Es una publicación de la Asociación Regional de Exportadores de Lambayeque - AREX Lambayeque.

1. ASOCIACIÓN REGIONAL DE EXPORTADORES DE LAMBAYEQUE
¡Tu Aliado para Exportar!
B O L E T Í N I N F O R M AT I V O
Editado por: Asociación Regional de Exportadores de Lambayeque
Edición 22 - Año 3 - 30 de Setiembre 2011

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PRESENTACIÓN
En un esfuerzo inédito en América Latina, desde el año 2003, el Consejo Nacional de Ciencia,
Tecnología e Innovación Tecnológica – CONCYTEC, conjuntamente con la Embajada de Francia en
el Perú, con el apoyo de entidades académicas, empresariales y de la Sociedad Civil, organiza
anualmente los Congresos Nacionales de Prospectiva y Estudios de Futuro, “Prospecta Perú”, que se
ha convertido en el evento de prospectiva más concurrido, por la importancia de los temas que se
tratan y la calidad de los conferencistas que cada año participan.
AREX Lambayeque tuvo el privilegio de asistir en setiembre pasado, a Prospecta Perú 2011, junto
con los integrantes de la Red IDI Lambayeque, con el propósito de conocer las técnicas que la
prospectiva viene empleando como herramienta de planeamiento de políticas públicas y
empresariales, y conseguir que el evento Prospecta 2012 se realice el próximo año en Lambayeque.
De ser así, nos permitirá reflexionar a los lambayecanos, junto con especialistas peruanos y
extranjeros, el futuro de nuestra región y del norte para los próximos 50 años; esta tarea es mucho
más importante aún cuando nuestro país se encuentra ante la encrucijada de definir un modelo
desarrollo sostenible e inclusivo.
Así también, con el conocimiento de esta valiosa herramienta, empezar a generar la inteligencia
anticipatoria que nuestras empresas, organizaciones, cadenas productivas, sectores, provincias o
región, necesitan para incrementar su competitividad presente y futura.
Por otro lado, AREX Lambayeque ha dado un importante paso en su vida institucional, en la
perspectiva del desarrollo sostenido e inclusivo. El viernes 23 de setiembre firmó un convenio con el
Programa Nacional de Sierra Exportadora, con el objetivo de promover intensa y sostenidamente, el
desarrollo de negocios inclusivos en la zona andina de Lambayeque, como Salas, Incahuasi y
Cañaris.
Nuestras exportaciones siguen creciendo; entre enero y junio de 2011, las no tradicionales de
Lambayeque se incrementaron en un 39%, respecto a similar periodo del año pasado, al facturar
US$ 85,4 millones. Este incremento se debería a los subsectores agropecuario y agroindustrial;
mientras que las tradicionales sólo llegaron a US$ 52 millones, con una variación positiva de 19%.
Reitero mi agradecimiento a cada uno de nuestros aliados estratégicos por su apoyo permanente, y
a ustedes estimados lectores, les expreso la satisfacción de poder llegar, a través de nuestro boletín
virtual, con información variada sobre nuestro sector exportador de la región y el país.
Atentamente,
Víctor Díaz Rojas
Presidente de AREX Lambayeque

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DIRECTIVOS Y EJECUTIVOS
ASOCIACION REGIONAL DE EXPORTADORES DE LAMBAYEQUE
DIRECTORIO DE AREX
Presidente
Víctor Rojas Díaz
Vice Presidente
Edwin Oviedo Picchotito
Secretario
Víctor Rojas Díaz
Tesorero
Gonzalo Sánchez Calderón
Primer vocal
Bartolomé Carrillo Vilcabana
Segundo vocal
César Alva Azula
Tercer vocal
Max Santolaya Silva
Cuarto vocal
Augusto Cilloniz Benavides
EQUIPO EJECUTIVO DE AREX
Gerente
Myriam Valer Cosío
Coordinadora de Gestión Institucional
Alejandra Masías Rubio
Coordinadora de Prensa y Comunicaciones
Lucy Esperanza Arias Alarcón
Coordinador Área de Comercio Exterior
Carlos Alberto Ypanaqué Estrada
Diseño y Diagramación
Anyela Yelena Lamas Gonzáles
Asesor Desarrollo Institucional
Víctor Hugo Bullón Calderón
Sede Institucional:
Centro Comercial Boulevard
Mariscal Nieto 480, Block V-12
Teléfono (074) 228022
Celular (074) 97 9356456
E-mail: informacion@arexlambayeque.com
comercioexterior@arexlambayeque.com

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ACTUALIDAD AREX
BUSCAN PROYECTOS INCLUSIVOS…
A TRAVÉS DE CONVENIO INTERINSTITUCIONAL
“SIERRA EXPORTADORA” Y “AREX LAMBAYEQUE”
La firma del acuerdo se realizó el viernes 23 de setiembre en las
instalaciones del Hotel Casa Andina, ex Gran Hotel Chiclayo
Con el propósito de promover intensa y requieren el concurso de todos los actores del
sostenidamente, el desarrollo de negocios ámbito público y privado, y ante la existencia
inclusivos en la zona rural de Lambayeque, el de un valioso espacio de oportunidades,
Programa Nacional Sierra Exportadora (SIEX) como es la zona andina de Lambayeque,
y la Asociación Regional de Exportadores consideran importante establecer relaciones
(AREX) de Lambayeque, suscribieron un duraderas y eficaces orientadas al
Convenio de Cooperación Interinstitucional intercambio de conocimientos y experiencias
que busca desarrollar en nuestra región, una en los ámbitos de su competencia.
cultura exportadora con visión social y
concretar los proyectos para el despegue de En tal sentido, SIERRA EXPORTADORA y
las zonas andinas, donde existe gran AREX Lambayeque firmaron el acuerdo para
potencialidad de recursos. establecer una relación de cooperación
mutua, uniendo esfuerzos, capacidades y
La suscripción se firmó el pasado viernes 23 competencias. Así también, intercambiar
de setiembre, entre el presidente ejecutivo de conocimientos y experiencias, y algunas
SIEX, Ing. Alfonso Velásquez Tuesta y el iniciativas, que contribuyan con el progreso e
presidente de AREX Lambayeque, Eco. Víctor inclusión social de nuestra sierra
Rojas Díaz. Ambos titulares reconocieron que lambayecana.
los procesos de desarrollo económico y social

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ACTUALIDAD AREX
El encuentro tuvo lugar en una de las salas de año pasado, a iniciativa de AREX
Hotel Casa Andina, ex Gran Hotel Chiclayo, Lambayeque.
hasta donde también se hicieron presentes,
los jefes de las sedes descentralizadas del Finalmente, el presidente de Sierra
organismo Sierra Exportadora tanto de La Exportadora, Alfonso Velásquez, manifestó
Libertad y la región Piura. Ellos son Rafael que este convenio se encuentra enmarcado
Guillermo Velásquez y Willy Alberca dentro del mejoramiento de la competitividad
Maldonado, respectivamente. regional el mismo que permitirá identificar los
sectores, cadenas productivas y productos
Al acto asistieron las principales autoridades dentro del ámbito de acción de integración de
regionales y locales, entre ellos el la sierra lambayecana y su salida a la costa.
vicepresidente de la región, Juan Pablo Horna Asimismo, SIEX podrá conocer las diferentes
Santa Cruz; los socios de AREX, así como los propuestas de negocios de los productores
integrantes de la Red IDI de Lambayeque y para apoyarlos en el lanzamiento de sus
los miembros de la Red de Innovación productos, concluyó Velásquez.
Agraria, ambas instituciones constituidas el

