Este documento discute cómo la mala alimentación afecta el aprendizaje infantil. Indica que una dieta desequilibrada puede alterar la capacidad de aprendizaje de un niño y su desarrollo muscular y cognitivo. Además, destaca que aunque factores genéticos y de estimulación también influyen, estudios muestran que mayores niveles de proteínas, vitaminas y minerales en la dieta infantil se asocian con mayor inteligencia. Finalmente, presenta cifras sobre desnutrición y obesidad en México,
2. ¿QUE ES UNA MALA ALIMENTACIÓN?
• Estado que aparece como resultado de una
dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes
que faltan, o de los cuales hay un exceso, o cuya
ingesta se da en la proporción errónea.
3. CONSECUENCIAS DE LA MALA ALIMENTACIÓN
• Alteraciones en la capacidad del aprendizaje.
• Problemas para discernir los estímulos del medio ambiente.
• Cambios en la respuesta contráctil de los músculos
• Afectaciones en el desarrollo
4. IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN EN EL APRENDIZAJE
Es un hecho que un niño bien alimentado tendrá mas posibilidades de sobresalir en la escuela que uno con
una alimentación deficiente, pero también hay otros factores como:
GENETICA
•
ESTIMULACION PSICOSOCIAL
5. • Estudios indican que entre mas consumo de proteínas, vitaminas y minerales mayor inteligencia. La alimentación
en la niñez es importante porque es en la etapa en la que el cerebro crece y se desarrolla mas. Después de los 2
años de edad, es importante hacer una mezcla de nutrientes pues, según algunos estudios el cerebro continua su
desarrollo hasta la adolescencia.
6. ALIMENTACIÓN INFANTIL EN MEXICO: CIFRAS
• Ciertamente en México no existe la cultura de la alimentación, la gente come porque es barato o porque es
sabroso y si los adultos no saben los niños mucho menos.
• En el grupo de edad de cinco a catorce años la desnutrición crónica es de 7.25% en las poblaciones urbanas, y la
cifra se duplica en las rurales
• la desnutrición crónica es tres veces mayor en el sur que en el norte en esta franja de edad
•
la obesidad infantil, que ha ido creciendo de forma alarmante en los últimos años
•
uno de cada tres adolescentes de entre 12 y 19 años presenta sobrepeso u obesidad.
7. CONCLUSIONES
• Es un hecho que los estudiantes más aptos, hay muchos factores que afectan el aprendizaje, no hay un
alimento mágico para que podamos decir “Si comes esto, serás más inteligente”. Sin embargo, el papel
de la buena nutrición en el desarrollo infantil y aprendizaje es importante. La nutrición durante los
primeros años de la vida de un niño está ligada al desempeño en años posteriores.
