Este documento proporciona una receta para hacer galletas llamadas "Moscovitas". La receta incluye instrucciones para preparar una masa con nata líquida, azúcar, mantequilla, harina y almendras crudas y molidas. La masa se hornea en pequeñas porciones durante 15 minutos y luego se untan con chocolate fundido antes de servirse.

1. RECETA DE COCINA MOSCOVITAS

2. PREPARAMOS TODOS LOS INGREDIENTES Huevos Chocolate negro Almendra cruda Harina Azúcar mantequilla Nata Líquida

3. PRIMERO ECHAMOS LA NATA LÍQUIDA

4. DESPUÉS EL AZÚCAR

5. DESHACEMOS LA MANTEQUILLA EN EL MICROONDAS

6. Y MIENTRAS TANTO MEZCLAMOS BIEN LA NATA CON EL AZÚCAR

7. AÑADIMOS LA MANTEQUILLA DESHECHA Y SEGUIMOS BATIENDO

8. NOS FALTAN FUERZAS… Y TENEMOS QUE AYUDARNOS DE LA BATIDORA

9. AÑADIMOS LA HARINA

10. Y NO DEJAMOS DE BATIR PARA QUE NO SALGAN GRUMOS

11. SEGUIMOS AÑADIENDO MAS HARINA HASTA QUE LA MASA QUEDE DURA

12. Y FINALMENTE AÑADIMOS LAS ALMENDRAS CRUDAS Y MOLIDAS

13. LAS MEZCLAMOS EN LA MASA Y BATIMOS BIEN

14. Y EN PEQUEÑAS CUCHARADAS LAS ECHAMOS EN LA PLACA DEL HORNO DURANTE 15 MINUTOS

16. MIENTRAS LAS MOSCOVITAS SE HORNEAN ESCRIBIMOS LA RECETA PARA LLEVAR A CASA

17. Y VAMOS FUNDIENDO EL CHOCOLATE PARA UNTAR EN LAS GALLETAS CUANDO SALGAN DEL HORNO

18. Y UNA VEZ CON CHOCOLATE….. LISTAS PARA COMER….

19. Y ANTES DE MARCHAR….TENEMOS QUE LIMPIAR TODO LO QUE USAMOS PARA COCINAR…..