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ACTUALIDAD AREX
EXPERTOS FUTURISTAS
DE AMÉRICA Y EUROPA
EXPUSIERON SUS EXPERIENCIAS
EN “PROSPECTA PERÚ 2011”
AREX y Red IDI Lambayeque participaron en congreso científico-tecnológico,
que se desarrolló en la ciudad de Lima, el 15 y 16 de septiembre.
El Perú, como en todos los países en vías del progreso, se encuentran ante la
encrucijada de definir un modelo de desarrollo sostenible e inclusivo. Pero, para ello,
debe conocer los principales factores de cambio que moldearán el futuro en las
próximas décadas; tema que precisamente fue abordado durante el IX Congreso
Nacional de Prospectiva y Estudios del Futuro denominado “Prospecta Perú 2011”.
Bajo el lema "Construyendo futuros Prospecta Perú, se ha convertido, desde el
sostenibles para el país", se desarrolló año 2003, en uno de los eventos de
Prospecta Perú 2011, evento que reunió a los prospectiva más concurridos de nuestro
más destacados especialistas en prospectiva continente, principalmente por la calidad de
de América y Europa, y en donde se sus conferencistas que año a año se dan cita
discutieron sobre los cambios tecnológicos en este congreso; así lo expresó como parte
acelerados, la irreversibilidad del cambio de sus palabras de bienvenida, el decano
climático y la debilidad que muestran los nacional del Colegio de Ingenieros del Perú,
modelos políticos y económicos vigentes, Juan Fernán Muñoz Rodríguez, a los más de
como algunos de los factores que influyen 150 participantes, que llegaron de diferentes
dramáticamente sobre el accionar no sólo de partes del país hasta el auditorio de la sede
nuestros gobiernos, también de empresas, principal del Colegio de Ingenieros del Perú
universidades y organizaciones. (CIP), ávidos de ampliar sus conocimientos
futuristas.
En un esfuerzo inédito en América Latina,

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ACTUALIDAD AREX
Por su parte, el presidente del CONCYTEC, Fueron dos días, en los que en cinco sesiones
Fernando Ortega San Martín, quien inauguró se disertaron 15 ponencias sobre “La
el congreso, recalcó que la complejidad e prospectiva en el planeamiento moderno”,
indeterminación crecientes de la sociedad en “La prospectiva y los desafíos del futuro”,
que vivimos, ha convertido a la prospectiva “Experiencias exitosas de Prospectiva
más que en una disciplina, “en una necesidad Territorial”, “Avances de la prospectiva en el
vital”. Por ello, es también importante que los Perú” y “Experiencias exitosas de la
peruanos comencemos a generar la prospectiva en Latinoamérica”.
inteligencia anticipatoria que nuestra
empresa, organización, cadena productiva, Ponencias y Conferencias Magistrales
sector, provincia o región, necesitan para
El Caso del Observatorio de Prospectiva
incrementar su competitividad presente y
Tecnológica Industrial (OPTI) de España fue
futura.
la primera conferencia que dio inició al
Este evento científico-tecnológico, con ocho Congreso y estuvo a cargo de su directora
años de ininterrumpido éxito, una vez más, general, la experta española, Dra. Ana Morato
fue organizado por el Consejo Nacional de Murillo, quien sostuvo que la nanotecnología
Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica y la convergencia tecnológica traerán consigo
(CONCYTEC), conjuntamente con la el desarrollo de las nanociencias,
Embajada de Francia en el Perú, el Colegio de nanobiología, nanomáquinas, biolectrónica,
Ingenieros del Perú y la Organización de entre otros. También afirmó que con
Estados Iberoamericanos; asimismo contó prospectiva y planificación, España hoy en día
con el auspicio del Programa CYTED y el es uno de los primeros en energía renovable.
Millennium Project.
El reconocido conferencista colombiano, Econ. Luis Henao Vélez, con el pdte. de
CONCYTEC, Fernando Ortega y la delegación lambayecana encabezada por el pdte. del
Gobierno Regional, Humberto Acuña; gerente de AREX, Myriam Valer; el coordinador de
la Red IDI Lambayeque, Raúl Valencia y Francisco Rojas de la USS.

8. 8
ACTUALIDAD AREX
Además adelantó que, en todo el mundo para el
2030, los adultos mayores serán los más
individualistas. “En el 2030, el número de
ancianos de más 80 años pasará de los actuales
87 millones a 246, habrá menos nacimientos
debido al aumento de gente single (soltera),
habrá una pérdida en las relaciones personales y
familiares”, aseguró Morato.
La Dra. Yuli Villarroel, docente de la Universidad
Central de Venezuela, abordó “La construcción
de los escenarios en la sociedad del
conocimiento: nuevos enfoques”. La
investigadora dijo que la globalización de la El discurso de clausura estuvo a cargo del parlamentario
Pedro Spadaro Phillips, pdte. de la Comisión de Ciencia,
economía, el uso intensivo de las tecnologías de
Innovación y Tecnología del Congreso de la República.
la información y el surgimiento de nuevos
modelos de comportamiento, tanto en lo social
como en lo empresarial, son rasgos esenciales
de una nueva era económica caracterizada
porque sus fuentes principales de riqueza son el
conocimiento y la comunicación, frente a lo
tradicional cuya riqueza se basa en recursos
naturales y trabajo físico.
“En los próximos años, el éxito de las políticas
regionales de desarrollo dependerá de las
acciones a ser implementadas, apoyadas por
todos los agentes implicados, capaces de
orientar el efecto de la innovación para el largo
plazo. Villarroel sostiene que los procesos de
generación de conocimiento, constituyen una
oportunidad para que los países emergentes
* El pdte. del CONCYTEC, Fernando Ortega San Martín,
puedan desarrollarse, esto debe llevarles a
agradeció al auditorio por su participación en Prospecta
replantear sus políticas de desarrollo nacional.
Perú 2011.
Además, recomendó al auditorio, la necesidad
de 'inyectar' a nuestros hijos “el virus para que
ellos construyan su propia sociedad”.
“La prospectiva en Francia: planeamiento del
sector pesquero”, “La revolución de las NBICs, y
los desafíos ante un nuevo mundo
hipercomplejo”, “La Prospectiva Estratégica, La
Vigilancia Tecnológica e Inteligencia
Competitiva: Herramientas Estratégicas para la
toma de decisiones de las empresas” son, entre
otros, los temas que también se abordaron en el
evento y estuvieron a cargo de expertos
futuristas de América y Europa, como el francés,
Dr. Denis Lacroix; el M.Sc. Raúl Trujillo Cabezas,
presidente de la Fundación para la Investigación
y Prospectiva Empresarial FARO de Colombia y * El decano nacional del CIP, Juan Fernán Muñoz Rodríguez,
firmó dos acuerdos internacionales con España y Venezuela.

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ACTUALIDAD AREX
el Dr. Carlos Mera Rodríguez, director del opciones estratégicas referentes a las
Grupo de Investigaciones y Estudios distintas políticas y líneas de actuación, ya sea
Prospectivos Estratégicos de la Universidad ambiental, energética, tecnológica, social,
Nacional de Colombia, respectivamente. económica, etc. a seguir.
Las conferencias magistrales “El Estado del “Avances de la prospectiva en el Perú-
Futuro 2011 y Escenarios Futuros para Plan 2040”
América Latina al 2030”, “Inteligencia de
futuro en el territorio, pensamiento Así se denominó la cuarta sesión del IX
prospectivo para la cohesión social” y Congreso Nacional, y fue el Mg. Rubén Gómez
“Experiencias de formación y aplicación de la Sánchez, quien expuso “Plan Perú 2040”,
prospectiva en Mendoza, Argentina” fueron proyecto que ha iniciado su marcha con un
expuestas, en ese orden, por el Dr. José Luis equipo de líderes de forma independiente,
Cordeiro (Venezuela), Eco. Lucio Henao Vélez técnica y profesionalmente que contribuirán a
(Colombia) y Lic. Javier Vitale (Argentina). definir el norte y rumbo para el desarrollo del
Perú en forma armoniosa y sostenida.
Una de las ponencias que causó mayor
expectativa fue la conferencia que brindó la En el marco de esta misma sesión, el Ing.
gerente de los Observatorios de Prospectiva, Washington Palomino y el Mg. Nicolás Ibáñez
en Paraná, Brasil, Dra. Marilia de Souza, sobre presentaron “Apurímac 2040: piloto regional”
“Prospectiva aplicada al desarrollo industrial y “Aplicación de la prospectiva en el Valle del
sostenible”, cuyo objetivo es identificar los Colca”.
factores estratégicos que, previsiblemente,
“La Prospectiva llega a las empresas”, fue otra
determinarán nuestro futuro en clave de
ponencia muy valiosa a cargo del experto
sostenibilidad y ha posibilitado intuir las
Antes de concluir Prospecta Perú 2011, fue presentada al auditorio la Primera Promoción de
la Maestría "Prospectiva Estratégica para el Desarrollo Nacional" que se viene dictando en
la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, desde noviembre de 2010.

