El documento describe diferentes tipos y características de envases y empaques utilizados para productos. Explica que los envases protegen los productos y que los embalajes facilitan el transporte de varios envases. Luego detalla las características de diferentes envases como vidrios, tetra brik, latas, botellas de plástico y bolsas de aluminio, así como los materiales como cartón, PET, madera y plástico de los que están hechos.

1. Tipos y características de envases
y empaque

2. • Todo producto sin
importar su naturaleza
tamaño o destino
requiere de un envase
que prolongue su vida,
mantenga sus
características, facilite su
manejo, favorezca su
transporte y facilite su
almacenamiento.

3. Envase
Su principal función es la de proteger al
producto de los factores que pudieran alterar su
estado natural y su composición, así como su
calidad
• Es todo aquel recipiente que
esta en contacto con el
producto antes de su
consumo

4. Embalaje
• Es la unidad que contiene
un numero determinado
de envases primarios y/o
secundarios, los cuales
facilitan la unificación de
la carga y el transporte.

5. Envase y embalaje
• Un sistema de envase y embalaje es un
sistema coordinado de acondicionamiento de
mercancías para su transporte, distribución,
almacenamiento, y comercialización,
asegurando la buena conservación de sus
propiedades con el propósito de reducir
costos y obtener ventas mixtas

6. Envases

7. Vidrios Características
• El material del que están
hecho es de vidrio.
• Su capacidad mayormente
es de 1TLt
• Son sellados con una tapas
de aluminio (selladas a
presión)

8. ENVASE TETRA- POP
CARACTERISTICAS
• Esta hecho de cartón compuesto
de varias laminas, una de ellas es
de LDPE.
• La capa donde esta impresa la
descripción del producto esta
protegida por una capa de LDPE
• Posee una tapa o cierre de LDPE
los cual permite la facilidad al
servir

9. Lata
Características :
• Tiene forma cilíndrica.
• Esta echa a base de una
lamina delgada(0.025mm)
de acero al carbón y
recubierta con una capa
de estaño puro y una laca
o barniz para prevenir la
corrosión.

10. Botellas/ galones de HDPE
(polietileno de alta densidad)
Características
• Están hechas a base de
LPDE
• Son fabricadas por una
operación de SOPLADO
en MOLDES
• son reciclables

11. BOLSA DE ALUMINIO PLASTIFICADA
Características
• Tiene forma de tipo
almohada.
• El material de embalaje es
un compuesto que consta
de una película laminada
de aluminio y plástico.
• Se fabrican a partir de
películas de PE de 70 a 90
micras de espesor, la cual
es suministrada en rollos.

12. • Características
• Envase de cartón en forma
de paralelepípedo
Laminas

13. Botella PET
Características
• Hecha de PET
polietileno tereftalato
• Posee una etiqueta de
asleeve.
Completamente
metalizada en film de
PET.
• Brinda una buena
proteccion 02 y la luaz

14. Papel pergamino vegetal
• Resistencia a la humedad
así como a las grasas y a
los aceites.
• Es utilizado para envolver
mantequilla, margarina,
carnes, quesos, etcétera.
• Apropiado para contacto con comida.
• Resistencia a la grasa.
• Resistencia al calor.
• Resistencia a la humedad.
• Libre de olor.
• Apropiado para ser moldeado. •
• Libre de suciedad

15. Envase para yogur
• Reducción de peso en 58% •
• Diseño, tecnología ( form , fill & seal )
Reducción en flete y energía
• DESARROLLO DE PRODUCTOS
• ENVASE PLASTICO
(POTE) 11.8 GRS
• REDISEÑO
• PRODUCTOS ENVASE
PLASTICO 5 GRS

16. Madera
• Los barriles de madera se
utilizan para embalaje de venta
al mayor de productos lácteos
como la leche condensada y la
mantequilla. Los barriles de
madera deben cumplir con altos
requisitos de calidad para evitar
contaminar la leche y en algunos
casos están recubiertos con cera
o plástico para hacerlos
impermeables.

17. Envase en atmósfera modificada.
El envasado en atmósfera
protectora incrementa la vida
comercial de los
productos lácteos gracias a la
ausencia de oxígeno en el
interior del paquete unida a la
acción antimicrobiana de
algunos gases. No se
recomienda el vacío para
aquellos productos con
una textura blanda o frágil.

19. Quesos en moldes
• Los quesos en molde se empacan en
láminas con alta barrera al oxígeno;
normalmente coextrusiones de
poliamidas con polietilenos y/o
láminas especiales de barrera: PVDC
(Cloruro de polivinilideno, ideal para
productos con alto contenido de
grasa, olores, sabores fuertes), EVOH
(etilen-vinil-alcohol, excelente
impermeabilidad ante el oxígeno, el
gas carbónico y los aromas