Chicken bowl creatonomics makanan sehat dengan konsep tradisional kekinian

1. Happy Jessica PW
Sultan Alfathir

2. Latar Belakang
Video Latar Belakang

3. Deskripsi Produk
Inovasi Olahan Ayam Siap Saji
Dengan Teknologi Sterilization
Process Untuk Mengingkatkan
Mutu dan Umur Simpan

4. Keunggulan Produk
Kualitas rasa enak
Umur simpan panjang Rasa masakan nusantara
Praktis dan fleksibel
Menggunakan teknologi
Sterization Process
Lokasi pemasaran strategis
Harga Ekonomis Desain kemasan menarik

6. Kompetitor
1. Sarden ABC
2. Pronas Kornet
Daging Sapi
3. Pronas Kornet
Daging Ayam
No. Universitas Yang Dituju Jumlah mahasiswa
1 Universitas Negeri Malang 32.820 orang
2 Universitas Brawijaya 64.037 orang
3 Universitas Islam Negeri Malang 16.141 orang
4 Politeknik Negeri Malang 7.709 orang
5 Universitas Islam Malang 10.000 orang
6 Malang Kucecwara 2.768 orang
7 Ibu Rumah tangga Jawa Timur 10.739 orang
TOTAL 227.214 orang
Peluang Pasar Produk

7. ASPEK MEKANISME USAHA
PENGEMASAN
& DISTRIBUSI
PERSIAPAN PRODUKSI STERELISASI

8. HPP
= (Biaya Tidak Tetap + lain-lain) / Kapasitas Produksi
= (Rp 3.648.000 + Rp 515.000) / 650
= Rp 6.400,00
Analisa Biaya
No. Jenis Biaya Total biaya
1. Biaya Tetap 2.241.000
2. Biaya Tidak Tetap 3.648.000
3. Biaya Promosi 750.000
4. Biaya Lain-lain 515.000
TOTAL 7.154.000
ANALISA DAN KELAYAKAN USAHA
a) Biaya Produksi
= Biaya Tidak Tetap + Biaya Lain-lain
= Rp 3.648.000 + Rp 515.000
= Rp 4.163.000
b) Omset Hasil Usaha Chicken Bowl Besar
= Jumlah Produksi X Harga Jual
= 650 X Rp 10.000
= Rp 6.500.000
c) Keuntungan perbulan
= Hasil Usaha – Biaya Produksi
= Rp 6.500.000 – Rp 4.163.000
= Rp 2.337.000,00

9. d) Jangka Waktu Pengendalian Modal
= Biaya Investasi : Keuntungan Usaha
= Rp 5.889.000 : Rp 2.337.000
= 2,5 bulan
Artinya modal akan kembali setelah produksi
selama 2 bulan 15 hari
f) Break Event Point
BEP Harga
= Biaya Produksi : kapasitas produksi
= Rp 4.163.000 : 650 pcs
= Rp 6.404,00
BEP Produksi
= Biaya Produksi : Harga jual produk
= Rp 4.163.000 : Rp 10.000
= 416 unit
Kelayakan Inovestasi

10. Terima kasih