10. 10
ACTUALIDAD AREX
peruano, Mg. Fernando Ortega San Martín, Nacional de Prospectiva y Estudios del Futuro
quien señala a la prospectiva como 2012”, acuerdo tomado en el plenario del IX
herramienta de planeamiento de políticas Congreso Nacional Prospecta Perú 2011.
públicas y empresariales desde la década de Dicha noticia fue aplaudida por los asistentes
los años cincuenta. “Los resultados del y muy bien acogida por los organizadores del
empleo de la prospectiva han sido exitosos”, evento. Cabe indicar que dicha propuesta fue
asevera. a iniciativa de la Asociación Regional de
Exportadores (AREX) y la Red IDI de
Japón reconoce en el uso de la prospectiva Lambayeque.
una de las razones para su sorprendente
desarrollo industrial en el campo de la El anuncio se hizo en presencia del presidente
electrónica y en la actividad automotriz, regional Humberto Acuña Peralta; el
durante las décadas de los años '60, '70 y '80. coordinador general de la Red IDI de
En el Perú, la prospectiva se viene aplicando Lambayeque, Raúl Valencia Medina y el ex
tímidamente aún desde el año 2001, por un titular de AREX Lambayeque, hoy presidente
grupo de investigadores preocupados por ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso
generar visiones consistentes del futuro del Velásquez Tuesta, quien manifestó que dicho
país y de sus organizaciones, dio a conocer certamen de categoría internacional, por la
Ortega. calidad de sus ponentes, será de
trascendental importancia para Chiclayo y la
CIP firma acuerdos internacionales Región Lambayeque.
sobre prospectiva
La delegación lambayecana presente en el IX
En el marco de este IX Congreso Nacional, el Congreso Nacional de Prospectiva, estuvo
Colegio de Ingenieros del Perú (CIP) firmó conformada por quienes conforman la Red
dos importantes acuerdos de intención de IDI Lambayeque; entre ellos, la gerente
colaboración con el Observatorio de general de AREX Lambayeque, Myriam Valer
Prospectiva Tecnológica Industrial-OPTI, de Cosío; el Rector de la UDCH, Dr. Roger Pingo
España, y la Fundación Comunidad de Jara; el coordinador del CORCYTEC, Antonio
Investigación en Gerencia y Administración- Sánchez Chacón; el director académico de la
CIGA, de Venezuela. Universidad César Vallejo, Mg. Luis Barrera
Arréstegui; el Decano de la FACEN de la
Ambas instituciones, según se han
Universidad de Chiclayo, Mg. Luis Campos
c o m p r o m e t i d o, m e d i a n t e a c u e r d o s
Contreras y el asesor de Desarrollo
específicos podrán desarrollar proyectos y
Institucional de AREX, Víctor Hugo Bullón,
actividades conjuntas en el campo de la
entre otros.
prospectiva y construcción de futuros.
Fundación OPTI tiene por objetivo generar
una base de conocimientos sobre las
tendencias tecnológicas más relevantes para
el futuro desarrollo económico y social. Y,
CIGA, por su parte, promueve cooperación,
integración, innovación e intercambio de
experiencias en ciencias administrativas y
gerenciales.
Prospecta Perú 2012 será en Chiclayo
Antes de concluir el evento, se anunció que
Chiclayo será la sede del “X Congreso

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ACTUALIDAD AREX
AREX Lambayeque fue invitado
de honor en Ceremonia de Apertura
de Semestre Académico DE LA UDCH
“El crecimiento y desarrollo sostenido de un país también
depende del trabajo en conjunto Universidad-Empresa”
“Apremia que el vínculo universidad-empresa de estudios superior, Dr. Roger Pingo Jara. La
se active, a fin de fortalecer la competitividad primera autoridad universitaria estuvo
de la economía peruana, porque a través de acompañada de los vicerrectores académico
los proyectos de investigación y tesis de los y administrativo, decanos, jefes de
estudiantes universitarios, está la posibilidad departamento académico de las facultades y
de que el país logre un crecimiento sostenido directores de las diferentes escuelas
y un amplio desarrollo, siempre y cuando profesionales.
existan empresas, fábricas e industrias que
los pongan en marcha”, expresó la gerente Así también, la gerente de AREX Lambayeque
general de la Asociación Regional de recalcó que este vínculo permitirá el
Exportadores de Lambayeque – AREX, Ing. desarrollo de estudios e investigaciones
Myriam Valer Cosío. conjuntas, así como consultorías y proyectos
de extensión, según sea la naturaleza del
Estas palabras las brindó durante su Programa y/o Proyecto.
intervención en la Ceremonia de
Inauguración del ciclo académico 2011-II, de Cabe resaltar, la gran atención que concitaron
la Universidad de Chiclayo, donde junto a las palabras del ex Senador de la República y
nuestro directivo, el empresario Max directivo de AREX, Max Santolaya Silva, quien
Santolaya Silva, ex senador de la República, a su turno manifestó que la relación
fueron los invitados de honor de dicho Acto, universidad-empresa fomenta la formación
que fue presidido por el rector de dicha casa de estudiantes con miras a participar en

12. 12
ACTUALIDAD AREX
programas de emprendedores.
Sin embargo, fiel a su estilo, Don
Max Santolaya logró arrancar más
de un aplauso del auditorio al
destacar que en la Universidad de
Chiclayo aún se entrega el “Premio
a la Excelencia”, a aquellos
alumnos que ocuparon los
primeros puestos durante el ciclo
académico 2011-I, quienes aparte
del reconocimiento como tal, conocimientos producto de su experiencia
también se hacen acreedores de becas de laboral, investigaciones y la contrastación de
estudios. información bibliográfica actualizada. "El
trabajo en la UDCH es continuo, lográndose
“Me siento muy emocionado que en la UDCH
consolidar las relaciones empresariales en el
se reconozca la calidad, capacidad,
ámbito nacional, y se ha conseguido
responsabilidad y la perseverancia de los
establecer un convenio con la Universidad
estudiantes, y es que en nuestro país hace
Cayetano Heredia para que sus docentes
mucha falta que los premios y los puestos
puedan impartir su bagaje científico a nuestro
sean en base al mérito, con una
estudiantado, tal como se hará con la
predominancia de valores asociados a la
Universidad ESAN", agregó.
educación y a la competencia”, afirmó nuestro
directivo. Finalmente, el directivo de AREX, Max
Santolaya, así como su gerente, Ing. Myriam
Por su parte, el rector, Dr. Roger Pingo Jara,
Valer, coincidieron en manifestar su voluntad
expresó su agradecimiento a AREX
para trabajar en conjunto con la Universidad
Lambayeque por su presencia, así como a los
de Chiclayo, enfatizando que será un aporte
docentes por la labor que vienen
para que continúe su crecimiento y
desempañando en las aulas, impartiendo
desarrollo.
Gerente de AREX Lambayeque, Ing. Myriam Valer Cosío Rector de la UDCH, Dr. Roger Pingo Jara.

