CAPACIDAD
MAXIMA
Escuela
40 PERSONAS Montaje 01
CAPACIDAD
MAXIMA
En U
40 PERSONASMontaje 02
CAPACIDAD
MAXIMA
Auditorio
100 PERSONAS Montaje 01
sALON
ladrilleros
$ 280.000
VALOR MEDIO TIEMPO
Establecido para eventos a realizar desde 1 a 4 horas
$ 375.000
VALOR TIEMPO COMPLETO
Establecido para eventos a realizar desde 4 hasta 10 horas
Nota: El valor del salón incluye inmobiliario propio sujeto a verificación de inventario, tablero borrable, marcadores y borrador.
Ancho: 7.36 metros Largo 14,14 metros Alto: 2,50 metros
Aplica condiciones y reestricciones
TIPO DE
ACOMODACIÓN

9. ayudas
audiovisuales
IVA INCLUIDO IVA INCLUIDO IVA INCLUIDO
$ 109.200
VIDEOBEAM
(+ 50 PERSONAS)
$ 115.000
IVA INCLUIDO IVA INCLUIDO
SONIDO
(50 PERSONAS)
$ 160.500
PORTATIL
$ 130.000 $ 64.200
MICROFONO
ADICIONAL INALAMBRICO
$116.000
IVA INCLUIDO
$25.000
INTERNET
CANAL DEDICADO
POINTER
SEÑALADOR
SERVICIO

10. TIPO DESERVICIOS A&B
SERVICIO VALORES
ESTACION DE CAFÉ
REFRIGERIOS AM-PM
$ 1.800
$ 6.800
$ 8.700
$ 9.100
$ 12.500
$ 66.000 TIEMPO COMPLETO
$ 54.000 MEDIO TIEMPO
MESERO
ALMUERZOS Y CENAS GOURMET
MENÚ DE TRABAJO
ALMUERZOS TIPICOS
CANAPES COCTEL
$26.000
$ 18.000
$ 28.000
$ 63.700
* Los valores descritos incluyen IPC* valores por persona

11. refrigerios
* Los valores descritos incluyen IPC
REFRIGERIO
$ 6.800 (2 und)
ANTOJOS DEL VALLE
$ 10.400 (1 und)
Rollitosdehojaldreconqueso
Minihojaldreconjamón
Pandebonotípicodelvalle
Empanadas
(masademaízrellenadecarneopolloypapa)
BEBIDAS.Café,chocolate,gaseosa,ojugo
REFRIGERIO SALUDABLE
$ 8.700
Brochetasdefrutastropicalesdetemporada(4uds)
Ensaladadefrutastropicales
Mixdefrutaconyogurt(opcional)
Salpicónvallunodefrutastropicalesconhelado
Wrapdevegetalesyqueso
Empanadavegetariana
(masademaízrellenadevegetalessalteados)(3und)
Sándwichdevegetalesenpanintegral
(verdurassalteadasalwookensalsasoyayqueso)
BEBIDAS.Café,chocolate,gaseosa,ojugo.
Hojaldrecrocanterellenodejamónyquesoopollo(1unidad)
Hojaldrecrocanterellenodedulcedeguayaba(1unidad)
Sándwichdejamónyquesoconsalsadelacasaalasfinashiervas
acompañadodepapaschip
Bebidas:Café,chocolate,jugoogaseosa
TostadadePatacónconpolloocarnedesmechada
Marranita(plátanoverdefritorellenodechicharróndecerdo)(2unds)
Aborrajado(plátanomadurorellenodequesoblanco)(2unds)
Areparellenadecarneopollodesmechado
BEBIDAS.Café,chocolate,gaseosa,jugo
REFRIGERIO
$ 12.500
Sándwichdefiletepolloalaplanchaconquesomozzarellaen
salsadelacasaacompañadodepapaschip
Sándwichdejamónahumadoyquesomozarellaensalsadela
casaacompañadodepapaschip
AlitasStanciabañadasensalsaBBQ(6unidades)
acompañadasdepapaschip
Wrapconpolloychampiñones
Wrapdejamónyqueso
BrochetadepolloytocinetabañadosensalsaBBQdenaranja
acompañadosconpapaschip
BEBIDAS:café,chocolate,jugo,gaseosa
REFRIGERIO
$ 9.100

