1. ΝΕΑ ΜΟΥΔ Α ΝΙΑ Χ ΑΛ ΚΙΔ ΙΚΗ • ΤΗΛ ΈΦ Ω ΝΟ 6 9 7 3 4 99 8 7 4
EMAIL ariszah2009@hotmail.gr
Α Ρ Ι Σ Τ Ε Ι Δ Η Σ Π Ι Π Ε Ρ Τ Ζ Η Σ
ΠΡΟΣΩΠΙΚΈΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ
Ηλικία:42
Τόπος γέννησης: ΓΕΡΜΑΝΙΑ
ΣΤΡΑΤΙΩΤΙΚΕΣ ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΕΚΠΛΗΡΩΜΕΝΕΣ
ΣΠΟΥΔΈΣ
1989 ΑΠΟΦΟΙΤΟΣ Ε.Π.Λ. ΝΕΑΠΟΛΕΩΣ
1994 ΠΤΥΧΙΟ Σ.Τ.Ε. ΠΕΡΑΙΑΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΖΑΧ/ΚΗΣ
2005 ΔΙΠΛΩΜΑ ΣΕΜΙΝΑΡΙΟΥ H.A.C.C.P.
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΉ ΠΕΊΡΑ
[ 1989-1995 ] ΖΑΧ/ΣΤΕΙΟ DOLCE
ΩΣ ΒΟΗΘΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗ
1995-ΈΩΣ ΙΟΥΛΙΟΣ 2009 HOTEL
ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΠΑΛΑΣ CLASICAL
ΩΣ ΠΡΟΪΣΤΑΜΕΝΟΣ ΣΤΟ ΤΜΗΜΑ ΖΑΧ/ΚΗΣ
 1998 – 2000 ΠΑΡΑΛΛΗΛΑ ΒΟΗΘΟΣ ΜΑΓΕΙΡΑ ΣΕ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
ΑΘΗΡΙ ΚΑΙ PIANO BAR LA MONTANIA ΣΤΟ ΠΑΝΟΡΑΜΑ
 5/2007-7/2008 ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ ΣΤΗΝ
ΕΤΑΙΡΙΑ GILDA
 ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣ ΣΤΟ LARISA IMPERIAL,KOS IMPERIAL,
OLYMPIA RIVIERA ΚΥΛΗΝΗ
 10/2009-01/2010 ΠΡΟΙΣΤΑΜΕΝΟΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ
THE MET HOTEL ΟΜΙΛΟΥ ΧΑΝΔΡΗ
 10/2009-11/2011 ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟΥ
 3/2012-11/2012 GRAND HOTEL RHODES Ως
ΑΡΧΙΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗΣ
 11/2012-ΕΩΣ ΣΗΜΕΡΑ OLIB EΠΕ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ
ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΑΡΤΟΖΑΧ/ΣΤΕΙΟΥ ALBETA ΚΑΙ

2. ΕΣΤΙΑΤΩΡΙΩΝ TRE MARIE
 5/2013-10/2013 PASTRY CHEF HOTEL5* POMEGRANATE
 4/2014-15/01/2015 pastry chef POMEGRANATE SPA HOTEL 5*
ΠΡΌΣΘΕΤΕΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΈΣ ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΕΣ
2001-3/2012 ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΖΑΧ/ΚΗΣ ΣΤΑ Ι.Ε.Κ. ΞΥΝΗ
2003-2004 ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΖΑΧ/ΚΗΣ ΙΕΚ 1 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ
2006-2007 KAΘΗΓΗΤΗΣ ΖΑΧ/ΚΗΣ ΜΕΤΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΟΤΕΚ
ΘΕΣ/ΝΙΚΗΣ
2007-2008-2009 ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΖΑΧ/ΚΗΣ ΜΕΤΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΟΤΕΚ
ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ
Κ’ ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΖΑΧ/ΚΗΣ ΙΕΚ ΣΙΝΔΟΥ ΚΑΤΑ ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ
ΕΞΑΜΗΝΟ
10/2013-ΕΩς 3/2014 ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΑΡΤΟΖ/ΚΗΣ ΣΕ ΤΜΗΜΑΤΑ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΖΑΧ/ΚΗΣ IEK ΞΥΝΗ
10/2014 –εως σημερα ΚΑΘΗΓΗΤΗΣ ΖΑΧ/ΚΗΣ ΣΤΟ ΙΕΚ
ΜΟΥΔΑΝΙΩΝ
.
ΜΈΛΟΣ ΣΩΜΑΤΕΊΩΝ
2006 ΈΩΣ ΣΗΜΕΡΑ, ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΕΝΩΣΗΣ ΕΡΓΑΤΟΫΠΑΛΛΗΛΩΝ
ΖΑΧ/ΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ-ΘΡΑΚΗΣ
ΓΛΏΣΣΕΣ
ΑΓΓΛΙΚΑ, ΓΑΛΛΙΚΑ
O ΔΗΛΩΝ