13. 13
ACTUALIDAD AREX
RED IDI LAMBAYEQUE SE REÚNE
CON AREX Y CORCYTEC
PARA ORGANIZAR ACTIVIDADES 2012
En el marco de las Actividades 2012, la Red miembro, se reunieron en setiembre pasado,
IDI de Lambayeque convocará en breve a las en las instalaciones de la Universidad César
empresas e investigadores que quieran Vallejo, filial Chiclayo, para discutir y dar a
contribuir con el desarrollo regional, conocer los diferentes proyectos de
utilizando algunos recursos estatales como innovación que existen tanto a nivel nacional
FIDECOM (Fondo de Investigación y como internacional.
Desarrollo para la Competitividad). Su
propósito es realizar un trabajo cooperativo Esta reunión contó con la participación de los
en investigación e innovación, que responda a representantes de las seis universidades que
las necesidades del sector empresarial de la forman parte de esta Red, como son: la
Región Lambayeque y así articular los Universidad César Vallejo–UCV, Universidad
sectores Empresa, Gobierno y Universidad. Señor de Sipán–USS, Universidad de
Chiclayo–UDCH, Universidad de
Los integrantes de esta Red de Investigación, Lambayeque–UDL, Universidad Santo Toribio
de la cual AREX Lambayeque también es de Mogrovejo–USAT y la Universidad Nacional

14. 14
ACTUALIDAD AREX
Pedro Ruiz Gallo–UNPRG. importantes eventos científicos-tecnológicos
del país, “Prospecta Perú 2012”, lo que
Asimismo, el Gobierno Regional estuvo motivará que las reuniones de esta red se
presente, a través del CORCYTEC (Consejo realicen más a menudo a fin de efectuar las
Regional de Ciencia, Tecnología e coordinaciones respectivas.
Innovación), y en representación del
empresariado lambayecano participaron los “Con estos eventos buscamos innovar para
directivos de la Asociación Regional de buscar el desarrollo y progreso de nuestra
Exportadores–de Lambayeque–AREX, entre región, y por qué no, del país a través de la
ellos, Max Santolaya Silva y su past investigación”, comentó Valencia. Agregó que
presidente, Alfonso Velásquez Tuesta. con esta iniciativa, tanto las universidades
como las empresas, tienen la oportunidad de
El director general de la UCV - Filial aprovechar sus fortalezas para comprome-
Lambayeque y también Coordinador General terlas prospectivamente en la ejecución de
de la Red IDI Lambayeque, Eco. Raúl Valencia investigaciones específicas e innovaciones
Medina, manifestó que uno de los primeros que vayan acorde con la competitividad en los
logros de esta Red, es que junto a AREX mercados; así como en la formación de
Lambayeque y con el respaldo del Gobierno especialistas y técnicos de alto nivel.
Regional, se ha logrado que el próximo año,
Chiclayo sea la sede de uno de los más
Los miembros de la Red IDI Lambayeque se han propuesto consolidar para el 2012,
el vínculo empresa-universidad-gobierno

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ACTIVIDAD SOCIO
Con miras a la agroexportación…
Agroindustrial Pomalca lista
para cosechar 100 has de páprika
Tras haber implementado doscientas campaña.
hectáreas con el sistema tecnificado de riego
por goteo, en el campo denominado El ejecutivo acotó que esta campaña es
Wadington Alto, área destinada para la afrontada desde hace algunos meses con la
siembra de cultivos con miras a la inversión dispuesta por el Grupo Oviedo para
agroexportación, la Empresa Agroindustrial l o s d i ve r s o s c u l t i vo s a l t e r n a t i vo s .
Pomalca S.A.A. ya se encuentra lista para Recordemos que en junio pasado, el
cosechar a fines de octubre y noviembre, al empresario y presidente del Grupo, Edwin
menos cien hectáreas de páprika. Oviedo anunció la inyección de 91 millones de
dólares como parte de la II Etapa del
Antonio Becerril Rodríguez, gerente general Programa de Inversiones en un plan, a corto,
de la Agroindustrial, precisó que la empresa mediano y largo plazo.
ha implementado sus campos con tecnología
de punta para un mejor aprovechamiento de A la fecha, por etapas, se han sembrado en
sus tierras, de ahí que vienen siendo Wadington Alto, 141 hectáreas de ají páprika
sembradas con ají páprika y guajillo, en sus variedades papri queen, papri King,
habiéndose destinado también 64 hectáreas guajillo fresnillo y castillo, así como ají
para la siembra de algodón, tierras que cayetana.
vienen siendo preparadas para una próxima

16. 16
ACTIVIDAD SOCIO
Algodón nativo conservar y mantener el germoplasma
(conservación de semillas y pepas) del
oLuego de sembrarse con éxito en mayo algodón nativo en todas sus variedades; de
pasado, ocho hectáreas de algodón nativo, el ahí que inicialmente se sembraron cinco
Área de Imagen Institucional de colores: verde, fifo (lila), uyco (crema),
Agroindustrial Pomalca, informó que marrón y pardo, uno por hectárea en
actualmente vienen cosechando este diferentes épocas del año, para evitar que se
producto. crucen.
Dicho proyecto se puso en marcha iniciativa Los campos de este cultivo se encuentran en
de la gerencia general de la Empresa el anexo Pachérrez, en el centro poblado de
Agroindustrial y tiene por finalidad, rescatar, Pampagrande, distrito de Pomalca.

17. 17
ACTIVIDAD SOCIO
Director-gerente de
Procesadora Perú,
Alfonso Velásquez Chonyén. Bodas de Plata
FELIZ 25 AÑOS PROCESADORA PERÚ S.A.C.
“Innovación, Calidad Total
y Cultura Exportadora”
consolidación. Tras lograr el primer objetivo,
aquel que buscaba un lugar en el mercado
nacional, la empresa centró su actividad en
mercados internacionales. Desde entonces
ha exportado sus productos, con gran
aceptación, a los distintos mercados como
EE.UU, Japón, Inglaterra, Alemania, Holanda,
España, Sud África, Canadá, Venezuela,
Argentina, Colombia, Francia, Italia, Uruguay
y Puerto Rico, convirtiéndose hoy en día en la
principal proveedora de la firma americana
Corría octubre de 1986, cuando comenzó a Goya Food.
tejerse la historia de Procesadora Perú S.A.C.;
los esposos Alfonso Velásquez Tuesta y Rita Lo que hace 25 años era sólo una ilusión, hoy,
Chonyén Ramos de Velásquez, deciden gracias a la buena administración y gerencia,
fundar una compañía de trading dedicada a la y al respeto por la misión y valores
comercialización de menestras secas que empresariales, Procesadora Perú S.A.C.
servía de conexión entre los procesadores y celebra en este mes sus Bodas de Plata, como
los compradores en el exterior. una empresa lambayecana consolidada, con
proyectos para seguir trabajando muchos
Las buenas decisiones acompañaron su años más y con tres principios

18. 18
ACTIVIDAD SOCIO
fundamentales: Asociatividad, Normalización empresariales, proveedores y clientes de la
y Calidad Total, no dejando de lado, por empresa agroexportadora.
supuesto, la innovación y la promoción de una
cultura exportadora entre sus proveedores y La Asociación Regional de Exporta-
trabajadores.
dores de Lambayeque–AREX le desea
Su gerente, de la Región Norte, Ing. Javier
a su empresa asociada: ¡Felices Bodas
Herrera Santibáñez, dio a conocer que las de Plata!
Bodas de Plata se celebrarán con un nutrido
programa de actividades que incluirá
un Almuerzo de Confraternidad,
evento que reunirá a las principales
autoridades de la región, los gremios