12. *
Todos los platos incluyen Arroz&Ensalada
ALMUERZOS Y
CENAS
GOURMET
* Valores por persona
Opción 1
Sopa o crema del chef
Lomo redondo en salsa de jerez
Postre de la casa
Jugo de frutas
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Filete de pechuga en
salsa de champiñones
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Pescado en salsa de coco y curry
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Lomo redondo en salsa de
champiñones
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Filete de pollo relleno de queso
ricotta y espinaca en salsa de
vino blanco
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Filete de pescado en
salsa de verduras
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Filete de pescado en salsa
de suprema de limón
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
sopa o crema del chef)
Lomo de cerdo a la parrilla
con salsa chimichurri
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Opción 2
Opción 3 Opción 4
Opción 5
Opción 7
Opción 6
Opción 8
* Los valores descritos incluyen IPC 2 acompañamientos que son:

13. MENU DE
TRABAJO
* Los valores descritos incluyen IPC * valores por persona
Opción 1 Opción 2
Opción 3 Opción 4
Opción 5 Opción 6
Opción 7
Sopa o crema del chef
Caderita en salsa de pimentón
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Filete de pescado en
salsa de coco
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Caderita en salsa de verduras
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Filete de pollo relleno de
queso y espinaca
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Caderita en salsa
de champiñones
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Filete de pollo en
salsa de mostaza
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos
Sopa o crema del chef
Filete de pescado
en salsa de ajillo
Jugo de frutas
Postre de la casa
Más dos acompañamientos

14. Opción 3
10 mini pinchos de mozzarella
10 galletas con antipasto
10 muslitos de pollo apanados
al estilo oriental
Variedad de salsas
Opción 1
10 empanaditas tipo coctel
10 marranitas tipo coctel
10 aborrajados tipo coctel
Acompañado de chips de plátano
Variedad de salsas
BARRA
Opción 2
10 canapés de atún
10 mini pinchos
10 chorizos coctel
10 canapés de verduras y
huevo de codorniz
Variedad de salsas
* Los valores descritos incluyen IPC
$ 63.700

15. $ 17.800
$ 62.700
$ 11.800
COCTELES CON LICOR
Margarita
Cuba Libre
Tequila Sunrise
Tom Collins
LICORES
COCTELES SIN LICOR
Mojito
Margarita de fresa
* Los valores descritos incluyen IPC
VINOS DE LA CASA DESCORCHE DE VINOS
DESCORCHE DE OTROS LICORES
$ 20.300
$ 30.400

16. POLITICAS
DE EVENTOS
1: No se realizara venta de los salones por horas, existen los valores a cobrar de acuerdo a una cantidad de horas determinadas
2: El lapso permitido para dar respuesta a una cotización, es de doce (12) horas hábiles después de la solicitud
3: El horario permitido para realizar los eventos es de: 6:00AM hasta las 10:00PM. Los eventos que deseen seguir después de las
10:00PM deben ser autorizados por gerencia.
4. La confirmación del evento se debe realizar con mínimo 8 días de anterioridad, enviando el formato debidamente diligencia-
do y el soporte de pago del 100% (Cuando la empresa no tenga habilitado crédito corporativo) para hacer efectiva la reserva del
salón y garantizar los servicios.
5. Los eventos con valores superiores a $1,000.000, podrán separar el servicio con el 50% del pago y el otro 50% dos días antes
de la realización del evento.
6. El hotel ofrecerá la disponibilidad únicamente por el tiempo contratado. Si el cliente desea extender su evento será con previa
solicitud, autorización y cobro por parte del hotel.
7: El hotel no se hace responsable por algún suceso, cuyo efecto no sean causados por los servicios suministrados por el mismo.
8. Las modificaciones o cancelaciones de los eventos, se deben realizar como mínimo con 15 días de anticipación al correo de
asistente de gerencia, Mail: asis.gerencia@stanciaspiwak.com
9. La penalidad de cancelación menor al tiempo establecido, se le realizara el cobro del 70% de la totalidad del evento.
10. La cotización, NO significa la confirmación del evento.
11. Todo evento será entregado con una dotación primaria cuando sea requerido por el cliente, como: Tablero, marcadores,
almohadillas, extensiones eléctricas.
12. De acuerdo a la estructura de nuestro hotel, NO se realizaran eventos sociales que requieran: orquestas, fiestas temáticas,
serenatas, parrandones, papayeras, etc.
13. Los eventos sociales o puntuales, deberán ser tratados y negociados con Gerencia.
14. No se hará ninguna devolución de dinero, mientras NO este dentro del tiempo establecido de la cancelación del evento.

17. Hotel Stancia Spiwak
Calle 40N # 5N-29 La Flora, Cali
Recepción: +57 2 487-4777
Reservas: +57 2 395-99-49 (Opción 2)
Facebook: Hotel Stancia Spiwak
servicioalcliente@stanciaspiwak.com
asis.gerencia@stanciaspiwak.com
Hotel Stancia Spiwak
Hotel Stancia Spiwak
@StanciaSpiwak
www.stancia.spiwak.com