19. 19
REPORTAJE EMPRESARIAL
“SAN MICHAEL”…
…ADELANTE PESE A LOS EMBATES
CLIMATOLÓGICOS Y FINANCIEROS
“Nacimos en crisis, crecimos en crisis,
seguimos produciendo en crisis, pero
nos negamos 'a morir' en crisis…”,
Max Santolaya Silva, gerente
general.
Desde hace 28 años, la Fábrica
San Michael se dedica a la
confección de calcetines y medias
deportivas de algodón,
caracterizándose no sólo por su
calidad, sino también por el
confort que brindan, higiene y
buena salud.
Fábrica San Michael S.C.R.L. inicia sus San Miguel de Piura.
actividades en enero del año 1983, en plena
crisis de fuertes lluvias que por entonces tenía SOCKT es la marca que identifica las prendas
alarmado a todo el norte del país; sin de “San Michael”, pequeña empresa textil del
embargo fiel a su estilo, optimista y sector de tejeduría circular dedicada a la
perseverante, el empresario Max Santolaya confección de calcetines y medias deportivas,
Silva, dueño y gerente general, decide desde bebés hasta adultos y toda la línea
continuar su proyecto, pese al largo escolar desde el grado inicial hasta quinto de
aislamiento por rotura de carreteras y a la secundaria, con hilado 100% algodón con sus
“incertidumbre”. Pues debido al embate ventajas de confort, higiene y buena salud.
climatológico, las pequeñas empresas,
Breve reseña
PYMES, no tenían acceso a créditos
financieros. Santolaya Silva, había retornado de Ecuador,
donde trabajó durante 8 años y por los
Con todo, así nace “San Michael”, con un
conflictos de frontera tuvo que salir de ese
equipo creativo joven y dinámico, y con las
país. Llegó a Chiclayo a fines de 1982. Como
ganas de aportar al mundo de los calcetines,
importador y distribuidor de maquinaria
nuevas ideas y tendencias, adaptando las
textil, se animó a ingresar a este rubro,
prendas a las exigencias del mercado.
justamente porque tenía conocimiento de
“Nuestro éxito hasta hoy radica en ofrecer al
cómo trabajar en tejeduría; además porque
consumidor final, la unión de dos factores
Chiclayo, después de Lima, es la ciudad con
importantes: calidad y precio, sin olvidar el
mayor desarrollo textil, según manifiesta
cuidado de las prendas”, afirma Max
Santolaya Silva. De ahí que los calcetines
Santolaya.
Sockt se distribuyen en todo el norte del país,
El nombre de su empresa, se debe a una incluyendo la capital de la República.
razón sentimental, pues Don Max Santolaya
Por ser una empresa PYME, Fábrica San
es natural de Piura, y como tal decidió
Michael inicia sus labores con apenas 6
bautizar su fábrica como 'San Michael', por
personas; sin embargo hoy la empresa

20. 20
REPORTAJE EMPRESARIAL
requiere de 12 a 15 personas, sin contar
administrativos y contables, ya que no
demanda de mucha mano de obra, por ser
una industria mecanizada en máxima
producción.
Misión y visión
Como pionera del norte del país en tejeduría
circular, tiene por misión seguir invirtiendo en
un rubro no tradicional contribuyendo así con
el desarrollo textil lambayecano de
producción de algodón, hilatura, teñido y
empresario. En esa condición, somos
confecciones de tejidos de punto (algodón);
proveedores habituales de “Inversiones
obviamente con la visión de integrarse al
Industriales Paracas” y “Confecciones NUNU”,
liderazgo textil en el interior del país, después
dos empresas capitalinas.
de Lima, generando inversión, trabajo, mano
de obra y comercialización a precios En el caso de Confecciones NUNU, ésta
competitivos. fábrica también es proveedora de Tiendas
Ripley en línea de ropa para bebés, cuyos
Exportación indirecta
calcetines son en realidad medias
La exportación de calcetines Sockt se realiza confeccionadas por San Michael, pero se
de manera indirecta a los vecinos países de ofrecen en Ripley con la marca de la fábrica
Ecuador y Chile; así también a los Estados proveedora.
Unidos y Argentina. “Hay clientes que
En cuanto a cifras, es difícil saber el promedio
compran nuestro producto y ellos son los que
exacto de prendas Sockt que salen al exterior,
exportan los calcetines Sockt como un
precisamente por ser envíos indirectos, lo que
producto adicional a los suyos en ropa para
sí tiene proyectado 'San Michael' -a mediano
bebé y con marca propia”, aclara el

21. 21
REPORTAJE EMPRESARIAL
plazo-, es formalizar sus ventas a Ecuador; a especialmente a este sector, expresa el
futuro, a través del Corredor Bioceánico, reconocido empresario.
llegar a los estados del oeste de Brasil. Para
ello, lógicamente, en su momento requerirá Fernando Max Santolaya Silva
de tecnología de punta y computarizada, que
Empresario con 26 años de trayectoria en la
se irá adquiriendo según sean las exigencias
ciudad de Chiclayo. Fue dirigente gremial de
del mercado exterior.
los empresarios de la pequeña empresa de
Responsabilidad Social Lambayeque, APEMIDEL, posteriormente
APEMIPE de Lambayeque; así también de la
Max Santolaya afirma que la Responsabilidad Federación de los APEMIPES a nivel nacional,
Social se ha convertido en uno de los temas FENAPI–Perú, del que fue en dos
más importantes del sector empresarial, oportunidades su vice-presidente y como tal
porque “es una forma ética de gestión que invitado a participar en política allá por los
implica la inclusión de las expectativas de años '90, siendo elegido senador de la
todos aquellos involucrados con la empresa, república, por la agrupación política Cambio
desde accionistas/inversionistas, '90, cuya gestión fue frustrada con las
trabajadores, colaboradores, sus familias, medidas adoptadas, al cerrarse el congreso el
comunidad, clientes, proveedores hasta 5 abril de 1992.
medio ambiente e incluso el Gobierno; es
decir todo el entorno que rodea a la empresa, En el plano empresarial fue administrador y
para lograr su desarrollo sostenible. gerente de varias empresas nacionales y del
extranjero, durante ocho años.
“Es difícil, pero no imposible”. Pese a ser una Vicepresidente del directorio de Es Salud
pequeña empresa textil, Santolaya considera departamental y del directorio del Hospital
que su fábrica sí tiene responsabilidad social, Almanzor Aguinaga Asenjo. Dentro de su
y su mayor reconocimiento –a decir del propio actividad polifacética fue director tesorero de
empresario– se lo brindan sus clientes la Liga De Atletismo de Chiclayo, así como en
aceptando y comprando los calcetines que otras participaciones en la Cámara de
vienen produciendo hace 28 años”. Comercio de Lambayeque, Asociación Pro
Marina del Perú, Asociación Cívica
“Nacimos en crisis –se refiere a las lluvias de Lambayecana de Apoyo a la Ex-Guardia Civil,
1983–, crecimos así, seguimos produciendo servicio comunitario parroquial en San Juan
en crisis, pero nos negamos 'a morir' en María Vianey, y del Movimiento de Cursillos de
c r i s i s . . .”, a c t i t u d q u e c a r a c t e r i z a Cristiandad.

22. 22
ARTÍCULO CENTRAL
Prospectiva…
Disciplina científica que ayuda a reducir la incertidumbre
“Si alguien me pidiera definir en pocas palabras a la prospectiva, les respondería,
que es la gestión de la incertidumbre de los escenarios futuros
que posiblemente vivamos…”, Mg. Fernando Ortega San Martín
¿Qué es la Prospectiva? Para ello es crucial identificar una visión
estratégica que no resulte utópica sino que
Hay dos conocidas definiciones provistas por reconozca y explique sus implicancias para las
investigadores del Reino Unido. El más citado, correctas decisiones y acciones del día de hoy
Ben Martin (1995), describe la prospectiva
como “el proceso de investigación que Antecedentes Históricos
requiere mirar sistemáticamente el futuro de
largo plazo en ciencia, tecnología, economía y Estados Unidos
sociedad, con el objetivo de identificar las Los pronósticos tecnológicos comenzaron a
áreas de investigación estratégicas y las utilizarse alrededor de 1950 en el área de la
tecnologías genéricas emergentes que producción para la defensa. La Corporación
generarán los mayores beneficios económicos Rand, por ejemplo, en diversos trabajos de
y sociales”. consultoría, fue responsable por el desarrollo
de algunos de los principales instrumentos
El otro autor, Luke Georghiou (1996), describe utilizados en esta técnica, como el formulario
la prospectiva como “un medio sistemático de de medición “Delphi”. Grandes ejercicios de
evaluar los desarrollos científicos y pronóstico se llevaron adelante en la Marina y
tecnológicos que podrían tener un fuerte la Aeronáutica de los Estados Unidos. Y las
impacto en la competitividad industrial, la empresas privadas lo aplicaron al sector de la
creación de riqueza y la calidad de vida”. energía.
Los estudios de prospectiva permiten la
identificación, anticipación y proyección de Japón
tendencias en los campos sociales, A pesar de haber sido Estados Unidos quien
económicos y tecnológicos, utilizando comenzó en 1950 con la utilización de estas
métodos interactivos y participativos de técnicas, fueron los japoneses los que las
debate, a fin de forjar nuevas redes sociales. desarrollaron en todo su potencial. Para 1970

23. 23
ARTÍCULO CENTRAL
Holanda
Este parece haber sido el primer país europeo
en utilizar las técnicas de prospectiva en los
años '70 para examinar la relación entre la
ciencia y la sociedad. En los '80 los consejos
sectoriales -para agricultura, salud y
medioambiente- llevaron adelante varios
estudios de prospectiva y en los '90 un comité
asumió las tareas de coordinación de estos
estudios en todo el país.
Alemania
El uso extendido que esta técnica comenzó a
tener en otros países y, sobre todo, la
unificación y los problemas de recesión y
ajuste estructural a los que se enfrentaba la
economía alemana, llevaron al país a
incorporar, después de 1990, el uso de las
técnicas de prospectiva.
Francia, Reino Unido y otros
A principios de los '80, Francia desarrolló
varios ejercicios de prospectiva. Sin embargo,
fue sólo a partir de 1994 que comenzaron a
realizarse de un modo sistemático, basados
en herramientas tradicionales como los
formularios Delphi. A finales de esta década la
técnica se extendió a países como Australia,
los japoneses habían elaborado su propia Canadá, Noruega y Suecia; pero fue Reino
estrategia de prospectiva y la aplicaron para Unido que en 1994, lanza el primer ejercicio
producir una primera previsión acerca del de prospectiva tecnológica. Desde entonces,
futuro de la ciencia y la tecnología, con un varios países más han aplicado esta técnica,
horizonte temporal de 30 años. Dicho estudio como Italia, España (que crea su Oficina de
fue preparado por la Agencia de Ciencia y Prospectiva Tecnológica), Irlanda, Austria,
Tecnología y, es considerado el primer estudio Hungría, Sudáfrica, Nueva Zelanda,
de prospectiva tecnológica propiamente República de Corea, Tailandia, India y
dicho. Turquía.

24. 24
ARTÍCULO CENTRAL
Importancia de la prospectiva equitativas y, a la vez más competitivas.
Nadie discute hoy en día la importancia de la La identificación de tendencias en el campo
innovación y el cambio tecnológico como tecnológico, la comprensión del
motor del desarrollo de una economía. Sin funcionamiento y evolución de los mercados o
embargo, introducirlos en la economía y en la el análisis informado de las políticas de la
sociedad presupone como requisito competencia, son importantes beneficios
indispensable la permanente renovación de arrojados por los ejercicios de prospectiva.
las capacidades sociales y habilidades en la
fuerza de trabajo. Estas capacidades no sólo Mejor posicionamiento empresarial
demandan nuevas habilidades sino que
muchas veces vuelven obsoletas las En la economía internacional de nuestros
existentes. días, dominada por la innovación y el cambio
tecnológico y en un contexto donde los
Para coordinar los esfuerzos público y privado mercados comerciales y financieros se
en este terreno, es esencial seleccionar integran cada vez más rápido, las compañías
prioridades, monitorearlos de manera enfrentan una intensa competencia.
simultánea, resulta imposible; es ahí que los
estudios de prospectiva permiten organizar la En las últimas dos décadas varias empresas
selección de prioridades de manera articulada en sectores tales como energía, automotor,
y armonizada con el sector privado. Las telecomunicaciones y tecnologías de la
presiones económicas y sociales que genera información han establecidos grupos de
la globalización de los mercados sobre los prospectiva y procesos de planeamiento
pueblos y los empresarios obligan a formular estratégico, que analizan las perspectivas de
un nuevo contrato social entre la ciencia, la largo plazo de las nuevas tecnologías y su
tecnología y la sociedad, que permita la impacto en los mercados y estrategias
construcción de sociedades más justas, corporativas. DaimlerChrysler fue el primer
Hoy en día, la Prospectiva se ha convertido en una disciplina científica
necesaria en todas las ramas y sectores del diario acontecer con el
objetivo de "mirar hacia adelante".

25. 25
ARTÍCULO CENTRAL
Convencidos de que en las empresas se deben establecer grupos de prospectiva y procesos de
planeamiento estratégico para conseguir su desarrollo y progreso, instituciones como AREX
Lambayeque, Sierra Exportadora y el Instituto de Asuntos Culturales-ICA asistieron al IX
Congreso Nacional de Prospectiva y Estudios del Futuro. En la vista, la coordinadora de
Prensa y Comunicaciones-AREX, Lucy Arias; el pdte. del Instituto de Asuntos Culturales, Luis
Paz; la gerente de AREX, Myriam Valer y el pdte. Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez.
grupo importante en hacerlo en 1979, cuando tener largos ciclos de producto, altos montos
estableció el Grupo de Investigación de inversión y costos de investigación y
Tecnología y Sociedad. desarrollo (como la industria automotriz, la
química o farmacéutica, por ejemplo)
La premisa de trabajo de estos grupos y, en necesitan una perspectiva de largo plazo para
particular la del de DaimlerChrysler, es que si identificar áreas potencialmente nuevas en
bien no es posible predecir el futuro, sí es las que construir y edificar competencias;
posible prepararse para un futuro incierto porque el desarrollo de nuevas competencias
pensando sobre una variedad de posibles y de recursos humanos lleva al menos una
desarrollos y analizando las fuerzas que los década. Los ejercicios de prospectiva parecen
influencian. inevitables para quienes quieran alcanzar o
mantener una posición de liderazgo en el
Firmas cuya producción se caracteriza por mercado basado en la innovación.
Beneficios:
Los usos más inmediatos de los estudios de prospectiva para las empresas pueden
resumirse del siguiente modo:
Proveen inteligencia anticipatoria a través de información de base acerca de futuras
tendencias y alerta temprana sobre desarrollos recientes.
Ayudan a establecer direcciones estratégicas, visualizando los grandes lineamientos de la
estrategia corporativa de la empresa.
Contribuyen a establecer prioridades, identificando las líneas más deseables de inversión,
investigación y desarrollo como insumo directo de las decisiones específicas de asignación
de recursos.
Constituyen un catalizador de innovaciones, estimulando y apoyando el proceso de
innovación entre diferentes jugadores.

26. 26
NOTICIAS
Especialistas
de EE.UU.,
Alemania, Chile
y Perú en SIPA 2011
II Simposio
Internacional
de la Palta
Sobre las proyecciones para el 2012 y ahí que este año se ha duplicado la
los nuevos mercados que se abrirán, y participación extranjera en SIPA 2011.
cómo está evolucionando la tecnología “Sin lugar a dudas la segunda versión
para el cultivo de la palta, entre otros, del evento será de talla mundial,
serán los temas a tratar en el II Simposio respaldando el encomiable esfuerzo
Internacional de la Palta que se realizará desplegado por un grupo de
en el auditorio de la Universidad Agraria empresarios y agricultores peruanos
La Molina (UNALM) el 16 y el 17 de que apuestan por el cultivo”, precisó el
noviembre”, señaló el presidente de la presidente de Inform@cción. (Fuente:
consultora Inform@cción, Fernando Agraria.pe).
Cillóniz, organizadora del evento.
Cillóniz sostuvo que el evento contará
con la presencia de especialistas de
EE.UU., Alemania, Chile y Perú quienes
priorizarán temas relacionados con la
producción, procesamiento y
exportación de palta, así como todas las
actividades conexas de proveedurías de
bienes y servicios.
Según comentó, el interés internacional
–especialmente de EE.UU., México,
Europa, Sudáfrica, Chile– por consumir
palta peruana crece cada vez más; de
ventas@lacasadeltornillo.net
www.lacasadeltornillo.net

27. 27
NOTICIAS
AREX Lambayeque y
Sierra Exportadora
Impulsarán producción de café
orgánico en Sierra de Lambayeque
Debido al auge exportador del la región potencial de la zona para la producción de
Lambayeque, en los últimos 5 años, el café orgánico.
programa de la Presidencia del Consejo de
Ministros, Sierra Exportadora, pretende Así también, resaltó el ejecutivo, de
impulsar las agro exportaciones de la región, alcachofas, brócoli, mora, frambuesa y
incentivando la producción de productos de hongos, debido a la franja geográfica ubicada
alta gama con demanda creciente en los entre los mil y dos mil metros de altitud.
mercados europeos y asiáticos.
Del mismo modo, Rojas Díaz sostuvo que, el
En ese sentido, Víctor Rojas Díaz, presidente acuerdo permitirá estandarizar la calidad de
de la Asociación Regional de Exportadores de los productos y normalizarlos, para mejorar
Lambayeque (AREX), señaló que el convenio su acceso a los mercados internacionales, “no
firmado entre ambas instituciones, servirá olvidemos que Lambayeque ya tiene
como marco general, para impulsar proyectos productos que se exportan prácticamente
productivos, focalizados en la sierra alta de solos como la páprika y el algodón, a los que
Lambayeque, específicamente en los distritos pueden mejorarse sustancialmente, sus
de Salas, Incahuasi y Cañaris, enorme prácticas agrícolas”.

28. 28
NOTICIAS
Afirma ministro Burneo…
Diversificación de oferta exportable
permitirá mayor inserción
en Mercado Mundial
El ministro de la Producción, Kurt Burneo, De otro lado, Burneo indicó que su despacho
consideró de suma importancia diversificar la iniciará próximamente una fuerte campaña
oferta exportable peruana a través de la de inducción de consumo de anchoveta en
innovación y el desarrollo tecnológico, ya que diversas variedades y presentaciones.
de esta manera el país logrará una mayor Recordó que durante la feria gastronómica
inserción en el mercado internacional. Mistura se realizó diversos focus group con la
asociación anchoveta y pisco con una
Precisó que el 75 por ciento de las ventas importante acogida. (Fuente: Andina).
peruanas al exterior son tradicionales y
únicamente el 25 por ciento son no
tradicionales. “Es necesario realizar un salto
en relación a las exportaciones no
tradicionales que son las que tienen valor
añadido”. Agregó que la gastronomía es un
claro ejemplo de cómo dar valor agregado a
un producto. “Desde el momento que se
realizan fusiones, que es lo que resulta de la
investigación y desarrollo tecnológico,
diferenciamos productos y precios”, señaló.

29. 29
NOTICIAS
En aumento…
Producción
peruana de café
creció 15% entre
enero y agosto
Entre enero y agosto de 2011, la producción mayor precio en el mercado internacional”,
peruana de café se incrementó 15%, resaltó el especialista quien además hizo
alcanzando 295,4 mil TM, de acuerdo a las énfasis en que el incremento de las
estadísticas del Ministerio de Agricultura exportaciones se ha sustentado en los altos
(MINAG). Esto fue destacado por César precios.
Romero, de la Dirección General de
Competitividad Agraria (DCGA), durante su Igualmente, destacó el acuerdo de libre
presentación en Expo Perú Café 2011. comercio con Canadá, que consideró como el
mercado tradicional más dinámico, así como
“Perú cultiva café en 32 microclimas y por ello los acuerdos con Chile, Singapur y el bloque
la diversidad de nuestro producto. Asimismo, del EFTA (Asociación Europea de Libre
contamos con 370 mil Has sembradas, de las Comercio por sus siglas en inglés), que
cuales 75 mil Has están certificadas como agrupa a Liechtenstein, Noruega, Islandia y
orgánicas (alrededor de 20%) y reciben Suiza. (Fuente: Agraria.pe).

30. 30
NOTICIAS
Exportaciones peruanas
de pota superarán
US$ 210 millones al cierre del 2011
Las exportaciones de congelados de pota ciento hasta 1,383 dólares por toneladas
peruana superarán los 210 millones de métricas (TM).
dólares al cierre del 2011, gracias a un mayor
precio del producto impulsado por los En el mismo periodo de análisis, operaron 137
menores desembarques de dicho producto en exportadores de pota congelada, entre los
Argentina, informó la consultora Maximixe. que figuran Productora Andina de Congelados
(10.3% de participación), Peruvian Sea Food
Entre enero y julio del presente año, las (7.3%) y Proveedora de Productos Marinos
exportaciones de pota congelada sumaron (6.1%).
158.7 millones de dólares, lo que representó
un crecimiento interanual de 51.8 por ciento. En el 2010, las exportaciones de pota
congelada sumaron 146.5 millones de
El avance de los envíos fue explicado por el dólares, 31.9 por ciento más respecto al
mayor precio promedio de exportación de 2009. (Fuente: Andina).
pota congelada, que se incrementó 59.7 por

31. 31
FERIAS INTERNACIONALES
ANDINA-PACK con 20 años de permanente
evolución y desarrollo logró en su última
edición consolidarse como la más importante
feria del sector en la Región Andina con gran
trascendencia internacional y excelentes
resultados comerciales y de negocios para las
empresas expositoras. Resaltó la masiva
asistencia de visitantes extranjeros así como
la presencia de importantes empresas de gran dinamismo y necesidades de
nacionales de la gran, mediana y pequeña actualización tecnológica.
industria usuaria de empaques colombiano,
en búsqueda de soluciones integrales Las expectativas crecen. Para esta edición se
ocupara un área total de 20.000 m2,
ANDINA-PACK se constituye en el centro distribuida en 4 pabellones con la presencia
estratégico de negocios para productores de de 700 empresas expositoras y la visita de
maquinaria de envasado, máquinas para la 20.000 visitantes profesionales.
conversión, equipos y sistemas para el
procesamiento de alimentos, materiales, Para mayor información visite:
envase y componentes, distribución y
http://www.feriasalimentarias.com/main/obl
logística. Quienes asistan tienen la seguridad
ea.asp?id_feria=161
de encontrar compradores de la Región
Andina, Centro América y el Caribe, mercado www.andinapack.com

32. 32
FERIAS INTERNACIONALES
productos de distintas categorías de
alimentos y bebidas gourmet. Se realizaron
1.275 reuniones incluyendo "Business
Builders 1-to-1" y sesiones privadas, y más de
20 sesiones educacionales.
El majestuoso evento de la comida gourmet,
también da la bienvenida a los principales
medios de prensa, como Fox News, NBC- TV,
KQED. Igualmente, asisten periodistas de
diferentes medios de comunicación,
relacionados con el rubro de alimentos; entre
ellos: Food & Wine, Bon Appetit, Saveur,
Consumer Reports the San Francisco
Chronicle, Gourmet News, Gourmet Retailer,
Chow y AOL Food. En esta oportunidad han
confirmado su participación 400 hombres de
Winter Fancy Food Show es la feria más
televisión, radio, periódicos, revistas y
importante de alimentos gourmet en la costa
publicaciones web, que cubrirán el evento.
oeste de Estados Unidos y se constituye en el
ámbito ideal para realizar negocios; asimismo PERFIL DEL EXPOSITOR
para contactarse con los compradores,
importadores, minoristas, distribuidores y Gran cantidad de expositores participarán en
chefs de los principales restaurantes, hoteles Food Show Winter Fancy de diferentes partes
y supermercados de San Francisco y el resto del país, relacionada con los alimentos y
de Norteamérica. bebidas tales como dietistas, nutricionistas y
tecnólogos de los alimentos. También se
Con más de 50 años de historia, Winter Fancy exhibirán en la feria, equipos de procesa-
Food, destaca por su gran reputación a nivel miento de alimentos, dispensadores de
mundial. En Food Show Winter Fancy más de bebidas, licuadoras, etc.
1200 expositores de 81 países participarán y
más de 24.000 visitantes profesionales se Paralelamente a la feria se realizarán:
espera que visiten la exposición de AyB.
· Transmisión en vivo de entrevistas con las
La feria Winter Fancy Food Show es empresas expositoras.
organizada por la "National Association for
the Specialty Food Trade" (NASFT). En su · Reuniones de Negocios 1-a-1.
versión 2011 contó con una asistencia total
que superó los 17.600 visitantes la mayoría de ·Presentación de las cervezas.
ellos con poder de decisión de compra en la
·Realización de seminarios gratuitos.
industria de los alimentos gourmet de los
EE.UU. y del mundo. Hubo 1.300 expositores ·Para mayor información visitar:
de 61 países, quienes presentaron 80.000 www.fancyfoodshows.com
Exportación e Importación de
Productos Agroindustriales
“Menestras norteñas …
para el mundo”
Calle Arequipa Nº 254 Int. 02
Patazca Industrial – Chiclayo – Peru
Telefax: 074-270887
www.foodexportperu.com

33. 33
ARTÍCULO ESPECIALIZADO
beneficio para los exportadores
Por Alejandra Masías Rubio
Unidad de Desarrollo Exportador- AREX Lambayeque
Desde mediados de los años '90, se
aplica el drawback en el Perú, como una
compensación que se da a los
exportadores en cuyo proceso de
producción se utilizan materias primas
importadas. Actualmente, la tasa del
drawback se mantiene en 5%, aunque
cabe señalar que debido a la crisis
financiera internacional de 2008, los
exportadores se vieron beneficiados con
el 8% y 6.5% del drawback, durante la
primera y segunda mitad de 2010.
Según el artículo 76° de la Ley General de aduaneros que promueve la exportación no
Aduanas, el drawback es un régimen tradicional a través de la restitución de
aduanero que permite –como consecuencia derechos arancelarios. Es el procedimiento
de la exportación de mercancías–, obtener la por el cual, los productores exportadores,
restitución total o parcial de los derechos tienen derecho a una restitución de los
arancelarios que hayan gravado la impuestos por insumos importados, siempre
importación de las mercancías contenidas en y cuando, el bien final sea exportado.
los bienes exportados o consumidos durante
su producción. En tal sentido, el régimen tiene como objetivo
evitar que el costo de producción de los
Este estímulo de carácter fiscal a las bienes exportados se incremente con dichos
exportaciones, no es nuevo, ni es una aranceles. Se debe aclarar que los insumos
invención peruana. En el siglo XVIII, este extranjeros no deben haber ingresado bajo
sistema de promoción a las exportaciones fue regímenes de Admisión Temporal para
recogido en las obras de Adam Smith,
relativas a la investigación de la naturaleza y
causas de la riqueza de las naciones; así
como en el Convenio de Kioto para la
simplificación y armonización de los
regímenes aduaneros.
Existen bienes exportados que durante su
producción, requieren de la incorporación de
insumos, que a veces deben ser importados,
entre ellos, materias primas, productos
intermedios, partes y piezas, lo que significa
un incremento en los costos por la gravación a
la importación de estos.
El drawback es uno de los regímenes

34. 34
ARTÍCULO ESPECIALIZADO
Reexportación en el Mismo Estado y/o
para Perfeccionamiento Activo, salvo
que hubieren sido previamente
nacionalizados pagando el íntegro de
los derechos arancelarios.
El porcentaje de restitución, o podemos
llamarlo también devolución del
drawback para este año es del 5% del
valor FOB de la mercadería exportada.
Asimismo, esta restitución de derechos
arancelarios se efectúa hasta los
primeros US$ 20 millones de dólares
anuales de exportación de productos
por subpartida nacional y por empresa
exportadora no vinculada,
Así como hay un monto límite hacia
arriba, el drawback también ha establecido
un monto mínimo inmediato de restitución 4. La solicitud de restitución de
equivalente a US$ 500 (quinientos dólares). derechos arancelarios es sólo viable
No obstante, los montos de restitución luego de la exportación definitiva de
menores al mínimo pueden ser acumulados mercancías.
hasta alcanzar los US$500.
Otra regla a considerar es que el valor CIF de DATOS
las mercancías nacionalizadas (importadas) - La solicitud de restitución debe
y contenidas en el producto exportado no presentada en un plazo máximo de
puede superar el 50% de su valor FOB de ciento ochenta (180) días hábiles
exportación. computados a partir de la fecha de
embarque consignada en la DUA o DS
Características del drawback que se de exportación definitiva
desprenden de la definición legal: regularizada.
1. Cualquier persona natural o jurídica - El exportador debe tener muy en
que acredite tener la condición de un claro que el drawback no es sólo un
productor y exportador de trámite en la Aduana, sino un proceso
mercancías (bienes) con valor que inicia con la preparación de la
agregado puede acogerse a este empresa para hacer frente a una
régimen. eventual fiscalización por parte de la
SUNAT.
2. El producto exportado es un bien con
valor agregado que contiene - Existen casos en que el exportador
materialmente insumos logra se le restituyan los derechos
nacionalizados (importados) o el arancelarios, sin embargo, al
consumo de dichos insumos durante momento de la fiscalización
su proceso productivo. corrobora que existían ciertos
aspectos legales, formales o
sustanciales, que lo descalifican
3. Dichos insumos nacionalizados han
como beneficiario del drawback.
sido gravados con el pago de
derechos arancelarios:
Ø Derecho Ad-valoren CIF
Ø Derecho variable adicional.

35. 35
ESTADÍSTICAS
EXPORTACIONES LAMBAYECANAS
HACIA EL CONTINENTE ASIÁTICO
En los últimos años, la participación del continente asiático en el comercio internacional se ha
incrementado y entre los años 2005 y 2010, las exportaciones peruanas a dicha región aumentaron
en 85,92%, llegando a los 9 146 millones de dólares.
Lambayeque, no ha sido ajena a estos envíos nacionales, y de enero a julio de 2011, las
exportaciones de nuestra región hacia el continente amarillo, con relación al año anterior, se
incrementaron en 28,63%, con un valor exportado de 3,8 millones de dólares. En tanto, durante el
mismo periodo, el volumen exportado disminuyó en 4,65% llegando sólo a exportar 2 375
toneladas.
Cabe resaltar que las exportaciones lambayecanas ha dicho mercado aumentaron en 3,69%
durante los últimos cinco años.

36. 36
ESTADÍSTICAS
Entre los productos que más se exportaron desde Lambayeque hacia el continente asiático, durante
los primeros siete meses del año, son aletas de tiburón cuyo valor exportado con relación al año
anterior aumentó en 1 649% equivalente a 710 mil dólares valor FOB. Igualmente, las
exportaciones de aceite de limón han ido incrementándose paulatinamente desde el año 2006. Sin
embargo, el frijol castilla bajó en 36,75% cuyo valor FOB fue de 634 mil dólares; el café verde en
grano también disminuyó en 37,87% exportándose sólo 510 mil dólares.
En tanto, por primera vez, Lambayeque exportó mango congelado y banano orgánico fresco y
refrigerado a dicho continente, registrándose un valor exportado total de 375 mil y 291 mil dólares
respectivamente. También se le suma el concentrado de pasta de ají, el cual registra un valor FOB
de 325 mil dólares
Estos productos son exportados al continente asiático, gracias a las empresas Pronatur EIRL,
Perales Huancaruna SAC, Procesadora Perú SAC, Agroindustrias AIB, Gandules entre otras.

37. 37
REFLEXIÓN EMPRESARIAL
LA OPORTUNIDAD
La Oportunidad es la ocasión de hacer algo,
pero hay que saber el justo momento
para aprovecharla.
La Oportunidad no se presenta en la rutina diaria,
ni a quienes ven la vida de color gris.
Es como una franca sonrisa en un
rostro desconocido.
La Oportunidad tampoco se presenta
a quienes la buscan afanosamente.
Y es que la oportunidad puede ser espectacular,
así como discreta y disimulada.

38. 38
REFLEXIÓN EMPRESARIAL
Por eso, la Oportunidad radica más bien,
en una cuestión de enfoque.
Es como si de pronto se te ocurriera
limpiar los cristales
a través de los cuales ves tu vida,
y resulta que el polvo acumulado en ellos,
no te permitía ver clara y brillantemente.
Tu vida en sí, es una Gran Oportunidad.
Quien diga que la vida siempre está
saturada de escollos
y no cambia esa manera de verla,
no se permite ver

39. 39
REFLEXIÓN EMPRESARIAL
que también está llena de
Oportunidades.
Hay algunas personas que sólo
alcanzaron
a ver una, en toda su vida,
y lograron metas jamás
imaginadas.
! Se imaginan si hubieran
podido ver,
las noventa y nueve anteriores
que ignoraron !
Eres joven, aprende a verlas y
aprovecharlas.
Eres maduro, muévete, no
pierdas el tiempo.
Eres anciano, limpia esos
lentes,
aún hay muchas por disfrutar.
La Oportunidad es
una bendición dirigida a ti
por quien te ama…
LA VIDA.